Recettes populaires 2024, Septembre
Petits pains à la cannelle à base de pâte à levure. Recettes
Les brioches à la cannelle à base de pâte à levure sont un délicieux dessert que nous connaissons tous depuis l'enfance. Peut-être que personne ne restera indifférent aux arômes d'épices et de pâtisseries fraîches sortant de la cuisine. Dans cet article, vous apprendrez à faire des brioches à la cannelle à partir de pâte à levure, et vous pourrez régaler vos proches avec de délicieuses friandises au moins tous les jours
Tarte à la semoule - recette. Comment faire une tarte aux pommes et à la mangue
Si vous avez soudainement envie de quelque chose de sucré, mais qu'il n'y a rien de convenable dans la cuisine et que vous êtes trop paresseux pour aller au magasin ou qu'il n'y a aucun moyen, essayez de faire une tarte à la semoule, dont la recette est extrêmement simple, et les ingrédients peuvent être trouvés, peut-être, dans n'importe quelle maison. Nous vous proposons plusieurs options pour ce plat
Bacon rolls : recettes de cuisine
Selon le mode de préparation, les bacon rolls peuvent être servis aussi bien en entrée froide qu'en plat principal. Ils sont préparés avec différents types de garnitures, frits dans une poêle et cuits au four. Notre article vous présente les meilleures recettes de bacon rolls. Ils peuvent être fabriqués à partir de filet de porc ou de poulet, farcis de fromage juteux ou de pruneaux épicés aux noix. Chaque gourmet pourra choisir la bonne recette pour lui-même
Bortsch blanc : deux options pour le plat
Avez-vous déjà essayé le bortsch blanc ? Si ce n'est pas le cas, vous avez beaucoup perdu. Vous souhaitez apprendre à cuisiner ce plat ? L'article fournit des instructions détaillées. Nous vous souhaitons bonne chance en cuisine
Steak Chateaubriand : recette de cuisine
Si vous cherchez un plat principal pour un dîner romantique, le steak Chateaubriand est l'une des meilleures options. Sur la façon de bien cuisiner le célèbre steak français, avec quoi et comment le servir à table - dans notre article
Roi des soupes tom yum
Ce « roi des soupes » est préparé, comme les Thaïlandais eux-mêmes se réfèrent respectueusement à cette fosse, selon le principe de la salade : les ingrédients sont simplement mélangés dans un bol et versés avec du bouillon
Bifteck à l'œuf : recette, technologie de cuisson
Le Beefsteak est un plat assez connu. Il existe un nombre considérable de façons de le préparer, chacune étant inhabituelle à sa manière. Aujourd'hui, nous vous invitons à vous familiariser avec une recette plutôt inhabituelle pour ce plat - un steak avec un œuf. À partir de ce matériel, vous apprendrez quelques-uns des exemples les plus courants de combinaison de ces deux composants. Bonne lecture
Gâteau aux graines de pavot avec et sans farine
Le gâteau au pavot se retrouve dans les cuisines de différents pays, et les cuisiniers amateurs pleins d'imagination ne se lassent pas de reconstituer le trésor gastronomique du monde avec leurs propres recettes. Considérons quelques-uns des plus intéressants d'entre eux. Commençons par un simple - "Gâteau délicat aux biscuits aux graines de pavot." Il ne faut qu'une heure et demie pour se préparer
Pâtes aux fruits de mer en sauce à la crème : recettes simples
Presque tous les foyers ont un stock de pâtes. Leur popularité est due à la rapidité et à la facilité de préparation. Un plat d'accompagnement plutôt savoureux pour la viande, le poisson, les boulettes de viande ou les saucisses est fabriqué à partir de ce produit. Mais les pâtes aux fruits de mer dans une sauce crémeuse sont particulièrement savoureuses
"Madeleine" (cookies) : une recette étape par étape
Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment faire des "Madeleine" (biscuits) dans votre cuisine à la maison. Ce dessert est un excellent exemple de la simplicité de tout ce qui est ingénieux. Comment cuisiner les fameux biscuits personnalisés et comment "Madeleine" a gagné en popularité dans le monde entier - tout cela dans notre article
Lentilles aux légumes : recettes du premier plat au deuxième
