Recettes populaires 2024, Septembre
La cuisine est simple : pain pita au poulet fumé
Au départ, le lavash ne pouvait être dégusté que dans les restaurants proposant une cuisine nationale. Mais maintenant, nous avons une telle opportunité - de gâter les parents et les invités avec un délicieux plat oriental à la maison. Les ingrédients du plat varient, respectivement, il y a une possibilité de variété et, de plus, vous n'avez pas à vous soucier de ce que vous mangez. Alors, pain pita au poulet fumé à votre attention
Légumes au four dans une mijoteuse : recettes de cuisine
Les légumes cuits au four dans une mijoteuse sont un plat très savoureux et sain, qui ne nécessite pas beaucoup d'efforts et de temps pour se préparer
Plats à l'orignal
Aujourd'hui, la viande de wapiti gagne de plus en plus en popularité auprès des chasseurs. Il faut dire que la carcasse de cet animal est abattue de la même manière que les vaches. Dans le même temps, la viande est d'abord conservée dans des herbes, puis marinée sous pression, ce n'est qu'ensuite que vous pouvez cuisiner divers plats à base de wapiti (pour la friture, ils prennent les parties dorsale et rénale, ainsi que la pulpe des pattes postérieures)
Pizza au poulet - une délicieuse recette de cuisine
La pizza est un plat très courant. Il comprend une grande variété de garnitures. Cet article présente les options de recettes de pizza au poulet
Julienne de champignons : recette avec photo
Les champignons sont une source de protéines végétales, l'un des aliments les plus sains. Ils contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux nécessaires au corps humain. Il existe de nombreuses options pour diverses friandises pouvant être préparées à partir de champignons. Pour les ménagères qui aiment surprendre leur foyer avec des recettes insolites, nous vous proposons de cuisiner une julienne de champignons
Petits pains au fromage cottage à base de pâte à levure: recette
Dans la cuisine de la maison, il existe des recettes simples à exécuter et en même temps fabuleusement délicieuses ! Ceux-ci peuvent être attribués en toute sécurité aux petits pains au fromage cottage à base de pâte à levure - un plat que tout le monde comprend pour sa simplicité et qui présente en même temps une subtilité de goût et la possibilité de variations sur le thème principal
Rosettes au fromage cottage. Recettes de cuisine
Des petits pains aux roses délicieux et parfumés avec du fromage cottage seront une merveilleuse décoration pour tout goûter. À partir de cet article, vous apprendrez des recettes intéressantes, ainsi que quelques secrets de leur préparation
Recettes pour de délicieux plats de filet de poulet
Comme vous le savez, de toute la carcasse de poulet, la partie la plus délicieuse et la plus utile est le filet. Pour notre corps, c'est une source de vitamines, de minéraux et de protéines. Le filet contient très peu de cholestérol, de plus c'est une viande diététique. Cuisiner à partir de cela ne prend pas beaucoup de temps. Mais en même temps, nous obtenons toujours un bon résultat. Dans notre article, nous donnerons des recettes de plats de filet de poulet avec des photos qui démontreront la variété des options possibles
Cuisine ingouche : les recettes des meilleurs plats
La cuisine ingouche regorge de recettes traditionnelles qui ravissent et émerveillent les gourmets du monde entier. Dans presque tous les plats, vous pouvez trouver l'ingrédient principal - la viande, assaisonnée d'épices aromatiques. Les Ingouches évitent les épices chaudes de toutes les manières possibles, car ils pensent que cela gâche le goût du plat fini
Soupe au lait avec pâtes - bonne cuisson
Les nutritionnistes recommandent d'inclure des plats laitiers dans votre menu quotidien. Ils sont assez simples à préparer, comme par exemple la fameuse soupe au lait avec des pâtes. Il est bien absorbé par le corps et peu calorique, contient une grande quantité de protéines, de vitamines et de minéraux
Comment faire cuire une citrouille entière au four ?
