Desserts faciles et sains pour les enfants
Desserts faciles et sains pour les enfants
Anonim

Dans notre article, nous vous dirons comment préparer des desserts pour les enfants. Avec de telles spécialités, vous pouvez faire plaisir à vos enfants aussi bien un jour de semaine normal que pendant les vacances. Dans notre article, vous trouverez à la fois des desserts aux fruits et lactés pour les enfants.

Paniers de pommes pour votre enfant bien-aimé

De telles pâtisseries plairont à ceux qui en ont marre des charlottes ordinaires. Les paniers portionnés seront assurément appréciés de tous les enfants. L'arôme des produits se fera entendre de loin.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • six pommes (aigres-douces);
  • 400 grammes de pâte (courte ou hachée);
  • deux grammes de vanilline;
  • cinquante grammes de beurre et de sucre;
  • branche de thym frais et framboises (pour servir le dessert);
  • sucre en poudre (pour servir).

Préparer un dessert délicieux et parfumé: instructions étape par étape

  1. Épluchez d'abord quatre pommes. Couper en cubes (petits).
  2. Après faire fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez ensuite les pommes, le sucre, 150 ml d'eau et la vanille.
  3. Cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes.
  4. Réfrigérer ensuite.
  5. Ensuite, chauffez jusqu'à deux centsdegrés four.
  6. Diviser la pâte en morceaux de cinquante grammes.
  7. Ensuite, roulez en cercles (fins).
  8. Placez-les dans un moule à cupcakes. Remplir de farce. Un panier nécessite environ cinquante grammes.
  9. Couper les pommes restantes en quatre morceaux identiques, en enlevant le cœur.
  10. Puis coupez en tranches sur la base que la moitié des fruits est nécessaire pour un panier. Disposez les tranches de pomme sur la garniture.
  11. Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes. Refroidir ensuite.
  12. Retirez les paniers des moules, saupoudrez de poudre.

Caillé à la crème fraise-basilic

Si vous êtes intéressé par les desserts sains pour les enfants, faites attention à celui-ci. Dans une délicatesse aussi délicieuse, il y a du fromage cottage, si nécessaire aux bébés pour la bonne formation des os, car il contient du calcium. Il y a aussi de la crème sure. C'est aussi un produit très utile.

desserts pour enfants
desserts pour enfants

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • 100 ml de crème (grasse) et de crème sure;
  • 250 grammes de fromage cottage fermier;
  • 150 grammes de fraises;
  • une grosse orange (uniquement le jus nécessaire);
  • deux brins de basilic;
  • cuillère à soupe de miel.

Préparer un délicieux dessert: une recette étape par étape

recettes de desserts pour les enfants
recettes de desserts pour les enfants
  1. Mélanger d'abord la crème, le fromage cottage et la crème sure.
  2. Maintenant, préparez la sauce. Pour ce faire, séparez les feuilles de basilic de la branche. Puis hachez.
  3. Dés fraises (4 pièces). Mélanger la baie restante avec le basilic, le miel etdu jus d'orange. Puis réduire en purée à l'aide d'un mixeur. Ajouter les morceaux de fraises. Remuez ensuite.
  4. Ensuite, étalez le fromage blanc sur des assiettes en versant la sauce aux fraises. Puis servir.

Bonbon "Abeilles"

En continuant à décrire des recettes de desserts pour enfants, envisagez-en une autre. Ces délicieuses douceurs plairont à coup sûr aux plus petits.

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • 100 grammes d'amandes, ananas en conserve;
  • deux art. cuillères de sucre en poudre et de cacao;
  • soixante-dix grammes de chocolat blanc;
  • un tiers de verre de lait;
  • ch. cuillerée de sucre;
  • càs d'amandes effilées;
  • 250 grammes de biscuits au beurre;
  • trois cuillères à soupe de beurre.

