Nourriture délicieuse 2024, Novembre

Tomates barriques : recette d'apéritif salé

Tomates barriques : recette d'apéritif salé

Cet article propose plusieurs façons de récolter les tomates barriques pour l'hiver. Une recette basée sur l'utilisation de saumure et de divers assaisonnements varie en fonction du rapport des ingrédients pris et de leur disponibilité

La meilleure façon de mariner les tomates pour l'hiver

La meilleure façon de mariner les tomates pour l'hiver

Cet article décrit une recette pour mariner de délicieuses tomates hachées avec du beurre pour l'hiver avec une description étape par étape de la technologie de cuisson. Des méthodes de sélection de variétés de tomates appropriées pour la conservation sont également présentées, ainsi que des méthodes technologiques disponibles pour stériliser les pots à la maison. Après avoir lu cet article, vous aurez certainement envie d'utiliser cette recette et de montrer vos talents culinaires à vos proches

Hareng mariné : 5 modes de cuisson

Hareng mariné : 5 modes de cuisson

Cet article explique comment préparer le hareng mariné. Cinq méthodes de décapage, toutes les nuances et une liste complète des ingrédients - tout cela peut être lu dans le texte ci-dessous

Délicieuses garnitures pour sandwichs

Délicieuses garnitures pour sandwichs

Des garnitures délicieuses et satisfaisantes peuvent être aussi variées que les sandwichs eux-mêmes. Il en existe de nombreux types et groupes. Considérez aujourd'hui les garnitures pour les sandwichs diététiques et, inversement, copieux "masculins". Nous donnerons des conseils sur la façon de préparer rapidement des canapés de vacances et partagerons quelques recettes inhabituelles

Pâtes aux aubergines et tomates : fonctions de cuisson, recettes

Pâtes aux aubergines et tomates : fonctions de cuisson, recettes

Les pâtes aux aubergines et aux tomates sont le plat national des Siciliens. Ici, il est préparé dans chaque famille, improvisant avec goût et ajoutant de nouveaux ingrédients. Dans le même temps, les peuples de l'Est préparent de la pâte d'aubergine ou de l'aubergine à la pâte de noix, qui sont une option de collation idéale

Comment faire du riz au lait

Comment faire du riz au lait

Délicieuse recette de pudding de riz aux pêches Conde et de riz au lait australien moelleux étape par étape

Côtelettes de foie. recettes de cuisine

Côtelettes de foie. recettes de cuisine

Savez-vous qu'il est possible de faire des côtelettes avec du foie ? Si ce n'est pas le cas, lisez l'article plus loin. Nous vous expliquerons comment fabriquer de tels produits à partir de différents types de foie. Vous aimerez certainement ce plat savoureux et beau, surtout si vous aimez les plats de viande variés

Ragoût de légumes : recette, caractéristiques de cuisson et critiques

Ragoût de légumes : recette, caractéristiques de cuisson et critiques

Le ragoût de légumes est non seulement savoureux, mais aussi satisfaisant. Dans cette option de cuisson, les légumes sont également consommés avec plaisir par les enfants

Compote de cerises : fonctions de cuisson, recettes

Compote de cerises : fonctions de cuisson, recettes

Quoi de plus savoureux qu'une compote de cerises fraîche par une chaude journée d'été ! Il étanche parfaitement la soif, tout en saturant le corps de vitamines importantes. Cependant, pendant la saison froide, cette boisson n'est pas moins demandée. En hiver, le corps a plus que jamais besoin de reconstituer le niveau requis de composés utiles, et la compote de cerises s'acquitte parfaitement de cette tâche

Soupe aux champignons : recette

Soupe aux champignons : recette

Des plats délicieux et sains peuvent être préparés à la maison. Ce plat s'appelle "champignon". La recette de la soupe est simple et ne nécessite pas de compétences particulières. Nous proposons plusieurs options de cuisson

Custard : recette classique. délicieuse crème pâtissière

Custard : recette classique. délicieuse crème pâtissière

La crème pâtissière délicieuse est un excellent ajout à une variété de pâtisseries. Chaque femme peut préparer elle-même ce délicieux dessert. En utilisant les conseils de cet article, même une femme au foyer novice peut facilement préparer une crème anglaise classique à la maison

