Meilleures recettes 2024, Septembre

Comment un gâteau insolite peut devenir un élément de vacances inoubliable

Comment un gâteau insolite peut devenir un élément de vacances inoubliable

Voulez-vous surprendre les personnes les plus chères ? Il y a une suggestion: donnez-leur un gâteau inhabituel. En effet, les confiseurs virtuoses créent désormais de véritables chefs-d'œuvre capables de satisfaire les goûts les plus sophistiqués, et ne s'arrêtent pas là

Escalope panée maison : recettes de cuisine

Escalope panée maison : recettes de cuisine

À partir de viande hachée, vous pouvez cuisiner de nombreux plats copieux et sains. Des casseroles, des boulettes de viande et des boulettes de viande en sont faites. Mais les escalopes panées sont particulièrement tendres et savoureuses, dont la recette se trouve dans l'article d'aujourd'hui

Purée de pommes de terre à la viande hachée. Recette

Purée de pommes de terre à la viande hachée. Recette

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Une purée de pommes de terre avec de la viande hachée ? Bonne idée! Il existe de nombreuses options pour préparer ce plat, mais les femmes au foyer s'intéressent précisément aux recettes pour lesquelles vous n'avez pas besoin de consacrer beaucoup de temps et d'efforts à la cuisine. Cet article examinera une option simple pour préparer une purée de pommes de terre avec de la viande hachée - sous la forme d'une casserole. La cocotte de pommes de terre est incroyablement délicieuse ! Ce plat plaira à toute la famille et pourra même être servi en plat chaud pour une table de fête

Plats traditionnels français : recettes avec photos

Plats traditionnels français : recettes avec photos

La France est connue depuis longtemps non seulement pour ses sites architecturaux, mais aussi pour ses délices culinaires. La base de la cuisine locale est les légumes, le poisson, les fruits de mer, la volaille, les fromages, les sauces, les herbes et les herbes aromatiques séchées. L'article d'aujourd'hui présentera les recettes françaises les plus populaires

Poivrons farcis : les moitiés au four avec de la viande hachée ou du poulet

Poivrons farcis : les moitiés au four avec de la viande hachée ou du poulet

Comment choisir le bon poivre pour farcir ? Une recette classique de poivrons farcis au four. Comment faire cuire des poivrons farcis au four avec du poulet et des légumes ?

Bœuf à la sauce tomate : les meilleures recettes de cuisine

Bœuf à la sauce tomate : les meilleures recettes de cuisine

Le bœuf peut être attribué en toute sécurité aux produits carnés les plus populaires et les plus sains. En termes de nombre d'éléments précieux, il est plusieurs fois supérieur à celui de l'agneau et du porc. Le boeuf est frit, cuit au four, mijoté ou bouilli. La viande cuite dans la sauce est particulièrement parfumée et juteuse. Sous cette forme, il peut être servi littéralement avec n'importe quel plat d'accompagnement. Dans notre article, nous vous présentons les meilleures recettes de boeuf à la sauce tomate. Des descriptions étape par étape pour eux vous permettront de cuisiner le plat sélectionné sans trop d'effort

Comment saler les tomates en bocaux pour l'hiver à la maison ?

Comment saler les tomates en bocaux pour l'hiver à la maison ?

Peut-être qu'il n'y a personne au monde qui n'aime pas les cornichons et les marinades maison. Il n'y a rien de plus savoureux et de plus appétissant qu'une tomate rouge salée avec des pommes de terre frites. Tout le monde adore ça, mais tout le monde ne sait pas comment mariner des tomates en bocaux à la maison ? Il n'y a rien de compliqué ici

Comment faire des tomates barriques en bocaux à la maison ?

Comment faire des tomates barriques en bocaux à la maison ?

Le salage est le mets préféré de la plupart des gens, en particulier les tomates. Les tomates barriques salées en bocaux sont consommées beaucoup plus rapidement que les tomates fraîches

Recette de sandwichs à la purée d'avocat

Recette de sandwichs à la purée d'avocat

L'avocat est un fruit fabuleux avec une saveur unique qui est parfait pour les desserts et les collations salées. Les sandwichs à la purée d'avocat ont l'air très appétissants et délicieux. La technique de leur préparation est assez simple, ce qui fait de ces collations une excellente option pour une collation de tous les jours et pour décorer une table de fête

