Recettes populaires 2024, Septembre
Carpe : recettes de cuisine. Oreille de carpe
Peut-être qu'aucune famille ne peut se passer de plats de poisson. Et presque le poisson le plus accessible et le plus commun est la carpe. Les recettes pour sa préparation sont variées; leur mode de réalisation convient aussi bien à un usage quotidien qu'à des occasions spéciales. Les jours de jeûne, lorsque les plats de poisson sont autorisés, la carpe dans presque toutes ses modifications devient une fête pour les religieux
Recette de tarte aux pommes française. Tarte aux pommes "Tarte Tatin"
Les pâtisseries françaises sont considérées par beaucoup comme les plus exquises, quelque peu fantaisistes, aérées et délicieuses. Il est servi au petit-déjeuner, en dessert pour un dîner de gala ou tout simplement pour le thé. Il vous suffit d'imaginer une tarte aux pommes française et votre imagination vous emmène immédiatement dans les rues de Paris à une table dans un café confortable
Samsa ouzbèke : comment cuisiner
Uzbek Samsa est une pâte feuilletée copieuse fourrée de légumes, de champignons ou de viande. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat oriental, et nous voulons partager avec vous les plus intéressantes
Vous avez décidé de changer le fond d'écran ? Apprenez à faire de la pâte à mur
Maintenant en vente est une vaste gamme de différents adhésifs pour papier peint. Mais très souvent, de nombreuses femmes au foyer n'achètent pas de mélanges en magasin, mais apprennent des recettes pour cuisiner de la pâte maison et ne l'utilisent que. La colle maison a plusieurs avantages
Le dessert le plus simple et le plus délicieux : la tarte aux pommes à la cannelle
Comment faire une tarte aux pommes et à la cannelle ? Quels ingrédients faut-il préparer pour la recette ? Plusieurs recettes différentes. Étape par étape pour faire une tarte avec de la pâte feuilletée et une pâte feuilletée
Smoothies dans un mixeur. Smoothies : photos, recettes
Les smoothies au blender se préparent en quelques minutes. Une telle boisson est beaucoup plus saine que les jus de fruits frais et les jus de fruits. Après tout, il contient des fibres alimentaires, essentielles pour le corps humain
Smoothie à la banane : recette et comment préparer une boisson
Les personnes qui se soucient de leur alimentation devraient certainement apprécier le smoothie à la banane. La recette de cette boisson dépend des ingrédients supplémentaires qu'elle contient et la méthode de préparation est si simple que même un enfant peut la maîtriser
Pintade : recette. Comment cuisiner la pintade ?
Oies, dindes, cailles et même faisans ont depuis longtemps cessé d'être une curiosité. Les gens ont déjà appris à les cuisiner et ont même ennobli des recettes bien connues avec leurs améliorations. La pintade est un peu moins connue et familière - la recette de cuisson de cet oiseau n'est pas si bien maîtrisée, et parfois même pas connue du grand public. Il est temps de combler les lacunes de notre éducation culinaire
Recette de côtes de porc grillées : 5 options avec une description détaillée
Pour choisir la bonne recette de côtes de porc grillées, vous devez d'abord comprendre la technologie de leur préparation, puis vérifier si les produits nécessaires sont disponibles
Comme c'est délicieux de cuisiner un steak de chevreuil
En cuisine, un steak était à l'origine considéré comme un morceau de bœuf assez gros, frit de tous les côtés sur un feu ouvert. Mais en pratique, ce plat est souvent préparé à partir d'autres types de viande. Par exemple, un steak de chevreuil, lorsqu'il est correctement traité, n'est en aucun cas inférieur au goût du bœuf. Il est meilleur cuit sur le gril ou poêlé. Et pour donner plus de goût et d'arôme, vous pouvez utiliser une variété de sauces
Comment faire mijoter du chou avec de la viande : recettes
Il existe de nombreuses recettes intéressantes qui décrivent comment faire mijoter du chou avec de la viande. En tant que composants supplémentaires pour la préparation d'un tel plat, en plus des herbes et des épices, vous pouvez également utiliser diverses céréales, d'autres légumes ou des champignons. Chacune de ces options est bonne à sa manière et digne d'attention. Vous pouvez faire mijoter du chou dans une casserole, une cocotte ou un chaudron, dans une casserole, ainsi que dans un four ou une mijoteuse
