Recettes populaires
Pâté d'avocat : recettes de cuisine. Avocat à l'ail
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'avocat a depuis longtemps cessé d'être perçu comme quelque chose d'exotique. Aujourd'hui, ce fruit en forme de poire peut être acheté librement dans n'importe quel supermarché moderne. Grâce à ses propriétés utiles, il a rapidement gagné en popularité auprès des femmes au foyer et est largement utilisé en cuisine. Diverses salades et autres plats légers en sont préparés. mais le pâté d'avocat est particulièrement savoureux. Des recettes pour des collations similaires peuvent être trouvées dans l'article d'aujourd'hui
Le degré de cuisson du steak. Différences et caractéristiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Rôtir des steaks est un processus assez simple : faire cuire un morceau de viande sur un feu ouvert. Il semble qu'il n'y ait rien de particulièrement remarquable là-dedans. Cependant, c'est devenu une culture à part entière, commençant par le savoir-faire de l'abattage de la carcasse et se terminant par la création d'une atmosphère particulière, qui est certainement présente dans le processus de cuisson. Quelle est la particularité de la cuisine et pourquoi tant d'attention à ce plat ?
Comment faire une sauce épicée à la maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Cet article vous montrera comment faire une sauce épicée à la maison. Plusieurs options de cuisson disponibles
Cuisine géorgienne : recette du khinkali
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Khinkali n'est pas seulement l'un des plats célèbres et magnifiques de la cuisine géorgienne. C'est la nourriture des montagnards géorgiens. Ils les ont farcis avec la viande d'une chèvre de montagne, qui était auparavant finement hachée avec des poignards. Dans la région, les régions montagneuses où vivaient ces gens durs, il n'y avait pas beaucoup de verdure, donc de véritables "grosses boulettes" sont préparées sans elle. Nous allons maintenant analyser la recette la plus courante pour faire du khinkali
Entrecôte de bœuf juteuse et appétissante
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Une entrecôte de bœuf juteuse et tendre est facile à préparer à la maison. Pour ce faire, vous n'avez besoin que de la viande elle-même et des épices, ce qui contribuera à souligner le goût et à ajouter de la saveur au produit fini
Cuire un gâteau dans une poêle
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Si vous attendez des invités. et le four est soudainement tombé en panne, cela ne signifie pas une catastrophe d'ampleur universelle. Il est tout à fait possible de faire cuire un gâteau à la poêle
Une recette de biscuit simple à travers un hachoir à viande. Méthode de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Vous ne savez pas quoi cuisiner pour un thé rapide et savoureux ? Alors vous êtes ici ! Une merveilleuse recette de biscuits, défilée dans un hachoir à viande, vous aidera certainement! Ces biscuits friables et parfumés conviennent même pour une table de fête
La confiture de rhubarbe est un merveilleux goût d'enfance
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La rhubarbe n'est pas un produit facile. Le plus souvent, ses pétioles sont utilisés pour faire des compotes et des garnitures pour tartes. Mais cette plante la plus utile peut être utilisée beaucoup plus largement. La gelée et la confiture de rhubarbe restent les favorites. Sous cette forme, vous pouvez le préparer pour une utilisation future, puis en profiter vous-même et faire plaisir à vos amis tout l'hiver
Sarrasin à la monastique : options de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le sarrasin de style monastique est un plat connu depuis longtemps en Russie. Il était généralement préparé lors de divers jeûnes, lorsque, selon les règles, les croyants n'étaient autorisés à manger que de la restauration rapide. Le premier à cuisiner cette bouillie était dans les monastères, ce qui était la principale raison pour laquelle il a reçu un nom si inhabituel. Jusqu'à présent, ce plat est très populaire, ce qui explique le grand nombre de recettes et de façons de le préparer
Carottes à la coréenne : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Comment cuisiner des carottes coréennes ? Quelle est cette nourriture ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Les carottes de style coréen (carottes) sont une collation très appétissante et facile à créer que beaucoup de gens aiment. C'est un plat végétarien léger avec une faible teneur en calories et une quantité impressionnante d'épices. Considérez quelques recettes de carottes intéressantes ci-dessous
