Meilleures recettes 2024, Septembre
Crêpes au saumon et fromage : recettes
Les crêpes au saumon et au fromage sont une collation délicieuse et satisfaisante. Ils peuvent non seulement être fabriqués les jours de la semaine du mardi gras, mais également utilisés pour décorer les tables de fête. En tant que garniture, vous pouvez utiliser divers fromages et composants supplémentaires qui diversifient le goût traditionnel d'une gâterie aussi incroyable
Nouilles maison - cuisine, recettes, caractéristiques et critiques
Cuisiner des nouilles maison n'est pas un processus très compliqué. Habituellement, même une hôtesse novice y fait face. À partir d'un tel blanc, on obtient des plats très savoureux et riches qui ravissent parents et amis
Pommes de terre à la viande dans une mijoteuse: recette avec photo
La pomme de terre avec de la viande dans une mijoteuse est un dîner ou un déjeuner très savoureux et satisfaisant. Ce plat convient aux réunions de famille et aux réunions d'invités, et il deviendra également une véritable décoration de la table de fête
Comment faire cuire du poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse ?
Le poulet avec des pommes de terre dans une mijoteuse est assez facile à cuisiner. Le plat s'avère très satisfaisant et parfumé. Il est bon de cuisiner pour les dîners de famille et les invités de réunion. Parents et amis apprécieront une telle friandise, car elle est plus savoureuse et plus tendre que la viande et les pommes de terre cuites au four
Pique au four avec pommes de terre : recette et conseils de cuisson
Comment cuisiner un brochet délicieux, parfumé et élégant avec des pommes de terre au four ? Les subtilités du processus, les caractéristiques du plat, la description, les recettes détaillées avec photos, ainsi que les conseils de chefs professionnels. Tout ce qu'il faut savoir pour cuisiner un repas de qualité
Morue frite : recettes avec photos
La morue fait des plats très savoureux et sains. En raison du fait que la viande de ce poisson contient un faible pourcentage de graisse, elle peut être consommée même par des personnes qui adhèrent à un régime diététique ou approprié. Les recettes de morue frite sont assez variées. Ce poisson peut être préparé frit avec des oignons ou d'autres légumes, ainsi que préparé en pâte avec des sauces ou simplement frit dans de la farine
Comment faire cuire des pâtes fines
Dans les poubelles de toute ménagère prudente, il y a forcément un paquet de pâtes fines. Il est peu probable que vous n'ayez aucune idée des produits dont il est question actuellement. Et pour ceux qui ne connaissent pas leur existence, un certain nombre d'informations utiles vous attendent aujourd'hui, grâce auxquelles s'ouvriront les horizons de la préparation de nombreux plats simples et savoureux
Comment prépare-t-on le sarrasin au bain-marie ?
Le sarrasin au bain-marie est non seulement savoureux et sain, mais aussi un plat diététique idéal pour les enfants et les adultes
Bœuf au sarrasin : modes de cuisson
Le bœuf au sarrasin est une excellente option pour ceux qui doivent suivre un régime diététique. Les deux composants principaux sont parfaitement combinés les uns aux autres, tout en conservant toutes les substances bénéfiques qu'ils contiennent
Sarrasin frit. recettes simples
À partir du sarrasin, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux et sains. Le plus souvent, il est bouilli ou cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante, en l'utilisant comme plat d'accompagnement. Mais aujourd'hui, nous voulons parler de la préparation du sarrasin frit
Comment faire cuire du sarrasin au four. Sarrasin au four dans la manche
La bouillie de sarrasin est aimée et vénérée, probablement par tout le monde. En accompagnement, il accompagne tout : toutes les viandes, poissons, volailles. À jeun, la bouillie est délicieuse avec des légumes et idéale pour maintenir la force dans le corps, privé de l'apport de produits carnés copieux
Delam tarte aux raisins secs à la maison
La tarte aux raisins secs est une pâtisserie très savoureuse, qui peut nécessiter des ingrédients complètement différents pour se préparer
Cuisson du sarrasin avec de la viande : une recette étape par étape avec une photo
Tout le monde n'aime pas le sarrasin - certaines personnes pensent que les plats qui en sont issus s'avèrent secs et presque insipides, mais les secrets de la cuisine aideront à rendre le plat d'accompagnement tendre et savoureux
Choucroute aux pommes : comment cuisiner ?
