Nourriture délicieuse
Poulet aux aubergines dans une mijoteuse : recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le poulet aux aubergines se prépare facilement et simplement. Cette combinaison de produits peut être utilisée dans les seconds plats, dans les salades et dans toutes sortes de collations
Recettes pour cuire du poulet avec des aubergines et des tomates au four
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le poulet tendre se marie très bien avec les aubergines épicées. Sur la base de ce tandem alimentaire, des plats savoureux et parfumés sont obtenus. La publication d'aujourd'hui contient les meilleures recettes de poulet cuites avec des aubergines et des tomates
Cuisine anglaise - traditions et recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cuisine anglaise d'aujourd'hui conserve et transmet aux gens un grand nombre de recettes traditionnelles du passé, à base de céréales et de légumes, de poisson et de viande. Dans les recettes utilisées en cuisine, typiques de Foggy Albion, les épices et les sauces épicées ne sont pratiquement pas utilisées. Des assaisonnements dans des bouteilles spéciales destinées aux plats sont utilisés lors de la mise à table. Les épices acides, épicées et autres sont ajoutées directement pendant les repas
Comment faire cuire rapidement et savoureusement du poisson dans une casserole : les meilleures recettes et critiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Si vous cherchez des recettes pour le déjeuner ou le dîner, faites attention à cet article. Dans ce document, nous parlerons de la façon de faire cuire de délicieux poissons dans une casserole et au four
Recette d'une délicieuse okrochka. Okrochka sur kvas, kéfir, lactosérum
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La recette de la délicieuse okrochka est connue de nombreux habitants de notre pays. Après tout, ce plat estival est avant tout russe et se prépare très souvent à la maison
Mash - une recette pour cuisiner des légumineuses exotiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Mash, dont la recette n'est pas connue de tous, est un visiteur rare sur nos marchés. C'est une légumineuse cultivée en Asie centrale - plus souvent en Azerbaïdjan et en Ouzbékistan. En Russie, sa popularité est bien inférieure à celle des lentilles, par exemple, et c'est une grosse omission, car le haricot mungo n'est qu'un entrepôt de protéines végétales
Pain d'épices de carême : une recette avec une photo. recette pain d'épice au miel de carême
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le pain d'épice de carême, dont nous examinerons la recette plus tard, est un dessert délicieux et délicat, dont la préparation ne nécessite pas beaucoup d'efforts et de temps. Une telle délicatesse peut être préparée en toute sécurité même pendant le Grand Carême orthodoxe. Après tout, il ne contient pas de produits interdits tels que les œufs, le lait, etc
Pâte pour belyashi. secrets de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La pâte Belyashi a des propriétés particulières, il faut donc respecter certaines subtilités lors de sa préparation. Qui? Lire ci-dessous
La saumure est une saumure savoureuse pour le traitement de la viande, de la volaille ou du poisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Que signifie ce mélange inhabituel ? La saumure est une solution concentrée de sel de table ordinaire, utilisée pour saler diverses matières premières d'origine animale. De plus, dans les cuisines de certains peuples, les sauces servies avec de la viande et du poisson portent le même nom
Haricots en conserve à la tomate. Meilleure recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Peu de ménagères se passent des préparations été-automne pour l'hiver, si elles ne veulent pas acheter plus tard une conservation de qualité suspecte à des prix fous. Les haricots, utiles et utilisés dans une variété de recettes, sont maintenant vendus dans n'importe quel supermarché. Cependant, aucun haricot en conserve acheté en magasin ne peut être comparé à ceux que vous fabriquez vous-même, en tenant compte de vos propres préférences
Pâtes carbonara au poulet - les meilleures recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les pâtes carbonara sont le plat le plus populaire d'Italie et ont conquis des millions de cœurs dans le monde entier. Le secret de son succès est qu'il est préparé à partir de produits disponibles et prend en moyenne une demi-heure à cuire. Regardons quelques recettes où le poulet est l'ingrédient principal
Gâteaux de poisson au saumon
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chacun de nous sait que le poisson et les fruits de mer sont des ingrédients essentiels pour le menu, car ils ont tant d'éléments utiles. Ils doivent être présents dans l'alimentation en tant que source de protéines. De plus, le poisson contient une quantité minimale de graisse, ce qui le rend diététique, mais non moins précieux et nutritif
Balyk est un délice de viande. Cuisiner le balyk à la maison
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Balyk est un délice au goût et à l'arôme délicats et agréables. Le bœuf, le porc et même le poulet conviennent à sa préparation. Mais le plus juteux viendra de la viande de porc avec une petite couche de graisse. Balyk à la maison est assez facile à cuisiner. Nous voulons vous proposer une recette qui ne nécessite pas de formation et de compétences particulières
Cuisine britannique traditionnelle : les meilleures recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cuisine britannique est souvent critiquée par les gourmets et les gourmets. Les Britanniques apprécient l'aspect pratique et ne prêtent donc que rarement attention à la forme et au contenu des déjeuners et dîners. Cependant, certains plats nationaux du Royaume-Uni sont largement connus et populaires dans le monde entier. Aujourd'hui, nous voulons vous parler des caractéristiques de la cuisine britannique et vous proposer également des recettes simples mais plutôt intéressantes
