Recettes populaires 2024, Septembre
Avoine sans œufs : recette, caractéristiques de cuisson, photos
Une pâtisserie appelée flocons d'avoine est un aliment diététique délicieux et sain qui permet aux adeptes des bases d'une bonne nutrition de manger délicieusement et en même temps de perdre du poids. La recette a été créée par des nutritionnistes et a acquis une grande popularité en raison de sa composition hypocalorique, de la disponibilité des ingrédients et de la rapidité de préparation, ce qui en fait une option idéale pour le petit-déjeuner. Comment cuisiner de délicieux flocons d'avoine sans œufs?
Plats sains. Recettes diététiques dans une mijoteuse
Toutes les femmes au foyer n'ont pas la capacité de cuisiner des repas savoureux et sains pour toute la famille. Si vous souhaitez acquérir des compétences utiles, lisez notre article. Nous y décrirons en détail des recettes diététiques dans une mijoteuse et vous pourrez ravir vos proches avec de nouveaux goûts chaque jour
Sauce dans une mijoteuse : une recette de cuisine étape par étape avec une photo
Tout plat cuisiné peut devenir encore plus savoureux, raffiné et original si vous choisissez la bonne sauce. Le goût des aliments deviendra plus saturé et soulignera le caractère unique des produits que vous avez choisis. Vous pouvez acheter de la sauce prête à l'emploi dans n'importe quel supermarché, mais il est préférable de la cuisiner vous-même. Il y a beaucoup de recettes. Dans cet article, nous avons rassemblé les types de sauces les plus populaires pour tous les goûts, qui se préparent rapidement et facilement dans une mijoteuse
Voyons comment faire mariner de la viande pour le barbecue
Peu de gens savent comment faire mariner de la viande pour le barbecue pour la rendre savoureuse et juteuse. Nous allons maintenant examiner les secrets de la cuisson du plat préféré de tous
Banane rouge. Fruits exotiques du Costa Rica
La banane est une délicatesse savoureuse et saine. Jusqu'à récemment, seules des bananes jaunes ordinaires pouvaient être trouvées sur les étagères des magasins nationaux. Aujourd'hui, leur gamme s'est considérablement élargie. Le choix d'un acheteur potentiel s'offre des fruits de petite taille ou de couleurs rouge et noir. La banane rouge n'est plus exotique et plaît à nos compatriotes par son goût insolite
Délicieuse et parfumée purée de pommes de terre aux oignons frits
Beaucoup de gens aiment vraiment la purée de pommes de terre. Il est généralement préparé pour le petit-déjeuner ou le dîner. De plus, la purée de pommes de terre est un élément fréquent de la table de fête. Dans notre article, des options assez originales pour préparer un plat familier seront envisagées
Bœuf tendre à la sauce aigre-douce : caractéristiques de cuisine, recettes et avis
La cuisine asiatique exotique est devenue l'ancêtre de la viande à la sauce aigre-douce. Aujourd'hui, des recettes adaptées aux ingrédients usuels sont utilisées. L'association réussie des saveurs de bœuf et de la sauce aigre-douce rend le plat épicé, littéralement fondant en bouche
Poulet aux champignons en sauce crémeuse: recette avec photo
De nombreux cuisiniers ont des combinaisons préférées d'aliments qu'ils aiment cuisiner avec un plaisir particulier. Peut-être que le poulet à la crème aux champignons en fait partie. Il est activement utilisé à la fois dans les cuisines professionnelles et dans les îlots de cuisine domestiques confortables. Les recettes de poulet aux champignons dans une sauce crémeuse, qui sont présentées dans l'article, sont faciles à répéter même pour les cuisiniers inexpérimentés. Il est important de suivre simplement les étapes recommandées
Comment faire cuire des cailles: recettes avec photos
Même en Russie, depuis les temps anciens, on préparait de la viande de caille incroyablement délicieuse, qui était offerte à de chers invités. Au fil du temps, pas un seul festin russe n'était complet sans les cailles les plus tendres. Et les meilleures recettes de cet oiseau servaient à décorer les tables royales. Aujourd'hui, n'importe quelle hôtesse peut se permettre de cuisiner des cailles pour un festin de famille
