Meilleures recettes 2024, Septembre
Saucisson diététique maison : recettes avec photos
La saucisse est un produit alimentaire populaire qui constitue une excellente base pour créer des sandwichs et des salades. Cependant, des conservateurs et des exhausteurs de goût sont souvent ajoutés à sa composition, ce qui la rend peu utile pour le corps humain. Par conséquent, de nombreuses femmes au foyer remplacent souvent les produits achetés par leurs propres homologues préparés. Dans la publication d'aujourd'hui, nous analyserons en détail plusieurs recettes originales de saucisses maison diététiques
Que cuisiner à partir de concombres frais pour l'hiver, à part les salades ? Que peut-on cuisiner à partir de concombres et de tomates frais pour le dîner: recettes
Les concombres et les tomates sont des légumes qui nous sont très familiers. Mais que cuisiner à partir de ces produits pour se faire plaisir et surprendre ses proches ?
Vous ne savez pas où acheter du fondant pour les gâteaux ? Alors faites-le vous-même
De nombreuses ménagères aiment beaucoup faire toutes sortes de pâtisseries. Bien sûr, décorer des gâteaux, pâtisseries et autres douceurs est un plaisir particulier. Mais si auparavant des moyens «improvisés» étaient utilisés comme décor, comme une barre de chocolat râpée ou brisée en carrés, des tranches de mandarine, diverses baies, etc., aujourd'hui le mastic de confiserie gagne de plus en plus en popularité. Les hôtesses se sont immédiatement intéressées à ce produit, et elles ont été intriguées par la question "où acheter du mastic pour les gâteaux ?" &
"Swan Lake" - le gâteau qui est devenu le meilleur dessert
Pour ravir les convives d'un dîner de gala ou une famille un jour normal, vous pouvez préparer le "Lac des cygnes" (gâteau). Il a plusieurs recettes différentes, et le résultat, selon les critiques de ceux qui ont cuisiné, dépasse les attentes
Pâte de seigle et ses utilisations
La pâte de seigle n'est pas souvent utilisée en cuisine, et absolument en vain. Sur cette base, vous pouvez cuisiner de nombreuses options de cuisson nouvelles et intéressantes, ce qui plaît. N'ayez pas peur de faire de la pâte sur de la farine de seigle. C'est assez facile
Pois rôtis : recettes de cuisine avec photos
Pois : composition, propriétés utiles. Comment faire cuire des pois frits dans une casserole: recette avec photo. Options de cuisson pour les friandises frites
Purée de pommes de terre à l'irlandaise aux oignons
Un succès incontestable parmi les plats d'accompagnement pour la viande, le poisson, les boulettes de viande - la purée de pommes de terre aux oignons. Cependant, il plaira également comme plat indépendant. Dans la version irlandaise, on l'appelle "champ". Différence de goût crémeux épais obtenue en ajoutant de la crème au lieu du lait et beaucoup de beurre
Recette rapide de pilaf de fruits de mer multicuiseur
Pilaf prend la place qui lui revient parmi les plats préférés, non seulement des habitants de la Russie. Partout dans le monde, les variations les plus inattendues de la cuisine traditionnelle sont en cours de préparation. Gagne rapidement en popularité, par exemple, une recette de pilaf de fruits de mer. Dans une mijoteuse, la cuisson ne nécessite pas les compétences d'un chef. Et cela prendra un peu de temps, car les fruits de mer n'ont pas besoin d'un traitement thermique à long terme
Les meilleurs plats de dinde : recettes avec descriptions détaillées et conseils de cuisson