Qu'est-ce qu'un champignon bleu ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le champignon bleu, assez rare pour nos forêts, est difficile à confondre avec une autre espèce. Son chapeau peut atteindre un diamètre de douze centimètres et avoir à la fois une forme sphérique et une forme de coussin
Le radis Daikon est un délicieux nouveau venu dans nos lits
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La plupart des Russes aiment les radis et les radis d'une manière ou d'une autre. Nous sommes nombreux à aimer les salades de saison à base de ces légumes. Mais, malheureusement, pas si souvent dans notre alimentation un produit aussi savoureux que le radis daikon apparaît, qui dans de nombreux pays (en particulier au Japon) est considéré comme très utile
La farine d'amarante : pourquoi est-elle précieuse ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Notre époque se caractérise par la recherche de produits alimentaires alternatifs en en inventant de nouveaux ou en faisant revivre des produits oubliés. Il s'agit notamment de la farine et de l'huile d'amarante, qui sont populaires dans le monde entier. Ils ont des propriétés bénéfiques et diététiques élevées, ils sont donc consommés par ceux qui mènent une vie saine
La confiture de poire est un régal sucré
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Combien de variétés de confitures et de confitures peut-on fabriquer pendant la saison de récolte des fruits ! Il y a tellement d'options qu'il est presque impossible de toutes les énumérer. Par conséquent, nous vous expliquerons en détail comment préparer de la confiture de poires pour l'hiver. Une poire est un fruit accessible à tous, commun sur tous les territoires et très savoureux. Il fait une délicatesse très savoureuse, douce et parfumée
Sauce salsa : diverses variantes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Si vous aimez les goûts brûlants et vifs, la sauce salsa sera la meilleure option pour vous. Il est préparé à partir de légumes, en ajoutant du piment fort. Comment cuisiner une sauce salsa maison de vos propres mains, dans les conditions de la cuisine - nous le dirons dans notre prochain article
Courgettes cuites au four : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pour apprendre à cuisiner des courgettes cuites au four, il vous suffit de considérer en détail l'une des recettes décrites ci-dessous. Après cela, il ne reste plus qu'à ramasser les bons ingrédients et vous pouvez vous rendre au travail en toute sécurité. Soit dit en passant, il convient de noter que de nombreux plats de courgettes sont classés comme diététiques et hypocaloriques
Porc appétissant aux champignons : 6 recettes les plus intéressantes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pas toujours une combinaison de différents types de produits donne un bon résultat. Mais il y a aussi des exceptions à la règle. Par exemple, le porc aux champignons est composé de deux composants, dont les plats sont obtenus non seulement savoureux et parfumés, mais également copieux et riches en calories. C'est ce résultat que de nombreuses femmes au foyer tentent d'atteindre en supprimant des options pour le déjeuner ou le dîner. Cet article décrit plusieurs recettes intéressantes auxquelles vous devez absolument prêter attention
Shtolen : une recette de friandise de Noël allemande
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chaque pays a ses propres plats traditionnels quotidiens et festifs. Surtout les gens apprécient, chérissent et transmettent de génération en génération des plats pour une variété d'occasions spéciales. Et si, par exemple, les Britanniques sont fiers de leurs puddings, assurant qu'ils ne savent pas les cuisiner correctement ailleurs, alors en Allemagne, les publicités sont tenues en haute estime. Sa recette, il faut l'avouer, est bien moins prétentieuse et difficile à réaliser que la friandise préférée des Britanniques. Mais le résultat ne sera pas pire
Faire mariner le saumon : une recette étape par étape avec une photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le saumon n'est pas un poisson bon marché, mais si vous avez la chance d'obtenir un poisson savoureux et sain, il est préférable de le faire cuire tout de suite, car la congélation répétée gâche à la fois le goût et les propriétés utiles de la délicatesse. Le poisson peut être fumé, salé ou cuit mariné à la maison
Cèpes : comment les sécher de différentes manières
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
De tous les cadeaux de la forêt, les cèpes sont sans aucun doute les plus appréciés. Comment les sécher et les récolter de différentes manières est décrit dans cet article. Les connaissances acquises seront également utiles dans la transformation des produits cultivés dans votre jardin ou dans une serre
Gobies - petits poissons, mais savoureux
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les gobies sont des poissons petits mais savoureux. Il doit être acheté immédiatement plus, de sorte qu'après le nettoyage, il soit suffisant pour tous les ménages. La façon la plus pertinente de cuisiner les gobies est la friture. Cependant, si vous avez le temps, l'envie et la patience, vous pouvez confectionner des escalopes qui vous récompenseront par leur goût de tous vos efforts
Soupe de tortue : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Comment cuisiner un plat aussi délicieux et insolite qu'une soupe de tortue ? Comment est-ce possible à la maison ?
