Recettes populaires 2024, Septembre

Cupcakes - recette. Comment faire des cupcakes dans des moules en silicone - recette

Cupcakes - recette. Comment faire des cupcakes dans des moules en silicone - recette

Les cupcakes faits maison, dont nous examinerons la recette dans cet article, peuvent être préparés à partir de différentes pâtes. Dans tous les cas, un dessert aussi simple et rapide s'avère incroyablement savoureux et tendre. Aujourd'hui, votre attention sera présentée avec deux options différentes pour préparer cette délicatesse. Considérons chacun d'eux plus en détail

Crème "Pâtisser": recette

Crème "Pâtisser": recette

Savez-vous comment est préparée la crème Patisier ? Sinon, alors ses différents modes de cuisson seront présentés dans cet article

La tarte la plus légère : recettes simples et originales, fonctions de cuisson, photos

La tarte la plus légère : recettes simples et originales, fonctions de cuisson, photos

Parfois, vous voulez cuisiner de délicieux gâteaux, mais de tels plats prennent beaucoup de temps, et beaucoup ont du travail, des études, de jeunes enfants. Que faire dans de tels cas ? C'est vrai, cherchez des recettes rapides. Présentation des 9 meilleures recettes pour les tartes les plus faciles

Comment cuisiner une tarte au poisson en gelée : les recettes les plus intéressantes

Comment cuisiner une tarte au poisson en gelée : les recettes les plus intéressantes

Les pâtisseries salées peuvent servir de déjeuner ou de dîner complet. N'importe quelle tarte est un plat complètement autosuffisant : ici, vous avez à la fois un composant de viande (ou de poisson) et un accompagnement. Cependant, cela arrête souvent la réticence à jouer avec la pâte, à l'étaler et à former le résultat final. Cependant, cela ne doit pas devenir un obstacle ! En fin de compte, vous pouvez construire une tarte au poisson en gelée, ce qui prendra un peu de temps, vous pouvez laisser le rouleau à pâtisserie dans la boîte et faire plaisir à toute la famille avec des pâtisseries délicieuses et luxuriantes

Russula est un champignon qui convient à tous les plats

Russula est un champignon qui convient à tous les plats

Les champignons sont des aliments incroyablement nutritifs riches en minéraux et en protéines. Vous pouvez les utiliser sous n'importe quelle forme cuite : bouillie, frite ou marinée. Ils font d'excellentes soupes et salades. Dans le même temps, les russules ne sont en aucun cas inférieures aux champignons populaires dans leurs qualités

Beignets beignets. Donuts américains : recette

Beignets beignets. Donuts américains : recette

Le beignet beignet est un produit de pâte sucrée américain classique qui fait depuis longtemps partie de la culture pop du pays. Homer Simpson aime manger des bagels luxuriants, ainsi que des policiers ennuyés dans de nombreux films célèbres. Et maintenant, ils ont commencé à apparaître dans les fast-foods et les confiseries domestiques. Qu'est-ce que c'est - des beignets américains et comment les cuisiner dans nos conditions?

Comment faire de délicieux kvas à partir de rhubarbe

Comment faire de délicieux kvas à partir de rhubarbe

Kvass de rhubarbe est une boisson assez spécifique avec une acidité extrêmement prononcée. À cet égard, pour la première fois, il est recommandé de le faire en petite quantité. Vous pourrez ainsi déterminer si cela convient à vos goûts ou si vous devez tout de même vous limiter à la version classique de cette boisson

Nous vous proposons de cuire le saumon rose au four

Nous vous proposons de cuire le saumon rose au four

Le saumon rose est difficile à gâter, il s'avère savoureux et bouilli, frit, mijoté et cuit au four. Sans parler de l'oreille - ambre, riche. Mais même ce précieux poisson peut être gâté par des maladroits. La principale erreur dans la cuisson du saumon rose est le plus souvent un traitement thermique trop long. À partir de là, sa viande perd sa jutosité et devient sèche. Alors, règle numéro 1: pour cuire du saumon rose au four, il ne faut pas plus d'une demi-heure, faire frire - 20 minutes, cuire - 15

Comment cuisiner des doigts de poulet ?

Comment cuisiner des doigts de poulet ?

Les doigts de poulet peuvent être une excellente alternative aux côtelettes ou escalopes traditionnelles. Ils sont préparés à partir de viande hachée avec l'ajout d'oignons, d'ail et même de champignons. Vous trouverez les recettes les plus intéressantes pour ce plat dans l'article d'aujourd'hui

Comment faire cuire un filet de poulet au four ?

Comment faire cuire un filet de poulet au four ?

