Soupes
Carême mais savoureux - soupe aux choux végétarienne
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il peut y avoir d'innombrables raisons pour lesquelles vous avez choisi un menu végétarien, mais il est peu probable que vous ayez pris la décision d'abandonner les plats délicieux au profit de plats insipides. Par conséquent, des recettes et des conseils sur la façon de cuisiner rapidement et savoureuse une soupe aux choux végétarienne seront utiles. Rappelez-vous l'essentiel - chaque femme au foyer prépare la soupe aux choux à sa manière, et il n'y a tout simplement pas de recette stricte pour la cuisine. Votre imagination et votre désir sincère de faire une soupe inhabituelle vous aideront à obtenir les meilleurs résult
Les secrets de la cuisson du bortsch : une recette étape par étape avec une description et une photo, les caractéristiques de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Ce plat copieux et appétissant est apprécié de tous : adultes et enfants. Chaque famille garde ses secrets de fabrication de délicieux bortsch, en les transmettant de génération en génération. Dans notre article, nous parlerons de la façon de cuisiner ce premier plat pour que la casserole avec lui se vide invariablement bien avant la fin du week-end
Soupe aux petits pois et côtes levées fumées : recette, préparation des aliments, procédure de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'arôme de la soupe aux pois avec des côtes est impossible à confondre avec un autre. Mais pour que vous obteniez le plat parfait, vous devez pouvoir choisir les meilleurs ingrédients et connaître une recette éprouvée. Toutes ces informations sont dans l'article
Soupe à la hache : un délicieux déjeuner rapide
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Vous vous souvenez du bon vieux conte de fées sur le soldat ingénieux ? Avec quelle habileté il a encerclé autour de son doigt une vieille femme avare qui a été séduite par un billet de faveur ! Ce n'est pas pour rien que l'expression "bouillie d'une hache" est allée au peuple, car elle symbolise l'ingéniosité des gens, et c'est précisément la qualité qui aide à s'adapter avec succès aux réalités de la vie. Par exemple, une bonne femme au foyer fait preuve d'ingéniosité chaque jour en préparant le dîner pour sa famille. Sa soupe à la hache peut inclure une variété d'ingrédients, changeant de temps en temps
La purée de brocoli est un délicieux plat sain
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La purée de brocoli est un plat qui ne s'est pas encore répandu, mais qui mérite néanmoins l'attention. La recette de sa préparation est simple et le résultat plaira à tous ceux qui se soucient de leur santé
Soupe de sarrasin délicieuse et saine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il existe différentes façons de faire de la soupe au sarrasin. Dans notre article, nous les considérerons. Certains plats, dont les étapes de préparation seront décrites, plairont aux végétariens. Et d'autres plairont aux vrais carnivores
Délicieuse soupe poulet et nouilles
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Comment cuisiner une soupe poulet et nouilles ? Le choix des ingrédients, les secrets de cuisine et les conseils de chefs expérimentés. Soupe aux nouilles - une excellente option pour un dîner en famille
Soupe de fruits - un régal pour les enfants et les adultes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Dessert gourmand, repas bébé ou repas diététique ? Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de cuisiner des soupes sucrées
Soupe aux tomates. Soupe de purée de tomates: recette, photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
En Russie, les tomates ont commencé à pousser il n'y a pas si longtemps, il n'y a pas plus de 170 ans. Aujourd'hui, il est difficile d'imaginer un plat de cuisine slave sans eux
Soupe aux champignons : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe à la crème est l'un des plats dont le principal avantage est qu'elle prend très peu de temps à cuire, tandis que le goût de la soupe finie est excellent. Il peut être préparé non seulement comme plat de fête, mais aussi comme option principale de tous les jours
Chou : une recette avec une photo. Chou de chou frais
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il existe de véritables plats folkloriques dans les cuisines de différents pays. Cela comprend le chou. La recette pour sa préparation n'est pas compliquée du tout. Probablement, ce plat a été préparé depuis l'époque même où le chou a commencé à être consommé. Mais les variations, comme d'habitude, peuvent être très différentes. Chaque cuisine a ses propres nuances dans la cuisine. Il y a donc une place pour la fantaisie culinaire. Essayons de faire cuire le chou aujourd'hui
Comment faire cuire une soupe aux champignons et au fromage fondu ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe aux champignons et au fromage fondu est un plat très savoureux que l'on trouve souvent sur la table du dîner d'une famille moyenne aujourd'hui. Chaque femme au foyer a sûrement préparé cette friandise au moins une fois dans sa vie. Son arôme de champignon inégalé et son goût délicat de fromage ne laisseront personne indifférent
Soupe d'os de porc : recette de cuisine avec photos, ingrédients, assaisonnements, calories, trucs et astuces
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il n'est pas rare qu'il reste des os après la cuisson des plats de viande. Il n'est pas recommandé de les jeter. Peu de gens le savent, mais le bouillon d'os de porc est un vrai délice ! Alors pourquoi ne pas surprendre votre maison avec une entrée originale ?
