Recettes populaires 2024, Septembre

Gâteau biscuit : recettes, garnitures. Comment faire un biscuit moelleux

Gâteau biscuit : recettes, garnitures. Comment faire un biscuit moelleux

Les recettes de gâteaux aux biscuits sont simples et variées. Par conséquent, chaque femme au foyer expérimentée connaît plusieurs façons de préparer de tels desserts. Tous sont fabriqués à partir d'ingrédients facilement disponibles et peuvent être une véritable décoration pour toutes les vacances

Cassolette d'aubergines et courgettes : les recettes les plus simples et les plus rapides

Cassolette d'aubergines et courgettes : les recettes les plus simples et les plus rapides

Lorsqu'il n'y a pas assez de temps pour cuisiner des plats complexes, mais que vous voulez vraiment gâter votre famille avec des plats délicieux et satisfaisants, les recettes de diverses casseroles viendront à la rescousse. Peut-être l'un des plus sains, légers, mais en même temps délicieusement parfumés avec un goût raffiné inégalé peut être appelé un plat tel que la casserole d'aubergines et de courgettes. En plus des ingrédients principaux, la composition peut inclure divers composants supplémentaires : fromages, viande, champignons et bien plus encore

Aubergines avec du riz pour l'hiver : 3 meilleures recettes

Aubergines avec du riz pour l'hiver : 3 meilleures recettes

Dans notre pays, la conservation a depuis longtemps gagné en popularité parmi les femmes au foyer. Cela vous permet de diversifier l'alimentation en hiver avec des légumes, des baies et des fruits. Mais contrairement aux plats du quotidien, il existe des petites astuces dans la préparation de la conservation

Tomates jaunes pour l'hiver : recettes

Tomates jaunes pour l'hiver : recettes

Les tomates oranges ou jaunes sont une variété spéciale qui a une chair sucrée avec une légère acidité. Ce sont ces caractéristiques distinctives qui sont particulièrement visibles dans la conservation. Les tomates jaunes, filées pour l'hiver, sont incroyablement savoureuses. Et leur apparence ensoleillée et gaie est associée aux journées d'été lumineuses, il semble qu'elles portent une charge de positif et de chaleur

Tomates fanes de carottes : les meilleures recettes

Tomates fanes de carottes : les meilleures recettes

Il existe de nombreuses recettes pour conserver les tomates. L'une des plus simples est peut-être la recette d'un blanc appelé "Tomates aux carottes"

Tarte aux abricots et fromage blanc : recette

Tarte aux abricots et fromage blanc : recette

Cette recette ne laissera indifférents ni les enfants ni les adultes. La combinaison d'abricots juteux parfumés, de pâte sablée tendre et de garniture au caillé aéré est tout simplement incomparable. La tarte à l'abricot et au fromage blanc est préparée rapidement et facilement, à partir des produits disponibles pour toute hôtesse. Remplissez votre tirelire des meilleures recettes avec ces délicieuses pâtisseries

Recette de ragoût de légumes avec de la viande. recettes simples

Recette de ragoût de légumes avec de la viande. recettes simples

Le ragoût de légumes est un plat vraiment savoureux et sain, mais il s'avère plus satisfaisant et savoureux si vous y ajoutez de la viande. Vous pouvez utiliser à la fois de la viande de poulet et du bœuf, du porc, de l'agneau. Dans la recette du ragoût de légumes avec de la viande, vous pouvez inclure du filet, du filet ou des côtes. Mais quelle que soit la viande utilisée, elle doit être aromatisée avec une bonne portion de toutes sortes d'herbes, d'épices et d'assaisonnements

Cheesecakes : ingrédients et recettes

Cheesecakes : ingrédients et recettes

Les cheesecakes sont très populaires dans notre pays. Ils sont servis avec de la confiture, de la crème sure, du lait concentré, du miel et de nombreuses autres sauces délicieuses. Quant aux ingrédients des cheesecakes, ce sont les plus simples, on les trouve dans tous les foyers. Comment faire cuire des gâteaux au fromage à partir de fromage cottage? Des recettes simples vous seront proposées dans cet article. D'eux, vous pouvez choisir plus attrayant. Nous vous recommandons de tout essayer pour diversifier votre menu

Flet grillé : les recettes les plus délicieuses

Flet grillé : les recettes les plus délicieuses

Le poisson était cuit sur un feu ouvert il y a plusieurs milliers d'années. Les ménagères modernes font aussi souvent du flet grillé. Une poêle à frire spéciale ou un feu ouvert est utilisé, si possible. Essayez de cuisiner ce poisson incroyablement délicieux selon nos délicieuses recettes

