Recettes populaires 2024, Septembre
Qu'est-ce que "Ag-leg" ?
L'article montre comment préparer un "Ag-leg" écossais traditionnel pour les vacances de Noël
Kebabs dans la nature - le plat de pique-nique parfait
Il n'y a rien de plus savoureux et de plus romantique que des kebabs juteux dans la nature. Mais pour que le plat réussisse vraiment, il est nécessaire de sélectionner à l'avance les produits nécessaires, de les préparer en conséquence, puis de procéder ensuite au processus lui-même
L'oseille est savoureuse et saine
L'oseille est une excellente base pour préparer des plats délicieux et sains. Il fait des salades légères, des soupes copieuses et des tartes parfumées luxuriantes. Vous trouverez les recettes les plus intéressantes pour de tels plats dans l'article d'aujourd'hui
Qu'est-ce que le garam masala ? Méthode de préparation et d'utilisation de cet assaisonnement
Quand vous allez cuisiner un plat indien à partir d'un livre de cuisine, vous tombez souvent sur un ingrédient aussi intéressant dans les recettes que le garam masala. Ce que c'est? Est-il possible de faire l'assaisonnement soi-même dans nos conditions de latitudes nord ? Ou cuisiner des plats indiens aromatiques restera-t-il pour nous un rêve inaccessible ? Bien sûr, la zira, la cardamome et la coriandre ne poussent pas sur les arcs russes, et vous ne trouverez pas de giroflier dans nos forêts. Mais vous pouvez acheter des assaisonnements sur les marchés
Teriyaki - qu'est-ce que c'est ? Recettes
De cet article, vous apprendrez beaucoup de faits intéressants sur le teriyaki, ainsi que quelques recettes qui ajouteront de la variété à votre menu habituel
Racines de lotus : propriétés, recettes, avantages et inconvénients
Quels sont les avantages de manger des racines de lotus ? Comment les préparer, quelles précautions faut-il prendre ?
Pollack cuit au four : recettes avec photos
Parmi les femmes au foyer, il est largement admis qu'il est irréaliste de cuisiner un chef-d'œuvre culinaire vraiment savoureux et spectaculaire à partir de goberge. Bien qu'en réalité ce ne soit pas du tout le cas ! Connaissant une recette simple de goberge au four, une délicieuse marinade et quelques subtilités importantes, vous pouvez cuisiner un régal unique
Comment faire de la pâte à modeler ?
L'une des activités les plus excitantes pour un petit enfant est la modélisation de diverses figures. Bien sûr, il existe une pâte à modeler bien connue pour cela. Mais, quoi qu'on en dise, ce n'est toujours pas un matériau respectueux de l'environnement. Mais on ne sait jamais quoi - peut-être que l'enfant veut y goûter. Par conséquent, de nombreuses mères attentionnées ont commencé à utiliser une pâte à modeler spéciale pour cette procédure
Comment faire frire des champignons à la maison
Ryzhiki - de délicieux champignons forestiers d'une couleur noble, presque ambrée. Ils sont parfaits pour saler pour l'avenir, congeler, mijoter, frire. Leur cuisson n'est pas difficile, cependant, comme pour tous les champignons forestiers, vous devez vous souvenir des mesures de sécurité. Comment faire frire des champignons, et nous parlerons
Comment mariner les cèpes ? Méthodes et règles de cuisson de base
Seul un spécialiste expérimenté peut conseiller correctement comment décaper les cèpes, de sorte que le résultat ne soit pas un désordre épicé, mais des champignons parfumés et parfumés avec un goût agréable et une odeur caractéristique. Il existe plusieurs options et règles obligatoires qu'il vaut mieux connaître à l'avance
Pop-corn au sarrasin : règles et recettes de base en cuisine
Tout le monde a l'habitude de manger du pop-corn dans les films, mais peu de gens savent qu'il peut être fabriqué à la maison à partir de sarrasin. Le pop-corn de sarrasin s'avère non seulement savoureux, mais aussi sain
Comment faire cuire correctement du riz brun dans une mijoteuse, selon la technologie
Le riz brun dans une mijoteuse est très facile à cuisiner si vous connaissez quelques règles de cuisson et quelques recettes. De plus, presque toutes les femmes au foyer ont aujourd'hui une telle technique
Cake "Cendrillon": une recette selon GOST et des recommandations utiles
Cake "Cendrillon" a autrefois conquis toute l'Union soviétique. Certaines ménagères le cuisinent encore pour décorer la table des fêtes. Dans l'article, nous examinerons deux recettes de gâteaux, dont l'une sera proche de la technologie de cuisson de l'époque soviétique et la deuxième recette est plus moderne