Recette de patates douces

Recette de patates douces

Qui dans le monde moderne peut vivre sans sucreries ? Les enfants et les adultes aiment les plats sucrés, et cela s'applique particulièrement à un gâteau comme la pomme de terre, qui nous est familier depuis l'enfance. La recette de ce plat sucré ne nécessite pas une énorme quantité d'ingrédients. Ce délicieux chef-d'œuvre culinaire a donc été préparé par de nombreux habitants de l'URSS en période de pénurie. Aujourd'hui, nous discuterons des recettes de patates douces les plus populaires, ainsi que d'autres informations utiles et intéressantes

Comment cuisiner des petits pains chauds ?

Comment cuisiner des petits pains chauds ?

Cet article décrit des recettes étape par étape pour faire des petits pains chauds avec une variété de garnitures

Goulache de soja : recette avec photo et description, caractéristiques de cuisson

Goulache de soja : recette avec photo et description, caractéristiques de cuisson

Le goulasch de soja est un plat savoureux qui vaut la peine d'être préparé pour le jeûne pour des raisons religieuses ou si une personne refuse certains aliments d'origine naturelle. Ainsi, les végétariens ne mangent pas de viande, essayant de la remplacer par des légumineuses ou des produits à base de soja. Comment faire cuire le goulasch de soja pour qu'il soit savoureux et appétissant à la fois?

Pilaf sucré : comment bien le cuisiner ?

Pilaf sucré : comment bien le cuisiner ?

Voulez-vous faire plaisir à votre foyer avec quelque chose de savoureux ? Ensuite, vous devriez leur faire cuire du pilaf sucré. Cela se fait en quelques minutes et à partir des produits qui se trouvent dans chaque réfrigérateur

Comment farcir des œufs avec de la conserve et de la moutarde ?

Comment farcir des œufs avec de la conserve et de la moutarde ?

Vous pouvez farcir des œufs avec différentes garnitures. Dans tous les cas, un tel apéritif s'avère très satisfaisant et nutritif. Avec un beau design, ce plat peut être facilement servi à la table de fête. Considérez quelques recettes plus en détail

Cassolette de purée de pommes de terre. Des recettes pour tous les jours

Cassolette de purée de pommes de terre. Des recettes pour tous les jours

Chaque bonne ménagère connaît de nombreuses recettes qui permettent de varier le menu quotidien de sa famille. La casserole de purée de pommes de terre est un plat copieux et savoureux qui ne nécessite pas de compétences particulières, même de la part d'un cuisinier novice

Pâte à frire : recettes de cuisine

Pâte à frire : recettes de cuisine

De nombreuses ménagères utilisent de la pâte pour préparer des plats de viande et de poisson, ce qui donne un certain goût à la nourriture. Les spécialistes de la cuisine moderne ont en stock un large choix d'options de cuisson. Nous voulons consacrer notre article aux recettes de pâte

Biscuits à l'avoine : ingrédients et recettes

Biscuits à l'avoine : ingrédients et recettes

Les recettes présentées dans cet article ne présentent qu'une petite partie des options possibles pour cette pâtisserie, très appréciée des gourmands. Et ce n'est pas un hasard : les flocons d'avoine, même écrasés en farine, continuent d'apporter de grands bienfaits à l'organisme

Girolles marinées. Recettes

Girolles marinées. Recettes

Les chanterelles ne sont pas seulement de beaux champignons, mais aussi très savoureux. Et pour profiter de leur goût délicieux à la fois en automne et tout au long de l'année, il faut absolument cuisiner des girolles marinées. La recette de ces champignons ne vous causera pas vraiment de difficultés, car même les hôtesses inexpérimentées peuvent y faire face

Plats de radis : recettes avec photos

Plats de radis : recettes avec photos

Le radis est un produit qui était consommé en Russie comme repas de fête et aliment de tous les jours. Aujourd'hui, ce légume n'est plus très populaire. Cependant, il convient de prêter attention à ce produit, car il possède de nombreuses propriétés utiles. Il existe de nombreuses recettes. Certains d'entre eux sont discutés dans les sections de cet article