Il existe de nombreuses façons de cuire une citrouille au four. Aujourd'hui, nous allons nous intéresser à la recette la plus originale, qui utilise un légume entier farci de bouillie de sarrasin. Il convient de noter en particulier que pour préparer un dîner aussi inhabituel, vous devez faire beaucoup d'efforts et consacrer beaucoup de temps
Pineapple Flip Cake - Gâteau au bon goût
Pineapple Flipper est une tarte qui cuit très rapidement et qui combine les saveurs de l'ananas, du citron, de la cannelle et de la mélasse. Le fabriquer est très simple. Il ne contient pas d'œufs, donc les personnes allergiques à ce produit peuvent le manger. Nous verrons également la recette d'une tarte au chocolat et aux pommes
Tartes fantaisie : recettes de cuisine
La pâtisserie est l'une des préférées de beaucoup. Il peut être servi en plat principal ou en dessert, y compris sur la table de fête. Et si vous réalisez des tartes insolites, elles seront sûrement appréciées des convives. Dans le même temps, l'originalité peut être obtenue grâce à diverses combinaisons de composants, le type de pâte ou la forme du produit fini. Certaines options intéressantes pour de telles tartes sont présentées ci-dessous
Comment cuisiner rapidement et savoureusement des pépites à la maison
La plupart d'entre nous connaissent un plat appelé nuggets. Il s'agit de morceaux de filet (le plus souvent de poulet) panés, frits dans de l'huile végétale, grâce auxquels la viande est recouverte d'une croûte croustillante et rougeâtre. Aujourd'hui, nous vous proposons de regarder de plus près ce plat et d'apprendre à cuisiner des pépites à la maison
Recette de cœurs de poulet aux champignons : nuances et mode de cuisson
La recette des cœurs de poulet aux champignons est assez simple, n'importe quelle femme peut cuisiner un tel plat. Récemment, les entrailles d'animaux, par exemple le cœur, le foie, etc., sont devenues souvent utilisées en cuisine. Malgré le fait que le nom de ce plat semble un peu intimidant, les cœurs de poulet sont très tendres, doux et parfumés
Viande au four - recettes de cuisine, caractéristiques et critiques
Depuis quelques temps, la cuisine gagne de plus en plus d'adeptes parmi la population générale. Chaque femme au foyer veut cuisiner quelque chose d'original et d'intéressant. Maintenant, il y a beaucoup de recettes de viande au four qui surprendront agréablement tout le monde
Plats aux œufs : recettes, fonctions de cuisson
Les recettes de plats simples aux œufs impressionnent par leur goût. Il semblerait qu'il soit impossible de cuisiner un plat vraiment savoureux et original en 20-30 minutes, mais en fait, tout est possible. Les œufs sont un produit qui cuit très rapidement et est compatible avec de nombreux produits, ce qui donne envie à chaque cuisinier
Biscuits à l'avoine et aux bananes : simples, savoureux et sains
Vous préférez les aliments plus sains aux aliments riches et crémeux ? Essayez ensuite de cuisiner, par exemple, des biscuits à l'avoine avec une banane. La recette est assez simple et peut varier en fonction du goût recherché et de la teneur calorique estimée des produits finis
Merlu vapeur aux légumes : une recette simple
Merlu cuit à la vapeur avec des légumes est une aubaine pour les ménagères qui décident de cuisiner un plat rapide mais savoureux. Aujourd'hui, nous allons partager quelques recettes qui vous feront gagner du temps et vous surprendront par le goût incroyable du plat
Comment faire de la sauce béchamel : recette avec description et photo, caractéristiques et secrets de cuisine
La béchamel est l'une des quatre principales sauces de la cuisine française. C'est une sauce lactée qui peut être servie seule ou utilisée comme base pour une garniture de plat plus élaborée. Il ne contient que trois ingrédients, mais peut être assaisonné de différentes façons si nécessaire. Comment faire de la sauce béchamel maison ?
