Cocktail sans alcool "Rainbow": méthodes de cuisson

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Cocktail sans alcool "Rainbow" est une boisson exceptionnellement belle et savoureuse. Il se compose de plusieurs couches de couleurs différentes. Cette boisson peut surprendre aussi bien les adultes que les jeunes convives. Cela vaut la peine d'apprendre à préparer un tel cocktail, car il convient à toutes les vacances.

Recette de cocktail arc-en-ciel

Si vous suivez toutes les instructions et obtenez les bons ingrédients, vous obtiendrez un incroyable cocktail arc-en-ciel.

Ingrédients de la boisson:

• jus d'orange - 50g;
• jus de pêche - 50g;
• Boisson gazeuse Sprite - 80g;
• Sirops de curaçao bleu et de grenadine – 5 g et 8 g respectivement.

Instructions de cuisson:

1. Mélanger deux types de jus dans un verre.
2. Ajouter le sirop de grenadine.
3. Dans un autre récipient, mélanger le Sprite et le sirop de Curaçao bleu.
4. Ajouter le mélange obtenu une cuillerée dans un verre.

Une option avec de la glace est possible, qui s'ajoute à la premièrefile d'attente avant de mélanger les jus.

En cas de problème

Parfois, ça ne marche pas la première fois. Une formation sera certainement nécessaire.

La méthode de préparation du cocktail sans alcool "Rainbow" s'appelle build. Chaque couche doit avoir une certaine densité.

1. Au sirop "Grenadine" il atteint ses performances maximales par rapport aux autres composants du cocktail "Rainbow". Il se termine en bas - une couche rouge se forme.
2. Puis vient une couche de jus. Il est important d'utiliser exactement deux types afin de former une transition de l'orange au vert.
3. Vous ne pouvez pas en faire trop avec le deuxième sirop, sinon la couche échouera et la transition de couleur ne fonctionnera pas. Quelques gouttes suffisent.
4. Si la teinte bleue a échoué, c'est qu'il y avait trop de sirop. Cela vaut la peine de réduire sa quantité.

Avec la bonne sélection des proportions de tous les ingrédients, vous pourrez préparer un incroyable cocktail arc-en-ciel.

Cocktail en couches

Ce cocktail ressemble aussi au Rainbow, mais la recette est légèrement différente.

Ingrédients du cocktail:

• sirop de citron concentré;
• sirop de fraise;
• Boisson gazeuse Powerade (boisson de couleur bleue).

Étapes de cuisson:

1. Le verre est rempli d'un peu de sirop de citron.
2. Ajouter très délicatement la même quantité de sirop de fraise. Le jet doit être trèsmince. Vous pouvez utiliser un couteau de cuisine.
3. La dernière étape est une boisson gazeuse.

Si vous gardez les proportions, vous obtenez une boisson en couches. Lorsque vous maîtriserez la préparation dans un grand verre, réaliser un cocktail "Rainbow in short" ne sera pas difficile. Dans ce cas, les proportions sont simplement réduites.

Conseils importants sur les cocktails

Les cocktails sans alcool sont faciles à préparer. Au fil du temps, n'importe quelle hôtesse peut les maîtriser et il n'est pas nécessaire de suivre des cours spéciaux pour les barmans. Vous pouvez commencer par le plus simple, puis passer à des éléments plus complexes et à plusieurs composants.

1. La plupart des cocktails nécessitent un mixeur. Vous pouvez utiliser un mélangeur avec une buse spéciale. Pour des options plus complexes, vous devrez acheter un shaker, ainsi que d'autres accessoires de bar.
2. Pour obtenir un bel effet visuel, il ne suffit pas d'apprendre à faire un cocktail. Il doit être correctement décoré. Un peu d'imagination s'impose ici. Il convient également de veiller à la présence de tubes spéciaux, de parapluies et d'autres attributs. Vous aurez également besoin de décorations de fruits et de confiseries.
3. Les cocktails alcoolisés et non alcoolisés sont préparés en mélangeant correctement les ingrédients. Les mélanges de boissons sont ensuite très soigneusement superposés. Quelqu'un sait comment faire cela avec une cuillère, quelqu'un ne peut pas se passer d'un appareil spécial avec un bec fin pour faire des cocktails. Il existe une option avec un couteau de cuisine, lorsque le liquide est autorisé le long de la lame. Certains s'adaptent à la technique du versementle verre du gobelet.
4. Il est possible et même nécessaire d'expérimenter les composants des cocktails. Les résultats impressionneront tout le monde. Peut-être pouvez-vous créer votre propre recette de cocktail.