Cuire une pomme au micro-ondes est facile et simple

Cuire une pomme au micro-ondes est facile et simple

Pour ceux qui préfèrent les aliments diététiques, vous pouvez faire cuire une pomme au micro-ondes sans sucre. Pour ce faire, lavez la pomme, mettez-la sur une soucoupe et mettez-la au four pendant quelques minutes. Même sans divers additifs, il se révélera très savoureux et tendre

Comment faire cuire des flocons d'avoine : recettes avec de l'eau et du lait

Comment faire cuire des flocons d'avoine : recettes avec de l'eau et du lait

Comment cuisiner des flocons d'avoine pour que ses proches l'adorent ? Cette question tourmente de nombreuses femmes au foyer. La farine d'avoine est un produit très sain, et il vaut donc la peine de se familiariser avec les recettes selon lesquelles la bouillie s'avère très savoureuse

Biscuits au chocolat : options de cuisson, recettes, ingrédients, calories

Biscuits au chocolat : options de cuisson, recettes, ingrédients, calories

La friandise préférée des enfants et des adultes est les biscuits au chocolat. Il peut s'agir de sablés, de flocons d'avoine, de "Macaron" français riche et d'autres types. C'est un dessert merveilleux pour le thé, le café, le jus, la compote, le lait. Et pourtant, de tels biscuits peuvent être facilement préparés à la maison et obtenir finalement un véritable chef-d'œuvre de confiserie. Et pour vous faciliter un peu la tâche, quelques-unes des nombreuses recettes de biscuits au chocolat existantes sont présentées dans cet article

Recette de côtelettes à la mijoteuse avec photo

Recette de côtelettes à la mijoteuse avec photo

La viande ne peut être remplacée par quoi que ce soit sur la table. Il fait partie intégrante du régime alimentaire d'une personne sur cinq. Il n'y a pas de recettes et de méthodes pour préparer ce plat. La viande peut être bouillie, frite, mijotée, cuite au four, grillée, grillée. Les plats les plus délicieux et les plus parfumés sont obtenus à partir de vraie viande fraîche, et pas une seule viande hachée ne peut l'éclipser

Recette insatiable avec photo

Recette insatiable avec photo

Fermez les yeux et revenez en enfance. Là, où tu es allé au village chez ta grand-mère pour tout l'été et les vacances. Sentez l'arôme du lait frais et des pâtisseries fraîches. Dis-moi, aimerais-tu être là ? Et combien de recettes secrètes avait grand-mère ! Chaque plat s'est avéré excellent et il était impossible de le répéter. Il manquait toujours quelque chose au goût. Et maintenant, vous apprendrez tous les secrets de la cuisson de délicieuses pâtisseries selon les recettes de grand-mère

Boulettes de viande avec du riz dans une mijoteuse : recette avec photo

Boulettes de viande avec du riz dans une mijoteuse : recette avec photo

Les boulettes de viande sont un plat très polyvalent qui peut être préparé à partir de n'importe quelle viande. Tout dépend des préférences gustatives. Si ce plat sera servi aux enfants, il vaut mieux opter pour du poulet haché. Il s'avère plus doux et plus juteux, contrairement au porc ou au bœuf. Ce dernier convient aux plats diététiques. Pour le porc haché, mieux vaut prendre des morceaux moyennement gras, comme un cou ou un jambon

Comment faire du baklava à la maison ? Recette détaillée

Comment faire du baklava à la maison ? Recette détaillée

Comment faire du baklava à la maison ? Ce plat est juste un dessert oriental unique. Après tout, les ingrédients nécessaires pour cela sont absolument simples et abordables. Et le résultat sera étonnant et plaira à tous les amateurs de douceurs

Meilleures recettes de pain de viande

Meilleures recettes de pain de viande

Le pain de viande fait partie de ces plats qui décoreront à la fois la table habituelle et la table de fête. Mais une mauvaise préparation peut gâcher cette délicieuse collation. Par conséquent, lors de la cuisson, vous devez utiliser uniquement des recettes éprouvées

Tartes à la crème sure : produits nécessaires, procédure de cuisson, secrets de chefs expérimentés

Tartes à la crème sure : produits nécessaires, procédure de cuisson, secrets de chefs expérimentés

La crème sure est un produit qui peut être utilisé pour préparer différents types de pâte : biscuit, sablé, azyme et levure. Le lait et le beurre peuvent être remplacés par cet ingrédient en même temps. Sur la crème sure, vous pouvez faire cuire à la fois un gâteau et une pizza, ainsi que toutes sortes de petits pains et de tartes. L'article propose diverses options pour la pâte à la crème sure pour les tartes

"Paniers" - gâteau à la crème : recette

"Paniers" - gâteau à la crème : recette

Beaucoup de gens se souviennent des paniers de gâteaux depuis leur enfance. Ils étaient vendus dans tous les cafés à l'époque soviétique. Ils étaient décorés sous forme de champignons, de fleurs, de fraises ou même de poulet. Comme ils étaient délicieux… Les paniers de sablés fondaient dans la bouche. Et la crème protéinée était très douce. Nous voulons porter à votre attention une recette pour faire de tels gâteaux à la maison

Comment faire mariner des brochettes : règles et astuces

Comment faire mariner des brochettes : règles et astuces

Comment faire mariner des brochettes ? Cette question a toujours été controversée. Certains pensent que la bonne marinade doit contenir du vinaigre, tandis que d'autres préfèrent utiliser de l'alcool et d'autres préfèrent les boissons au lait aigre. Qui a raison et quelle est la meilleure façon de faire mariner la viande ?