Délicieuses boulettes de viande dans une mijoteuse - recette, caractéristiques de cuisson
Meatballs est un plat de viande hachée cuit sous forme de boulettes. Dans différentes cuisines du monde, il existe sous différents noms et dans des variantes étonnamment différentes. Et en Suède, par exemple, il est considéré comme l'un des plats nationaux. Nos compatriotes sont également tombés sous le charme de ce plat simple. Comment faire cuire des boulettes de viande dans une mijoteuse sans trop de tracas, vous apprendrez de cet article
Comment cuisiner des filets de goberge: recettes avec photos
Les recettes de filets de goberge se trouvent souvent sur Internet. Sa popularité ne surprend personne, car c'est un poisson incroyablement savoureux qui est à la disposition de tous nos compatriotes. Et c'est un plaisir de travailler avec elle - l'absence d'os vous permet de préparer rapidement le filet. Oui, et il existe d'innombrables méthodes de cuisson, vous pouvez donc expérimenter, en introduisant à chaque fois un nouveau plat dans votre famille
Comment faire cuire de la bouillie d'avoine avec du lait et de l'eau : proportions et temps de cuisson
Dès l'enfance, nous savions avec certitude que pour grandir, il était nécessaire de manger des flocons d'avoine. À l'âge adulte, avec son aide, vous pouvez maintenir une silhouette en ordre. Les personnes âgées préfèrent ce plat en raison de sa digestibilité facile. Mais comment faire cuire la bouillie d'avoine pour qu'elle ne se transforme pas en un mélange visqueux grisâtre? Après tout, un plat bien préparé a un arôme très agréable, un goût délicat et une apparence appétissante
Recette du pain blanc pour machine à pain : classique et pas que
Actuellement, faire du pain à la maison est très populaire. Cela est dû à la technique, qui simplifie grandement l'ensemble du processus. Pour cela, une machine à pain est utilisée
Préparer des sauces de canard
Le canard au four est le plus souvent servi à la table de fête. Vous pouvez le cuisiner de différentes manières, le farcir de toutes sortes de légumes, fruits et céréales. Afin de donner au plat un goût particulier, vous devez préparer la sauce
Comment faire des boulettes de fromage cottage - recettes, caractéristiques et critiques
La composition du fromage cottage contient une grande quantité de caséine - une protéine du lait impliquée dans la formation et la restauration du tissu musculaire. Malgré ses avantages, certaines personnes ne peuvent pas consommer ce produit sous sa forme pure. Nous vous montrerons comment cuisiner des plats sucrés, salés, épicés et salés parfaits comme collation pour la table de fête ou juste pour le dîner
Apéritifs froids au poulet : des idées, des recettes pour tous les jours et sur la table des fêtes
Comment vous voulez faire plaisir à votre famille avec un plat délicieux et pas très cher. Cela est particulièrement vrai pour les vacances. L'un des aliments les plus populaires sur la table de nombreuses personnes est le poulet. Frit, bouilli, cuit au four - il y a beaucoup d'options. Et que cuisiner à partir d'un filet de poulet bouilli pour l'arrivée des invités? Les plats de poulet, dont les recettes simples sont présentées ci-dessous, prendront la place qui leur revient sur votre table
Pâte à tarte à la viande brisée : une recette de cuisine étape par étape
Il n'y a rien de plus facile que de faire de la pâte brisée. Même l'hôtesse la plus inexpérimentée peut le faire la première fois. Une telle pâte est universelle, elle peut être utilisée pour les tartes ouvertes et fermées, les biscuits, les paniers et autres produits. La plupart des ménagères l'utilisent pour les pâtisseries sucrées. Et nous vous dirons comment faire une pâte brisée pour les tourtes à la viande
Comment et avec quoi cuisiner le foie de volaille : recettes et astuces
Ce plat est facile et simple à préparer, il s'avère incroyablement savoureux et sain. Et il y a tellement de recettes que vous pourrez chouchouter vos proches pendant un mois entier. Comment et avec quoi cuisiner le foie de volaille ?
