Meilleures recettes 2024, Novembre
Comment faire mijoter du chou avec des pommes de terre dans une casserole: une délicieuse recette avec une photo
Comment faire mijoter du chou avec des pommes de terre dans une casserole pour que toute la famille l'aime à coup sûr ? Pour cela, il existe de nombreuses recettes différentes. Les plats les plus simples contiennent le minimum d'ingrédients. Et dans certains, vous pouvez voir des champignons, de la viande ou des sauces diverses. Parmi toute cette diversité, en effet, vous pouvez trouver quelque chose pour vous
Poulet aux pommes de terre au four sur une plaque à pâtisserie : recettes de cuisine
Qu'y a-t-il de plus savoureux qu'un poulet au four avec des pommes de terre ? Parlons plus en détail des astuces culinaires de base pour préparer un tel plat et considérons également certaines des meilleures recettes pour le créer
Pain au lait au four : recettes et conseils de cuisson
Ce n'est un secret pour personne que le pain du magasin est inférieur au pain fait maison à tous égards - il n'est pas assez mou et parfumé, il devient rapidement rassis, il contient de nombreux additifs qui, comme vous le savez, n'ajoutent pas santé à personne. Il existe de nombreuses façons de faire du pain maison. Les maîtresses sont heureuses de partager leurs connaissances et leur expérience sur des sites spécialisés. Dans notre article, nous parlerons de la cuisson du pain au lait au four
Ce que l'on peut cuisiner avec des bananes trop mûres : recettes avec photos
Que pouvez-vous faire avec des bananes trop mûres si vous n'avez plus envie de les manger ? Il s'avère que vous pouvez cuisiner beaucoup de plats différents à partir d'eux. En gros, ce sont toutes sortes de douceurs qui sont servies en dessert : puddings, cakes, muffins, glaces, pancakes, cookies, pancakes, muffins, toasts, tartes, cakes, salades de fruits, smoothies, cocktails, crèmes
Recette de Chak-chak à la maison. Ingrédients pour le chak chak
Chak-chak est le dessert oriental le plus populaire et le plus délicieux. La particularité de la douceur réside dans le goût fortement prononcé du miel et dans la légèreté du plat. Un autre nom pour la friandise est "glissade de miel", bien qu'elle n'ait pas toujours une forme similaire. Dans les magasins, le chak-chak en tatar peut être acheté dans des récipients ronds et rectangulaires
Rôti de porc aux pommes de terre à la poêle : sélection d'ingrédients, recette, conseils de cuisson
Un délicieux plat de viande et de pommes de terre plaira certainement à la moitié masculine de la famille. Oui, et les dames ne peuvent pas se priver de tendres morceaux de porc avec des pommes de terre frites et des légumes. Ils cuisinent un tel rôti de porc avec des pommes de terre dans une casserole, cela vous permet de ne pas allumer le four. Ceci est particulièrement utile en été, lorsque la chaleur du four est complètement inutile. Les oignons, l'ail parfumé, ainsi que différents types de champignons sont également un excellent accompagnement pour le porc et les pommes de terre
Plats de brocoli : recettes de cuisine
Le brocoli est un légume vert précieux qui est faible en calories. En raison de cette caractéristique, il est souvent utilisé comme base pour créer des soupes diététiques, des salades et des casseroles. Dans l'article d'aujourd'hui, nous examinerons de plus près quelques recettes simples de brocoli
Comment faire cuire la sandre délicieuse: recettes avec photos
Quelques bonnes recettes pour ceux qui ne savent pas cuisiner le sandre. Recommandations générales pour la sélection et la préparation du poisson, une description du processus culinaire et des conseils utiles
Comment cuisiner le foie de boeuf ? Options de recette
Les abats sont un type de nourriture assez utile. Ils contiennent un grand nombre de substances qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de l'organisme. Ce type d'aliment comprend le foie de boeuf. Ce produit peut être qualifié de diététique. Il est utilisé sous forme frite, mijotée, bouillie. Les sections de cet article expliquent comment cuisiner le foie de bœuf afin qu'il conserve ses propriétés bénéfiques et qu'il ait bon goût
Comment faire des gâteaux au fromage à partir de fromage cottage dans une casserole : une recette simple
La sagesse bien connue dit : "Mangez vous-même le petit-déjeuner, partagez le déjeuner avec un ami et donnez le dîner à l'ennemi", ce qui signifie que c'est le premier repas qui devrait être le plus satisfaisant et le plus nutritif de tous ceux consommés dans un journée. Cependant, dans un rythme aussi effréné dans lequel vit la majorité de la population, il n'y a souvent pas assez de temps pour cuisiner le matin autre chose qu'une simple omelette ou des sandwichs
Comment faire une pâte à pizza rapide et savoureuse ?