Crêpes de carême : recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les crêpes de Carême, dont nous verrons plus tard la recette, s'avèrent tout aussi savoureuses et satisfaisantes que les produits préparés à partir de produits d'origine animale (œufs, kéfir, lait, etc.)
Jarret fumé : recettes et particularités culinaires, conseils du chef
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le jarret avant va généralement pour la gelée et les premiers plats, le dos - plus charnu - pour la cuisson des seconds plats chauds. Shank a acquis une immense popularité en République tchèque et en Allemagne. Souvenez-vous du fameux genou de sanglier, du jarret de porc au chou mijoté ou à la bière bavaroise. Nous acceptons de faire de la gelée à partir du jarret. Et ceux qui ont un fumoir adorent le fumer
Les meilleurs accompagnements pour le steak
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Si vous n'êtes pas un végétarien convaincu, vous avez probablement dégusté plus d'une fois un steak juteux et appétissant. Mais savez-vous quels accompagnements se marient le mieux avec différents types de viande ? Et lesquels se marient bien avec du poulet ou du poisson ?
Corbeille de fruits : une recette intéressante
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Comment faire une corbeille de fruits en chocolat à la maison : une recette étape par étape pour réaliser ce dessert est présentée dans l'article
Champignons comment cuisiner ? Conseils pour saler les champignons champignons afin qu'ils soient tendres et savoureux
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les champignons ne peuvent être confondus avec aucun autre champignon. Et cela ne concerne pas tant les caractéristiques externes que les caractéristiques gustatives. Les Ryzhiki sont merveilleux à la fois salés, marinés, frits et bouillis
Comment mariner des concombres ? Concombres salés: recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pour mariner des concombres, vous devez vous armer d'un minimum d'ingrédients et de compétences culinaires. Le goût riche des fruits croquants et parfumés séduira les gourmets les plus exigeants
Cuisine japonaise : udon au poulet et légumes, recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le Japon a apporté au monde de nombreuses innovations techniques et a également introduit la mode pour l'ouverture de restaurants japonais. Pour essayer les plats nationaux de ce pays, comme les udon au poulet et aux légumes, vous n'avez pas besoin de chercher la restauration japonaise. Essayez de cuisiner des udon selon une recette abordable à la maison
Gâteaux feuilletés : options de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La pâte feuilletée est une pâte simple qui se fait assez rapidement. Il n'est pas nécessaire d'utiliser de la levure pour préparer les aliments. Ce plat aromatique est servi chaud. Il constitue un excellent ajout aux légumes, au barbecue, au poulet frit, au bœuf ou à la pulpe de porc. Cet article parle de plusieurs options alimentaires populaires
"Edinichka" - un gâteau pour une gâterie symbolique pour les vacances
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les événements de la "première année" sont significatifs et importants, ils doivent donc être notés. Un gâteau symbolique sous la forme d'une unité sera une merveilleuse décoration de la table de fête. C'est particulièrement agréable si une telle délicatesse est faite par l'hôtesse elle-même, qui met non seulement toute l'habileté dans la douceur, mais aussi la chaleur de ses mains attentionnées. Comment cuisiner et décorer le gâteau "One" ?
Comment faire cuire du riz moelleux : conseils et recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Comment cuisiner du riz friable ? Tout d'abord, il doit être lavé plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ensuite, vous devez verser de l'eau bouillante pour qu'elle recouvre le riz de 3 cm et du sel. Il est préférable de le faire cuire dans un chaudron ou une casserole à fond épais
Esturgeons farcis - étapes de cuisson du poisson royal
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'esturgeon farci cuit au four peut devenir la décoration la plus spectaculaire de n'importe quelle table de fête. Ce poisson a une chair blanche plutôt grasse et savoureuse qui fond littéralement dans la bouche. Les principaux avantages de l'esturgeon sont sa grande utilité, son manque d'os et sa polyvalence en cuisine. Soit dit en passant, créer des chefs-d'œuvre culinaires à partir de ce poisson est un vrai plaisir
Préparer des puddings au lait de différentes manières
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les puddings au lait ne sont pas aussi difficiles à préparer qu'ils n'y paraissent au premier abord. C'est pourquoi vous pouvez chouchouter les membres de votre famille avec une telle délicatesse au moins tous les jours
Plat "Curry": recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Quand le plat "Curry" est évoqué, une seule association vient à l'esprit pour ceux qui ne l'ont pas goûté : des épices indiennes, beaucoup d'épices indiennes. Ci-dessous, nous examinerons ce plat et apprendrons à le cuisiner dans une cuisine familiale. Pourquoi pas? Un peu d'exotisme ne fait pas de mal, et les épices ont un grand effet sur la digestion et le métabolisme
Tartes à l'oignon et à l'œuf dans une casserole : recette
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les pâtisseries ont longtemps été considérées comme le plat le plus délicieux de la fête russe. Surtout tout le monde aime les tartes aux œufs et aux oignons verts. Pour préparer ce plat, il existe de nombreuses recettes : au four, à la poêle, à la mijoteuse. Connaissant la base de la recette, vous pouvez les cuisiner avec différents goûts et de différentes manières