2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Kéfir est une célèbre boisson à base de lait fermenté. Pour sa production, le lait est fermenté avec un champignon spécial. Il a une consistance liquide. La teneur en matières grasses varie de 0 % à 3,2 %. On pense que le kéfir la nuit est très bénéfique pour le corps, mais l'est-il ? Essayons de comprendre.
Pros
Le kéfir contient des protéines, des sels minéraux, des vitamines et des bactéries bénéfiques, en plus il est facilement digestible. Nous pouvons affirmer sans risque que le kéfir a des effets préventifs et thérapeutiques, car lorsqu'il est utilisé:
- normalise la microflore intestinale;
- les substances nocives et les toxines sont éliminées;
- l'immunité augmente;
- améliore l'absorption des vitamines par l'organisme;
- la chaise s'améliore.
L'habitude de boire du kéfir la nuit aide à détendre le corps et à s'endormir plus rapidement. Les experts recommandent de boire du kéfir le soir car cette boisson contient du calcium, connu pour être mieux absorbé la nuit. Utilisez le kéfir à température ambiante, car lorsqu'il est chauffé, il perd ses merveilleuses propriétés.
À des fins thérapeutiques et prophylactiques kéfirutilisé pour des maladies telles que:
- maladies du tractus gastro-intestinal (colite, gastrite, dysbactériose);
- anémie, rachitisme;
- allergie alimentaire;
- surpoids;
- maladie cardiovasculaire;
- états névrotiques;
- syndrome de fatigue chronique.
Le kéfir la nuit favorise une récupération rapide après la chirurgie et l'utilisation prolongée d'antibiotiques.
Beaucoup de gens boivent un verre de yaourt le soir pour perdre du poids. Cet aliment hypocalorique contient des protéines hautement digestibles qui satisfont la faim sans surcharger le tractus gastro-intestinal.
Le kéfir est complètement digéré la nuit, offrant un excellent appétit le matin. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de confiture.
La boisson au lait aigre est bonne pour les jeunes enfants. Pour eux, c'est de la nourriture, pas de la boisson. Vous devez le boire à jeun, de préférence le soir.
Inconvénients
Certains experts critiquent l'habitude de boire du yaourt le soir. Ils fondent leurs arguments sur le fait que ce produit est issu d'une fermentation. Dans ce processus, non seulement de l'acide lactique se forme, mais également de l'alcool. C'est l'alcool, selon eux, qui détend le corps. Bien que sa part dans cette boisson ne soit que de 0,04 à 0,05 %.
Un autre argument contre le kéfir est la composition en protéines de la boisson. Le kéfir la nuit, selon les critiques, perturbe la récupération nocturne du corps, entraînant un réveil matinal associé à des maux de tête et des douleurs musculaires.
Ne buvez pas de yaourt quandaugmentation de l'acidité du tractus gastro-intestinal et tendance à la diarrhée, vous ne devez pas utiliser de kéfir d'un jour.
En général, il y a plus d'avantages que d'inconvénients. Une infime fraction d'alcool éthylique ne peut pas nuire au corps. Lorsque vous utilisez du kéfir, vous devez choisir uniquement un produit frais d'un fabricant fiable, le conserver au réfrigérateur. Buvez-le par petites gorgées, lentement. Les normes d'âge pour la prise de kéfir sont différentes. La quantité optimale ne dépasse pas 0,5 litre par jour. Buvez du kéfir la nuit - c'est ainsi que vous normalisez la microflore intestinale et assurez un sommeil rapide.
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