Belyashi paresseux : une recette étape par étape. Comment faire des blancs rapides ou des tartes paresseuses

Belyashi paresseux : une recette étape par étape. Comment faire des blancs rapides ou des tartes paresseuses

Contrairement à la méthode de cuisson originale, les blancs paresseux sont préparés beaucoup plus rapidement et plus facilement. Aujourd'hui, il existe de nombreuses recettes différentes qui impliquent l'utilisation non seulement d'un ingrédient à base de viande comme garniture, mais également de saucisses. Pour comprendre exactement comment un tel plat est préparé, envisagez plusieurs façons de le créer

Cocotte de caillé à la semoule : recettes de cuisine et calories

Cocotte de caillé à la semoule : recettes de cuisine et calories

Caractéristiques de cuisine et recettes pour une délicieuse cocotte de fromage cottage à la semoule. Instructions détaillées de cuisson et de préparation des aliments, listes d'ingrédients détaillées et conseils et astuces importants

Comment cuisiner la vinaigrette (sauce) ?

Comment cuisiner la vinaigrette (sauce) ?

Comment faire une sauce vinaigrette classique ? Vous pouvez trouver la réponse à cette question dans cet article. Il fournit également des informations sur ce qu'est ladite station-service et sur ses caractéristiques

Recette de sandwich muffin chaud et biscuit au fromage

Recette de sandwich muffin chaud et biscuit au fromage

Une recette de sandwich chaud est une excellente occasion d'expérimenter dans la cuisine avec toute la famille, ainsi que de diversifier votre alimentation, de rendre le menu plus savoureux et extraordinaire

Comment faire cuire des calamars à la crème sure ? Cuisson de la carcasse de calmar

Comment faire cuire des calamars à la crème sure ? Cuisson de la carcasse de calmar

Les fruits de mer sont un excellent ajout à votre menu quotidien. Que tout le monde ne puisse pas se permettre de les manger tous les jours, mais au moins pendant les vacances, leurs plats sont peut-être disponibles pour tout le monde. Et si, par exemple, tout le monde n'aime pas le rapana ou le poulpe, alors le calmar peut être cuit de telle manière que même ceux qui n'aiment pas particulièrement les cadeaux des mers et des océans aimeront cette nourriture

Comment cuisiner le poisson dorado: recettes avec photos

Comment cuisiner le poisson dorado: recettes avec photos

Plusieurs recettes de dorades simples et économiques avec photos. Recommandations générales pour la préparation et la cuisson du poisson, une description du processus, une liste des produits nécessaires, ainsi que des conseils utiles

Pâté impérial farci

Pâté impérial farci

Cette nourriture appartient à la restauration rapide japonaise. Ce qui vous aidera beaucoup lorsque des invités inattendus apparaîtront soudainement à votre porte. Après avoir fait un rouleau rapide aux œufs, vous pouvez le compléter avec tout ce que vous trouverez dans votre réfrigérateur. Un vrai plat japonais est préparé à partir, bien sûr, d'œufs, de sauce soja et de concentré de bouillon de poisson. C'est-à-dire qu'ils font un rouleau au goût de poisson, mais sans garniture. Nous traiterons des versions nationales russes de la recette

Les escalopes sans pain sont délicieuses et simples. recettes de cuisine

Les escalopes sans pain sont délicieuses et simples. recettes de cuisine

Les escalopes sans pain peuvent être préparées à partir de n'importe quelle viande hachée : viande, poulet ou poisson. Comment faire des escalopes juteuses sans pain? Des recettes simples sont présentées dans cet article

Recette pour un gâteau de deux types de pâte avec crème pâtissière

Recette pour un gâteau de deux types de pâte avec crème pâtissière

Même si vous savez et aimez faire des gâteaux, il ne sera pas superflu d'apprendre à cuisiner de petits objets. Une recette de gâteau peut être utile si vous souhaitez organiser une table sucrée ou un buffet. Ces produits peuvent plaire aux enfants et décorer un goûter festif

Ratatouille - qu'est-ce que c'est ? Cuisine française, recette avec photo

Ratatouille - qu'est-ce que c'est ? Cuisine française, recette avec photo

Recettes de ratatouille simples et délicieuses avec photos. Comment faire cuire une ratatouille de légumes au four rapidement et à peu de frais