Contrairement aux légumineuses comme les pois ou les haricots, les lentilles ne sont pas un invité très fréquent sur la table de notre région. Mais il est très utile et n'a pas d'effets secondaires tels que ballonnements ou gaz. De plus, il se marie bien avec d'autres produits, vous pouvez donc en cuisiner de nombreux plats différents, il ne s'ennuiera pas de sitôt. Dans le même temps, les lentilles aux légumes sont nutritives, ce qui est très important pour les personnes qui jeûnent, et ne contiennent pas de matières grasses, ce qui est attrayant pour ceux qui gardent une silhouette
Gâteau aux légumes pour le bonheur des petits et des grands
Apprendre à cuisiner un gâteau aux légumes ne sera pas difficile, que vous soyez un spécialiste culinaire de Dieu ou une personne ordinaire qui n'a vu un poêle qu'en images. Le plat vous intéressera sûrement. Il est très utile pour les enfants et les adultes
Comme c'est délicieux de faire cuire du poisson rouge au four
L'une des façons les plus courantes de cuisiner est la cuisson au four. Il vous permet de sauvegarder toutes les propriétés utiles du produit, révélant son goût unique. À partir de cet article, vous apprendrez à cuire du poisson rouge au four
Coeur de cochon - recettes de cuisine
Les plats d'abats, qui incluent le cœur de porc, dont les recettes seront discutées dans cet article, sont généralement privés d'attention lors de la compilation du menu. Mais en vain! Essayons de corriger cette erreur ennuyeuse
Plats de canard : délicieuses recettes avec photos
Les plats qui incluent de la viande comme ingrédient sont toujours plus satisfaisants et savoureux que ceux qui ne contiennent que des légumes et des céréales. Par conséquent, le nombre de recettes avec des produits à base de viande est très important. Vous pouvez vous lasser du poulet, du porc et du bœuf et vouloir quelque chose de plus inhabituel. Dans de tels cas, vous pouvez faire cuire de la viande de volaille. Vous devrez utiliser non pas du poulet, mais du canard
Betteraves rôties aux oignons et autres légumes : recettes
Il est difficile de surestimer l'effet bénéfique sur l'organisme d'un légume comme la betterave. Il augmente l'hémoglobine, améliore les réactions digestives du corps. De plus, la récolte de racines est délicieuse. Beaucoup de gens l'aiment et l'utilisent dans la cuisine maison dans le cadre de divers plats. Aujourd'hui, nous avons des betteraves frites avec des oignons pour le déjeuner
Champignons frits aux oignons et carottes : méthodes de cuisson
Aujourd'hui, les champignons sont un produit populaire. Des salades, des soupes sont faites à partir de ces champignons, elles sont cuisinées avec divers types de viandes et de légumes. Ce plat se marie bien avec des pommes de terre écrasées, du riz bouilli ou du sarrasin. Cet article traite des recettes de champignons frits avec des oignons et des carottes
Pain au lactosérum maison : instructions étape par étape
Qu'y a-t-il de plus savoureux qu'un pain parfumé fait maison ? Il existe de nombreuses recettes de cuisine maison. Dans notre article, nous voulons parler de la façon de faire du pain au lactosérum. Ce qui est bien avec le lactosérum, c'est qu'il contient de l'acide lactique, si nécessaire à la maturation de la pâte. Ce pain a une croûte croustillante et une délicieuse mie moelleuse
Confiture d'aubergines - une surprise pour les autres
Pour les femmes au foyer qui aiment les façons extraordinaires de cuisiner des produits familiers, nous proposons de la confiture d'aubergines. Ce nom provoque le même désarroi que la confiture de courgettes, les pelures de pastèque et les tomates vertes. Néanmoins, un tel plat est très populaire parmi les connaisseurs de nouveauté
Schnitzel viande hachée : recettes, mode de cuisson
Les plats à base de viande hachée sont particulièrement populaires et généralement appréciés depuis longtemps. Avec des escalopes, des rouleaux de viande, des zrazy et des boulettes de viande, vous pouvez mettre en toute confiance du schnitzel haché dans une rangée. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de cuisiner un tel plat, de la différence entre un produit à base de viande hachée et un produit classique et haché du même nom. Et aussi comment le distinguer d'une escalope à base de viande hachée
Cuisine des bigos : recette polonaise
La soupe bigos épaisse et parfumée est une véritable fierté des ménagères polonaises. Comment bien le cuisiner ?