Délicieux petits pains à la crème sure : fonctions de cuisson, recettes et critiques
Les petits pains à la crème sure avec une croûte dorée sont les plus délicieux et les plus aérés si vous utilisez de la pâte à levure pour leur préparation. Pour rendre le muffin encore plus parfumé et satisfaisant, vous pouvez ajouter une variété de garnitures - raisins secs, noix, fruits confits, graines de pavot ou cannelle
Pain cuit au four avec de l'ail et du fromage au four : une recette simple
Le pain cuit au four avec de l'ail et du fromage au four est une excellente solution pour une collation légère. Ce plat est préparé rapidement et les ingrédients peuvent être trouvés dans tous les réfrigérateurs
Boulettes de pommes de terre - recette, caractéristiques de cuisson, types et avis
Les boulettes de pommes de terre, dont la recette peut être à la fois simple et complexe, sont un plat traditionnel de la cuisine slave. Chaque famille les prépare différemment, mais il existe des règles particulières grâce auxquelles vous pouvez régaler les membres de votre foyer avec de vraies boulettes préparées conformément à la recette
Sauce nachos : fromage, salsa et haricots
Faire de la sauce nacho est très simple. Et un tel apéritif deviendra un plat signature à n'importe quelle fête ou en bonne compagnie tout en regardant un nouveau film. La vinaigrette pour un apéritif chaud peut être très variée, selon les ingrédients à portée de main
Comment faire de la confiture de pommes : les secrets du bon goût
Délicieuse confiture de pommes - la préparation parfaite pour l'hiver à partir de fruits frais. Comment cuisiner correctement un tel dessert?
Pilaf de Tachkent : composition, ingrédients, recette étape par étape avec photos, nuances et secrets de cuisine
Le pilaf de Tachkent est un mets délicat, auparavant ce pilaf n'était préparé que pendant les vacances, et maintenant c'est un plat très populaire servi dans les restaurants et salons de thé spécialisés dans la cuisine orientale. Délicieux, riche - impossible de résister
Flapjacks au fromage et à la saucisse : une recette pour cuisiner, une variété de garnitures
La recette avec laquelle nous allons vous présenter est simple et polyvalente. Le pain plat au fromage et à la saucisse est une pâtisserie simple pour la route, pour le petit-déjeuner, comme collation à l'école, à l'université ou au travail. Vous pouvez également ajouter vos ingrédients préférés à l'option proposée, rendant votre collation délicieuse et satisfaisante
Cuisses de poulet aux champignons : recette avec pommes de terre, légumes
Envie de quelque chose de savoureux pour le dîner ? Nous avons une recette très appétissante, vous l'aimerez certainement. Les cuisses de poulet aux champignons sous une croûte de fromage sont un moyen facile et abordable de préparer un délicieux plat aromatique. La combinaison des cuisses de poulet et de l'oreiller aux champignons ne vous laissera pas indifférent
Délicieux lagman : recette de cuisine avec photo
Il y a quelque chose qui ne peut être exclu du menu traditionnel des pays de l'Est - un copieux plat de nouilles - lagman. Il s'agit d'un ragoût parfumé et nutritif de Kazakhs, Tadjiks, Ouzbeks. De plus, le lagman gagne en popularité en Europe. Nous sommes prêts à vous dire la recette d'un délicieux lagman, la plus délicieuse et la plus simple
Chalagach de porc : recette, méthodes de friture, recommandations de cuisson
Shashlik est simple, voire banal, bien qu'incroyablement délicieux. Nous avons quelque chose d'intéressant pour vous qui diversifiera votre menu habituel - c'est le chalagach de porc. Examinons de plus près ce nouvel analogue inhabituel du barbecue de la cuisine arménienne. Nous sommes heureux de vous dire ce qu'est ce plat mystérieux, partagez la recette du chalagacha de porc dans les conditions d'un appartement au four et en feu
Crêpes de poisson : recettes de cuisine à base de poisson frais et de conserves
Si vous êtes amateur de poisson, vous allez adorer ces pancakes. Les crêpes de poisson sont une gâterie incroyablement savoureuse, tendre et satisfaisante ou un dîner appétissant. Ils conviennent à tous les plats d'accompagnement et se marient bien avec diverses sauces. La préparation de ce plat est simple: nous avons préparé pour vous quelques recettes simples de crêpes à base de poisson frais et de conserves
Côtes de porc aux légumes au four : recettes étape par étape
Envie de quelque chose de savoureux pour le dîner ? Si juteux, parfumé, mais en hâte ? Nous avons quelque chose à vous offrir. Nous avons préparé pour vous d'excellentes recettes de côtes de porc au four avec des légumes. Ils s'avèrent si juteux, doux, la viande est si facilement retirée de l'os et fond dans la bouche
Beignets au lait caillé : recette
Lait caillé ? Est-ce une raison pour le jeter ? Nous sommes heureux de partager avec vous la recette d'un merveilleux dessert. Beignets, beignets, beignets et anneaux - ces petits pains luxuriants sont appelés différemment, ils sont délicieux, mais très riches en calories. Les beignets sont préparés selon différentes recettes, quelqu'un cuisine avec de la levure, quelqu'un avec du kéfir, et nous allons cuisiner de délicieux beignets parfumés avec du lait aigre. De quoi avons-nous besoin pour préparer ces beignets sucrés ?