Recette de beurre mariné - simple et délicieuse
L'automne est le temps des champignons. Peu de gens refusent des plats de champignons délicieux et copieux. Comment les conserver pour l'hiver ? Le cornichon aidera
Bouillie de blé à la citrouille : recette, ingrédients nécessaires, conseils pour cuisiner à la mijoteuse
Porridge est l'une des options pour un petit déjeuner délicieux et sain. Ils peuvent être cuits au moins tous les jours et ne jamais répéter le plat pendant une semaine. Aujourd'hui, nous vous invitons à cuisiner de la bouillie de blé à la citrouille (la recette, ainsi que des conseils de cuisson seront présentés ci-dessous). Il s'avère qu'il est exceptionnellement parfumé. Les enfants en mangent avec grand plaisir. Nous proposons de faire cuire le plat dans une mijoteuse, où il s'avère particulièrement tendre, et vous passerez beaucoup moins de temps
Bouillie d'orge dans le multicuiseur Polaris: recette, procédure de cuisson
Perlovka est une céréale saine et savoureuse. Mais de nos jours, il a perdu de sa popularité et peu de gens l'utilisent comme additif dans les soupes. En effet, les céréales peuvent constituer un excellent accompagnement de légumes, de poisson ou de viande. Cet article contient des recettes intéressantes sur la façon de cuisiner de la bouillie d'orge dans le multicuiseur Polaris
Filet de lieu noir : les meilleures recettes de cuisine avec photos
Saida est l'une des espèces de poisson commercial les plus précieuses. Sa viande a un goût très agréable, mais particulier. En raison de leur composition équilibrée et de leur grande appétence, les filets de lieu noir sont appréciés des gourmets et des experts culinaires du monde entier. Les femmes au foyer expérimentées savent comment le cuisiner à la maison. Si vous n'avez jamais utilisé ce poisson pour vos expériences culinaires, il est temps de commencer
Saucisses de poulet maison : recette avec photo
Lorsqu'ils achètent des saucisses dans le magasin, beaucoup de gens pensent non seulement à la composition, mais aussi aux conditions de leur préparation. Dans cet article, nous examinerons des recettes saines et savoureuses pour faire des saucisses maison naturelles à partir de filet de poulet
Délicieux sarrasin aux champignons avec de la viande dans une mijoteuse
Le sarrasin est considéré comme l'un des produits les plus utiles et diététiques. Ce n'est pas seulement satisfaisant, mais aussi utile. La bouillie de sarrasin a meilleur goût avec de la viande, mais si vous ajoutez des champignons au plat, vous obtenez un véritable chef-d'œuvre culinaire
Poitrine de dinde à la mijoteuse : recette avec photo
La dinde est une viande savoureuse et saine, facilement digestible par le corps humain. Il est considéré comme un produit diététique et sert de base à la création de véritables chefs-d'œuvre culinaires. Le matériel d'aujourd'hui présentera les recettes les plus intéressantes pour la poitrine de dinde dans une mijoteuse
Comment fumer une poitrine à la maison : recettes et méthodes de cuisson
Achetant de la viande fraîche sur le marché ou directement auprès du fabricant, nous commençons mentalement à penser quoi en cuisiner. Et si vous avez la poitrine, alors c'est tout simplement génial. Aujourd'hui, nous allons apprendre plusieurs instructions différentes sur la façon de fumer une poitrine dans un fumoir. Nous étudierons les moments associés à la préparation de la viande pour que la gourmandise soit une réussite
Filet de poulet à l'oeuf : recette et mode de cuisson
L'article d'aujourd'hui explique comment cuire rapidement et savoureusement du poulet dans un œuf. Un tel accompagnement de viande peut être servi sur la table en combinaison avec de la bouillie de sarrasin ou de millet, des plats de pâtes et de pommes de terre. Si vous préférez les repas plus légers, nous vous conseillons de préparer une salade de légumes assaisonnée d'huile d'olive et de vinaigre de vin, du poulet juteux et d'ajouter de la sauce à l'ail ou à la crème sure
Filet de poulet en brochettes : recettes pour cuisiner des brochettes de poulet à la maison
Le filet de poulet en brochette est un bon substitut au barbecue traditionnel. Le plat peut être cuisiné à la maison toute l'année, quel que soit le temps. Bien sûr, il n'aura pas l'arôme présent dans un kebab cuit au feu, mais son goût n'est pas inférieur, il est beau et encore plus sain pour le corps
Porridge à la citrouille avec du riz sur l'eau : de délicieuses recettes