Le filet de poulet est préféré non seulement par les athlètes, mais aussi par les personnes qui adhèrent aux principes élémentaires d'une bonne nutrition. Et tout cela parce que la poitrine de volaille est un produit hypocalorique avec une teneur élevée en protéines et un faible pourcentage de matières grasses. N'oubliez pas la composition chimique unique de cette partie du poulet. Et pour rendre la viande non seulement savoureuse, mais aussi saine, il est recommandé de la faire cuire au four. Les recettes de filet de poulet ainsi préparées sont présentées dans notre article

Comment faire cuire des pleurotes pour que leurs plats soient délicieux

Comment faire cuire des pleurotes pour que leurs plats soient délicieux

Comment cuisiner les pleurotes pour que leurs plats soient variés et savoureux ? C'est la tâche d'une bonne hôtesse

Poitrines dans la pâte. Recettes

Poitrines dans la pâte. Recettes

Les poitrines de poulet en batterie sont un plat merveilleux que vous pouvez préparer en quelques minutes pour le déjeuner ou le dîner. Vous pouvez lire les recettes pour leur préparation dans cet article

Côtelettes de porc : recettes de cuisine

Côtelettes de porc : recettes de cuisine

Les plats de viande doivent être régulièrement présents dans notre alimentation. Parmi toute la variété de leurs options, les côtelettes de porc occupent une place de choix, car les ménagères les préparent aussi bien pour la table de fête que pour tous les jours. Dans notre article, nous voulons parler de la façon dont vous pouvez cuisiner délicieusement des côtelettes

Rapan - qu'est-ce que c'est ? Rapana : recettes de cuisine

Rapan - qu'est-ce que c'est ? Rapana : recettes de cuisine

La coquille de rapana est le souvenir le plus courant que les touristes rapportent de la côte de la mer Noire. Vous pouvez le mettre à votre oreille et écouter le "bruit de la mer"

Sandwichs Lavash : options de cuisson et recettes

Sandwichs Lavash : options de cuisson et recettes

Les recettes de Lavash pour de si merveilleuses collations peuvent être variées : chaudes, sans traitement thermique et même sucrées. Ils sont préparés en quelques minutes et procurent une sensation de satiété pendant longtemps, malgré la faible teneur en calories du plat fini

Comment faire du raifort pour l'hiver à partir de légumes frais ?

Comment faire du raifort pour l'hiver à partir de légumes frais ?

Tout le monde ne sait pas comment faire de la merde. Une collation aussi vigoureuse est une préparation hivernale exclusivement russe, destinée à une utilisation future lors de la maturation des tomates. Il est à noter qu'il n'y a rien de compliqué dans la création de cette sauce fraîche. Par conséquent, même un cuisinier débutant peut compléter la recette décrite ci-dessous

Crêpes au lait et à l'eau bouillante : une recette avec photos, ingrédients, calories et recommandations

Crêpes au lait et à l'eau bouillante : une recette avec photos, ingrédients, calories et recommandations

Les fines crêpes ajourées sont appréciées de tous, mais toutes les femmes au foyer ne peuvent pas en faire. Pour les cuisiner, il faut vraiment connaître quelques secrets, et puis il ne reste plus qu'à se remplir la main. Pour obtenir une pâte fine avec des trous, vous devez faire cuire des crêpes dans du lait et de l'eau bouillante. Du fait que de l'eau bouillante y est versée lors de la préparation de la pâte, on les appelle aussi crème pâtissière. Maintenant pour quelques recettes

Citrouille au four avec des pommes au four - un dessert délicieux et sain

Citrouille au four avec des pommes au four - un dessert délicieux et sain

Dans les conditions du rythme effréné de la vie moderne, combiné à des facteurs environnementaux peu utiles, le dessert doit être, premièrement, à cuisson rapide, deuxièmement, sans manipulations culinaires complexes et, troisièmement, à partir d'ingrédients les plus bénéfique pour le corps. Toutes ces conditions sont remplies par une citrouille cuite avec des pommes au four

Comment faire cuire des frites à la maison

Comment faire cuire des frites à la maison

De nos jours, presque partout et assez souvent, vous pouvez rencontrer une discussion sur les méfaits des puces. Beaucoup de choses sont dites et écrites à ce sujet. Par conséquent, même les personnes illettrées peuvent savoir qu'elles sont fabriquées à partir d'un mélange d'amidons et frites dans de l'huile végétale réutilisable. Mais cela n'empêche ni les enfants ni les adultes de manger de la malbouffe. Quelle pourrait être l' alternative à cela? Sans aucun doute, il est nécessaire de cuisiner des frites à la maison, car elles sont non seulement rapides et savoureuses, mais également saines