Comment cuisiner une soupe de poisson à la maison ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe de poisson moderne est une soupe de poisson riche. Auparavant, le bouillon de poisson s'appelait soupe de poisson, qui se mangeait avec des tartes. De la vodka froide servie à l'apéritif. À l'heure actuelle, seule la recette d'un plat de poisson a changé, mais le principe d'utilisation n'a pas du tout changé. L'essentiel est de respecter strictement toutes les étapes de la cuisson de ce plat
Soupe crémeuse à la truite : les meilleures recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe crémeuse à la truite est délicieuse, nutritive et facile à préparer. Il est très populaire en Norvège. Les habitants du nord du pays affirment qu'une friandise appétissante satisfait bien la faim et combat avec succès la dépression. Qu'on le veuille ou non, vous pouvez facilement le découvrir par vous-même. Recettes de soupe parfumée - devant vous
Pickle dans un multicuiseur avec de l'orge: recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Rassolnik - la même soupe, mais avec l'ajout de cornichons. C'est la particularité du plat et le reste des ingrédients peut être ajouté à votre guise. L'essentiel est que le deuxième ingrédient principal soit présent - les pommes de terre
Soupe de poisson : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe de poisson est un plat diététique très savoureux, appétissant, parfumé et léger qui plaira aux adultes et aux enfants. Certes, pour que cela se passe comme ça, vous devez le cuisiner uniquement selon des recettes éprouvées, dont nous allons maintenant vous parler
Cuisiner un méli-mélo de viande à la maison
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Solyanka est depuis longtemps le plat préféré de nombreux pays. Il attire par son goût piquant avec une acidité caractéristique, ainsi que la satiété. Chaque hôtesse essaie de trouver des moyens de rendre le plat encore plus riche et savoureux. Quelles sont les subtilités dans la préparation du méli-mélo de viande? Nous vous proposons plusieurs recettes pour ce plat délicieux
Solyanka géorgienne : une recette et des ingrédients classiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qui a déjà essayé le méli-mélo géorgien ne pouvait pas rester indifférent. Délicieux, rassasiant, piquant, il remplace le premier et le second. De plus, si votre conjoint n'aime pas les soupes et ne s'en gorge jamais, assurez-vous de lui proposer d'essayer ce plat. Le goût riche et riche le conquiert dès la première cuillère, et il demandera très souvent de la répétition
Se préparer pour un été chaud maintenant : les meilleures recettes de betteraves froides
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pour vous rafraîchir avec une délicieuse soupe fraîche, il n'est pas nécessaire de ne cuisiner que de l'okrochka. L'article présente des options pour les recettes de betterave et la possibilité de la diversifier
Soupe cornichon : recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'un des plats de carte de visite de la cuisine russe est le cornichon. Il s'agit d'une soupe dont l'ingrédient principal est le cornichon. Il existe plusieurs recettes pour sa préparation. La recette de cornichon la plus populaire est un plat avec du riz. Certaines personnes préfèrent remplacer le riz dans la soupe par de l'orge perlé ou du millet. Ils prétendent que de cette façon, la soupe sera plus savoureuse. En raison du nombre important de recettes, chaque femme au foyer en a une dans son livre de cuisine
Soupe Kharcho : recette classique avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Certaines personnes sont convaincues qu'une personne a besoin de nourriture uniquement pour se "recharger". Cependant, même malgré cela, pas une seule créature ne pourra manger quelque chose de fade ou de désagréable jour après jour tout au long de sa vie. C'est pourquoi, dans cet article, nous explorons les recettes de kharcho
Recette de soupe étape par étape
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Le déjeuner est l'un de ces repas qui détermine le travail de l'organisme pour le reste de la journée. Par conséquent, il est important de manger non seulement savoureux et satisfaisant, mais aussi correct. Pour que le corps fonctionne comme une horloge, il est nécessaire de manger des soupes pour le déjeuner. Leur cuisson est assez simple et un grand nombre de recettes aideront à diversifier le régime alimentaire