Trouver quelqu'un qui n'aime pas la pizza n'est pas facile. Ces pâtisseries, créées selon toutes les règles, remplacent parfois le déjeuner. Ceux qui entreprennent de faire une friandise dans la cuisine de la maison doivent se rappeler qu'il faudra accorder plus d'attention au processus de préparation non pas à la garniture, mais à la pâte. C'est la qualité de l'épreuve qui conditionne en grande partie la réussite du travail entamé. Comment faire de la pâte à pizza maison ? Nous tenterons de répondre à cette question dans notre article
Imprégnation au citron pour biscuit - fonctions de cuisson et recettes
La base la plus populaire pour toutes sortes de desserts est un biscuit. Doux, aérien, il est bon avec n'importe quelle crème ou même seul. Mais l'imprégnation doit être faite dans tous les cas, sinon le gâteau sera sec. Et cette règle fonctionne pour les petits pains, les gâteaux et les pâtisseries. L'imprégnation au citron pour biscuit vous permet de préparer rapidement un excellent dessert pour adultes et enfants
Pâte aux pommes de terre soviétique
Pie "Potato" est un bonbon familier à beaucoup depuis l'enfance. L'article explique comment cuisiner votre mets préféré
Lait concentré à la poire : recette. Purée de poire au lait concentré pour l'hiver
Le lait concentré peut être préparé à la maison. Premièrement, il est utile et, deuxièmement, il peut être de consistance différente, avec l'ajout de fruits et de baies. Dans cet article, nous vous proposons de lire comment est préparé le lait concentré aux poires
Curd donuts - des pâtisseries saines, tendres et délicieuses
Les beignets sont une pâtisserie américaine classique. Les recettes pour faire de la pâte et des garnitures peuvent être complètement différentes: avec de la confiture, du chocolat, des noix, de la crème, des raisins secs et d'autres fruits secs. Lequel choisir dépend de vos goûts. Maintenant, je vous propose de cuisiner des beignets au fromage blanc originaux, tendres et légers
Boules de caillé - recettes sucrées et épicées
L'un des plats que les adultes et les enfants adorent est les boulettes de fromage cottage. Les photos de ces produits nous ramènent en enfance - ma grand-mère a également fait une friandise similaire
Cuisson des beignets au fromage : une recette détaillée
Aujourd'hui, nous allons voir comment cuisiner des beignets au fromage : quels ingrédients sont nécessaires pour cela, ainsi que des actions et des conseils étape par étape. De plus, assurez-vous de faire attention aux autres façons originales de faire des beignets
Recette "Napoléon" classique
Presque une femme au foyer sur deux connaît la recette Napoléon. Après tout, un tel gâteau est le dessert le plus délicieux et le plus délicat, dont les adultes et les enfants sont ravis. Il convient de noter qu'il se prépare assez facilement, mais pour obtenir le plat sucré parfait, vous devrez faire beaucoup d'efforts et consacrer beaucoup de temps
Khvorost : comment le cuisiner et le servir
Les broussailles préparées en forme de roses sont magnifiques. Comment cuisiner? Assez facile. Lisez l'article pour tous les détails
Recette du sorbet : orientale et européenne
L'un des plus délicieux bonbons orientaux est le sorbet à base de sucre, de noix et de fruits secs. Beaucoup confondent ce plat sucré de l'Orient avec le dessert aux fruits du même nom "sorbet", qui dans différents pays sonne comme "sorbetto", "charbet", "sorbet". Mais ce sont des bonbons complètement différents tant par leur texture que par leur goût. Cet article fournit une recette de sorbet, connue de beaucoup depuis l'enfance et aimée avec le baklava et le gozinaki, ainsi qu'une recette de popul
Fromage Philadelphia maison : recette
Le goût de ce fromage à la crème est neutre et peut donc être inclus aussi bien dans les desserts que dans les plats salés. Mais acheter Philadelphie en Russie est devenu problématique. Eh bien, vous pouvez le faire vous-même