Comment faire cuire des pâtes aux aubergines

Comment faire cuire des pâtes aux aubergines

Comme vous le savez, il n'est pas recommandé de consommer des aliments riches en protéines et en glucides en même temps. Certains experts appellent même cette combinaison "poison alimentaire". Mais il y a des exceptions à chaque règle, et celles qui sont bien fondées. Ainsi, les produits à base de blé dur, associés aux légumes, constituent un excellent duo diététique. C'est peut-être pour cette raison que dans de nombreux pays européens, par exemple, les pâtes aux aubergines ou à d'autres légumes féculents sont très populaires

Recettes pour faire des pâtes à la maison

Recettes pour faire des pâtes à la maison

Toutes les pâtes, qui sont à base de farine de blé et d'eau, les Italiens ont pour règle d'appeler les pâtes. Chaque région a un type particulier de pâtes que ses habitants préparent à leur manière, donnant au plat une touche spéciale. Lors de la préparation des pâtes, les traditions gastronomiques et culturelles locales sont également prises en compte

Quelles collations pour la table de fête peuvent être préparées à la hâte

Quelles collations pour la table de fête peuvent être préparées à la hâte

Préparant une fête à la maison, la plupart des femmes au foyer ne font attention qu'à la préparation et à la présentation des plats principaux. Mais les collations pour la table de fête jouent un rôle tout aussi important. Ils peuvent être servis entre les plats principaux. De plus, des collations bien préparées ouvrent l'appétit et vous permettent de profiter pleinement des délices culinaires suivants. Il est donc très important de porter une attention particulière à leur préparation

Wicket - une recette de tartes caréliennes aux pommes de terre

Wicket - une recette de tartes caréliennes aux pommes de terre

Portes de seigle (la recette de ces produits, soit dit en passant, sera une vraie trouvaille pour ceux qui préfèrent les pâtisseries salées) - un plat incroyablement beau. Dans le même temps, même ceux qui ne savent pas sculpter habilement des tartes et des boulettes pourront lui donner un aspect esthétique

Filet de boeuf : recettes de cuisine

Filet de boeuf : recettes de cuisine

L'échine de bœuf, cuite au four ou à la poêle, est un plat tendre et délicieux. Il peut être rendu particulièrement savoureux en connaissant quelques secrets

Porc bouilli : recettes, secrets de cuisine

Porc bouilli : recettes, secrets de cuisine

Savez-vous comment le porc bouilli est préparé ? Les recettes de nombreux plats contiennent un tel ingrédient, mais comment le cuisiner correctement ? Si vous avez des doutes, assurez-vous d'utiliser nos conseils

Cassolette de pommes de terre avec de la viande hachée au four. Recettes pour faire une casserole de pommes de terre

Cassolette de pommes de terre avec de la viande hachée au four. Recettes pour faire une casserole de pommes de terre

La combinaison gagnant-gagnant de pommes de terre et de viande, qui a servi de base à la casserole, ne décevra jamais l'hôtesse. Que des pommes de terre crues ou bouillies soient impliquées dans la recette - peu importe. Les qualifications du chef à domicile n'ont pas d'importance non plus. Examinons de plus près comment est préparée une casserole de pommes de terre avec de la viande hachée

Recette de pâte d'ail : faire la vinaigrette parfaite pour n'importe quel repas

Recette de pâte d'ail : faire la vinaigrette parfaite pour n'importe quel repas

La pâte d'ail est facile à préparer. Avez-vous essayé de créer une délicieuse sauce flèche à l'ail? Un tablier n'est pas nécessaire, car vous ne passerez que 10 minutes à préparer des pâtes parfumées

Soupe aux pois calorique et méthodes de cuisson

Soupe aux pois calorique et méthodes de cuisson

La teneur en calories de la soupe aux pois est généralement faible, tout dépendra des ingrédients. Si vous cuisinez cette soupe simplement avec des légumes et des épices, la teneur en calories sera d'environ cinquante kilocalories. La plupart des gourmands préfèrent la soupe aux pois riche avec des viandes fumées, sa teneur en calories sera plus élevée, mais elle est très savoureuse

Bouillie de semoule sur l'eau : comment la cuisiner savoureuse et sans grumeaux

Bouillie de semoule sur l'eau : comment la cuisiner savoureuse et sans grumeaux

Traditionnellement, la semoule est bouillie dans du lait. Ce fait est tellement enraciné dans notre subconscient qu'il n'accepte pas d'autres options. Cependant, il existe des circonstances de force majeure: le corps n'accepte pas les produits laitiers, l'enfant n'aime tout simplement pas le goût du lait, il y a un jeûne dans la cour (et nous l'observons), les instructions du nutritionniste ont barré le produit de la liste des permis … Dans une telle situation, il est temps de se rappeler qu'il existe de la bouillie de semoule dans le monde sur l'eau. Et elle n'est pas aussi mauvaise que les gens le pensent