Filet de poulet sous un manteau de fourrure : options. Recettes avec filet de poulet

Filet de poulet sous un manteau de fourrure : options. Recettes avec filet de poulet

Le filet de poulet sous un manteau de fourrure est un plat simple et savoureux. Vous pouvez le cuisiner pour le déjeuner ou le dîner, ainsi que le servir à la table de fête

Bœuf cuit au four avec des légumes : une recette étape par étape, des caractéristiques de cuisson et des critiques

Bœuf cuit au four avec des légumes : une recette étape par étape, des caractéristiques de cuisson et des critiques

Le boeuf cuit au four avec des légumes est un plat savoureux et satisfaisant qui est facilement absorbé par le corps et ne provoque pas de lourdeur dans l'estomac. De plus, le bœuf est riche en haute teneur en carotène, fer et protéines animales. Grâce à cela, ce plat est très précieux et nutritif

Crème pour napper le gâteau : ingrédients, recettes, astuces culinaires

Crème pour napper le gâteau : ingrédients, recettes, astuces culinaires

Faire un gâteau se compose de plusieurs étapes. Vous devez d'abord faire cuire les gâteaux, ils peuvent être des biscuits ou du sable. Pour rendre le gâteau savoureux et appétissant, vous pouvez ajouter des clous de girofle, de la cannelle, de la vanilline, du chocolat. Tout est à la discrétion du propriétaire. Mais l'apparence du produit dépendra de la crème pour enrober le gâteau. La masse de dessert lissera toutes les bosses et rugosités, fixera et imbibera les gâteaux, et complétera également le goût du produit fini

Pleurote frite - un plat appétissant

Pleurote frite - un plat appétissant

La plupart d'entre nous adorent les champignons, et les pleurotes frits sont vraiment un plat gastronomique. Il n'y a pas si longtemps, elle a commencé à apparaître massivement dans les rayons des magasins, bien qu'elle pousse souvent sur des arbres malades, tels que le peuplier, le saule, le mûrier, l'abricotier

Poulet aux épinards : méthodes de cuisson et leur description détaillée

Poulet aux épinards : méthodes de cuisson et leur description détaillée

Tous les nutritionnistes vous diront que le poulet et les épinards sont des accords parfaits. Vous pouvez cuisiner de nombreux plats intéressants et sains avec eux. Ces deux composants sont également bons pour le ragoût, la cuisson et la préparation de délicieuses soupes ou salades

Saler la fougère aigle pour l'hiver à la maison : une recette

Saler la fougère aigle pour l'hiver à la maison : une recette

Comment la fougère aigle est-elle salée à la maison ? Nous vous en parlerons dans l'article présenté

Faisons cuire des champignons poddubniki ?

Faisons cuire des champignons poddubniki ?

Les champignons Poddubnik, considérés comme comestibles sous condition, poussent dans des forêts mixtes clairsemées, souvent en lisière ou en lisière de forêt. Ils sont collectés de juillet à septembre. Vous pouvez distinguer les cèpes des autres champignons par un chapeau épais, velouté et charnu, qui peut être brun olive, brun ou brun jaunâtre. Ce champignon a une chair dense jaune citron, qui devient rapidement bleue lorsqu'elle est coupée ou cassée

Cupcakes rapides au micro-ondes et au four. recette rapide de cupcakes

Cupcakes rapides au micro-ondes et au four. recette rapide de cupcakes

Une recette simple pour un petit gâteau rapide est un must pour chaque femme au foyer. Après tout, vous voulez parfois vous offrir, à vous et à vos proches, un délicieux dessert, mais vous n'avez pas le temps de le préparer. Aujourd'hui, nous avons décidé de vous dire comment vous pouvez faire cuire des cupcakes rapides non seulement au four, mais aussi au micro-ondes

On conserve le jus de tomate pour l'hiver

On conserve le jus de tomate pour l'hiver

Description des travaux préparatoires nécessaires pour obtenir du jus de tomate naturel pour l'hiver. Préparation et conservation du jus de tomate de plusieurs manières

Comment cuisiner du gibier au four à la maison : délicieuses recettes et critiques

Comment cuisiner du gibier au four à la maison : délicieuses recettes et critiques

La viande de gibier est une étape importante dans l'art culinaire. Comment faire cuire le gibier pour que la viande soit savoureuse, douce et parfumée? Découvrons quelques secrets aujourd'hui et partageons quelques délicieuses recettes

Comment et combien cuire les champignons de porc ? recette de cochon

Comment et combien cuire les champignons de porc ? recette de cochon

Cet article parle des champignons de porc : comment les traiter, s'ils sont toxiques. Les recettes de cuisson des champignons de porc sont décrites en détail

