Délicieux petit-déjeuner au micro-ondes : caractéristiques, recettes et critiques

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Chaque matin, nous nous précipitons au travail, aux études ou à d'autres choses importantes, et il y a toujours si peu de temps pour prendre un petit-déjeuner copieux et savoureux. Parfois, vous devez le faire presque en déplacement. Mais le petit-déjeuner est une charge d'énergie et de force pour toute la journée, il ne peut donc pas être négligé.

Grâce au miracle de la technologie - le four à micro-ondes - vous pouvez cuisiner rapidement et vraiment délicieux. Quelqu'un assure que cuisiner dedans est nocif et même dangereux, tandis que d'autres, au contraire, notent que ce sont tous des mythes. Nous ne rentrerons pas dans ces batailles, mais vous proposerons simplement des recettes de petits déjeuners étonnants au micro-ondes.

Quish en cinq minutes

Cette tarte appartient à la cuisine française, donc, comme tous ses plats, sa cuisson est assez longue. Mais au micro-ondes, il peut être fait en seulement cinq minutes.

Pour ce faire, dans un bol spécial, vous devez mélanger un œuf avec une cuillère à soupe de lait, un morceau de beurre ramolli, du sel etpoivre. Fouettez tout cela jusqu'à consistance lisse, ajoutez des tomates cerises finement hachées (3-4 morceaux), du pain blanc (un quart de tranche coupé en dés), un morceau de fromage râpé et des légumes verts dans le liquide.

Nous envoyons le récipient au four pendant 1,5 minute à puissance maximale jusqu'à ce que l'œuf ressemble à une crème pâtissière. En fait, tout - le petit-déjeuner au micro-ondes est prêt ! Vous pouvez commencer votre repas en saupoudrant la quiche d'oignons verts.

Oeuf poché

Cuire des œufs avec cette technologie est assez difficile, mais pas pour nous. Ce petit-déjeuner au micro-ondes est aussi bon qu'un restaurant.

Versez de l'eau bouillante dans un bol profond, salez un peu et ajoutez un peu de vinaigre de cidre de pomme. Nous cassons l'œuf dans l'eau et le mettons rapidement au four pendant 2,5 à 3 minutes. Il est important de tout faire sans tarder, il est donc préférable d'ouvrir le micro-ondes à l'avance et de le régler sur la durée et la température souhaitées (maximum).

Une fois l'œuf cuit, nous l'attrapons avec une écumoire et le posons sur une serviette (juste dans l'écumoire) afin que l'excès d'eau s'écoule. À ce moment, faites frire le pain dans un grille-pain qui, après la friture, graisse avec du fromage blanc et placez-le dans une assiette. Nous déposons l'œuf poché sur le toast et, armés d'une fourchette et d'un couteau, dégustons ce délice.

Œufs brouillés

Le petit-déjeuner au micro-ondes sans œufs brouillés n'est pas un petit-déjeuner. Mais vous ne l'avez presque jamais cuisiné aussi simplement.

Casser quelques œufs dans un bol, saler et bien battre. Envoyez le récipient au micro-ondes pendant 30 secondes, puis mélangez soigneusement et mettez au four pendant encore une demi-minute. Tout ça,peut-être le petit-déjeuner le plus rapide au micro-ondes. Brouillez les œufs sur une assiette ou un toast, garnissez de légumes et poussez.

Omelette au fromage et aux poivrons

Cette recette de petit-déjeuner au micro-ondes est aussi super facile. Cassez deux œufs dans une grande tasse profonde, ajoutez deux cuillères à soupe de lait, des dés de poivron et une pincée de sel. Mélanger et envoyer au four pendant 30 secondes à puissance maximale. Remuez ensuite, saupoudrez de fromage râpé et remettez au micro-ondes environ une minute, jusqu'à ce que l'omelette lève. Bon appétit !

Omelette au poivre bulgare

Ce type de petit-déjeuner est bon parce que vous mangez le petit-déjeuner avec le récipient dans lequel il a été cuit. Après tout, ce récipient est un poivron.

Pour ce faire, on prend de gros poivrons et on les coupe en deux dans le sens de la longueur, on enlève les pépins et les veines pour se retrouver avec deux bateaux profonds. Battez l'œuf avec du sel, du piment de la Jamaïque, des tranches de jambon et des herbes, puis versez dans les bateaux obtenus. Nous le mettons au micro-ondes pendant 5 à 6 minutes, après quoi nous savourons ce délice culinaire simple.

Avoine épicée aux noix

Si vous êtes fan de céréales et que tout ce qui concerne les œufs vous satisfait trop, alors cette recette de petit-déjeuner au micro-ondes de 5 minutes s'intégrera parfaitement à vos addictions gastronomiques.

Versez un verre d'eau, un demi-verre de flocons d'avoine, deux cuillères à soupe de sucre, des noix hachées de votre choix, un peu de cannelle et une pincée de sel dans un bol profond. Bien mélanger et mettre au four pendant 2,5 minutes. Si bouillieil sera liquide, vous pouvez le maintenir à l'intérieur pendant quelques secondes de plus.

Bacon croustillant

Vous n'avez pas besoin de faire frire le bacon dans l'huile pendant longtemps pour le rendre croustillant comme annoncé. Vous pouvez également utiliser le micro-onde. Pour ce faire, nous prenons une paire de thé et des tranches de bacon ou de poitrine crue, préalablement enduites de sel. Nous accrochons les morceaux sur les bords de la tasse et mettons au four pendant deux minutes. La graisse s'écoulera dans la soucoupe et le bacon se révélera avec la croûte croustillante tant convoitée. Pendant la cuisson, vous pouvez vous brosser les dents ou parcourir vos réseaux sociaux.

