Meilleures recettes
Sarrasin aux carottes : recettes de cuisine, les bienfaits du sarrasin, les secrets d'une délicieuse bouillie
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Sarrasin aux carottes - un plat non seulement savoureux, mais aussi sain. C'est facile à cuisiner, aucune compétence supplémentaire n'est nécessaire pour l'hôtesse. Un tel plat peut être un dîner complet ou un excellent plat d'accompagnement. Lors de l'utilisation de la fantaisie culinaire, la bouillie de sarrasin peut devenir le plat principal de la table
Champignons au micro-ondes : sélection des aliments, recette, mode de cuisson, photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Champignons au micro-ondes - c'est facile, rapide et délicieux. Le bon choix de produit et une recette intéressante diversifieront n'importe quel dîner de tous les jours. La simplicité et l'abordabilité des recettes de champignons au micro-ondes sont la clé du succès de chaque femme au foyer
Les meilleurs plats de dinde : recettes avec descriptions détaillées et conseils de cuisson
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
La viande de dinde cuit très rapidement et est incroyablement tendre et savoureuse. Et pourtant, vous devez connaître les secrets de la cuisson des plats de dinde. Dans notre article, nous voulons donner les meilleures recettes de plats à base de volaille qui peuvent être utiles aux ménagères
Recette rapide de pilaf de fruits de mer multicuiseur
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pilaf prend la place qui lui revient parmi les plats préférés, non seulement des habitants de la Russie. Partout dans le monde, les variations les plus inattendues de la cuisine traditionnelle sont en cours de préparation. Gagne rapidement en popularité, par exemple, une recette de pilaf de fruits de mer. Dans une mijoteuse, la cuisson ne nécessite pas les compétences d'un chef. Et cela prendra un peu de temps, car les fruits de mer n'ont pas besoin d'un traitement thermique à long terme
Purée de pommes de terre à l'irlandaise aux oignons
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Un succès incontestable parmi les plats d'accompagnement pour la viande, le poisson, les boulettes de viande - la purée de pommes de terre aux oignons. Cependant, il plaira également comme plat indépendant. Dans la version irlandaise, on l'appelle "champ". Différence de goût crémeux épais obtenue en ajoutant de la crème au lieu du lait et beaucoup de beurre
Pois rôtis : recettes de cuisine avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pois : composition, propriétés utiles. Comment faire cuire des pois frits dans une casserole: recette avec photo. Options de cuisson pour les friandises frites
Pâte de seigle et ses utilisations
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La pâte de seigle n'est pas souvent utilisée en cuisine, et absolument en vain. Sur cette base, vous pouvez cuisiner de nombreuses options de cuisson nouvelles et intéressantes, ce qui plaît. N'ayez pas peur de faire de la pâte sur de la farine de seigle. C'est assez facile
"Swan Lake" - le gâteau qui est devenu le meilleur dessert
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pour ravir les convives d'un dîner de gala ou une famille un jour normal, vous pouvez préparer le "Lac des cygnes" (gâteau). Il a plusieurs recettes différentes, et le résultat, selon les critiques de ceux qui ont cuisiné, dépasse les attentes
Vous ne savez pas où acheter du fondant pour les gâteaux ? Alors faites-le vous-même
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
De nombreuses ménagères aiment beaucoup faire toutes sortes de pâtisseries. Bien sûr, décorer des gâteaux, pâtisseries et autres douceurs est un plaisir particulier. Mais si auparavant des moyens «improvisés» étaient utilisés comme décor, comme une barre de chocolat râpée ou brisée en carrés, des tranches de mandarine, diverses baies, etc., aujourd'hui le mastic de confiserie gagne de plus en plus en popularité. Les hôtesses se sont immédiatement intéressées à ce produit, et elles ont été intriguées par la question "où acheter du mastic pour les gâteaux ?" &
Que cuisiner à partir de concombres frais pour l'hiver, à part les salades ? Que peut-on cuisiner à partir de concombres et de tomates frais pour le dîner: recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les concombres et les tomates sont des légumes qui nous sont très familiers. Mais que cuisiner à partir de ces produits pour se faire plaisir et surprendre ses proches ?
