2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Si vous avez soudainement envie de quelque chose de sucré, mais qu'il n'y a rien de convenable dans la cuisine et que vous êtes trop paresseux pour aller au magasin ou qu'il n'y a aucun moyen, essayez de faire une tarte à la semoule, dont la recette est extrêmement simple, et les ingrédients peuvent être trouvés, peut-être, dans n'importe quelle maison. Nous portons à votre attention plusieurs variantes de ce plat.
Tarte sucrée à la semoule: recette avec photo
Cette option consiste à faire une tarte à la crème. Cependant, s'il n'y a pas d'ingrédients appropriés à portée de main, vous pouvez vous en passer - les pâtisseries ne seront donc pas si sucrées. Ainsi, pour préparer une tarte à la semoule avec de la crème, nous avons besoin des produits suivants: quatre œufs de poule, un verre de crème sure, un verre de semoule, un verre de sucre, 100 grammes de margarine ou de beurre, un demi-verre de farine et un cuillère à café de levure chimique. La crème nécessitera du beurre (200 grammes), une demi-boîte de lait concentré et un sachet de sucre vanillé.
Cuisson
Pour commencer, broyez les œufs avec le sucre, ajoutez la margarine ramollie, la crème sure, la semoule et la farine. SoigneusementRemuer la pâte jusqu'à ce qu'elle ait une consistance homogène. Nous cuisons le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit. Nous procédons à la préparation de la crème. Pour ce faire, battez le beurre ramolli avec le sucre vanillé et le lait concentré. Ce mélange peut être légèrement chauffé, sans bouillir. Nous refroidissons le gâteau fini et le graissons avec de la crème. La délicieuse tarte à la semoule est prête ! Vous pouvez le servir à table.
Comment faire une tarte manne-pommes
La cuisson basée sur cette recette est très sucrée, douce, parfumée et savoureuse. Si vous décidez de faire une tarte semoule-pomme, les ingrédients suivants doivent être disponibles: quatre pommes, un verre de farine de blé, un verre de sucre semoule, un verre de semoule et 100 grammes de margarine. Fait intéressant, cette recette ne nécessite pas d'œufs.
Cuisson
Mélanger la farine, la semoule et le sucre dans un bol. Lubrifiez le plat de cuisson avec de la margarine et étalez un tiers du mélange obtenu. Niveler la surface et râper deux pommes dessus. Au-dessus de cette couche, étalez un autre tiers du mélange de farine, de semoule et de sucre cristallisé et frottez les pommes restantes. Verser le reste du mélange. Râpez la margarine congelée sur le dessus. Nous envoyons la future tarte au four et cuisons jusqu'à ce qu'elle soit dorée à une température de 180 degrés. La délicieuse tarte manno-pomme est prête ! Laissez refroidir un peu et servez.
Comment faire cuire une tarte à la semoule dans une mijoteuse
Aujourd'huiCet appareil de cuisine est très populaire, car il est utilisé pour préparer une grande variété de plats, y compris la cuisson. Nous vous proposons une recette de cuisson de tarte à la semoule dans une mijoteuse.
Nous avons besoin des ingrédients suivants: semoule (un demi-verre), un verre de kéfir, cinq œufs de poule, un demi-verre de sucre cristallisé, un sachet de levure chimique pour la pâte, une livre de fromage cottage de toute matière grasse contenu, un sachet de sucre vanillé et de sel.
Cuisson
Versez la semoule avec le kéfir, mélangez et laissez gonfler un moment. Séparez les jaunes d'œufs des blancs. Nous utiliserons le premier pour fouetter et enverrons le second refroidir au réfrigérateur. À l'aide d'un mélangeur, mélanger le fromage blanc, les jaunes d'œufs, le sucre ordinaire et vanillé, le sel et la levure chimique. Ajoutez ensuite la semoule au kéfir au mélange. Sortez les blancs d'œufs du réfrigérateur et battez-les dans un bol séparé. Après cela, soigneusement, à l'aide d'une cuillère, introduisez-les dans la masse de caillé, en remuant de bas en haut.
Lubrifiez le fond du bol du multicuiseur avec de l'huile, saupoudrez un peu de semoule et versez délicatement la pâte. Nous cuisons le gâteau pendant 50 minutes en mode «Cuisson». Ensuite, nous le laissons atteindre pendant 10 à 15 minutes supplémentaires en mode "Chauffage". Retirez-le délicatement, mettez-le dans une assiette, laissez-le refroidir et saupoudrez de sucre en poudre. La tarte à la semoule dans une mijoteuse est prête! Le plat ainsi préparé est très tendre et a le goût d'un soufflé, car la farine et l'huile ne sont pas utilisées pour sa préparation.
Tarte de semoule et kéfir
Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses optionscuisiner ce plat. La tarte à la semoule de kéfir, dont nous souhaitons maintenant vous proposer la recette, est peut-être la plus facile à préparer et permet de se débrouiller avec des produits que l'on retrouve toujours dans chaque foyer. Nous avons donc besoin des ingrédients suivants: un verre de kéfir ou de lait cuit fermenté, les deux tiers d'un verre de sucre cristallisé, un verre de semoule, un œuf de poule, une cuillère à café de soda.
Cuisson
Ryazhenka ou mélange de kéfir avec du sucre jusqu'à ce qu'il se dissolve. Ajouter ensuite les œufs, la semoule et bien battre ou pétrir. À la fin, versez le soda. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile végétale, saupoudrez de farine et versez-y la pâte. Au fait, vous pouvez obtenir une pâte à la fois épaisse et liquide. Cela dépend du produit laitier fermenté d'origine. Nous envoyons notre future tarte au four et cuisons à une température de 170-180 degrés pendant environ une demi-heure. Nous vérifions la préparation du plat avec une brochette en bois ou un cure-dent et la croûte résultante, qui peut être dorée ou brune (encore une fois, selon le type de produit laitier fermenté que vous avez utilisé pour faire la pâte). On sort notre tarte à la semoule et on la laisse refroidir. Si vous le souhaitez, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre.
La tarte à la semoule, dont on vient de vous raconter la recette, ne nécessite pas un grand nombre d'ingrédients. Cependant, si vous souhaitez diversifier son goût, il est tout à fait possible d'y ajouter des noix ou des raisins secs, des morceaux de chocolat noir, du fromage blanc ou du fromage blanc.
Dessert desemoule à la confiture
La tarte à la semoule, dont nous portons à votre attention la recette, s'avère très savoureuse, satisfaisante, parfumée, et permet également d'éliminer les stocks de confiture ou de marmelade préparés pour l'hiver. Pour préparer ce plat, nous avons besoin des produits suivants: trois œufs de poule, deux cuillères à soupe de sucre, 300 grammes de confiture, confiture ou marmelade, deux cuillères à soupe de rhum, 100 grammes de semoule, 30 grammes de noix hachées, une demi-cuillère à café de beurre et une pincée de sel.
Cuisson
Séparez les blancs des jaunes. Battez le premier avec une pincée de sel jusqu'à ce qu'une mousse dense se forme et mettez-le au réfrigérateur pendant un moment. Broyez les jaunes avec une cuillère à soupe de sucre, ajoutez la confiture, la semoule, le rhum et mélangez. Incorporer délicatement les blancs d'œufs refroidis dans la pâte. Graisser le fond et les côtés du plat allant au four avec de l'huile et étaler soigneusement la pâte. Saupoudrer le reste du sucre et des noix sur le dessus et envoyer pendant une demi-heure dans un four préchauffé à 170-180 degrés. Refroidissez la tarte finie et servez-la sur la table. Bon appétit !
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