Soupe espagnole : meilleures recettes, ingrédients et astuces de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cuisine espagnole s'est formée au cours de plusieurs siècles sous l'influence du climat, de la situation géographique et des événements historiques qui se sont déroulés sur le territoire de cet État. Par conséquent, il a absorbé les traditions culinaires de différents peuples et est depuis longtemps célèbre pour ses délicieux plats de premier et deuxième plats. Dans le matériel d'aujourd'hui, les recettes les plus intéressantes pour les soupes espagnoles seront examinées en détail
Soupes visqueuses diététiques : ingrédients et recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les soupes mucoïdes sont destinées aux personnes malades dont l'estomac n'est pas prêt à digérer les fibres végétales ou les extraits contenus dans les plats de viande, de poisson ou de légumes. C'est le régime le plus bénin que les médecins prescrivent aux personnes qui ont subi une intervention chirurgicale sur les organes du tractus gastro-intestinal. Les avantages de ces aliments sont également inestimables lors d'une exacerbation d'un ulcère peptique pendant l'intersaison. Vous trouverez ci-dessous les recettes les plus simples pour de tels plats
Humeur hivernale : soupe aux côtes levées fumées
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Grésil ou gel à l'extérieur, mais l'appartement est sec et chaud. Le confort du foyer est encore accentué par l'odeur enivrante des viandes fumées. Il salive d'emblée. La soupe aux côtes fumées réchauffera agréablement et reconstituera de manière fiable le stock de calories dépensées dans le froid. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat. Vous pouvez saturer le bouillon avec du brocoli, des champignons, des pois verts, ajouter des vermicelles ou du fromage
Soupe aux lentilles : recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe aux lentilles est un plat tellement ancien et populaire qu'elle est même mentionnée dans la Bible. Et pas comme ça, en passant. Le ragoût de lentilles est d'une importance capitale dans le texte sacré. Selon Genèse 25:29-34, Esaü a donné à Jacob son droit d'aînesse pour un bol de cette soupe. Quel genre de plat est-ce, à cause duquel les anciens ont décidé de faire de grands sacrifices?
Soupe aux petits pois et œuf : recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe aux petits pois et à l'œuf est une aubaine pour ceux qui ont besoin de préparer rapidement une délicieuse entrée. Ses avantages ne s'arrêtent pas là : premièrement, très peu des ingrédients les plus simples sont nécessaires, deuxièmement, il est léger et sain, et troisièmement, les enfants et les adultes l'aiment beaucoup. Passons maintenant aux recettes
Délicieuses recettes de soupes de poisson en conserve à l'orge perlé
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Délicieux premier plat pour le déjeuner sera une soupe de poisson en conserve avec de l'orge. Un plat chaud copieux est mangé à la fois, et une telle soupe fraîchement préparée est encore plus savoureuse. Vous pouvez choisir presque tous les aliments en conserve adaptés à la préparation de soupes. Nous présenterons ci-dessous plusieurs recettes de soupes de poisson en conserve avec de l'orge
Combien de temps les carottes bouillent-elles dans la soupe : dans une casserole, au micro-ondes, dans un multicuiseur
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cuisine est un processus dans lequel chaque instant compte. Une mauvaise étape contribue au fait que le plat sera gâté et que son goût sera perdu. Dans cet article, nous parlerons de la quantité de carottes bouillies dans la soupe
Soupe aux boulettes de fromage : ingrédients, recette avec photos, avis et conseils
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Une soupe fraîche, chaude et riche diversifie parfaitement le menu et remplit votre alimentation de légumes. Après tout, peu de gens veulent ronger des carottes ou des betteraves crues. Mais avec de la soupe, ils seront mangés rapidement. Juste quelques portions par jour - et la norme quotidienne de légumes vous sera fournie. Nous vous proposons de cuisiner une délicieuse soupe légère et saine avec des boulettes de fromage, qui nous vient de la cuisine bulgare. De nombreuses variantes de cette soupe originale sauront plaire à vous et à votre famille