Cuisiner des bonbons

  1. Premièrement, cassez les cookies en morceaux. Broyer dans un mélangeur avec des noix.
  2. Égoutter le jus des ananas. Séchez les morceaux.
  3. Faites chauffer le lait dans une casserole. Ajouter le sucre, deux c. à soupe de beurre, une cuillère à soupe de cacao.
  4. Cuire, en remuant, jusqu'à consistance lisse.
  5. Réfrigérer.
  6. Ajouter les noix, les biscuits, le jus d'ananas (1 cuillère à soupe) à la poêle. Remuer.
  7. Formez des boules à partir de la masse résultante. Placez un morceau d'ananas à l'intérieur de chacun. Donnez ensuite aux produits une forme ovale.
  8. Prenez un plat, mélangez le sucre en poudre et le reste de cacao. Dans le mélange obtenu, rouler sur tous les côtés du bonbon.
  9. Casser le chocolat blanc en morceaux. Placer dans un bol résistant au feu. Placer dans un bain-marie. Ajouter le beurre etcuire jusqu'à ce que le chocolat fonde. Retirer du feu. Laisser refroidir légèrement et transférer dans une poche à douille.
  10. Pour chaque abeille, dessinez des rayures avec du chocolat sur le "dos". Insérez les tranches d'amandes sur les côtés. Ce seront les ailes. À partir de nouilles fines, fabriquez des antennes pour les abeilles. Réfrigérer les bonbons pendant au moins trente minutes.

Dessert à la banane et à l'avocat

Si vous êtes intéressé par les desserts légers pour enfants, alors faites attention à celui-ci. Cette délicatesse peut être préparée en seulement cinq minutes. Habituellement, l'avocat est ajouté aux salades, mais dans notre cas, il sera ajouté au dessert.

Pour cuisiner, vous aurez besoin (pour une portion):

  • avocat doux, mûr et de taille moyenne;
  • banane;
  • quelques gouttes de jus de citron;
  • une demi-cuillère à café.

Cuisson

  1. Éplucher un demi-avocat et une banane.
  2. Mettez les aliments dans le mixeur. Ajouter la poudre de cacao, le jus de citron.
  3. Écraser dans un mixeur pour faire une purée.
  4. Puis transférer dans un bol. Décorez comme bon vous semble.

Gelée de lait pour votre enfant bien-aimé et ses amis

Vous pouvez facilement et simplement préparer un dessert lacté pour les enfants. Les enfants vont adorer cette friandise. Un dessert à base de gélatine et, bien sûr, de lait est en préparation. La délicatesse sera un excellent régal sur la table de fête.

délicieux dessert pour les enfants
délicieux dessert pour les enfants

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • quinze grammes de gélatine instantanée;
  • un verre et demi de fraislait;
  • deux art. cuillères de sucre en poudre.

Recette de dessert au lait étape par étape

  1. Verser la gélatine dans un petit récipient, remplir d'eau (environ 20 ml), laisser reposer quelques minutes.
  2. Chauffez le lait, mélangez-le avec le sucre en poudre et la gélatine (gonflée).
  3. Remuez avec une cuillère jusqu'à dissolution complète.
  4. Passez ensuite le lait au tamis.
  5. Après le verser dans des moules. Réfrigérer pendant quatre heures ou plus. Garnir la gelée de poudre de cacao.

Citrouille sucrée aux abricots secs

Quels desserts sains pouvez-vous préparer pour les enfants ? Par exemple, une friandise à base de fruits ou de légumes. Nous allons maintenant vous expliquer comment préparer une citrouille sucrée dans une mijoteuse.

Pour préparer un dessert sain pour un enfant, il vous faut:

  • 50 grammes de beurre;
  • cinq morceaux d'abricots secs (choisir les plus gros).
  • 5 cuillères à soupe de miel;
  • romarin sec;
  • quart de citrouille.

Vous aurez également besoin de papier sulfurisé.

Recette de cuisine étape par étape

  1. Tout d'abord, lavez soigneusement la citrouille, retirez l'intérieur.
  2. Ensuite, coupez une fine couche de peau.
  3. Couper la partie charnue en cubes de taille moyenne.
  4. Ensuite, coupez le papier d'aluminium. Disposez les tranches de potimarron sur la face brillante. Ensuite, versez-les uniformément avec du miel (par exemple, une fleur). Saupoudrez ensuite le potiron de romarin pour parfumer le dessert. Fermez ensuite le formulaire.
  5. Placez la citrouille dans le bol multicuiseur. Sélectionnez le mode "Cuisson" à une température de 180degrés. Cuire le légume dans ce mode pendant vingt minutes. Ajouter un demi-verre d'eau au processus. Ceci est fait pour que la citrouille ne brûle pas.
  6. Ensuite, ouvrez le couvercle de l'appareil, dévissez la feuille.
  7. Faites cuire la citrouille comme ceci pendant encore vingt minutes. N'oubliez pas de fermer le couvercle.
  8. Coupez les abricots secs en lanières (fines). Envoyez-les à la citrouille dix minutes avant que le plat ne soit prêt. Au moment de servir, veillez à arroser la citrouille de fromage doux, qui s'est formé pendant la cuisson dans du papier d'aluminium.