Recette de tortilla espagnole
Tortilla est l'un des plats espagnols les plus populaires. Il est servi dans presque tous les restaurants locaux. Il se compose de pommes de terre, d'oignons et d'œufs. Mais de nombreux chefs expérimentés complètent la recette de base de la tortilla espagnole avec du fromage, du jambon, du maïs, des pois verts et d'autres ingrédients. Grâce à cela, le goût du plat devient plus brillant et plus riche. Après avoir lu l'article d'aujourd'hui, vous apprendrez à cuisiner une vraie tortilla espagnole
Pâtes à la mozzarella : délicieuses et rapides
Les pâtes sont un plat unique. Il est préparé rapidement, mais grâce aux différentes sauces, il n'est jamais ennuyeux. L'ajout de mozzarella ou d'un autre fromage semble toujours avantageux avec tout type de pâtes. N'oubliez pas non plus les tomates
Pommes de terre à la viande : options de cuisson, recettes et astuces
Même un plat simple et familier, comme des pommes de terre avec de la viande, peut être préparé de plusieurs façons. Les pommes de terre et la viande peuvent être cuites au four, vous pouvez dans des casseroles. Lors de la cuisson, vous pouvez utiliser différentes viandes : poulet, porc ou bœuf. Tout dépend des préférences personnelles
Comment faire cuire des pommes de terre au four : une recette étape par étape avec une photo
Quand il n'y a pratiquement rien dans le réfrigérateur, la seule option pour nourrir toute la famille ou des invités soudainement apparus est de faire cuire des pommes de terre. Au four, il cuit relativement rapidement, et si vous l'assaisonnez avec de la sauce, des épices ou ajoutez d'autres légumes, un plat simple se transformera immédiatement en un plat festif
Pomme de terre en papillote : rapide et très savoureuse
La pomme de terre en papillote est un plat parfumé et étonnamment savoureux qui peut être servi en accompagnement. Et le poulet ou le poisson en papillote avec pommes de terre raviront toute votre famille avec leur goût exquis
Pommes de terre au four : recettes
Des plats délicats de pommes de terre cuites au four avec des morceaux de viande, de la crème sure, du fromage, du bacon, de la viande hachée, du bacon et d'autres ingrédients - c'est l'accessoire de couronne d'une table de fête ou de tous les jours
Délicieux plats de dinde : recettes avec photos
Délicieux plats de dinde : des recettes pour cuisiner à la fois la volaille entière et ses parties individuelles. Comment faire cuire la poitrine et les cuisses de dinde
Pâtes aux champignons: recettes, caractéristiques de cuisson
Les spaghettis aux champignons sont un plat italien traditionnel qui est aimé et pris racine dans de nombreux pays du monde. Considérez les recettes de pâtes aux champignons les plus populaires, délicieuses et émouvantes avec différentes sauces
Comment faire des biscuits au miel : recettes
Comme vous le savez, il existe de nombreuses recettes de cookies. Préparez ce dessert à partir d'une variété de produits. Et bien sûr, chacun de nous a sa recette préférée. Aujourd'hui, nous proposons d'envisager des options pour préparer un tel dessert pour le thé comme des biscuits au miel
Tarte paresseuse. Comment faire une tarte paresseuse avec des pommes de terre, du chou et de la confiture
La tarte paresseuse est beaucoup plus facile à faire qu'une tarte ordinaire. La base n'a même pas besoin d'être déployée. Il convient de noter qu'il existe aujourd'hui un nombre incroyable de recettes différentes, selon lesquelles vous pouvez rapidement et facilement faire des tartes avec des pommes de terre, du poisson, du chou, de la confiture et d'autres ingrédients. Dans cet article, nous verrons plusieurs manières de cuisiner des pâtisseries, très appréciées des ménagères modernes