Solyanka avec orge perlé et cornichons
Apprécié de nombreuses personnes, le méli-mélo de viande est un plat assez simple à préparer. En fait, les principaux ingrédients sont le citron, les cornichons, les olives. Et le reste est tout ce qui se trouve dans le réfrigérateur et convient à la soupe. Les expériences sont ici plus appropriées que jamais. Cet article traite des recettes de méli-mélo avec de l'orge perlé et des cornichons, ainsi que d'autres composants
Sauce "Brine" - une recette culinaire, des caractéristiques de cuisine et des critiques
Les recettes pour faire de la saumure épicée au lait salé et aigre sont assez simples, mais le résultat dépasse toutes les attentes. C'est aussi une excellente occasion de faire plaisir à vos proches qui aiment les plats de viande, car grâce à la sauce, ils deviennent spéciaux
Crêpes délicates au kéfir sans œufs : fonctions de cuisson, recettes et critiques
Délicieuses, tendres et parfumées, crêpes fines ou moelleuses avec beurre et crème sure, confiture, miel, sucre, sarrasin, champignons, viande… La pâte peut être préparée de plusieurs manières : traditionnelle (sur lait et œufs ), sur de l'eau, sur du kéfir (sans œufs), de la crème anglaise. Et chacun est intéressant à sa manière et permet d'obtenir une texture, une élasticité, une délicatesse du plat fini particulièrement douces. Recettes et instructions étape par étape pour faire des crêpes sur du kéfir (crème anglaise, sans œufs, sur de l'eau et autres) - dans notre article
Boulettes cuites à la vapeur : recettes de cuisine
Les dumplings à la vapeur sont un délicieux plat maison auquel rien ne peut se comparer ! Doux, parfumé, sucré ou salé, avec de la crème sure, du beurre, des oignons frits ou saupoudré de sucre. Ce plat sera un excellent petit-déjeuner, déjeuner ou dîner le dimanche. Il aura également l'air appétissant sur la table des fêtes
Sarrasin au ragoût: recette avec photo
Le sarrasin au ragoût est un plat simple, satisfaisant, assez économique et rapide à préparer. Il viendra toujours en aide à l'hôtesse si vous avez besoin de nourrir rapidement votre proche, votre famille ou des invités inattendus. Les options de cuisson peuvent être variées. Par exemple, avec l'ajout de légumes, d'épices, d'herbes et d'autres ingrédients. De plus, la bouillie de sarrasin avec de la viande cuite peut être cuite dans une mijoteuse, un autocuiseur, une casserole, une poêle à frire, un four, sur un feu
Qu'est-ce qui peut remplacer les œufs dans les boulettes ? Recette d'escalopes à la mayonnaise et à l'amidon
Qu'est-ce qui peut remplacer les œufs dans les boulettes ? Cette question est posée par de nombreuses femmes au foyer pour une raison ou une autre. Dans l'article, nous essaierons de donner la réponse la plus complète à cette question
Le cauchemar du chef italien, ou comment faire cuire des spaghettis pour qu'ils ne collent pas ensemble
Si tout à coup vous voulez quelque chose d'italien et que vous faites bouillir des boulettes d'un sac - est-ce le maximum ? de quoi êtes-vous capable, il vous suffit d'apprendre quelques secrets sur la façon de cuisiner des spaghettis pour qu'ils ne collent pas ensemble, et vous pourrez vous offrir, ainsi qu'à vos proches, un chef-d'œuvre de la cuisine italienne
Tarte feuilletée aux pommes : recette et ingrédients
Les tartes aux pommes sont présentes dans de nombreuses cuisines du monde. De plus, on les trouve souvent dans le menu des cafés, cafés et restaurants. Aujourd'hui, nous portons à votre attention plusieurs recettes de tartes feuilletées aux pommes. Certains d'entre eux cuisent plus rapidement, d'autres prennent plus de temps, mais le résultat est toujours un dessert délicieux et parfumé qui plaira aux ménages et aux invités
Tarte aux poires : les recettes et les ingrédients les plus délicieux