La choucroute aux pommes est considérée comme un plat traditionnel russe. Bien que ce plat soit attribué à leurs propres pays et à d'autres, par exemple, la Biélorussie, la Pologne et l'Allemagne
Maïs au four : recettes de cuisine
Le maïs cuit au four est un plat délicieux et facile à cuisiner. Dans l'article, nous examinerons plusieurs recettes et vous expliquerons également comment préparer correctement cette céréale pour la cuisson
Fromage à la maison en deux à trois heures
Le fromage fait maison diffère du fromage acheté en magasin, en règle générale, par son prix (20 à 40 % inférieur), souvent par son meilleur goût, ainsi que par la certitude des produits à partir desquels il a été préparé. Pour le préparer, vous devez acheter un démarreur spécial, qui peut être de la pepsine, de la rénine ou de la chymosine. Il peut être commandé en ligne et reçu par la poste
Comment faire des burgers maison : recettes, méthodes de cuisson et avis
Les nutritionnistes ne se lassent pas d'expliquer aux gens à quel point la restauration rapide est nocive, en particulier américaine. Cependant, vous ne pouvez pas éloigner les enfants des hamburgers et des frites par les oreilles. Cependant, de nombreux adultes le font aussi. Et afin de réduire au minimum les effets néfastes d'une mauvaise alimentation, les mères de famille compétentes ne se disputent pas et n'interdisent pas, mais cuisinent des hamburgers faits maison
Les collations les plus délicieuses sur la table de fête : recettes, secrets de cuisine
Chaque hôtesse a ses propres plats signature, qu'elle prépare pour diverses fêtes ou l'arrivée d'invités. Aujourd'hui nous vous proposons de reconstituer ce stock. Le sujet de cet article sera les collations les plus délicieuses préparées pour la table de fête. Nous avons choisi pour vous uniquement les options les plus simples et les plus intéressantes
Comment cuisiner des escalopes hachées ?
Lorsque les escalopes de viande hachée habituelles en ont déjà un peu marre, les escalopes hachées seront leur parfait remplacement. Maintenant, de nombreuses recettes pour un tel plat ont été inventées, afin que chaque personne puisse choisir celle qu'il préfère
Recettes de gâteaux maison faciles avec photos
Les recettes de gâteaux faciles à la maison sont connues de nombreuses femmes au foyer. Dans cet article, nous vous présenterons plusieurs manières de préparer de telles gourmandises
Gâteau aux truffes : recette
Ensuite, ils commencent à récupérer le gâteau "Truffle". Pour ce faire, le gâteau est coupé en deux ou trois parties, chacune étant ensuite trempée dans du sirop réfrigéré, soigneusement enduit de crème. Ensuite, ils forment un gâteau, l'enduisent de crème sur toutes les faces, l'agrémentent de miettes de truffes ou de « copeaux » de chocolat. Le dessert sucré est prêt
Concombres légèrement salés : recette instantanée
Comment cuisiner rapidement une collation populaire - des concombres légèrement salés ? Que doit savoir le propriétaire ? Des informations sur les secrets et les subtilités de la cuisson des concombres salés, une recette rapide, etc. sont contenues dans l'article
Recette de thon - frit et cuit dans la pâte
Recette de thon, frit, cuit au four ou bouilli, peut vous aider à préparer de merveilleux plats pour la table de tous les jours et pour une occasion festive. Ce poisson de la famille des maquereaux est extrêmement utile - les graisses insaturées, qu'il contient en abondance, aident le cerveau et le cœur à fonctionner, nettoient les vaisseaux sanguins
Le porc délicieusement cuit est le plat parfait pour la table des fêtes
Le porc délicieusement cuit est parfait pour une table de fête. Il convient de noter qu'une telle viande s'avère beaucoup plus douce et plus tendre si elle est bien battue avec un marteau culinaire avant la cuisson
Comment faire cuire une casserole de fromage cottage
Comment faire cuire une casserole de fromage cottage, toute femme au foyer le sait. Il existe de nombreuses variétés de ce plat. Le fromage cottage se marie bien avec de nombreux produits : légumes, herbes, fruits, baies, céréales. Par conséquent, vous pouvez cuisiner une casserole de fromage cottage avec des pommes et des bananes, des pâtes et du riz, des carottes et des noix, des cerises et des abricots secs, des céréales et de la citrouille
Comment faire cuire de la confiture de bananes dans une mijoteuse ?
Sûrement peu de gens ont essayé de faire de la confiture de banane. Après tout, ce fruit est généralement consommé cru ou ajouté à la garniture de diverses tartes. Cependant, il convient de noter que, cuisiné à la maison, un produit aussi sucré s'avère si savoureux qu'il peut être facilement servi à table comme un dessert copieux et original
Composition de méli-mélo. Les meilleures recettes, fonctions de cuisson
Solyanka est une soupe délicieuse et parfumée cuisinée à base de diverses viandes fumées. Ce plat incroyablement copieux appartient à la cuisine nationale russe. Il est assez universel, il peut donc être servi en toute sécurité à la fois pour le premier et pour le second. Après avoir lu la publication d'aujourd'hui, vous apprendrez ce qui est inclus dans la composition du méli-mélo et comment le cuisiner
Comment cuisiner une omelette à la semoule ?