Saucisson diététique maison : recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La saucisse est un produit alimentaire populaire qui constitue une excellente base pour créer des sandwichs et des salades. Cependant, des conservateurs et des exhausteurs de goût sont souvent ajoutés à sa composition, ce qui la rend peu utile pour le corps humain. Par conséquent, de nombreuses femmes au foyer remplacent souvent les produits achetés par leurs propres homologues préparés. Dans la publication d'aujourd'hui, nous analyserons en détail plusieurs recettes originales de saucisses maison diététiques
Bacon et œufs. recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Un excellent plat et un petit-déjeuner complet sont des œufs brouillés au bacon. Ce plat savoureux saturera le corps pendant longtemps. Ce type de petit-déjeuner est particulièrement populaire en Angleterre. Comment le cuisiner correctement ? Plus d'informations à ce sujet plus loin dans l'article
Comment faire cuire le pâté de viande : recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pate est le plat national de la cuisine française. Il est fabriqué à partir de volaille, de poisson, de légumes, de champignons, de poulet ou de foie d'oie. Après avoir lu l'article d'aujourd'hui, vous apprendrez à cuisiner du pâté de viande maison
Cocktail "Tumeur cérébrale"
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
À l'époque moderne, presque tous les membres du club connaissent un grand nombre de cocktails différents contenant de l'alcool. Selon les ingrédients utilisés, ils peuvent être de couleurs, de goûts et d'odeurs différents. L'un des merveilleux, d'apparence intimidante et au nom plutôt effrayant est le cocktail Brain Tumor. Il pourrait être idéal comme boisson alcoolisée pour Halloween, mais aujourd'hui, il peut être trouvé à presque toutes les fêtes
Saler le chou à la maison pour l'hiver
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Le salage du chou est un processus à la fois simple et laborieux. La clé du succès dans la préparation d'une préparation savoureuse et croustillante est le bon choix des ingrédients et le respect de la technologie
Pâtisseries géorgiennes : les meilleures recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les pâtisseries géorgiennes sont principalement des plats salés. Achma, khachapuri - ces noms sont familiers à beaucoup. Cependant, peu de gens savent les cuisiner
La tarte au citron est un excellent dessert
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La tarte au citron est un dessert traditionnel français au goût incroyablement délicat et raffiné. Nos hôtesses l'ont rencontré assez récemment, mais il est déjà devenu le plat préféré de beaucoup, bien qu'il ne puisse en être autrement : qui n'aime pas la pâte sablée croustillante, la délicieuse crème au citron et une couche aérienne de protéines fouettées ?
Saucisse douce - dessert préféré de l'enfance
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'est-ce qu'un goûter sans sucreries ? La plupart d'entre nous préfèrent les desserts faits maison, mais n'ont souvent pas le temps d'essayer enfin de délicieuses recettes de pâtisserie. Dans ce cas, un plat simple et rapide qui n'a pas besoin d'être cuit aidera, il suffit de bien mélanger tous les ingrédients, de l'envelopper dans du papier sulfurisé ou du film alimentaire en forme de rouleau et de le mettre au réfrigérateur pendant un moment
Cuisson de la langue bouillie : quelques conseils
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La langue de boeuf est appréciée par beaucoup pour son goût particulier agréable et sa viande tendre. Il peut être préparé de plusieurs façons : mijoter, cuire, fumer. Il fait une excellente soupe, aspic, rôti, salade. Mais sa qualité la plus étonnante réside dans le fait qu'il est bon en soi - juste une langue bouillie, sans assaisonnements inutiles ni "cloches et sifflets". Il remplacera complètement la saucisse, tandis que les sandwichs à la langue seront beaucoup plus utiles, car il s'agit d'un produit protéiné nutritif à haute teneur en vitamines
Bananes avec fromage cottage et yaourt - un délicieux dessert
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Nous sommes tous habitués à la banane comme fruit qui satisfait rapidement la faim. Et à quelle fréquence cuisons-nous des plats à partir d'eux? Mais à partir de ce fruit, vous pouvez cuisiner d'excellents desserts. Par exemple, le fromage cottage et la banane se complètent parfaitement