Vinaigre de raisin maison : recette

Vinaigre de raisin maison : recette

Le vinaigre de raisin contient des vitamines A et C, une grande quantité de minéraux, il est donc également utilisé en médecine. Par exemple, depuis l'Antiquité, ils ont été traités pour l'hypertension artérielle, la perte de force et l'épuisement nerveux. Et en y ajoutant du miel, il était possible de l'utiliser pour les maladies du tractus gastro-intestinal. Avant de voir comment fabriquer du vinaigre de raisin à la maison, parlons des domaines dans lesquels il est utilisé

Pâté de champignons : les meilleures recettes pour cuisiner à la maison

Pâté de champignons : les meilleures recettes pour cuisiner à la maison

Le pâté de champignons est un plat parfumé et savoureux. Il est très facile à préparer et se marie bien avec une variété d'aliments

Délicieux pâté de champignons : recettes et fonctions de cuisson

Délicieux pâté de champignons : recettes et fonctions de cuisson

Dans cet article, vous apprendrez à cuisiner un délicieux pâté aux champignons. La recette est très simple et même une hôtesse inexpérimentée peut la gérer. Lisez attentivement nos conseils, préparez des collations originales et surprenez vos invités avec de nouveaux plats

Lait de riz : avantages, inconvénients et mode de préparation

Lait de riz : avantages, inconvénients et mode de préparation

Comment est né le lait de riz ? Propriétés utiles et méfaits du lait de riz. Comment faire du lait de riz maison ?

Avoine avec fruits et lait. Bénéfice et préjudice

Avoine avec fruits et lait. Bénéfice et préjudice

Ce n'est un secret pour personne que la farine d'avoine est un petit-déjeuner très sain et peu coûteux. Quelles propriétés positives possède-t-il ? La farine d'avoine avec des fruits nuit-elle à notre corps?

Foie de porc : recettes de plats délicieux et sains

Foie de porc : recettes de plats délicieux et sains

Comment cuisiner du foie de porc sans amertume ? Recettes étape par étape pour de délicieux plats de foie de porc. Escalopes de foie de porc. Gâteau de foie classique. Salades au foie de porc. Foie frit aux oignons à la crème sure

Porridge de riz sucré : proportions et recette avec photo

Porridge de riz sucré : proportions et recette avec photo

Ce plat est un classique du petit-déjeuner des enfants avec de la semoule et des flocons d'avoine plutôt ennuyeux. Le riz sucré est bon même seul avec un morceau de beurre et une croûte croustillante d'un petit pain fraîchement cuit, et si vous y ajoutez quelque chose de contrasté (fruits, noix), vous pouvez obtenir non seulement un repas savoureux, mais aussi nutritif pour toute la famille

Comment faire cuire du riz gluant : recette avec photo

Comment faire cuire du riz gluant : recette avec photo

Le riz gluant n'est pas seulement un ingrédient inhabituel pour cuisiner divers plats. Mais aussi un plat indépendant assez intéressant qui peut être préparé non seulement dans des desserts bien connus, mais aussi séparément, avec divers additifs de fruits. Ce tutoriel va vous montrer comment cuisiner du riz gluant. Bonne lecture

Comment faire cuire un gâteau à la hâte : trucs et astuces utiles

Comment faire cuire un gâteau à la hâte : trucs et astuces utiles

Plus facile que jamais de faire un gâteau à la hâte à partir d'assiettes à gaufres et de lait concentré. Achetez un paquet ou deux de couleurs différentes (ils existent en blanc, rose, vert et jaune. Ils sont tous insipides, ne vous inquiétez pas). Et quelques boîtes de lait condensé ordinaire

Comment prépare-t-on la bouillie de courge ?

Comment prépare-t-on la bouillie de courge ?