L'une des options pour un petit-déjeuner complet est une omelette à la semoule. L'ajout de céréales donne au plat un volume supplémentaire et le rend également plus tendre et moelleux
Vous ne savez pas comment cuisiner des oreilles de porc ? Tout est extrêmement simple
La négligence des abats est souvent une grave déception pour ceux qui aiment manger délicieusement. Les gens croient que les pis de vache, les poumons ou les mêmes oreilles de porc sont des produits de base, pratiquement non comestibles et qui ne méritent pas l'attention. En fait, tout est comme dans une blague : "Tu ne sais juste pas comment les cuisiner"
Porc avec du riz : recettes de premier et deuxième plats
Vous ne savez pas comment diversifier la carte ? Vous pouvez cuisiner une grande variété de plats, notamment du porc avec du riz. Les recettes sont très faciles et accessibles à toutes les hôtesses
Pilaf de porc écrasé : recette étape par étape avec description et photo, caractéristiques de cuisson
La cuisine orientale a toujours séduit par sa variété et ses saveurs. Barbecue, shurpa, shawarma et, bien sûr, le plov préféré de tous. Il est très difficile d'imaginer un adulte qui n'a jamais essayé ce délicieux plat de sa vie. Les secrets de la cuisson du pilaf de porc friable et pas seulement étaient connus dans l'Antiquité. Nous vous invitons à apprendre à cuisiner un plat délicieux et satisfaisant avec nous. Après avoir lu l'article, vous apprendrez à cuisiner du pilaf de porc friable
Plats hypocaloriques : recettes avec photos
Les recettes hypocaloriques sont un moyen de manger des plats délicieux sans sacrifier votre silhouette. Parfois, nous ne remarquons pas à quel point nous sommes dépendants de la nourriture et consommons ainsi une quantité incroyable de calories, ce que nous ne soupçonnions même pas dans notre pire cauchemar. Cependant, la force irrésistible de "manger quelque chose de savoureux" ne nous donne jamais de repos, c'est pourquoi de nombreuses personnes qui perdent du poids rêvent d'une sorte de friandise même dans leur sommeil
Mérou (poisson): description et recettes
Grouper - le poisson est très bizarre, mais utile. Il contient du magnésium, du phosphore, du sodium, du calcium et de nombreux autres éléments. Ce poisson occupe une des premières places dans l'alimentation, car il contient très peu de calories. Examinons plus en détail ce qu'est un poisson mérou, la recette de sa préparation et ses propriétés utiles
Préparons la marinade et la sauce barbecue
L'histoire de la sauce soja. Utilisation de la sauce soja dans les marinades barbecue
Porc aux tomates et fromage au four - plusieurs options de cuisson
Les plats de porc sont les plus populaires en Russie. Ce type de viande est très facile à préparer et les plats sont très savoureux. Pour la friture ou la cuisson au four, vous devez choisir les meilleures parties de viande - jambon, longe, poitrine, épaule
Récolte pour l'hiver - fraises dans leur jus
Recettes de préparations maison pour l'hiver à partir de fraises dans leur propre jus. Subtilités et secrets de la mise en conserve des fraises
Délicieuse pâte feuilletée : recette
Qui a cuisiné des pâtisseries au moins une fois sait que le succès de cet événement dépend en grande partie de l'épreuve. Cela n'a pas fonctionné - vous apporterez des tartes plutôt ennuyeuses à la table, et même des formes plates, étranges et irrégulières. Chaque artisan a sa propre opinion sur la façon de cuisiner la pâte à pâtisserie la plus délicieuse et ses propres secrets. Il n'y a pas de meilleure recette. Vous pouvez faire ce plat merveilleux sur de l'eau, du kéfir et du lait - oui, sur presque n'importe quoi
Cod: recettes et secrets de cuisiner de délicieux plats
Ce représentant de la famille de la morue est savoureux, tendre et sain. De là, vous pouvez cuisiner des premier et deuxième plats et des collations. Les recettes de morue frappent par leur variété et leur facilité d'exécution
Garniture aux champignons : comment cuisiner ?
Les champignons étaient autrefois le produit le plus courant pour les villageois. Ils ont été collectés et récoltés pour l'hiver en quantités énormes (si la zone le permettait). Aujourd'hui, ils sont fortement associés aux vacances, à la prospérité et même au chic. Par conséquent, la garniture aux champignons est une excellente option pour préparer une grande variété de plats
Adjika maison : une recette brûlante pour l'hiver
Adjika est un assaisonnement universel au goût épicé-salé unique, qui est souvent servi avec des seconds plats. Sa composition actuelle, bien sûr, est fondamentalement différente de la recette historique, mais le goût n'en a été enrichi