Comment cuisiner le raifort ? Recette pour une collation maison épicée
Les amateurs d'épices connaissent probablement cette collation épicée. Comment pouvez-vous cuisiner du raifort parfumé? La recette d'une collation épicée est présentée dans cet article en deux versions. En plus de la méthode d'obtention d'un assaisonnement rapide pouvant être consommé au bout de quelques heures, une variante de récolte pour l'hiver est donnée
Délicieuses crêpes aux fraises
Les journées d'été donnent l'occasion de chouchouter la famille avec un tandem de crêpes fines et de baies mûres. Bien sûr, les fraises juteuses restent les préférées de tous. C'est avec l'ajout de cette baie que les produits acquièrent un aspect inimitable et un goût délicat
Pain d'épice à la confiture : recette, caractéristiques et avis
Le gingembre avec de la confiture est une pâtisserie facile qui peut être préparée avec du kéfir, du lait, du miel. Il existe un grand nombre de recettes de pain d'épice utilisant divers produits. Ils le font cuire, en règle générale, à l'aide d'un four ou d'une mijoteuse
Comment prépare-t-on l'okrochka classique ? Recettes
Comment prépare-t-on l'okrochka classique ? Nous vous proposons les recettes de ce plat rafraîchissant. Les première et deuxième options correspondent à des traditions anciennes. Le troisième est plus familier et familier dans la composition
Recette mexicaine avec haricots et salade originale légère
Si vous voulez essayer une recette exotique, mais en même temps copieuse dans votre cuisine, les haricots en sauce sont très appropriés. Le plat mexicain "Chili con carne" a un goût inoubliable. C'est un must pour tous ceux qui aiment les collations épicées. Nous donnons également une autre recette avec des haricots - cette fois une salade légère
Comment farcir des œufs avec du foie de morue
Les œufs farcis sont l'un des en-cas les plus populaires sur la table des fêtes, les pique-niques ou les dîners romantiques. Le plus grand avantage du plat est qu'il est délicieux, peu importe les garnitures que vous choisissez. Oui, et vous pouvez tout décorer de différentes manières, originales, spectaculaires
Merlu mijoté : recettes intéressantes
Merlu est un poisson assez savoureux et sain appartenant à la famille de la morue. Ce produit a une pulpe tendre faible en gras, qui contient une quantité suffisante d'oligo-éléments et de vitamines. Il est servi cuit, bouilli ou frit. Ce poisson est idéal pour l'alimentation et l'alimentation des bébés. Après avoir lu la publication d'aujourd'hui, vous apprendrez comment le merlu cuit est préparé
Pâté au porc : recette de cuisine avec photo, ingrédients, calories, trucs et astuces
Comment cuisiner un pork pie délicieux, appétissant et insolite ? Une recette détaillée avec une photo, les secrets d'une cuisson réussie, une liste détaillée des ingrédients nécessaires, une description du plat et de ses caractéristiques. Tout ce que vous devez savoir pour faire une délicieuse tourte à la viande
Comment faire cuire des aubergines dans une mijoteuse. Recettes
Dans un multicuiseur, vous pouvez cuisiner une quantité considérable de plats variés en un temps assez court. De plus, les plats créés à l'aide de cet appareil de cuisine conservent le maximum de vitamines utiles. Dans cet article, je vais parler de la façon de faire cuire des aubergines dans une mijoteuse. Même une hôtesse novice peut facilement faire face à cette simple affaire
Aubergine au poulet : recette
L'article explique comment cuisiner des aubergines avec du poulet, du poulet chaud et de la salade d'aubergines et d'autres plats
Cassolette de filet de poulet. Recettes
La casserole de filet de poulet est un excellent plat pour tous les jours. Il convient aux aliments pour bébés, ainsi qu'à la nutrition des sportifs et de ceux qui souhaitent perdre du poids. Après avoir lu notre article, vous apprendrez les secrets de sa préparation, ainsi que des recettes simples
Cuire des aubergines dans une mijoteuse
Les légumes sont bons sous toutes leurs formes : bouillis, mijotés, frits. Très appétissant, par exemple, des aubergines cuites dans une mijoteuse. Ce n'est pas seulement utile, mais aussi très savoureux. Il suffit de cuire correctement ce légume afin de conserver toutes les vitamines
Comment faire cuire du porc au four avec une farce aux champignons ?
