Cocktail au lait de coco : caractéristiques, recettes et critiques
Cocktail au lait de coco : caractéristiques, recettes et critiques
Anonim

Le milk-shake à la noix de coco est dans une certaine mesure considéré comme une boisson saine. Naturellement, nous parlons de friandises sans alcool. Mais il convient de faire la distinction entre le lait de coco et l'eau, car c'est le premier composant qui contient des substances utiles. Il est obtenu à partir de la pulpe du fruit par pressage. Il existe de nombreuses recettes de milk-shakes à la noix de coco. Présentons-en quelques-uns.

Cocktail exotique sans alcool

cocktail à la noix de coco
cocktail à la noix de coco

Ingrédients pour cuisiner:

  • grosse banane;
  • deux mangues moyennes;
  • lait de coco - 400 ml;
  • zeste avec du jus de citron vert moyen;
  • graine de cardamome - demi cuillère à dessert;
  • glaçons en cubes.

Étapes pour préparer un milk-shake à la noix de coco sans alcool:

  1. La banane doit être lavée et pelée. Couper en petits cercles.
  2. Mango également laver, peler et désosser. Couper en cubes.
  3. Plierfruits préparés dans un mélangeur à cocktail, ajouter tous les autres ingrédients. Bien fouetter pendant plusieurs minutes. Le mélange obtenu ne doit pas tomber sur des morceaux de fruits.
  4. Versez la friandise obtenue dans un verre pré-rempli de glace. Peut être garni d'accessoires spéciaux pour cocktails ou de fruits.

Non seulement la banane et la mangue sont ajoutées à cette boisson. Vous pouvez utiliser n'importe lequel de vos fruits préférés. Pour une boisson moins épaisse, il est recommandé d'utiliser plus de glaçons.

Cocktail de rêve à la noix de coco

Milk-shake
Milk-shake

Ce cocktail alcoolisé au lait de coco est assez facile à préparer. Ingrédients requis:

  • tequila or - 30 ml;
  • lait de coco - 15 ml;
  • jus d'orange - 30 ml;
  • cannelle et glace au goût.

Cuisson:

  1. Dans un shaker, mélanger la glace, le jus, le lait et la tequila.
  2. Passer la masse homogène dans un beau verre.
  3. Saupoudrer la boisson obtenue avec de la cannelle.

Ce cocktail plaira à de nombreux adultes. Les expériences culinaires sont les bienvenues. Vous pouvez choisir n'importe quel fruit ou changer les additifs d'alcool. La boisson qui en résultera réjouira et surprendra les invités. Tout le monde sera content des vacances.

Cocktail à la noix de coco

Pour réaliser ce cocktail alcoolisé insolite au lait de coco, il vous faut les ingrédients suivants:

  • cinq dattes mûres;
  • verre de lait de coco réfrigéré;
  • rhum(léger) - 60 ml;
  • un peu de sucre vanillé et de cannelle pour la déco.

Étapes de cuisson:

  1. Les dattes sont dénoyautées, chacune coupée en deux moitiés.
  2. Mélanger le lait de coco avec le rhum, ajouter les dattes.
  3. Placer les ingrédients préparés avec le sucre vanillé dans un shaker, bien agiter. Vous pouvez utiliser un mixeur.
  4. Verser le cocktail obtenu dans un verre et garnir de cannelle.

Cocktail Coco Ananas

noix de coco pour cocktail
noix de coco pour cocktail

Les principaux composants de ce cocktail: lait de coco, jus d'ananas. La boisson appartient à la catégorie des alcooliques, elle ne convient donc qu'aux adultes. Composants:

  • rhum (léger) - 60 ml;
  • jus d'ananas - 120 ml;
  • lait de coco - 5 cuillères à soupe;
  • un petit morceau d'ananas pour la décoration;
  • glace.

Tous les ingrédients, sauf la glace, sont mélangés dans un mixeur ou dans un shaker spécial. Avant de servir, remplir un verre de glace, verser sur un cocktail et décorer d'un quartier d'ananas.

Cocktail Noix de Coco Paradis

Beaucoup de gens utilisent la liqueur Malibu au lieu du lait de coco dans la préparation de cocktails alcoolisés. Cette boisson forte a l'ingrédient principal dans sa composition, elle a donc un goût laiteux unique.

Ingrédients:

  • Liqueur Malibu - 20 ml;
  • rhum léger - 10 ml;
  • coco ou lait ordinaire - 100 ml;
  • glace crémeuse à la vanille - 100 ml.

Préparer un cocktail avec du rhum et de la noix de cocolait:

Mélangez les ingrédients listés avec un mixeur. Verser le mélange obtenu dans un grand verre. Garnir d'un quartier d'ananas. Servir avec une fine paille.

Cocktail aux agrumes et à la noix de coco

Rhum pour un cocktail
Rhum pour un cocktail

Ce cocktail prouvera par son goût à quel point la liqueur de noix de coco se marie bien avec les agrumes. Ingrédients:

  • Liqueur Malibu - 50 ml;
  • Liqueur Amaretto – 30 ml;
  • tout rhum léger - 15 ml;
  • jus d'orange - 50 ml;
  • jus d'ananas - 50 ml;
  • glaçons en cubes.