La viande de dinde cuit très rapidement et est incroyablement tendre et savoureuse. Et pourtant, vous devez connaître les secrets de la cuisson des plats de dinde. Dans notre article, nous voulons donner les meilleures recettes de plats à base de volaille qui peuvent être utiles aux ménagères
Champignons au micro-ondes : sélection des aliments, recette, mode de cuisson, photo
Champignons au micro-ondes - c'est facile, rapide et délicieux. Le bon choix de produit et une recette intéressante diversifieront n'importe quel dîner de tous les jours. La simplicité et l'abordabilité des recettes de champignons au micro-ondes sont la clé du succès de chaque femme au foyer
Sarrasin aux carottes : recettes de cuisine, les bienfaits du sarrasin, les secrets d'une délicieuse bouillie
Sarrasin aux carottes - un plat non seulement savoureux, mais aussi sain. C'est facile à cuisiner, aucune compétence supplémentaire n'est nécessaire pour l'hôtesse. Un tel plat peut être un dîner complet ou un excellent plat d'accompagnement. Lors de l'utilisation de la fantaisie culinaire, la bouillie de sarrasin peut devenir le plat principal de la table
Draniki au fromage et à la saucisse : recette, conseils pour les femmes au foyer
Draniki est un plat universel qui trouvera toujours son gourmet. Les draniki classiques ou draniki au jambon et fromage seront indispensables pour un déjeuner ou un dîner copieux. L'hôtesse n'a pas besoin de passer beaucoup de temps. La préparation de ce plat est simple et abordable
Stroganoff de boeuf au foie de poulet: recette, instructions de cuisson étape par étape, photo
Le foie de poulet boeuf stroganoff est un plat que toute ménagère devrait adopter. Excellente alternative à un plat de bœuf, il se prépare facilement, rapidement. En conséquence, nous obtenons le produit le plus délicat avec un large éventail de propriétés utiles. Il est facile de choisir un plat d'accompagnement pour le boeuf stroganoff. Cuisiner apportera un plaisir exceptionnel
Crêpes à la mayonnaise : recette, caractéristiques de cuisson
Crêpes à la mayonnaise - la recette est simple et accessible à toute femme au foyer. Le goût d'un tel plat se distingue par ses propres caractéristiques, mais les amateurs d'expériences l'aimeront sûrement. Vous pouvez cuisiner un tel plat à la fois pour la table de fête et pour le dîner de tous les jours
Steak de poulet : recettes de cuisine, secrets de blanc de poulet juteux
Le steak de poulet est délicieux, rapide, abordable et, surtout, facile ! Un tel plat peut devenir le principal sur la table de fête de toute femme au foyer. Une bonne friture créera une belle croûte et préservera la jutosité du filet de poulet
Recettes de ragoût de côtes de porc : options avec des légumes, secrets de cuisine
Le ragoût de côtes de porc est un repas délicieux et satisfaisant facile à préparer à la maison. Un tel plat peut devenir une décoration de table de fête ou un agréable dîner de tous les jours. Chaque recette laisse place à l'imagination, l'hôtesse peut utiliser tous les ingrédients qu'elle et sa famille aiment
Buns à l'ail et au fromage : recettes de cuisine, secrets de la pâte à levure, recette sans levure
Les gâteaux faits maison sont délicieux. Les petits pains à l'ail et au fromage conviennent non seulement aux soupes, mais peuvent également remplacer un repas complet. Comment faire cuire des petits pains à la levure à la maison? Secrets d'hôtesse. Peut-on éviter la levure ?