Pâte levée pour tartes à la machine à pain - recette avec photo
La pâte à tarte dans une machine à pain est cuite en moyenne pendant environ une demi-heure. Pendant tout ce temps, l'hôtesse peut faire d'autres travaux sans participer du tout au processus. Vous pouvez préparer la pâte dans un tel appareil de différentes manières. Tout dépendra de la base liquide choisie et de la composition de la recette du futur produit semi-fini
Porridge "Amitié" dans une mijoteuse : recettes à base de lait ou d'eau
Pour diversifier l'alimentation quotidienne de sa famille, l'hôtesse n'a pas à étudier les livres de cuisine à la recherche de nouveaux plats. Il suffit juste de faire preuve d'imagination. Par exemple, vous pouvez faire de la bouillie en utilisant non pas un, mais plusieurs types de céréales à la fois. Cela changera non seulement le goût du plat. Ses avantages, dus à la composition individuelle des composants d'origine, augmenteront plusieurs fois. Le résultat est une bouillie originale et exceptionnellement savoureuse "Friendship". Dans une mijoteuse, la cuisson est beaucoup plus facile et plus pratique
Boulettes de viande à la sauce tomate : recettes de cuisine avec photos
Pour cuisiner de délicieuses boulettes de viande à la sauce tomate, mieux vaut choisir une recette à l'avance. Après tout, ce plat populaire peut être préparé de plusieurs façons. Les boulettes de viande parfumées sont frites, mijotées et parfois simplement bouillies ou cuites au four. En plus de la viande, divers légumes, épices, ainsi que des œufs et même du pain de blé ordinaire sont utilisés pour préparer le mélange principal
Côtelettes de bœuf au four : recettes
Les côtelettes de bœuf sont mieux cuites au four. Après un tel traitement thermique, la viande est plus douce et plus tendre. De plus, il faut tenir compte du fait que la viande de bœuf elle-même est assez dure et pas toujours juteuse
Tomates légèrement salées : recettes avec photos
Parmi les centaines de types de conservations diverses, les tomates légèrement salées ne sont pas la dernière place. Ils constituent une excellente collation ou un accompagnement original pour la viande, le poisson, ainsi qu'un ajout à diverses céréales et pommes de terre bouillies. Ils fabriquent ces tomates dans des bocaux en verre, des casseroles émaillées et même des sacs en plastique. Habituellement, les légumes sont versés avec de la saumure spécialement préparée. Mais parfois, ils sont simplement saupoudrés d'épices et laissés dans cette position pendant un certain temps
Comme c'est délicieux de cuisiner de la viande avec des champignons au four
La viande et les champignons sont deux aliments qui vont bien ensemble. Par conséquent, de nombreux plats savoureux et sains peuvent être préparés à partir d'eux. La façon la plus simple de cuire de la viande avec des champignons au four. Et cela peut se faire de différentes manières. Chacune des options ci-dessous est bonne à sa manière
Sauce pour rouleaux de chou : recettes avec photos
Habituellement, les rouleaux de chou sont cuits avec de la sauce. C'est ce mélange qui donne au produit principal le goût et l'arôme souhaités. La sauce pour les rouleaux de chou peut être préparée dans une casserole, dans une casserole, une casserole et même une mijoteuse. Selon la recette spécifique, certains ingrédients seront nécessaires. Le plus souvent, ces sauces sont préparées à base de tomates, à l'aide de pâtes prêtes à l'emploi ou de tomates fraîches. Mais il existe d'autres options tout aussi intéressantes
Sarrasin aux champignons : recette et modes de cuisson
Chaque hôtesse a toujours sa recette préférée. Le sarrasin aux champignons est une version unique du plat qui plaira à beaucoup. Premièrement, pour le préparer, il faut les ingrédients les plus simples (céréales, champignons, oignons, eau, un peu d'huile et des épices). Deuxièmement, malgré la valeur énergétique élevée du produit principal, la teneur en calories du plat fini est relativement faible. Troisièmement, cette bouillie peut être consommée même par les végétariens ou les croyants pendant les jeûnes religieux