Enveloppes de pâte feuilletée aux pommes

Enveloppes de pâte feuilletée aux pommes

Toute femme au foyer pourra faire plaisir à sa famille en préparant des enveloppes de pâte feuilletée incroyablement délicieuses aux pommes et à la cannelle

Qu'est-ce qui est cuisiné pour Maslenitsa, à l'exception des crêpes : les meilleures recettes et traditions

Qu'est-ce qui est cuisiné pour Maslenitsa, à l'exception des crêpes : les meilleures recettes et traditions

Il est de coutume de visiter Maslenitsa et de régaler tout le monde avec des plats délicieux. La pâtisserie est particulièrement appréciée. Crêpes dorées, tartes sucrées, cheesecakes et brioches. Aujourd'hui, nous allons parler de recettes traditionnelles qui peuvent encore plaire aux invités d'aujourd'hui

American Apple Pie : Recette classique étape par étape. Recette de tarte aux pommes américaine : composition, description et avis

American Apple Pie : Recette classique étape par étape. Recette de tarte aux pommes américaine : composition, description et avis

Dans cet article, nous voulons vous dire comment est faite une vraie tarte aux pommes américaine. La recette de ce délicieux dessert est assez simple et même un cuisinier novice peut lui donner vie. Une caractéristique distinctive de cette tarte est qu'elle contient beaucoup plus de garnitures que de pâte

Huile de saumon : recette, mode d'emploi, caractéristiques et avis

Huile de saumon : recette, mode d'emploi, caractéristiques et avis

Parfois, vous voulez sortir le pot précieux du réfrigérateur et faire un délicieux sandwich. Et encore mieux si c'est aussi utile. Une excellente option pour de tels cas serait l'huile de saumon snack. Il est préparé rapidement et simplement. Il vous suffit de choisir les bons ingrédients pour que la collation ait un bon goût. Aujourd'hui, nous verrons comment cuisiner la plus délicieuse huile de saumon à la maison

Recettes de couscous faciles aux légumes et à la viande. salade de couscous

Recettes de couscous faciles aux légumes et à la viande. salade de couscous

Le couscous est une céréale à base de grains de blé moulus. Il est largement utilisé dans la cuisine libyenne, algérienne et marocaine. Il s'accorde avec de nombreux produits et sert de base à la préparation de plats copieux et sains. Dans la publication d'aujourd'hui, vous trouverez quelques recettes de couscous intéressantes avec des légumes et de la viande

Médaillons de porc : recette avec photo, caractéristiques de cuisson, ingrédients

Médaillons de porc : recette avec photo, caractéristiques de cuisson, ingrédients

Les délicieux plats de viande sont une excellente option pour tous les jours. Cependant, vous pouvez faire cuire le porc de manière à ce que tous les invités soient agréablement surpris. On parle de médaillons de porc. Ils aiment beaucoup les hommes, mais les dames ne refuseront pas un morceau

Recette : "Bonhomme en pain d'épice de Belomorsky". Koloboks au fromage cottage

Recette : "Bonhomme en pain d'épice de Belomorsky". Koloboks au fromage cottage

Souvenez-vous, avant, quand nous étions petits, un arôme incroyablement délicieux et étonnant flottait souvent dans la maison, appelant tout le monde à dîner. Des boules de fromage blanc restaient souvent sur nos tables, et nous courrions rapidement à la cuisine pour goûter cette délicatesse. Retombons en enfance et rappelons la recette du "Gingerbread Man", à base de fromage cottage maison. Préparons ce plat et faites plaisir à votre famille et, bien sûr, à vous-même

Comment faire cuire une soupe au lait à la maison. Secrets d'hôtesse

Comment faire cuire une soupe au lait à la maison. Secrets d'hôtesse

La soupe de pommes de terre au lait est un repas nutritif pour chaque membre de la famille. Dans l'article, nous parlerons de la cuisson de la soupe au lait