Délicieux dessert d'été

Les enfants aimeront certainement ce gâteau. Après tout, il contient beaucoup de baies et de fruits. Il y a surtout beaucoup de ces fruits en été.

Pour le dessert, vous aurez besoin de:

  • 150 ml d'eau bouillie froide;
  • 700 ml de crème sure (20 %);
  • 200 grammes de sucre;
  • abricots et framboises;
  • 350 grammes de biscuits au lait cuits;
  • 30 grammes de gélatine instantanée.

Préparer un délicieux dessert d'été: instructions étape par étape

  1. Ajoutez d'abord le sucre à la crème sure. Fouet.
  2. Faire tremper la gélatine dans 150 ml d'eau pendant vingt minutes.
  3. Après la chaleur dans un bain-marie jusqu'à dissolution complète. Assurez-vous de remuer au fur et à mesure.
  4. Préparer les abricots, en retirer les pépins, ainsi que les framboises. Couper les fruits en cubes.
  5. Prendre la forme, couvrir de film alimentaire.
  6. Ensuite, ajoutez la gélatine dissoute en petites portions à la masse de crème sure. Toujours remuer pendant le processus. Tout, la crème est prête.
  7. Mettez les fruits au fond du moule. Puis surmettre les biscuits cassés en morceaux.
  8. Puis verser sur la crème.
  9. Puis plus de fruits, puis des biscuits et de la crème. Disposez donc trois niveaux.
  10. Garnir le dessert avec la crème restante. Puis mettre au réfrigérateur pendant trois heures jusqu'à épaississement. Retournez ensuite la friandise. Garnir de menthe.

Sorbet aux fruits mûrs pour bébé

Un dessert si facile pour les enfants à faire à la maison avec peu d'effort.

desserts légers pour les enfants
desserts légers pour les enfants

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • 50 grammes de cassis;
  • ch. cuillerée de sucre;
  • deux grosses bananes.

Le processus de fabrication d'un dessert pour bébé à la maison

dessert facile pour les enfants
dessert facile pour les enfants
  1. Épluchez les bananes, coupez-les en tranches. Disposez sur une assiette. Mettez-les au congélateur.
  2. Après 16-20 heures, battez les bananes avec un mixeur. Vous obtiendrez une masse visqueuse.
  3. Ensuite, ajoutez le sucre.
  4. Battre les groseilles au mixeur.
  5. Vous obtiendrez de la purée de baies. Ajoutez-y de la masse de banane.
  6. Bat tout à nouveau avec un mixeur. Ça y est, la friandise pour les enfants est prête.

Soufflé au micro-ondes. Comment bien cuisiner ?

Continuant à décrire comment faire des desserts pour les enfants, parlons de faire un soufflé. Cette friandise est incroyablement délicieuse. Il sera cuit au micro-ondes.

dessert au lait pour les enfants
dessert au lait pour les enfants

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

  • deux écureuils;
  • sucre (deux cuillères à soupe);
  • ch. cuillère à cacao;
  • beurre(nécessaire pour graisser le plat de cuisson).

Créer un dessert maison

  1. Beep blancs d'œufs en premier.
  2. Ensuite, sans cesser de battre, ajouter le cacao et le sucre en poudre en un mince filet.
  3. Ensuite, huilez le moule. Ensuite, mettez-y la masse. Lisser sur la surface.
  4. Passez le moule au micro-ondes pendant quarante secondes. Dans ce cas, la puissance doit être de 800 watts. Laissez le soufflé fini refroidir un peu. Garnir de chocolat ou saupoudrer de cacao.
desserts pour enfants recettes avec photos
desserts pour enfants recettes avec photos

Petite conclusion

Maintenant, vous savez comment faire des desserts pour les enfants. Des recettes avec des photos aideront chaque femme au foyer à faire plaisir à son enfant. Nous espérons que vous et vos enfants apprécierez ces plats. Nous vous souhaitons bonne chance dans la création de bonbons sains. Et bon appétit !

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