Pikuli : une recette de légumes marinés

Pikuli : une recette de légumes marinés

Les pikuli sont des légumes marinés coupés en petits morceaux égaux. Ils sont souvent utilisés comme collation ou pour servir des plats de viande et de poisson. La composition des cornichons peut être très variée : l'assortiment comprend du maïs, du chou-fleur, des concombres, des tomates, des piments forts, des petites pommes et d'autres fruits, légumes

Cochon au four : ingrédients et mode de cuisson

Cochon au four : ingrédients et mode de cuisson

Auparavant, le cochon rôti sur la table était considéré comme un signe de grande fête. Et maintenant, dans de nombreux pays, il est préparé pour Noël ou le Nouvel An. Il symbolise la richesse et la prospérité dans la maison

Longe de porc : une délicieuse recette

Longe de porc : une délicieuse recette

Longe de porc - une recette de cuisine à partir de ce morceau de viande peut être trouvée n'importe où. Ce plat est populaire en Russie et à l'étranger. La longe peut être utilisée pour préparer de nombreux plats différents. Dans cet article nous allons voir plusieurs recettes : du saindoux, du porc aux pommes et de la viande dans la pâte

Repas simples et rapides : recettes, secrets de ménagères

Repas simples et rapides : recettes, secrets de ménagères

Malheureusement, dans la vie de tous les jours, il n'est pas toujours possible d'allouer suffisamment de temps à la cuisine. C'est probablement pourquoi la restauration rapide est si populaire auprès des femmes au foyer

Porc chaud : recettes de cuisine avec photos

Porc chaud : recettes de cuisine avec photos

Le porc est un produit universel qui est régulièrement utilisé par chaque femme au foyer. Une viande copieuse, aromatique et savoureuse fait partie du régime alimentaire de nombreuses personnes. Bien sûr, chaque cuisinier veut de temps en temps essayer de nouvelles recettes, se faire plaisir et offrir à sa famille des plats gastronomiques. Comment cuisiner du hot pork délicieux et original ?

Sauce aux baies : les meilleures recettes avec photos

Sauce aux baies : les meilleures recettes avec photos

Vous êtes-vous déjà demandé ce que l'on peut préparer à partir de baies, à l'exception de la confiture, de la boisson aux fruits ou de la compote ? Les recettes éculées en ont déjà un peu marre, mais faut-il utiliser les baies d'une manière ou d'une autre ? Voici une alternative à la confiture - sauce aux baies, qui complétera les plats de viande et les délicieux desserts. De plus, la création finie peut être enroulée pour l'hiver et utilisée aux fins prévues au bon moment

Recette de lapin mijoté à la crème fraîche

Recette de lapin mijoté à la crème fraîche

Le lapin braisé à la crème sure est l'un des plats les plus populaires et les plus appréciés, qui sont le plus souvent préparés à partir de viande de lapin. Ce n'est pas surprenant, car cela attire particulièrement ceux qui surveillent attentivement leur poids. La viande de lapin est peut-être la viande la plus diététique. Après tout, 100 grammes ne contiennent que 156 kcal. Cela signifie que vous pouvez le manger en quantités presque illimitées

Recette de Krabburger. Comment faire la recette de Krabby Patty SpongeBob

Recette de Krabburger. Comment faire la recette de Krabby Patty SpongeBob

Les histoires sur Bob l'éponge plaisent non seulement aux enfants, mais aussi aux adultes. Après avoir regardé ce dessin animé, on a parfois vraiment envie d'essayer la fameuse Krabby Patty. Nous vous présenterons la recette de ce sandwich dans cet article. Il est fait exactement comme décrit dans l'une des séries

Pelmeni au poulet: description du plat, recette

Pelmeni au poulet: description du plat, recette

Les boulettes de poulet sont très populaires presque partout dans le monde. Ce plat appartient à la cuisine familiale, mais il est également servi dans les restaurants à saveur nationale. Un tel plat peut être trouvé à la fois dans une salle à manger bon marché et dans un restaurant à la mode