La bouillie de riz à la citrouille est un plat délicieux et satisfaisant. Beaucoup ont l'habitude de le faire bouillir dans du lait, en ajoutant beaucoup de sucre. Cependant, tout le monde ne sait pas que la version maigre n'est pas moins savoureuse. La bouillie de citrouille avec du riz sur l'eau est non seulement savoureuse, mais aussi saine! Un tel plat peut être inclus en toute sécurité dans votre alimentation pour la diversifier, faire le plein de vitamines
Sarrasin à l'oignon et à l'œuf : recettes de cuisine
Cuisiner du sarrasin avec de l'oignon et de l'œuf est l'un des moyens de diversifier la bouillie de sarrasin. C'est un plat peu coûteux et une solution rapide et efficace pour le petit-déjeuner ou le dîner. Vous pouvez cuisiner une telle bouillie de différentes manières et vous pouvez lire comment le faire dans l'article
Foie de Stroganov : une recette classique avec une photo
La recette classique du foie Stroganoff vous permet d'obtenir un plat savoureux et tendre. Traditionnellement, il n'est pas complet sans crème sure, oignons et farine. Résultat, le foie est dans une délicate sauce crémeuse, juteuse grâce aux oignons. Les accompagnements de pâtes, de purée de pommes de terre ou de céréales sont parfaits pour cette option de cuisson
Poitrine de poulet dans une mijoteuse à la crème sure : recettes de cuisine
La poitrine de poulet est un produit diététique hypocalorique. De là, vous pouvez cuisiner de nombreux plats différents, y compris dans une mijoteuse. La poitrine est considérée comme sèche, mais si vous y ajoutez de la crème sure, ce problème sera résolu. Plat juteux et moelleux garanti
Recette de poire au four avec du fromage
Le dessert parfait, moyennement sucré, moelleux et juteux, est une poire au four. Grâce à la variété des recettes, en cuisine, il existe de nombreuses façons de préparer ce plat avec du fromage, du bacon, des figues, des fruits confits et des avocats. Chacun d'entre vous pourra trouver l'option qui répondra à ses préférences et à ses souhaits
Crêpes selon GOST : recettes, proportions, ingrédients et conseils de cuisson
Les crêpes GOST, dont beaucoup se souviennent de la maternelle et de l'école, peuvent certainement être qualifiées de succès culinaire. Ce sont eux qui ont un goût particulier, incomparable à rien. Et en combinaison avec du lait concentré ou de la confiture de pommes, ils peuvent être consommés à l'infini
Comment faire du lait d'amande à la maison (recettes)
Le lait d'amande est apprécié de tous les partisans d'une alimentation saine pour son agréable goût de noisette et sa haute teneur en vitamines et minéraux. Et cela peut être attribué en toute sécurité au nombre de produits indispensables pour les personnes intolérantes au lactose. Dans cet article, nous allons vous expliquer comment faire du lait d'amande maison. La recette de sa préparation est très simple, tout le monde peut la maîtriser
Saucisses de filet de poulet. Nuances culinaires, secrets, astuces
Vos petits gourmets pointilleux sont-ils difficiles à nourrir et à surprendre ? Voulez-vous cuisiner quelque chose de délicieux, fait maison et évidemment sans danger pour la santé ? Les membres de votre ménage ont commandé des saucisses pour le dîner, mais celles du "magasin" n'inspirent pas confiance ? Envie d'un produit carné diététique, mais pas beaucoup de temps pour cuisiner ? Dans tous ces cas, vous pouvez utiliser la recette de saucisse de filet de poulet. Ce sera une véritable bouée de sauvetage pour les parents modernes occupés, les mères de mangeurs difficiles, les femmes amincissantes, etc
Cassolette de sarrasin avec de la viande hachée au four. Recettes, secrets de cuisine
Comme vous le savez, le sarrasin est l'un des plus utiles. Si vous cuisinez souvent ce produit et souhaitez diversifier votre livre de cuisine avec une nouvelle recette délicieuse avec une photo, la casserole de sarrasin avec de la viande hachée au four est un choix idéal. Le plat est non seulement incroyablement savoureux, parfumé et sain, mais également préparé très rapidement, ce qui ne peut que plaire à l'hôtesse moderne et toujours occupée
Comment faire frire l'ail dans une poêle : recettes et astuces. Ail frit - les avantages et les inconvénients
L'ail, avec la marjolaine, divers types de piments, le paprika, le cumin, l'origan, le romarin, le curcuma et d'autres épices populaires, a longtemps été utilisé par l'homme comme un excellent assaisonnement pour cuisiner de nombreux plats délicieux. Mais tout le monde ne sait pas que pour parfumer les plats et leur donner une saveur appétissante et piquante caractéristique, ce légume est utilisé non seulement frais ou séché, mais aussi frit