Comment faire cuire des brochettes de poulet sur des brochettes au four ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Peut-être que beaucoup de nos compatriotes sont des amateurs de plats tels que le barbecue. En plus du porc et de l'agneau, nous sommes heureux de manger de la viande marinée, enfilée sur des bâtonnets et de la viande de poulet frite. Mais que faire si vous voulez vous faire plaisir avec ce plat, mais qu'il n'y a pas moyen d'aller à la campagne ou dans la nature, mais que vous ne voulez pas aller dans un café ou un restaurant ? Il y a une issue - faites cuire des brochettes de poulet sur des brochettes au four
Confiture de kiwi et de banane : plusieurs variantes de desserts
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les préparations d'hiver ne sont pas que des salades, des compotes et des légumes marinés. Assurez-vous de faire le plein de quelque chose de sucré. Nous vous proposons une excellente option - confiture de kiwi et de banane. L'article contient plusieurs recettes. Choisissez l'un d'entre eux et passez à la partie pratique
Recettes de pâtisseries intéressantes à base de pâte : idées et photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Cuisiner est facile. Si vous ne le pensez toujours pas, nous pouvons changer d'avis. Découvrez les meilleures recettes de pâte intéressantes. Après cet article, vous aurez envie de cuisiner plus souvent. Surprenez vos proches avec de délicieuses collations
Comment faire cuire de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse: une recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Dans cet article, nous allons découvrir comment faire de la bouillie de riz avec du lait dans une mijoteuse. Considérez les recettes étape par étape les plus délicieuses et les plus détaillées afin que même les hôtesses qui se sont récemment familiarisées avec un appareil pratique n'aient aucun problème à cuisiner
Comment faire fermenter le chou : recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La choucroute est délicieuse seule ou accompagnée. Idéal en accompagnement de plats principaux et en entrée. Pour ces raisons et d'autres, nous avons préparé cet article. Nous y expliquerons comment mariner le chou. Des recettes - les plus originales et, bien sûr, détaillées - seront également proposées à l'attention du lecteur
Les meilleures recettes pour faire rôtir du bortsch pour l'hiver
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le bortsch rouge délicieux et riche est l'un de ces plats dont nous nous souvenons depuis notre enfance. Préparé par votre mère ou votre grand-mère, le bortsch a un goût qui peut être difficile à reproduire. Il est particulièrement difficile de le cuisiner en hiver, lorsque les légumes perdent leur fraîcheur. Pour cuisiner un délicieux bortsch même par une froide soirée d'hiver, vous devez vous approvisionner en vinaigrette
Comment faire cuire du maquereau au four en papillote
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Cet article montre comment cuire correctement le maquereau au four en papillote en utilisant la sauce universelle
Ecalopes de champignons : une recette au sarrasin
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les escalopes sont différentes : viande, poisson et légume. De plus, ils sont également préparés à partir de champignons. Ces produits sont appelés escalopes de champignons. Nous vous dirons la recette en détail
Champignons, cèpes ou champignons. Comment faire frire des champignons avec des pommes de terre? trois façons
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les champignons les plus délicieux sont les champignons forestiers, mais ils ne sont pas toujours disponibles. De plus, ils ne peuvent être cuits que lorsqu'il y a une confiance totale dans la sécurité du produit. Pour ces raisons, vous devez savoir comment faire frire des champignons avec des pommes de terre si vous ne disposez que de champignons ordinaires achetés en magasin
Les meilleurs plats à l'abricot : recettes et recommandations
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Beaucoup de gens aiment beaucoup les abricots. En plus d'être très savoureux et nutritifs, ils contiennent une grande quantité de substances utiles. Phosphore, fer, magnésium, etc. Une grande quantité de fibres dans les abricots a un effet bénéfique sur l'activité des intestins et des organes digestifs. Leur consommation régulière améliore l'immunité et améliore la fonction cérébrale. Ces fruits peuvent être consommés non seulement frais. Nous vous proposons quelques recettes simples pour de délicieux plats à base d'abricots