Porc asiatique aux haricots verts : recette de cuisine
C'est un plat incroyablement savoureux, original et parfumé de la cuisine asiatique. Les haricots verts sont l'une des variétés les plus saines et les plus savoureuses de la famille des légumineuses. Les plats avec cette variété de haricots sont copieux, savoureux, pleins d'éléments utiles pour notre corps. Si vous vous demandez comment cuisiner du porc avec des haricots verts, consultez cette merveilleuse recette asiatique
Comment cuisiner des udon avec du porc et des légumes : recette
La cuisine pan-asiatique gagne en popularité, et vous avez probablement déjà goûté aux udon, de délicieuses nouilles aux œufs et aux légumes souvent vendues en boîte. Cette fois, nous vous suggérons de diversifier le menu et d'ajouter du porc. Faisons connaissance avec le principe de cuisson des nouilles udon au porc et aux légumes selon la recette
Comment faire cuire du maquereau au micro-ondes : des recettes simples et délicieuses
Ce poisson est facile à nettoyer, il contient donc peu d'arêtes et il existe de nombreuses recettes pour sa préparation. De plus, ce poisson juteux est très utile pour le corps. Si vous êtes amateur de maquereau, l'article présente plusieurs recettes alléchantes. Il raconte comment faire cuire le maquereau au micro-ondes rapidement et très savoureux
Crêpes au foie gras selon la recette de grand-mère
Vous devez d'abord préparer de délicieuses crêpes fines avec du lait entier. C'est une option classique que même une jeune femme au foyer peut faire, elle est simple et pratique à préparer, car nos grands-mères l'utilisaient
Bœuf à la cocotte-minute - les nuances de la gelée de cuisson
Le boeuf est la viande du bétail domestique - les vaches et les taureaux. La viande de leurs petits s'appelle veau. Les deux sont très populaires depuis des temps immémoriaux. Après tout, il est très savoureux et contient une grande quantité de protéines et de vitamines
Tarte "Roses" pour la table de fête
Pour préparer un plat délicieux, on vous propose une recette simple. C'est une tarte aux roses. La recette contient les ingrédients de base que vous pouvez modifier si vous le souhaitez, ainsi qu'une instruction étape par étape avec une description détaillée des étapes de cuisson
Qu'est-ce qu'une pizza à sushi ? Recette pour un plat intéressant
Un plat apprécié par les gens du monde entier est la pizza. Mais au cours des dernières décennies, il a subi de grands changements. Dans chaque pays, il a été fabriqué avec l'ajout de leurs produits. Si dans son pays natal, l'Italie, elle se composait à l'origine d'un pain plat fin recouvert de tomates finement hachées et de fromage à pâte dure, désormais, chaque livre de cuisine national propose une pizza avec ses propres ingrédients. Si vous n'avez jamais entendu parler de la pizza sushi, cette recette vous surprendra probablement
Pepperoni, c'est quoi ? Faits, recettes, photos
Beau et si savoureux mot italien pepperoni, quelles associations évoque-t-il chez l'homme moderne de la rue ? La pizza est probablement la première chose. Les gens plus sophistiqués diront - saucisse, et les experts corrigeront - poivre. Alors tout de même, pepperoni - qu'est-ce que c'est?
Heh du poisson - une recette simple
Pour les personnes qui ont grandi à l'époque soviétique, la cuisine coréenne est une étrange curiosité orientale. Mais de plus en plus maintenant, les cornichons orientaux épicés et salés s'imposent dans les cuisines moyennes. Et l'un d'eux est heh du poisson. Il s'agit essentiellement d'un filet sous sa forme crue, mariné avec des légumes et des épices d'une manière spéciale. Comment le faire dans les conditions de la cuisine moderne, pour que le poisson se révèle authentiquement savoureux? Nous en parlerons aujourd'hui dans notre article