Cupcake au chocolat

Un délicieux petit-déjeuner au micro-ondes peut être chocolaté et sucré. De plus, le chocolat donne une charge de vivacité et d'énergie, améliore l'humeur et a un goût incroyable.

Mélanger un quart de tasse de farine de blé entier dans une tasse avec une pincée de sel et de bicarbonate de soude. Ajouter un œuf, un peu de vanille et une cuillerée de sirop d'érable. Si vous n'en avez pas, du miel ou de la confiture feront l'affaire. Mélanger, parfumer avec du chocolat râpé (une cuillère à soupe) et envoyer au four pendant 1,5 minutes. Pour faire dorer le gâteau, vous pouvez le passer au micro-ondes pendant 30 secondes supplémentaires avec la fonction de chaleur uniforme.

Gâteau au café

Si vous avez du mal à vous réveiller tous les matins et pensez que vous n'avez aucune énergie, alors un muffin au café vous réveillera et vous permettra de cuisiner toute la variété de plats en quelques minutes. Après tout, c'est un petit-déjeuner revigorant et simple au micro-ondes.

Mélanger trois cuillères à soupe de farine, une cuillère à café de café instantané, deux cuillères à soupe de cacaoen poudre, une pincée de levure chimique et du sucre au gré du mug. Ajouter un oeuf, deux cuillères à soupe de lait et d'huile végétale, parfumer le tout à la vanilline à l'oeil. Mélanger jusqu'à formation d'une masse homogène et verser dans une grande tasse préalablement lubrifiée avec de l'huile végétale. 1,5 minutes au réglage le plus élevé et le gâteau au café est prêt à boire.

Cassolette de fromage cottage classique

Pour le préparer, vous avez besoin d'une forme spéciale pour le micro-ondes avec un couvercle avec une valve intégrée. Nous y pétrirons tous les ingrédients de cette douceur matinale.

Crack deux œufs dans un bol huilé, ajouter 2-3 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel. Fouetter jusqu'à ce que les grains blancs soient dissous. Ajoutez ensuite 350 grammes de fromage cottage gras, un tiers de verre de semoule et de vanilline. Lorsque, après mélange, la "pâte" est devenue homogène, fermez le récipient avec un couvercle et ouvrez la vanne. Faites cuire le délicieux pendant 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit à la puissance maximale de l'appareil.

Pudding à la banane

Cela peut être non seulement un incroyable petit-déjeuner rapide, mais aussi une merveilleuse collation l'après-midi. Écrasez une banane mûre à l'état de purée avec une fourchette, ajoutez-y un œuf, une cuillère à soupe de lait, 1,5 cuillère à soupe de sucre et un peu de beurre fondu. Mélanger et ajouter trois cuillères à soupe de farine et un peu de levure chimique. Formes pour la cuisson (petits bols) graisser avec de l'huile végétale, y verser la "pâte" et mettre au four pendant 3-4 minutes, selon l'état de préparation. pudding poreux avecgoût délicat, peu de gens peuvent laisser indifférents.

Presque khachapuri

Bien sûr, le khachapuri classique ne peut pas être fait en cinq minutes. Mais sa version allégée est tout à fait possible.

Pour ce faire, prenez un lavash arménien plat et coupez-le en quatre parties avec des ciseaux. Nous mettons des plastiques minces de fromage mi-dur sur la première couche de pain pita, graissons la deuxième couche avec du fromage fondu et saupoudrons d'herbes, recouvrons d'une troisième couche, que nous recouvrons à nouveau de plastique et fermons le khachapuri avec le dernier morceau de pain pita. D'en haut pour la beauté, vous pouvez légèrement graisser avec du ketchup. Nous envoyons le plat au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes, selon le degré de torréfaction souhaité. Trois minutes - presque le khachapuri sera doux, cinq minutes - croustillant et cassant.

Soufflé au poulet

Ceux qui ont besoin de viande pour le petit-déjeuner, bien que de poulet, devront passer un peu plus de temps à cuisiner que toutes les sucreries susmentionnées. Ce soufflé prend environ 10 minutes à cuire, mais la préparation ne prend que quelques minutes, alors pendant que le petit-déjeuner tourne au micro-ondes, vous pouvez prendre une douche ou faire de l'exercice.

100 grammes de poulet haché (décongelé), mélangé avec les protéines d'un œuf, 50 grammes de fromage cottage sans gras et sel et poivre au goût. Nous interférons avec le contenu du récipient jusqu'à l'obtention d'une masse homogène, après quoi nous l'envoyons au micro-ondes sous le capot pendant dix minutes. Après cela, nous dégustons des délicieux, qui peuvent être aromatisés avec des herbes et même du fromage finement râpé.

Notez que la viande hachée peut être laissée au réfrigérateur le soir ou décongelée le matin, car 100 grammes dans le même micro-ondes fondront en quelques secondesinstants.

Comme vous pouvez le voir, préparer le petit-déjeuner au micro-ondes est très facile. Il semblerait que des plats complexes puissent être préparés en un rien de temps. Environ cinq minutes - et un plat chaud et appétissant est déjà sur votre table. Et quelle variété - omelettes, muffins, céréales, puddings, casseroles et même soufflé à la viande. Tout le monde trouvera quelque chose à son goût. Nous espérons que notre sélection vous permettra de ne pas vous embarrasser de réflexions sur ce qu'il faut cuisiner au micro-ondes pour le petit-déjeuner.