Comment faire cuire des courgettes mijotées à la crème sure ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cueillette des courgettes commence et les ménagères n'ont que le temps de proposer de nouveaux plats à partir de cette culture à haut rendement. Parfois, ils sont ordinaires, et parfois ils sont incroyablement délicieux. Que cuisiner à partir de courgettes? Oui n'importe quoi! Ce légume offre de grandes possibilités d'imagination et de créativité culinaire
Recette de Pâques à base de fromage blanc de nos grands-mères
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les vieilles traditions sont soigneusement préservées et transmises de génération en génération. Ainsi, lors des vacances lumineuses de la résurrection du Christ, on ne peut pas se passer de Pâques - un plat traditionnel de fromage cottage, dont la photo a l'air très appétissante
Note à l'hôtesse : champignons frits
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les champignons peuvent être appelés champignons universels. Comment ils ne cuisinent tout simplement pas: ils font bouillir, sèchent et congèlent, et les plus appréciés de tous, car les plus savoureux de tous, sont les champignons frits. Ils peuvent être cuits pour le déjeuner ou vous pouvez les garder frits pour l'hiver
Pâtisseries turques. recettes de cuisine turque
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les pâtisseries turques ne sont pas seulement une partie de la cuisine exotique, mais aussi une grande variété pour n'importe quelle table. Le goût inhabituel des douceurs orientales égayera parfaitement à la fois une soirée agréable dans le cercle familial et une réunion bruyante d'amis. Une variété de douceurs permettra à chacun de trouver quelque chose qui conviendra à son goût
Salade Mimosa classique : simple et délicieuse
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Mimosa… À quoi associez-vous ce mot ? 8 mars ? Femelle? Fleurs? Et aussi une salade ! La magnifique salade Mimosa classique est présente sur la table de fête d'un Russe sur deux. Pourquoi chaque seconde ? Et tout cela parce que certains ne savent pas comment le cuisiner, mais tout est si simple et délicieux
Est-il possible de congeler l'argousier pour l'hiver et comment le faire ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les avantages et les inconvénients des baies d'argousier. Une méthode pour congeler avec compétence l'argousier pour l'hiver. Recette de confiture de baies surgelées
Côtelette de porc panée : les subtilités et les secrets de la cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les produits à base de viande constituent une partie importante de l'alimentation humaine. Une grande quantité de protéines et d'autres nutriments rendent la viande indispensable pour le corps. Parmi les recettes que l'on retrouve souvent en cuisine, la côte de porc panée occupe une place à part. L'avantage du plat est la rapidité de sa préparation, la jutosité, qui est conservée dans la viande grâce à la croûte rougeâtre
Poisson rouge frit à la poêle : une recette pour cuisiner avec de la crème, des conseils utiles
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le poisson rouge est un produit savoureux et sain qui peut être préparé de différentes manières. Il est souvent salé, mariné avec des épices et des herbes, cuit à la vapeur, frit et cuit au four. Cependant, le poisson rouge frit à la poêle n'est pas toujours juteux et appétissant. Probablement, chaque femme au foyer a été confrontée à un problème lorsque, au cours de la friture, le poisson s'est effondré, collé à la poêle, est devenu sec et dur
Recettes au fromage bleu : les plus délicieuses recettes avec photos
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Il n'y a pas si longtemps, l'attitude du public envers le fromage bleu était sceptique. Son goût exquis n'a été apprécié que par les gourmets qui souhaitent constamment obtenir de nouvelles sensations gustatives à partir de divers produits et combinaisons. Aujourd'hui, les recettes avec du fromage bleu sont très populaires. En cuisine, il peut servir de plat indépendant, utilisé pour réaliser des sauces, des salades, des soupes et même des desserts
Rouleaux pita cuits au four : recettes avec différentes garnitures
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Nourrir une famille avec un repas à partir de rien est un art. Et ici, le lavash arménien nous est très utile - un pain plat fin à base de farine de blé. Elle est insipide et sèche. Bien sûr, vous pouvez utiliser du pain pita comme analogue du pain, en mangeant des soupes et d'autres plats avec. Mais si vous faites preuve d'imagination culinaire, vous pouvez transformer le gâteau non seulement en sandwich, mais également en un plat à part entière
Rouleau de poulet calorique. Recettes délicieuses et rapides pour les rouleaux les plus délicats