La bouillie de courgettes est un plat très simple et satisfaisant. Il est préparé à base de riz, sarrasin, millet, semoule et autres céréales. De plus, certaines femmes au foyer y ajoutent des carottes, des oignons, des tomates et d'autres légumes frais. Par conséquent, il peut être inclus non seulement dans le menu adulte, mais également dans le menu enfant. Dans l'article d'aujourd'hui, vous trouverez des recettes intéressantes pour préparer des plats similaires

Plats à base de matières grasses. Collations

Plats à base de matières grasses. Collations

Les mauvais plats sont préparés à la fois crus et salés. Que cuisiner pour surprendre les invités ? Les plats gras sont très utiles, cela aide le système hormonal

Crème balsamique - un ajout épicé aux plats de fête et de tous les jours

Crème balsamique - un ajout épicé aux plats de fête et de tous les jours

Toutes les femmes au foyer ont sûrement déjà entendu parler d'une invention aussi nouvelle que la crème balsamique. Ce produit est une idée originale de deux pays réputés pour leur cuisine gastronomique : la Grande-Bretagne et l'Italie. Mais dans notre pays, une telle crème est une véritable curiosité, en partie parce que les Russes ne sont pas habitués au goût aigre, en partie parce qu'elle n'a commencé à être utilisée que récemment dans la cuisine moderne. Découvrons ce qu'est ce produit

Snack d'été pour tous les jours

Snack d'été pour tous les jours

L'été nous donne beaucoup de fruits, de légumes et de champignons qui peuvent être utilisés pour préparer des collations

Calamars à la mijoteuse : recettes de cuisine

Calamars à la mijoteuse : recettes de cuisine

Les fruits de mer sont un élément important du régime alimentaire d'une personne de tout âge. Parce qu'ils ont un certain nombre de qualités utiles qui ont un effet bénéfique sur la santé et l'activité vitale du corps. Ils sont inclus dans les menus diététiques et maigres. Et aussi en nourriture pour le développement et le bon fonctionnement du cerveau. Les calmars sont un brillant représentant des dons des mers. Il est délicat en goût, rassasiant, se marie bien avec divers produits (légumes, céréales), et se cuisine également assez rapidement

Chinchard de la Mer Noire : recettes de cuisine

Chinchard de la Mer Noire : recettes de cuisine

Le chinchard de la mer Noire est un poisson merveilleux à partir duquel vous pouvez cuisiner de nombreux plats festifs et quotidiens. Dans notre article, nous voulons proposer un certain nombre des recettes les plus populaires

Poisson charbon : une description détaillée et les méthodes de cuisson

Poisson charbon : une description détaillée et les méthodes de cuisson

La morue charbonnière est un résident des profondeurs du Pacifique, mieux connue dans certaines régions sous le nom de morue noire ou de morue charbonnière. Les propriétés uniques de sa viande permettent d'utiliser différentes méthodes et technologies de cuisson. Dans tous les cas, le produit fini est tendre, parfumé, savoureux et très sain

Egg rolls - un plat délicieux et original

Egg rolls - un plat délicieux et original

Les rouleaux aux œufs sont un plat qui peut être préparé pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. De vous, les dépenses minimales de produits et de temps sont requises. L'article présente plusieurs recettes de nems. Nous vous souhaitons un succès culinaire

Le caviar de saumon est un mets sain

Le caviar de saumon est un mets sain

Cette friandise bien connue est non seulement délicieuse, mais aussi un produit alimentaire très sain. Le caviar de saumon a longtemps mérité ce titre. Sa composition rend le caviar particulièrement utile pour les personnes ayant un faible taux d'hémoglobine et une faible immunité. Même en petite quantité, il permet de maintenir l'équilibre énergétique et la force du corps humain

Gâteau scolaire - le goût de l'enfance

Gâteau scolaire - le goût de l'enfance

Un merveilleux dessert venu tout droit d'Union soviétique et dont le goût est bien connu de tous depuis l'enfance est un gâteau d'école. Sablé, saupoudré de fudge sucré et d'une couche de délicieuse confiture, vous pouvez acheter un gâteau dans n'importe quelle cantine et confiserie, goûter chaque hôtesse soviétique pour des vacances

L'échine de porc est un excellent plat pour la table de fête

L'échine de porc est un excellent plat pour la table de fête

L'un des plats de fête traditionnels dans de nombreuses familles est la longe de porc cuite au four avec des herbes, des pommes ou des légumes. Ce plat est non seulement savoureux et nutritif, mais aussi extraordinairement beau. De nombreuses femmes au foyer ont leurs propres recettes pour la cuisson de la longe, mais il existe également des options universelles, dont certaines peuvent être trouvées ci-dessous

Porc aux pommes de terre : recettes avec photos

Porc aux pommes de terre : recettes avec photos

La cuisine des plats de porc et de pommes de terre se distingue par sa simplicité et sa simplicité. Cependant, une telle nourriture est simplement adorée dans presque toutes les familles, elle est très satisfaisante et incroyablement savoureuse. Voici quelques recettes différentes avec ces ingrédients