Eau à jeun avec du citron et du miel : avantages et inconvénients
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
S'il existe un remède à toutes les maladies, ce doit être le miel et le citron. Pas étonnant que les gens disent que ceux qui vivent dans le rucher depuis l'enfance et mangent constamment le produit apicole parfumé n'ont pas de maladies chroniques à un âge avancé. Dans notre article, nous parlerons des bienfaits de l'eau au citron et au miel, si vous la buvez à jeun. Nous parlerons également des propriétés uniques de ce médicament, selon les types de miel
Gelée de baies : recette maison. Comment faire cuire de la gelée de baies congelées
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La gelée de fruits et de baies est non seulement très savoureuse, mais aussi une boisson incroyablement saine. Il est recommandé de l'utiliser pour les personnes souffrant de gastrite et d'ulcères d'estomac. Il est cuisiné selon plusieurs recettes différentes, dont la plus intéressante sera décrite dans l'article d'aujourd'hui
Collations originales d'Halloween
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Halloween est une fête appréciée des enfants comme des adultes. Profitez de l'occasion et organisez une fête à thème amusante pour vos amis. Des masques, des décors et des costumes terribles vous seront utiles cette nuit. Cependant, n'oubliez pas de préparer des collations à thème qui inspirent l'horreur chez les autres
Chicken Muffin : le meilleur apéritif. Muffins au poulet avec fromage et champignons
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Souvent, vous voulez quelque chose d'inhabituel et certainement de la viande. Vous ne surprendrez personne avec des escalopes pendant longtemps. Mais le muffin au poulet conviendra dans bien des cas. C'est une excellente (et pratique!) collation, c'est bon sur une table de buffet et c'est très attrayant pour les enfants comme petit-déjeuner scolaire. De plus, il est facile à préparer et ne nécessite pas d'ingrédients sophistiqués
Prune au sirop pour l'hiver
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'est-ce que les ménagères ne cuisinent pas avec des prunes ! Mais peut-être que la préparation la plus délicieuse et la plus originale pour l'hiver sera une prune au sirop. Comment bien le conserver ? Maintenant, nous allons dire
Oie de Noël aux pommes : recettes et secrets de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'oie de Noël est un vrai plat de fête avec beaucoup de bons souvenirs. En fait, préparer ce plat n'est pas difficile, mais il y a des secrets et des astuces ici, que les chefs professionnels partageront
Comment faire de la pâte pour les courgettes ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La pâte pour courgettes est préparée rapidement et facilement, et ne nécessite pas non plus l'utilisation d'ingrédients coûteux et difficiles à trouver. Il convient de noter qu'un tel plat de légumes est servi en entrée froide avant le déjeuner chaud principal
Gâteau à la mijoteuse : une recette pour un délicieux dessert "Prague"
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Le gâteau de Prague dans une mijoteuse est particulièrement savoureux. Après tout, le gâteau d'un dessert aussi inhabituel est cuit à haute pression, mais à faible puissance pendant une heure entière. De plus, ce plat est richement enduit de crème douce et arrosé de glaçage au chocolat
Biscuit : une recette simple et une recette au lait chaud
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Biscuit (une recette simple prise pour sa préparation ou une recette complexe) est toujours un examen de compétences culinaires pour toute femme au foyer. Commençons par le classique, puis cuisons ce gâteau délicat également dans du lait chaud et de l'eau bouillante. Ces deux façons vous permettent de présenter la recette de biscuit la plus simple d'une nouvelle manière. Armez-vous d'un mixeur et c'est parti
Fromage cottage aux herbes et à l'ail : quelques recettes simples
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le fromage cottage est largement utilisé dans les recettes de plats de différentes cuisines du monde, en tant que produit délicieux et sain. Il contient des oligo-éléments et des vitamines en grande quantité. Il existe de nombreux plats célèbres avec la participation du fromage cottage en tant qu'élément constitutif. Et si ce produit est généralement associé à des desserts sucrés, cet article s'intéresse davantage aux plats qui utilisent du fromage blanc salé et épicé