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le filet de poulet, à partir duquel les rouleaux sont fabriqués, est un produit diététique, il est consommé partout dans le monde. La préparation des filets est assez simple et rapide. Et la teneur en calories des rouleaux de poulet est faible. A l'aide de ces recettes, vous pourrez diversifier votre dîner, ainsi que surprendre agréablement vos invités
Confitures de groseilles : recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les confitures de groseilles sont une délicatesse exquise et saine qui plaira aux gourmets les plus exigeants. Leur cuisson n'est pas difficile, mais ce processus prendra un certain temps. Vous pouvez apprendre à créer un dessert rapidement et efficacement à partir de cet article
Nouilles au boeuf : des recettes délicieuses et faciles pour un premier plat nutritif
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La pulpe de bœuf est constituée de grosses fibres, qui donnent à cette viande rigidité et sécheresse. Par conséquent, il est plus courant de l'utiliser dans les aliments sous forme de défilement ou de hachage. Dans cet article, nous partagerons pas à pas des recettes de bœuf aux nouilles et les secrets de la cuisson d'une viande bouillie, douce et juteuse
Tarte aux groseilles : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La pâtisserie aux baies plaît toujours aux yeux et à l'estomac des enfants et des adultes tout à fait respectables. Le goût est particulièrement intéressant lorsque la douceur de la pâte est associée à une légère acidité de la garniture. À cet égard, la tarte aux groseilles serait un choix idéal - la baie a un arôme prononcé et très tentant, et elle-même n'est pas trop acide, comme, par exemple, les canneberges. Vous pouvez utiliser des variétés rouges et noires en pâtisserie - le goût sera bien sûr différent, mais tout aussi agréable
Pâtes végétariennes aux légumes : recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les pâtes végétariennes sont non seulement incroyablement savoureuses, mais aussi très saines. Il contient une grande variété de légumes
Recette de farce à la viande et au poisson pour tourtes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Rasstegai - des tartes avec une telle variété de garnitures qu'il leur convient d'ouvrir un restaurant. C'est un plat national russe apprécié de tous, qui est généralement servi avec de la soupe ou simplement du bouillon. Ces pirozhki sont une sorte de pizza russe, car les garnitures des tartes étaient généralement faites à partir de tout ce qui était à portée de main. Nous portons à votre attention plusieurs options de garnitures pour vos pâtisseries préférées
Gâteaux de morue : recette avec photo
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Les galettes de morue, dont vous trouverez la recette ici, sont particulièrement juteuses, pleines et savoureuses. Ils peuvent très bien remplacer des plats de viande similaires. Dans le même temps, les manger n'affecte en rien votre silhouette, car tous les ingrédients utilisés pour la cuisine sont hypocaloriques
Comment faire mijoter des pommes de terre avec de la viande dans une casserole ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
De nombreuses femmes au foyer s'intéressent à la façon de faire mijoter des pommes de terre avec de la viande lorsqu'elles veulent cuisiner quelque chose de léger et simple pour le dîner. Et en fait, il n'y a rien de compliqué ici. Il suffit de choisir les bons produits et de les préparer, le reste n'est qu'une question de technologie
Maquereau au citron au four : recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Maquereau est un poisson riche en acides gras oméga-3, phosphore et autres substances utiles. Sa consommation régulière peut réduire considérablement le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires. Cela contribue également à la perte de poids - c'est-à-dire si vous ne mangez pas un produit salé ou fumé, mais un produit cuit ou bouilli. Le citron donnera au plat fini un goût particulier (avec un peu d'acidité !). Comment faire cuire du maquereau au four avec cet agrume sera discuté plus loin dans l'article
Pain français - cuisiner, pas acheter
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Eh bien, qui restera indifférent lorsque vous entendrez l'arôme d'un pain français ou d'une baguette fraîchement cuits au four, comme on l'appelle communément ? Moelleux, croustillant et encore chaud. Il est consommé immédiatement et sans laisser de traces. Mais combien de personnes ont pensé à faire cuire un pain français au four à la maison ? Mais ce n'est pas si difficile