Pizza grecque : recette de cuisine avec photo, ingrédients, assaisonnements, options de garniture, calories, trucs et astuces
La pizza grecque est un plat très savoureux et sain qui sera certainement apprécié par les connaisseurs de délices culinaires traditionnels. La méthode de sa préparation n'est pas très différente de la pizza italienne traditionnelle, mais il existe encore des différences. Le plat plaira à ceux qui aiment se faire plaisir parfois avec des aliments riches en calories
Cassolette de Vareniki aux pommes de terre : une recette de cuisine étape par étape
La casserole Vareniki est un plat qui ne prend qu'une demi-heure à préparer, mais qui a un goût exquis et épicé. Pour le créer, on utilise des ingrédients que l'on trouvera à coup sûr dans le réfrigérateur de chaque hôtesse
Poisson mariné de Yulia Vysotskaya : délicieux et facile
Yulia Vysotskaya est une personnalité vraiment exceptionnelle : elle est actrice de théâtre et de cinéma, présentatrice de télévision, épouse et mère exemplaire. Cette star a un passe-temps terrestre très ordinaire : elle adore cuisiner. Mais Julia ne travaille pas seulement dans la cuisine de la maison, elle raconte également comment cuisiner tel ou tel plat à partir de l'écran de télévision
Comment faire cuire des œufs au micro-ondes ? Recette avec photo
Les œufs sont un produit simple et populaire. Aussi utile et facile à préparer. Au moins de manière standard. La cuisson des œufs au micro-ondes est non standard. Sans préparation, certaines connaissances peuvent facilement amener l'appareil et la cuisine dans un état de chaos complet. Cet article vous expliquera comment cuire correctement des œufs au four à micro-ondes sans rien gâcher
Plats de calamars : de délicieuses recettes. Soupe de calmar. Apéritif de calmar
Les plats de calamars sont prêts à surprendre tous les gourmets avec leur variété. Vous pouvez en cuisiner de la soupe, des collations, des salades et même des escalopes. L'essentiel est de choisir le bon calmar pour qu'il vous plaise par son goût et ses qualités utiles
La sauce polonaise accompagne parfaitement le poisson
Ce n'est un secret pour personne que le poisson est l'un des aliments les plus précieux. Son utilisation rend l'alimentation humaine non seulement plus diversifiée, mais aussi utile. Très souvent, en complément de tous les plats de poisson, de nombreuses femmes au foyer utilisent la fameuse sauce polonaise. Pourquoi ce produit est-il si bon et comment le cuisiner correctement ?
Recette de cheese cakes à la poêle
Qu'est-ce qu'une recette de gâteau au fromage ? Comment cuisiner ce plat ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Tortillas chaudes au fromage - c'est juste un petit déjeuner incomparable ! Une incroyable tortilla avec une croûte croustillante et une merveilleuse saveur de fromage est ce dont vous avez besoin chaque matin avec une tasse de café ou de thé
Ratatouille - recette au four, fonctions de cuisson et critiques
Qu'est-ce que la ratatouille ? Quelles sont les recettes de ce plat ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Beaucoup ne sont pas indifférents aux plats de la cuisine française. Cependant, certains ne savent pas comment les cuisiner à la maison, d'autres ne savent pas où acheter tous les composants nécessaires. Et d'autres encore ont simplement peur que leur famille n'aime pas le résultat
Recette de gâteaux à la crème, ainsi que des instructions étape par étape pour la cuisson
La recette des gâteaux à la crème vous aidera non seulement à surmonter la peur de cuisiner des pâtisseries gastronomiques et à maîtriser la technologie de sa préparation