Bortsch de carême aux betteraves : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le bortsch de carême à la betterave est préparé beaucoup plus rapidement que celui qui utilise un produit à base de viande. Il convient de noter qu'une telle soupe peut être cuite non seulement sur la cuisinière, mais également dans une mijoteuse. Dans tous les cas, avec une bonne préparation, vous obtiendrez un premier plat très savoureux et satisfaisant
Truite : recettes de premier et deuxième plats. Comment cuisiner de délicieuses truites
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La truite est un poisson de taille moyenne de la famille des saumons. En raison de sa noble origine et de son goût agréable, il est très apprécié en cuisine. La viande de poisson contient beaucoup de nutriments et convient à une grande variété de recettes. Comment choisir le bon poisson ? Comment délicieux faire cuire la truite? Découvrez tout cela dans notre article
Pain au levain au houblon : recette pas à pas
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il existe un grand nombre de façons de faire du pain avec du houblon. Ils diffèrent à la fois par le type de farine utilisée pour la cuisson (le plus élevé, le premier, le deuxième grade est utilisé, le pain est cuit à partir de farine de blé, de seigle, etc.) et dans toutes sortes de combinaisons de charges (m alt, son, graines, assaisonnements, etc.), ainsi que les types d'amorce de houblon utilisés (il peut être sec, liquide ou sous la forme d'un petit morceau du reste de la pâte prête à l'emploi créée sur le houblon)
Comme c'est délicieux de cuisiner du poulet teriyaki
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La sauce préférée au Moyen et en Extrême-Orient est la sauce teriyaki. Il est ajouté à presque toutes les viandes. Il est généralement admis que le plat le plus délicieux qui l'utilise est le poulet à la sauce teriyaki. La viande de poulet, en raison de sa tendreté, est idéale pour mariner dans une sauce sucrée-salée et épicée qui souligne le goût
Comment faire cuire un filet de poulet avec des pommes de terre au four ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le filet de poulet avec des pommes de terre au four peut être cuit de plusieurs façons. Après tout, dans tous les cas, un tel plat s'avère très satisfaisant et savoureux. Afin de ne pas consacrer beaucoup de temps et d'argent à un tel dîner, nous présentons à votre attention un moyen simple de le préparer
Tarte gelée aux champignons et pommes de terre : ingrédients, recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les tartes faites maison ne doivent pas toujours être sucrées. À l'aide de plusieurs recettes éprouvées, vous pouvez cuisiner de copieuses pâtisseries aux champignons et aux pommes de terre. Vous pouvez également ajouter la garniture avec de la viande et du chou. Ainsi, le gâteau se révélera encore plus satisfaisant et nutritif
Marinade pour barbecue au vinaigre : recettes et secrets de cuisine
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Les délicieuses brochettes restent un favori parmi tous les plats. Une viande douce et en même temps juteuse ne peut laisser personne indifférent, mais peu de gens savent comment faire correctement des brochettes. Il existe de nombreuses nuances de leur préparation, qui définissent ce goût très unique. L'un d'eux est une marinade dans laquelle la viande sera marinée
Saucisse de foie à la maison. Recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Nous aimons parler d'une alimentation équilibrée, d'une alimentation saine, saturée de tous les macro et microéléments nécessaires au corps humain. Mais nous imaginons presque toujours divers produits complexes et oublions que la principale source naturelle de ces éléments sont les produits naturels ordinaires, les plus simples, comme par exemple le foie. Aujourd'hui, le sujet de notre conversation sera la saucisse de foie maison, les recettes pour sa préparation
Recette de saucisses de porc et de poulet maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Des saucisses maison appétissantes décoreront n'importe quelle table. Comment les rendre justes et savoureux?
Comment prépare-t-on une riche soupe de poisson à partir de poisson rouge ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Ce plat vous séduira par son bon goût et son arôme merveilleux. L'oreille de poisson rouge est un plaisir assez cher, mais on n'en cuisine pas tous les jours, il faut parfois s'autoriser des petits plaisirs. Comment cuisiner une soupe de poisson grasse, nutritive et savoureuse ? Lire cet article