Pleskavica est une recette de cuisine serbe. Plusieurs variantes de ce plat

Pleskavica est une recette de cuisine serbe. Plusieurs variantes de ce plat

Savez-vous ce qu'est un splash ? Connaissez-vous la recette de ce plat ? Sinon, nous sommes prêts à vous éclairer sur cette question. L'article contient plusieurs recettes intéressantes et faciles à suivre. Nous vous souhaitons du succès dans vos projets culinaires

Chakapuli : recette avec description étape par étape, caractéristiques et critiques

Chakapuli : recette avec description étape par étape, caractéristiques et critiques

En Géorgie, toute femme au foyer connaît la recette du chakapuli. Ce plat national est traditionnellement préparé au printemps ou au début de l'été. La viande fraîche est cuite dans du vin blanc sec avec l'ajout de prunes aigres et beaucoup d'herbes. Il s'avère un plat parfumé et très savoureux, que les habitants cuisinent toujours pour les plus grandes vacances

Maquereau séché à la maison

Maquereau séché à la maison

Le maquereau séché est un produit savoureux et sain. Mais il n'est pas nécessaire d'acheter du poisson salé ou séché dans le magasin. La recette maison est simple et facile à comprendre même pour les débutants. Nous proposons deux options pour la préparation du poisson séché. Pas d'ingrédients compliqués et pas de temps, d'effort ou d'argent

Bortsch maison à la choucroute : les meilleures recettes

Bortsch maison à la choucroute : les meilleures recettes

Le bortsch fait maison avec de la choucroute n'est pas en vain très populaire. Chaque femme au foyer a sûrement sa propre recette pour ce plat simple. L'article d'aujourd'hui présentera les options les plus intéressantes

Comment faire des sandwichs : idées, ingrédients, recettes et décoration

Comment faire des sandwichs : idées, ingrédients, recettes et décoration

Au mot « sandwich », beaucoup de gens imaginent un morceau de pain tartiné de beurre, sur lequel se trouve un morceau de saucisse. Cependant, créer une variété de sandwichs est tout un art qui n'est pas difficile, mais qui doit être appris. Il est maintenant à la mode d'organiser des fêtes avec une table de buffet légère, sur laquelle se trouvent des sandwichs pour une collation

Foie de bœuf à la crème sure - un délicieux goulasch pour n'importe quel plat d'accompagnement

Foie de bœuf à la crème sure - un délicieux goulasch pour n'importe quel plat d'accompagnement

Le foie de bœuf à la crème sure, cuit sur la cuisinière, est idéal pour les accompagnements tels que la purée de pommes de terre, les pâtes ou les spaghettis. Il convient également de noter que ce plat polyvalent est extrêmement rapide et facile à préparer

Comment cuisiner de la confiture de prunes pour l'hiver ? Recette et conseils de confiture de prunes

Comment cuisiner de la confiture de prunes pour l'hiver ? Recette et conseils de confiture de prunes

De nombreuses femmes au foyer savent cuisiner de la confiture de prunes. Après tout, ce dessert est très populaire dans notre pays

Étiquette culinaire : comment mangent-ils des crevettes et qu'est-ce qui en est cuisiné ?

Étiquette culinaire : comment mangent-ils des crevettes et qu'est-ce qui en est cuisiné ?

La crevette est le plat le plus démocratique parmi les crustacés. Vous pouvez les boire à la fois avec de la bière et du champagne, vous détendre dans une entreprise chaleureuse ou faire preuve de bonnes manières lors d'un cocktail officiel. Lorsque vous rencontrez ces créatures effrayantes pour la première fois, vous commencez à vous demander comment les crevettes mangent. Il s'avère que ce n'est pas difficile

Confiture de carottes maison : recette

Confiture de carottes maison : recette

Les carottes sont considérées comme une excellente source de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques. Par conséquent, ce légume est souvent inclus dans les salades, les soupes et les seconds plats. Et certaines femmes au foyer préparent même de la confiture de carottes pour l'hiver. Comment faire cela, vous apprendrez de l'article d'aujourd'hui

Comment cuisiner des manti: recettes pour faire de la pâte et de la farce

Comment cuisiner des manti: recettes pour faire de la pâte et de la farce

Manty est un plat incroyablement savoureux, juteux et parfumé, parfait pour un dîner en famille et pour une table de fête. Vous ne savez pas comment cuisiner correctement les manti ? Ce n'est pas un problème du tout, car le processus est assez simple et direct. Cependant, même ici, il existe quelques petites astuces qui aideront à rendre la manti tout simplement inoubliable