Les poires sont souvent utilisées en cuisine. L'une des options les plus courantes est les tartes. Pour leur préparation, différents types de pâte sont utilisés et du miel, des noix, des graines de pavot et de la cannelle sont ajoutés comme garnitures. Nous portons à votre attention plusieurs recettes de tarte aux poires. Tous sont assez simples à préparer et ne nécessitent pas l'utilisation d'ingrédients rares ou coûteux
Pizza aux légumes : recette et sélection des ingrédients
La pizza est à tous points de vue l'un des aliments les plus délicieux au monde. Simple et ingénieux dans son idée, le plat peut inclure pratiquement tous les ingrédients, saupoudrés sur une base de pâte et garnis de fromage râpé. La pizza peut même ne pas inclure de viande - juste des pizzas aux légumes et sera discutée dans cet article
Recette classique au poulet Gongbao
Un classique de la cuisine chinoise - le poulet Gongbao - est apprécié depuis longtemps par les experts culinaires du monde entier. Analysons quelques nuances importantes de la cuisine et la recette classique elle-même
Nouilles Frites Chinoises : Recettes
Une variante populaire et l'une des plus célèbres de ce plat est les nouilles au poulet. Maintenant, nous allons goûter ce plat. Il a juste besoin d'être cuit en premier
Raviolis japonais (gedze) : recette
Si vous avez déjà essayé des raviolis japonais, vous avez probablement réfléchi à la façon de les cuisiner à la maison. Et pour sûr, cette idée a été immédiatement balayée, estimant que seul un professionnel pouvait le faire. Dans cet article, nous vous dévoilerons le secret de leur préparation, et vous comprendrez à quel point c'est simple et délicieux
Wontons : recette avec photo
Wontons sont des parents proches de nos dumplings, qui nous sont venus de Chine. Ce plat copieux est traditionnellement cuit à la vapeur, bouilli ou frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Dans cet article, vous apprendrez à faire des wontons, une recette de pâte et de garnitures, ainsi que des petites astuces culinaires qui permettront de rendre ce plat particulièrement savoureux
Recettes de pâte de riz
La pâte de riz est la base de nombreux plats délicieux. Par exemple, des biscuits friables ou des gâteaux délicats en sont cuits. Le pain de riz vaut également la peine d'être essayé. Il est à noter que vous pouvez non seulement acheter de la farine dans le magasin, mais aussi la fabriquer vous-même
Mayonnaise japonaise, ou Tamago-no-mono : recette
Tout ce qui est ingénieux est simple ! À première vue, le Japon exotique lointain nous révèle à contrecœur les secrets de sa cuisine. Nous aimons vraiment les rouleaux, les sushis, nous avons essayé tous leurs types, mais cette nation insulaire a aussi quelque chose en commun avec la cuisine européenne, et c'est la mayonnaise japonaise Sa Majesté
Pâte à tarte : options de cuisson, ingrédients, recettes
Rien n'est plus associé au confort familial que l'arôme des gâteaux frais faits maison. Un délicieux gâteau peut décorer n'importe quelle célébration
La farine de grains entiers est la clé de votre santé
L'article parle de la farine de grains entiers et des caractéristiques de sa production. Sa composition, ses types et son impact positif sur la santé sont indiqués
Pain au son : recettes à la machine à pain et au four. Quel pain est le plus sain
Ces dernières années, les gens ont commencé à porter une attention accrue à tout ce qui touche à une alimentation saine. Par conséquent, il est tout à fait logique que de nombreuses femmes au foyer se demandent tôt ou tard quel pain est le plus sain. Après avoir soigneusement étudié toutes les informations disponibles, ils préfèrent de plus en plus celui qui contient du son. Ces produits contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux utiles. De plus, vous pouvez non seulement les acheter dans n'importe quel magasin, mais aussi les faire cuire vous-même