Recette de burrito mexicain avec photo
La recette du burrito mexicain est simple, ce plat original est facile à préparer à la maison. N'importe quelle hôtesse peut organiser en toute sécurité une fête mexicaine en faisant du burrito le plat principal de la table. Une variété de garnitures et de saveurs ne laissera personne indifférent
Sarrasin pour le petit-déjeuner : recettes et avis
Le sarrasin est particulièrement populaire dans la cuisine russe, toute autre bouillie peut l'envier. La valeur du sarrasin réside dans sa composition unique, et une variété de recettes vous permettra de choisir un plat à votre goût. On nous apprend à manger du porridge au petit déjeuner dès l'enfance, mais avec l'âge on l'oublie souvent
Tartes au riz et à la viande hachée : recette avec description et photo, caractéristiques de cuisson
Tartes au riz et à la viande hachée. Les recettes les plus courantes pour faire de délicieuses tartes à la maison. Cuisiner un plat copieux et savoureux est plus facile qu'il n'y paraît à première vue. La bonne recette, associée à l'imagination de l'hôtesse, est la clé d'un plat délicieux
Bœuf à l'os : délicieuses recettes avec photos
Le bœuf avec os est populaire presque partout dans le monde. La valeur de cette viande est inestimable pour le corps humain. Pour obtenir un produit de qualité, il est important d'aborder correctement le choix de la viande et le processus de cuisson
Queue de dinde - qu'est-ce que c'est, quelle partie ? Plats de dinde - Recettes simples et délicieuses
Beaucoup de gens ne savent même pas que c'est une queue de dinde. Et ceux qui le savent, n'ont peut-être jamais essayé d'utiliser cette partie exceptionnelle de la carcasse à des fins culinaires. Seuls les vrais gourmets admirent les plats préparés à partir de cette partie de l'oiseau. Les "queues" de la dinde contiennent une énorme quantité de substances utiles - vitamines, oligo-éléments, ainsi que des protéines avec des graisses. Ceux qui savent cuisiner des queues de dinde peuvent se vanter de leurs chefs-d'œuvre culinaires
Et si la farce est liquide ? Recettes de viande hachée
Toutes les femmes au foyer savent sûrement faire frire des escalopes. Il arrive assez souvent que la viande hachée cuite se révèle trop liquide. Comment agir dans une telle situation ? Qu'est-ce qui peut sauver un délicieux dîner? Vous devez savoir quoi faire si la farce est liquide
Tartes aux oignons verts et aux œufs : les meilleures recettes
Les tartes aux oignons verts et aux œufs sont un délice que toute femme au foyer peut cuisiner. La pâte peut être faite en seulement une demi-heure, donc la friandise ne vous fera pas attendre longtemps. Il existe de nombreuses options de cuisson, de sorte que tout gourmet choisira la meilleure recette de tartes aux œufs et aux oignons verts
Recette de biscuits dans des moules de différents types
Utiliser des emporte-pièces est la meilleure façon de préparer cette friandise. De nombreuses femmes au foyer l'utilisent, surtout s'il y a des enfants dans la famille. Pratique et, surtout, facile à travailler avec de la pâte liquide. Pour les durs, vous pouvez également utiliser des moules pour découper une variété de figures. Les enfants adorent ces cookies
Avoine dans une mijoteuse : recettes
Cuire des flocons d'avoine dans une mijoteuse est une excellente solution pour ceux qui n'aiment pas rester devant la cuisinière et s'assurer que la bouillie ne brûle pas. Le résultat de ce chef-d'œuvre culinaire ravira sûrement tous les ménages. Mais pour obtenir un plat savoureux et, surtout, sain, vous devez suivre certaines règles. Quel mode est préférable de choisir et combien de temps prendra le processus de cuisson, nous le dirons dans cet article
Comment faire cuire du lieu jaune à la poêle ? Délicieuses recettes de goberge
Les plats de poisson sont très sains. Ils peuvent être servis aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Voyons comment faire cuire la goberge dans une casserole. À première vue, tout est simple, mais ici, il y a quelques secrets culinaires. Par exemple, pour ajouter de la jutosité au plat, des morceaux de goberge sont roulés dans de la farine, puis trempés dans des œufs, puis dans de la panure. La croûte ne permettra pas à la goberge de devenir trop sèche
Cuisson du riz moelleux dans une poêle
Pendant la cuisson, privilégiez les gruaux de riz à grains longs. Habituellement, ce riz est utilisé dans le cadre du pilaf. Mais aujourd'hui, il agira comme un élément solo dans la garniture. Il faut aussi consacrer un peu plus de temps à le rincer avant de commencer la cuisson. La torréfaction du produit est une autre étape importante vers la réalisation de notre objectif. Mais tout d'abord