Tarte aux flocons d'avoine : recettes de cuisine pour le four et le multicuiseur

Tarte aux flocons d'avoine : recettes de cuisine pour le four et le multicuiseur

Comme vous le savez, les pâtisseries telles que la tarte peuvent être préparées à partir d'une variété d'ingrédients. Le principal, bien sûr, est la farine. Cependant, récemment, de plus en plus souvent, les femmes au foyer utilisent des flocons d'avoine pour cette cuisson. Après tout, ce produit est très utile et son plat a un excellent goût

Plat géorgien - khachapuri sur le gril

Plat géorgien - khachapuri sur le gril

Khachapuri sur le gril est un plat de la cuisine géorgienne, qui se traduit en russe par "fromage en pâte". Cuit sur le gril, le plat se révèle incroyablement appétissant et savoureux. Khachapuri est servi du grill exclusivement chaud. Comment cuisiner un plat copieux de la cuisine géorgienne pour que son goût et son arôme soient rappelés par tous les invités à la maison ou inattendus?

Salade feuilletée aux encornets : composition, préparation, décoration

Salade feuilletée aux encornets : composition, préparation, décoration

La salade feuilletée aux calmars est un plat très sain, savoureux et efficace. Une telle salade est une véritable décoration de la table de fête: des couches soigneusement empilées ravissent les yeux, stimulent l'appétit. Le composant principal du plat est le calmar

Salade sans viande : recettes avec photos

Salade sans viande : recettes avec photos

La salade sans viande peut être préparée selon différentes recettes. Pour la satiété, les légumes bouillis, les champignons marinés ou frits, ainsi que tout aliment en conserve ou fruits de mer doivent être mis dans un tel apéritif

Daikon mariné : options de cuisson

Daikon mariné : options de cuisson

Qu'est-ce qu'un daikon ? Est-il possible de mariner le daikon à la maison? Des recettes de daikon mariné seront présentées ci-dessous

Poisson à la tomate. Poisson farci à la tomate. Recettes, photos

Poisson à la tomate. Poisson farci à la tomate. Recettes, photos

Le poisson à la tomate est un plat très savoureux et inhabituel qui peut être présenté en toute sécurité lors d'un festin festif. Il convient également de noter qu'il est permis d'utiliser un tel dîner avec n'importe quel plat d'accompagnement. De plus, si vous le refroidissez, il fera un excellent plat de collation

Préparer une salade avec du chou et des saucisses fumées

Préparer une salade avec du chou et des saucisses fumées

La salade de chou et de saucisse fumée servira d'excellente collation pour la table du dîner. Vous pouvez cuisiner un plat aussi simple et facile de différentes manières. Nous ne présenterons des recettes que pour des salades peu coûteuses et populaires

Tarte au balaou et pommes de terre : recette

Tarte au balaou et pommes de terre : recette

La tarte au balaou est l'un des plats les plus populaires de la Russie moderne. La préparation de ce chef-d'œuvre culinaire ne prend pas beaucoup de temps et le résultat final ravit même les gourmets les plus sophistiqués. Aujourd'hui, nous allons parler en détail de la façon de cuisiner une tarte au balaou, découvrir les recettes les plus populaires pour ce travail culinaire, ainsi que de nombreuses autres informations importantes. Commençons maintenant

Gyuvech : recette bulgare (description, préparation, composition). Guvech: une recette pour l'hiver

Gyuvech : recette bulgare (description, préparation, composition). Guvech: une recette pour l'hiver

Introduisant la cuisine des Balkans, de nombreux chefs professionnels conseillent de commencer par ce plat. Qu'est-ce que le gyuvetch ? La recette de sa préparation était probablement connue dans les temps les plus anciens en Bulgarie et dans d'autres pays des Balkans. Les historiens culinaires disent que ce plat est le résultat de l'influence de la cuisine turque sur la bulgare, la roumaine et quelques autres

Marinade aux champignons : recette de cuisine

Marinade aux champignons : recette de cuisine

La marinade pour champignons joue un rôle énorme lors de la préparation de collations maison. Après tout, le goût de ces champignons dépend entièrement de la saumure que vous utilisez pour eux. Ainsi, les épices et les assaisonnements ajoutés peuvent donner au produit un arôme, un piquant, une tendresse particuliers, etc. C'est pourquoi il est très important de bien préparer la marinade pour les champignons

Recettes de pois chiches - caractéristiques et avis

Recettes de pois chiches - caractéristiques et avis

L'article présentera plusieurs plats populaires à base de pois chiches - pois chiches et ouvrira une nouvelle page de la cuisine asiatique. Les recettes étape par étape suivantes vous aideront à faire face à la préparation d'un nouveau plat, ainsi que des recommandations et des conseils pour un service correct - avec la conception

Concombres marinés sans vinaigre : caractéristiques, méthodes et recommandations

Concombres marinés sans vinaigre : caractéristiques, méthodes et recommandations

Façons de mariner les concombres pour l'hiver sans vinaigre : diverses options, recettes, avis d'hôtesse, conseils pour les débutants