Il n'y a aucune difficulté pendant le processus de cuisson. Tous les ingrédients préparés, à l'exception des glaçons, sont fouettés avec un mélangeur. La glace est placée dans un verre à cocktail et versée avec le mélange résultant. Décorez comme vous le souhaitez.

Cocktail au cola et à la noix de coco

Ce cocktail plaira aux amateurs de Coca-Cola. Ingrédients:

  • Coca-Cola - 150 ml;
  • Liqueur Malibu - 50 ml;
  • de la glace.

Versez quelques glaçons dans un verre à cocktail. Remplir de boissons pré-mélangées. Le verre peut être garni d'un quartier de citron vert. Servir avec une paille à cocktail.

Cocktail "Paradise Delight"

Malgré le fait qu'il y ait beaucoup d'ingrédients dans ce cocktail, la cuisson n'apportera que du plaisir, et beaucoup apprécieront le goût.

Ingrédients:

  • Liqueur Malibu - 150 ml;
  • sucre - 25g;
  • jus de pomme - 100 ml;
  • eau potable - 200ml;
  • Thé Earl Grey - 5g;
  • citron ou citron vert entier;
  • framboises fraîches - 50g;
  • feuilles de menthe poivrée - 5g;
  • glaçons – 200g

Étapes de cuisson:

  1. Préparez bien le thé et laissez-le refroidir.
  2. Écrasez les framboises avec une fourchette et placez-les dans une carafe pour en faire une boisson.
  3. Versez des baies écrasées avec du jus de pomme et du thé glacé.
  4. Ajouter de la liqueur, du jus de citron avec du sucre.
  5. Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre de la glace.
  6. Mélanger les ingrédients.
  7. Verser dans des verres de service et garnir de feuilles de menthe.

Cocktail à la mangue et à la noix de coco

Cette boisson contient de l'alcool, mais le goût semblera doux et très léger. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Liqueur Malibu - 50-60 ml;
  • jus de mangue - 90-100 ml;
  • glace – 100 g.

Ingrédients minimum - plaisir maximum. Mettre de la glace dans un verre à cocktail, verser la liqueur avec le jus et mélanger le tout. La boisson divine est prête à boire.

Smoothies à la noix de coco

Milk-shake
Milk-shake

Il existe de nombreuses recettes de smoothies au lait de coco. Voici quelques options:

  1. Dans un mélangeur ou un shaker, mélanger une banane moyenne, un verre de baies (vous pouvez prendre des framboises ou des fraises), un demi-verre de flocons d'avoine, un peu de sucre et verser le lait de coco. Battre jusqu'à consistance lisse.
  2. Mettre une demi-banane, un kiwi, des fraises (cinq morceaux suffisent), 250 ml de lait de coco dans le bol d'un mixeur. Bien fouetter le tout.
  3. Dans le bolmixeur mettre la banane hachée, 100 g de fraises, 100 g de framboises, un peu de miel et verser un verre de lait de coco. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Si la boisson obtenue ne semble pas sucrée, vous pouvez ajouter plus de miel.
  4. Dans un mixeur, mixez une banane, un verre de fraises, un demi-verre de lait de coco.
  5. Pour préparer un smoothie aux myrtilles, il faut prendre une orange, une banane, un verre de myrtilles, 250 ml de lait de coco, de la glace. Broyer tous les ingrédients et battre dans un mélangeur.
  6. Pour un smoothie à la framboise, il faut prendre 100 g de framboises, 100 ml de yaourt classique, 100 ml de lait de coco, une banane, un peu de miel et des feuilles de menthe pour décorer les verres. Fouetter tous les ingrédients.

Smoothie noix de coco et banane

smoothie à la noix de coco
smoothie à la noix de coco

Il existe une autre façon de préparer un délicieux smoothie au lait de coco. Cela nécessite les ingrédients suivants:

  • chair de noix de coco d'une demi-noix;
  • banane moyenne;
  • une demi-tasse de lait de coco;
  • une demi-tasse de crème de noix de coco.

Étapes de cuisson:

  1. Éplucher et hacher la banane.
  2. Envoyer la pulpe de banane au mixeur, ajouter le reste des ingrédients.
  3. Secouer et verser dans des verres de service.
  4. Le cocktail peut être décoré avec n'importe quel fruit ou des décorations spéciales.

En faisant des cocktails avec du lait de coco, vous pouvez expérimenter avec de la poudre de cacao. Aux ingrédients principaux, ajoutez simplement quelques petites cuillères du mélange sec. Fouettez le tout également. Il se révélera un cocktail chocolat-fruits très savoureux et inhabituel,qui plaira non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants.

Si vous ne voulez pas ajouter de glace, mais que vous devez préparer une boisson froide, vous pouvez pré-congeler les fruits, qui seront ensuite fouettés avec les ingrédients principaux.

Critiques de milk-shake à la noix de coco

Beaucoup de ceux qui boivent des cocktails à base de lait de coco sans alcool parlent positivement de cette boisson. Ceux qui l'incluent dans leur alimentation se vantent:

  • en bonne condition physique;
  • réduire la portion habituelle de nourriture;
  • atteindre le poids corporel souhaité;
  • manifestation de l'activité à l'activité physique.

Il y a beaucoup d'avantages, donc cela vaut la peine d'essayer d'inclure de tels cocktails dans votre alimentation quotidienne.

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