Cuisson rapide de la pizza à la maison : recette
Parfois, il arrive que les invités soient déjà en route et qu'il reste très peu de temps pour cuisiner. Ou vous voulez prendre une collation savoureuse, mais vous ne pouvez pas attendre longtemps. Dans ce cas, la pizza peut aider. Il existe plusieurs recettes lorsqu'il devient possible de préparer rapidement ce plat italien
Broussailles croustillantes sur recette de kéfir (biscuits moelleux)
Khvorost est une pâtisserie familière à tous depuis l'enfance. Il existe de nombreuses recettes différentes pour faire une telle friandise. Cette pâtisserie peut être aussi bien sucrée que salée. Les broussailles luxuriantes sur le kéfir sont particulièrement populaires auprès des femmes au foyer
Comment faire cuire une soupe au lait avec du sarrasin
La soupe est le plat principal si vous voulez être en bonne santé et plein d'énergie. Si la soupe au chou-bortsch est fatiguée, nous vous suggérons de préparer une soupe au lait avec du sarrasin riche en vitamines et en minéraux. La recette est très simple et rapide, même une hôtesse novice peut s'en occuper
Thé au lait pour perdre du poids : recettes, avis
Entraînements épuisants, jours de jeûne, massages anti-cellulite et régimes utilisant des produits faibles en gras - pour les chiffres précieux sur la balance, le beau sexe est prêt à tous les tourments. Nous parlerons de l'une des méthodes les plus populaires - le thé au lait pour perdre du poids. Lisez les critiques et les résultats, les recettes et les conseils utiles dans notre revue
Mauvaises pâtisseries : recettes étape par étape avec photos
Beaucoup de gens sont intéressés de savoir ce qu'est une pâtisserie maigre, en quoi elle diffère d'une riche. Dans notre article, nous répondrons à ces questions et à d'autres questions d'intérêt. Nous donnons également des exemples de produits similaires
Menu végétarien pour la semaine
Dans cet article, vous découvrirez un régime végétarien détaillé, vous familiariserez avec de nombreuses recettes sans viande et lirez la différence entre les végétaliens et les végétariens. Bienvenue
Riz au safran : recettes de cuisine
Le riz au safran est un excellent plat d'accompagnement qui nous est venu d'Orient. Cette épice est un pistil de crocus récolté le premier jour de sa floraison puis séché. Le safran est ajouté au riz non seulement pour obtenir un goût harmonieux, mais aussi pour donner au plat un arôme délicat et une belle couleur jaune. Cette épice est assez chère, mais il en faut très peu pour cuisiner. Et maintenant - recettes de riz au safran (photo ci-jointe)
Recette de burgers végétariens
Êtes-vous fermement convaincu que la vie des végétariens n'est pas sucrée, car ils ne mangent que des carottes et de l'orge bouillie ? En effet, dans le livre de recettes, un amateur de cuisine végétale n'a pas moins de recettes qu'un vrai carnivore
Gâteau au fromage aux pommes - recette étape par étape, caractéristiques de cuisson et commentaires
Chacun de vous a sûrement essayé au moins une fois le gâteau au fromage parfumé aux pommes. Shokoladnitsa et d'autres établissements similaires proposent une large sélection de ces desserts. Mais pour goûter cette délicatesse aux fruits et au lait caillé, il n'est pas du tout nécessaire d'aller dans un café, car vous pouvez le cuisiner dans votre propre cuisine.
Gâteau aux carottes : recette avec photo
Cet article va bouleverser toute votre idée de l'art de la confiserie en vous suggérant comment faire un gâteau aux carottes. Des recettes avec photos sont incluses avec des explications étape par étape. Après avoir préparé et goûté un tel dessert, vous ne comprendrez pas tout de suite de quoi il est fait, mais une chose est sûre : il est extrêmement savoureux
Pilaf de riz brun au poulet : ingrédients, options de cuisson, recettes
L'article explique comment faire du pilaf savoureux et sain à partir de riz brun avec du poulet. Le lecteur apprendra quels produits et ustensiles seront nécessaires pour ce plat, ainsi que les principes de base et l'algorithme de fabrication du riz pilaf brun
Comment faire de la moutarde en poudre : ingrédients et recette
L'article explique comment faire de la moutarde en poudre à la maison. Le lecteur découvrira les propriétés bénéfiques de la moutarde maison et son utilisation en cuisine, ainsi que les principes de base et les subtilités de la préparation de cet assaisonnement populaire