Crêpes au chou : options de cuisson et recettes
Si l'hôtesse a besoin de nourrir la famille rapidement et savoureusement, la meilleure option pour cela serait les crêpes au chou. Juteuses, tendres et très parfumées, elles plairont à coup sûr à tous les membres de la maisonnée. Ces crêpes sont fabriquées à partir de choucroute crue, mijotée et même. Et vous pouvez les faire à la poêle, au four et même au bain-marie
Omelette au fromage : les meilleures recettes
L'omelette au fromage est l'option la plus simple pour un petit-déjeuner rapide et délicieux. Pour sa préparation, il existe de nombreuses recettes intéressantes, et parfois même pas tout à fait ordinaires. Une telle omelette peut être frite dans une poêle, ainsi que cuite au four ou à la mijoteuse. Et comme ingrédients supplémentaires pour un tel plat, de la viande (ou des saucisses), divers légumes, champignons et même du poisson sont souvent utilisés
Canolli - recette de dessert. Canolli Sicilien - recette
Canolli (la recette sera détaillée ci-dessous) est un dessert traditionnel sicilien, qui est préparé sous la forme de tubes croustillants sucrés avec une crème délicate et aérée à l'intérieur. Il convient de noter que ces produits peuvent être cuits à la fois frits et au four. Aujourd'hui, nous allons considérer la deuxième option. Après tout, les tubes frits dans l'huile s'avèrent trop gras et caloriques
Comme c'est délicieux et satisfaisant de faire cuire des pommes de terre avec leur peau au four ?
Il est délicieux de faire cuire des pommes de terre en robe au four de plusieurs façons. Aujourd'hui nous allons nous intéresser à 2 méthodes simples qui nécessitent un minimum de produits et de temps
Pommes de terre cuites au four. Diverses options de cuisson
Depuis l'Antiquité, les gens ont des pommes de terre au four. Initialement, il a été enterré à une faible profondeur, après quoi un feu a été allumé à cet endroit, ce qui a chauffé la terre. Avec l'avènement de la science et de la technologie, de nombreuses nouvelles façons de cuisiner les pommes de terre ont été ajoutées. Néanmoins, les gens n'ont pas oublié la recette originale et souvent, étant sortis dans la nature, ils la font cuire à l'ancienne - au feu
Explosion tropicale ! Comment faire une sauce à la mangue ?
La sauce à la mangue est un ajout juteux aux salades légères, aux entrées de légumes, aux plats gastronomiques de viande et de poisson. L'assaisonnement exotique s'intégrera discrètement dans la palette habituelle d'arrière-goûts, colorant un dîner de routine d'un agréable accent fruité
Escalopes de bâtonnets de crabe. Recette de fromage rapide
Les bâtonnets de crabe dans le monde moderne sont un ingrédient indispensable et savoureux pour de nombreuses salades. Presque toutes les femmes au foyer le savent et ont essayé de faire quelque chose avec elles, par exemple sur la table du Nouvel An. Mais tous les chefs à domicile n'ont pas pris le risque de faire des galettes de bâtonnets de crabe
Recette de smoothie à la mangue à la maison
Les smoothies à la mangue sont une excellente option de cocktail pour ceux qui suivent leur silhouette et leur propre alimentation. La préparation régulière de ces boissons vitaminées au lieu du thé et du café peut améliorer votre santé et devenir plus actif
Porc au four avec ananas et fromage : recettes de cuisine
Le porc se marie bien avec l'ananas et le fromage fondu. La viande est incroyablement juteuse et tendre. Plusieurs recettes de porc au four avec ananas et fromage sont présentées dans l'article. Ce plat est parfait pour une table de fête
Comment faire cuire des pommes de terre avec de la viande dans une casserole : recettes et astuces
Quand les ménagères parlent de pommes de terre cuites à la casserole, les représentants du sexe fort "bave" au sens propre comme au figuré. Et s'il est cuit avec de la viande, l'heureuse hôtesse sera portée par un mari bien nourri et satisfait dans ses bras pendant toute la soirée
Darnes de saumon à la poêle : des recettes simples et délicieuses
Le saumon est une riche source de protéines, de phosphore, d'acides oméga-3 et d'iode. Ce poisson a un excellent goût, est facile à préparer et ne nécessite pas de traitement thermique à long terme. Plus tard dans l'article, nous verrons comment cuisiner un steak de saumon juteux
