Bouillie de blé à la citrouille : recette, ingrédients nécessaires, conseils pour cuisiner à la mijoteuse

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Porridge est l'une des options pour un petit déjeuner délicieux et sain. Ils peuvent être cuits au moins tous les jours et ne jamais répéter le plat pendant une semaine. Aujourd'hui, nous vous invitons à cuisiner de la bouillie de blé à la citrouille (la recette, ainsi que des conseils de cuisson seront présentés ci-dessous). Il s'avère qu'il est exceptionnellement parfumé. Les enfants en mangent avec grand plaisir. Nous proposons de faire cuire le plat dans une mijoteuse, où il s'avère particulièrement tendre, et vous passerez beaucoup moins de temps.

À propos des avantages

La bouillie de blé à la citrouille présente de nombreux avantages nutritionnels. Pour n'en citer que quelques-uns:

• vous donne une charge de vivacité et d'excellente santé pour toute la journée;
• contient une grande quantité de vitamines et de minéraux;
• améliore le fonctionnement du système digestif;
• possèdela capacité d'augmenter la capacité du corps à combattre diverses infections;
• peut être utilisé dans les aliments diététiques;
• la consommation régulière de bouillie de blé à la citrouille favorise la croissance des cheveux et des ongles;

purifie le corps des substances nocives.

Produits Essentiels

Afin de cuisiner de la bouillie de blé avec de la citrouille (la recette et quelques conseils peuvent être trouvés dans l'article), aucune compétence culinaire particulière n'est requise. L'essentiel est que tous les produits, une mijoteuse et une envie de faire plaisir à ses proches avec un plat sain soient disponibles. Peut-être que quelqu'un demandera: "Est-il vraiment impossible de faire cuire de la bouillie de millet sur la cuisinière?" Nous répondons - c'est possible. Mais, c'est juste le temps que vous passez beaucoup plus. Par conséquent, commençons. Nous aurons besoin de:

1. Grains de blé - une tasse. Si vous allez cuisiner pour une famille nombreuse, vous pouvez augmenter la quantité. Dans tous les cas, rappelez-vous que les céréales augmentent beaucoup de volume.
2. Lait ou eau. Choisissez vous-même ce que vous allez cuisiner de la bouillie de blé à la citrouille (nous présenterons certainement la recette). Les enfants aiment beaucoup la version au lait. Si vous souhaitez cuisiner un plat moins calorique, prenez de l'eau. Vous aurez besoin de quatre tasses de liquide, peu importe ce que vous prenez.
3. Sucre et sel au goût. La quantité est déterminée uniquement par vous.
4. Citrouille - un petit morceau. Environ deux cent cinquante grammes.

Beurre - trois à quatre cuillères à soupe.

Bouillie de blé avec potiron au lait: recette

Donc, nous avons décidé de cuisiner notre plat dans une mijoteuse. Armé d'une bonne humeur et préparé tous les produits nécessaires. Ensuite, nos étapes ressembleront à ceci:

1. Nous prenons une casserole et y versons la quantité requise de céréales. Maintenant, ouvrez l'eau froide et composez. Bien laver les céréales. On vidange l'eau, on la récupère à nouveau. Bien rincer à nouveau. Nous le faisons plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2. Ensuite, faisons la citrouille. Tout d'abord, il doit être bien lavé et essuyé pour se débarrasser de l'excès d'humidité.
3. Si la citrouille est grosse, coupez-la en plusieurs parties, nous n'en avons besoin que d'une seule. Diviser un petit légume en deux. Ensuite, épluchez, retirez les graines.
4. Couper la citrouille en petits morceaux.
5. Mettez quelques morceaux de beurre au fond du multicuiseur.
6. Épandre du gruau de blé.
7. Ensuite, ajoutez des morceaux de citrouille.
8. Verser le tout avec du lait. Comme nous l'avons déjà écrit, vous pouvez utiliser de l'eau. Essayez les deux options et choisissez celle que vous préférez.
9. Nous prenons une petite quantité de sucre cristallisé et l'ajoutons au contenu du multicuiseur. J'ai mis du sel. La quantité de ces ingrédients est purement individuelle. Mais n'en mettez pas trop.
10. Fermer le couvercle du multicuiseur, sélectionner le mode de cuisson.
11. Ça peut être "bouillie de lait", "ragoût", "sarrasin".
12. Le temps de préparation est de trente-cinq ou quarante minutes.

Le plat délicieux est prêt ! Bon appétit !

Bouillie de blé à la citrouille dans une mijoteuse: conseils de cuisson

Si vous voulez que vos proches mangent le plat fini avec plaisir, et même en fassent l'éloge, nous vous recommandons de faire attention aux petites astuces:

1. Le bol du multicuiseur doit être bien graissé avec du beurre. Si vous ne le faites pas, la bouillie de blé avec de la citrouille dans du lait brûlera, ce qui affectera considérablement le goût du plat fini.
2. Pour obtenir un goût plus raffiné, vous pouvez ajouter des raisins secs, des abricots secs, des bananes ou d'autres fruits à la bouillie. N'ayez pas peur d'expérimenter et essayez toujours quelque chose de nouveau.
3. Si vous voulez que la citrouille en bouillie soit très douce et fonde dans la bouche, vous pouvez la faire bouillir pendant cinq à dix minutes avant la cuisson.
4. La vanilline ajoutera un bon arôme et un goût plus raffiné au plat fini.

Ce plat se marie très bien avec du lait frais. Mais, vous pouvez aussi le servir avec de la gelée sucrée ou du thé.

Avis

La bouillie de blé à la citrouille (la recette est très simple) est très savoureuse. Sa belle couleur jaunâtre est édifiante. Si vous cuisinez dans une mijoteuse, vous pouvez augmenter considérablement votre temps libre. Ainsi, il cuit rapidement et s'avère très tendre. La bouillie de blé à la citrouille contient une grande quantité de vitamines, il est donc recommandé de la faire cuire pour les personnes malades. Le plat aide à augmenter l'immunité, etaméliore également le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Commencez votre journée avec un petit déjeuner délicieux et sain, vous serez surpris de voir à quel point il s'avère fructueux. Vous chanterez longtemps les louanges de ce plat.

Au lieu de sortie

La bouillie de blé à la citrouille dans une mijoteuse (la recette se trouve dans cet article) est une excellente option pour un petit-déjeuner familial le week-end. Tous les êtres chers se rassemblent et il est temps de leur préparer quelque chose de spécial. Une telle bouillie peut être servie non seulement pour le petit-déjeuner, mais également pour une collation l'après-midi. Il donne force et vigueur pour longtemps. Et son goût délicat et inhabituel est autant apprécié des enfants que des adultes.