Comment faire cuire du porc au four pour qu'il soit non seulement savoureux, juteux et parfumé, mais aussi joliment décoré ? Cette question intéresse particulièrement les femmes au foyer qui attendent l'arrivée d'invités tant attendus et qui souhaitent leur offrir quelque chose de vraiment original. Il convient de noter que la recette présentée prévoit un minimum de produits et de temps, mais un maximum d'imagination et de diligence
Porc cuit au four : recettes intéressantes
Comment faire cuire du porc au four ? Un morceau ou sous la forme d'un accordéon coupé à l'origine, en papier d'aluminium, en papier, en manchon ou en plat de cuisson spécial, avec des légumes, des champignons, diverses herbes et toutes sortes d'épices - il existe de nombreuses options pour préparer un mets délicat. Leurs limites sont fixées par l'imagination et les compétences du cuisinier
Savez-vous faire une sauce avec de la viande et des légumes ? Recette détaillée
Comment faire une sauce à la viande pour une purée de pommes de terre ou des pâtes ? Vous pouvez trouver la réponse à la question ci-dessous. Il convient de noter qu'un tel goulache est préparé plus savoureux et plus rapidement à partir de porc maigre frais. Mais si vous le souhaitez, le plat peut être composé de bœuf, de volaille, d'agneau, de veau
Comment cuisiner du boeuf avec des haricots verts
Comment cuisiner un plat délicieux et original pour faire plaisir à ses convives et sa famille ? Le bœuf aux haricots verts est parfait ! Vous aurez besoin de haricots verts et de bœuf, qu'il est préférable de couper en lanières juste avant. Et aussi - sauce soja et huître, sucre et assaisonnements (un ensemble de vos épices préférées), amidon pour faire mariner la viande; gingembre avec ail et oignon finement hachés. Des ingrédients simples mais très savoureux. Ce plat a de nombreuses variantes
Cuisiner avec des pommes : recettes, fonctions de cuisson et avis
Probablement, il n'y a pas de dessert plus populaire, d'ailleurs, savoureux et beau qu'un produit culinaire à base de pommes. Il peut s'agir de charlottes bien connues, de tartes et de tartes, de petits pains, de muffins, de biscuits, de choux. Pour la cuisson aux pommes, différents types de pâte sont préparés : sablé, feuilleté, levure et caillé. Nous vous proposons un aperçu des desserts les plus intéressants
Boulettes de viande délicieuses et parfumées aux champignons
Dans notre article, nous examinerons différentes options pour cuisiner des boulettes de viande aux champignons. Certains plairont aux végétariens, tandis que d'autres seront appréciés des carnivores. Grâce à la combinaison des produits, les plats sont savoureux et satisfaisants
Pain farci : recettes et secrets de cuisine
Le pain farci est une collation élémentaire en cuisine, caractérisée par sa satiété et son goût agréable. Excellente option pour une collation rapide. Et maintenant, nous allons parler de la façon de préparer correctement ce plat
Recette du pain d'épice à la maison : faire des maisons sucrées, petits bonhommes
Le pain d'épice est un ancien dessert préparé en Russie depuis l'Antiquité. Vous pouvez les acheter dans le magasin, mais ceux faits maison sont beaucoup plus appétissants et plus savoureux. Connaissant la recette du pain d'épice, il n'est pas difficile de les cuisiner à la maison
Sandwich classique (avec jambon et fromage) - une excellente option pour un petit-déjeuner copieux
Qu'est-ce que le sandwich jambon-fromage classique ? Quelle est l'histoire de son apparition ? L'article apporte des réponses à ces questions. Quelques recettes sont également incluses
Sandwichs chauds à l'ananas : recettes
Des sandwichs chauds et insolites avec de l'ananas et un morceau de fromage rendront fou n'importe quel gourmet ! Cet apéritif peut être préparé pour le petit-déjeuner ou même utilisé comme collation le midi
Comment cuisiner une compote de framboises pour l'hiver ?
Envisagez-vous de faire de la compote de framboises, mais n'avez jamais expérimenté la mise en conserve auparavant, ou cherchez-vous simplement quelque chose de nouveau ? Alors cet article est pour vous ! Nous vous expliquerons en détail comment cuisiner une compote de framboises selon une recette fiable et éprouvée
Faire du saucisson maison : une recette pas à pas avec une photo
La saucisse délicieuse et juteuse est la base du petit-déjeuner, un ingrédient important pour la salade, le méli-mélo. Combien de plats peuvent être préparés à partir de celui-ci. Mais qu'en est-il sur la route sans saucisse ? Une fête, une fête festive - non, il n'y a absolument rien sans cela. Mais la qualité de ce produit se dégrade. Aujourd'hui, il est extrêmement difficile de trouver une saucisse qui puisse être comparée, même de loin, à celle de l'enfance soviétique. Par conséquent, beaucoup se sont intéressés à la fabrication de saucisses maison. Le processus n'est pas trop compliqué
Comment faire cuire une galette de hamburger : une recette étape par étape avec une photo
Comment faire une galette de hamburger ? Imaginons une recette étape par étape avec une photo. Considérez quelles erreurs sont le plus souvent commises lors de leur préparation
Mayonnaise - teneur en calories du produit
La sauce avec le nom "mayonnaise" est fermement entrée dans la vie de l'homme moderne. Les comptoirs des magasins regorgent de bocaux, de seaux, de doypacks. Quel genre de variétés vous ne rencontrerez pas: olive, provençale et légère. Choix pour différents goûts. Mais aujourd'hui, cette sauce n'a pas seulement des fans, mais aussi beaucoup d'adversaires. Regardons les deux points de vue
Côtelettes juteuses au four avec fromage et tomate
Ce texte explique comment faire de la viande hachée, pourquoi la cuisson au four est utile et pratique, des recettes étape par étape pour la cuisson des escalopes au fromage et à la tomate sont données