Ragoût de porc au chou et pommes de terre : recette et secrets de cuisine
Envie de faire plaisir à votre famille avec un plat délicieux et nutritif ? Nous vous conseillons de cuisiner le porc le plus tendre avec du chou et des pommes de terre. Il est parfait pour le déjeuner et le dîner. Ce plat contient beaucoup de vitamines utiles et, de plus, il s'avère peu calorique. L'alliance de la viande et des légumes séduira les gourmets les plus exigeants. Dans l'article, nous décrirons en détail toutes les subtilités de la cuisson du porc mijoté avec du chou et des pommes de terre
Poulet aux macaronis au fromage : de délicieuses recettes
Quoi de plus satisfaisant que du poulet avec des pâtes ? Et si vous ajoutez un peu de fromage, d'épices et de sauce, vous obtiendrez également un plat très tendre et appétissant. Malgré le fait que le plat semble si simple, il existe de nombreuses façons de le préparer. Les macaronis au fromage et au poulet plairont à tous
Déjeuner simple : exemple de menu, ingrédients, recettes avec photos
De nombreuses femmes au foyer ne peuvent pas passer beaucoup de temps à cuisiner. Après tout, ils travaillent souvent, essaient de prendre soin d'eux-mêmes, passent du temps avec leur famille. Il ne faut pas oublier le reste ! Par conséquent, les recettes de plats rapides et en même temps délicieux sont toujours populaires. Le déjeuner est l'un des repas principaux
Sauce pour pâtes sans viande : recette avec photo
Les plus simples et les plus rapides sont les recettes de sauce pour pâtes sans viande, grâce auxquelles vous pouvez créer de véritables chefs-d'œuvre culinaires à partir d'une simple pâte bouillie. Oui, les pâtes, même de la plus haute qualité, sans sauce décente, sont une pâte bouillie ordinaire. La sauce pour pâtes sans viande est un repas rapide, satisfaisant et savoureux pour toute la famille à la fin de la journée de travail
Boules de fromage aux bâtonnets de crabe : recettes et astuces
Les boulettes de fromage avec des bâtonnets de crabe sont un apéritif spectaculaire. C'est vraiment facile à préparer ! La base est du fromage dur ou fondu, de la chair de crabe ou des bâtonnets, ainsi que de la crème sure ou de la mayonnaise. Différents types de légumes verts, d'olives et même de poisson rouge peuvent servir de complément
Julienne en cocottes : ingrédients et recette
Julienne est un plat français. Cependant, il peut être tout simplement préparé à la maison. Souvent, la base est les champignons et le filet de poulet. Ils sont assaisonnés de crème, de crème sure ou de beurre, pour la jutosité de la garniture
Poulet au four avec bacon : recettes
Qu'est-ce qu'un délice simple que vous pouvez cuisiner au four ? Le poulet au bacon est un duo gastronomique gagnant-gagnant. Un plat simple est facile à préparer, combiner avec différents plats d'accompagnement. Dans cet article, des recettes insolites, des photos qui mettent l'eau à la bouche
Pad thaï au poulet : ingrédients et recette
Le pad thaï au poulet est un plat simple et savoureux, une excellente idée pour un déjeuner en famille ou une collation légère au travail. Dans cet article, des recettes qui s'intégreront harmonieusement au menu quotidien des gourmets, fans de cuisine asiatique
Tarte au balaou : des recettes simples et délicieuses
Les tartes aux garnitures variées sont toujours populaires. Un ingrédient fréquent est une variété de poisson en conserve. Ils se marient bien avec des oignons, du riz ou des pommes de terre. La tarte au poisson Saury n'est pas seulement une excellente option pour boire du thé, mais aussi un moyen d'avoir une collation copieuse
Cassolette de porc : recettes de cuisine
La cocotte de porc est un plat copieux et savoureux. Il peut être cuisiné lorsque vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine, mais que vous souhaitez nourrir la famille avec quelque chose de savoureux. Cet article présente deux recettes de ragoûts de porc au four, qui se préparent très rapidement et simplement. Vous pouvez cuisiner n'importe lequel des plats proposés sans aucune compétence culinaire