Comment faire cuire le bortsch rouge avec des betteraves : une recette étape par étape avec une description et une photo, les caractéristiques de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pour rendre le bortsch savoureux et riche, vous devrez travailler dur. Mais tous les efforts porteront leurs fruits très rapidement. Après tout, le charme principal de ce plat, contrairement aux autres soupes, est la possibilité de savourer un dîner copieux parfumé pendant quelques jours de plus après sa préparation. Une vraie trouvaille pour toute hôtesse. Et comment faire cuire le bortsch rouge avec des betteraves? Voici quelques recettes simples et abordables
Soupe de concombre. Soupe froide de concombre
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
La soupe de concombre est le plus souvent cuisinée en été. Il est servi froid et assaisonné avec n'importe quel produit laitier fermenté. Dans cet article, nous examinerons plusieurs recettes pour préparer ce merveilleux plat, qui se prépare rapidement et facilement
Recette de la soupe aux choux du jour : ingrédients, technologie de cuisson et conseils de ménagères
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe aux choux quotidienne est un plat plutôt intéressant de la vieille cuisine russe. Sa principale différence par rapport au type standard de ce plat réside dans la variété des goûts et la technologie de cuisson. Cet article discutera de plusieurs recettes différentes pour cuisiner, ainsi que de quelques conseils
Borscht à la crème aigre. Options de cuisson et conseils utiles
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pendant longtemps, les premiers plats ont été considérés comme faisant partie intégrante de tout menu. Chaque cuisine du monde a sa recette préférée pour une entrée traditionnelle, mais seul le bortsch est considéré comme le roi des soupes, car on le trouve à la fois dans la cuisine russe et en ukrainien, biélorusse et même en Asie centrale. Toutes les options de préparation du bortsch sont savoureuses et très saines à leur manière, car de la viande fraîche et un grand nombre de légumes sont utilisés dans sa préparation
Soupe thaï au lait de coco et crevettes (soupe tom yum) : ingrédients, recette, conseils de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chaque pays a des plats nationaux, après les avoir essayés, vous voudrez certainement connaître leur recette. L'une des plus célèbres est la soupe thaïlandaise au lait de coco et aux crevettes - tom yum, qui peut être facilement préparée à la maison. Cependant, il existe plusieurs variétés de ce plat, de manière générale, elles se ressemblent toutes. Apprenez de notre article comment faire une soupe thaïlandaise avec du lait de coco et des crevettes, ainsi que d'autres ingrédients
Soupes moldaves : recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les premiers plats moldaves les plus célèbres sont la chorba et le zama. En Moldavie, la chorba est cuite principalement dans un bouillon de viande. Il y a aussi une partie végétale, et du riz ou des pommes de terre sont ajoutés pour la satiété. L'ingrédient principal de cette soupe est le kvas. La soupe Zama n'est pas très différente de la chorba. Cependant, il est considéré comme un plat plus léger, car il n'est pas cuit sur de la viande lourde. Le kvas est également ajouté au zamu ou remplacé par du jus de citron. Il existe également d'autres types de premiers cours de moldave
Soupe au ragoût : recette et ingrédients
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La soupe est un plat que l'on mange tous les jours pour la satiété et la santé. Les premiers plats sont très différents - sur bouillon de légumes, viande ou poulet, bœuf ou céréales, traditionnel ou purée. Aujourd'hui, nous vous proposons d'essayer un plat différent - la soupe au ragoût. Nous vous dirons la recette et vous parlerons de toutes les étapes de préparation d'une soupe copieuse
Cuisine scandinave : cuisiner la soupe norvégienne
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cuisine norvégienne est célèbre pour ses soupes de poisson au goût impeccable et au gras copieux. Le plat le plus populaire est bien sûr la soupe norvégienne à la crème et au saumon
Soupe au fromage avec du porc : recettes simples
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le fromage est un produit laitier fermenté polyvalent largement utilisé en cuisine. Il est utilisé pour faire des sandwichs, des vinaigrettes, des garnitures de pâtisserie et des casseroles. Mais peu de gens savent qu'il peut être utilisé pour cuisiner des entrées riches. Surtout pour les femmes au foyer novices, la publication d'aujourd'hui contient des recettes simples de soupes au fromage avec du porc