Les concombres sont-ils sains ? Teneur en calories de ce légume

Les concombres sont-ils sains ? Teneur en calories de ce légume
Les concombres sont-ils sains ? Teneur en calories de ce légume
Anonim

L'un des légumes les plus courants en ce moment est le concombre. Sa patrie est les régions tropicales et subtropicales de l'Inde et de la Chine. En Russie, ce légume est apparu au IXe siècle et a immédiatement gagné en popularité.

Les concombres se sont avérés être un produit très utile. Même s'ils contiennent 95 % d'eau, les fibres restantes sont si riches en vitamines et en minéraux

calories de concombres
calories de concombres

substances que ce légume est utilisé avec succès dans la nutrition diététique et le traitement de nombreuses maladies. On l'appelle l'ordre du corps, car les sels qu'il contient neutralisent les composés acides qui contribuent à un vieillissement plus rapide.

Les concombres contiennent une grande quantité de vitamines B, provitamine A, phosphore, calcium, fer. Surtout, ils contiennent du potassium, ils combattent donc avec succès l'œdème, les maladies cardiovasculaires et réduisent la pression. Ce légume a un effet laxatif et diurétique, et nettoie parfaitement le corps. Il peut être utilisé dans le traitement de la goutte et de la lithiase urinaire.

Les concombres contiennent également beaucoup d'iode, ils sont donc utiles pour les personnes souffrant de maladies thyroïdiennesglandes. Ce légume peut même aider à traiter le diabète léger.

Les concombres sont également utilisés avec succès dans le traitement de l'obésité. La teneur en calories de ces légumes est si faible - seulement 15 kcal, que vous pouvez les manger autant que vous le souhaitez. L'eau qu'ils contiennent a une composition très proche de l'eau distillée, ils éliminent donc parfaitement les toxines du corps, dissolvent les acides et les graisses. Très faible

calories de concombre
calories de concombre

La teneur en calories du concombre en fait un aliment indispensable pour perdre du poids.

Il est très utile chaque semaine d'organiser un jour de jeûne pour vous-même, au cours duquel vous ne devez manger que des concombres. Leur teneur en calories est très faible, il n'est donc pas souhaitable de "s'asseoir" sur un régime de concombre pendant plus d'une journée. En ce jour de jeûne, vous devez manger environ deux kilogrammes de ces légumes. Après un tel régime, non seulement le poids est réduit, mais l'immunité est renforcée, le métabolisme est amélioré, le corps est débarrassé des toxines.

Si vous ne pouvez pas lutter contre la faim, vous pouvez inclure des aliments protéinés dans le régime alimentaire du concombre: de la viande bouillie maigre, des œufs ou du fromage cottage. Après tout, le concombre aide à une absorption plus complète des protéines.

Mais même avec n'importe quel régime, ces légumes contribuent à la perte de poids, car ils empêchent la conversion des glucides en graisses et sont complètement absorbés, nettoyant simultanément le corps et stimulant l'activité du tractus gastro-intestinal. Par conséquent, sur chaque table tout au long de l'été, il devrait y avoir des concombres, dont la teneur en calories permet de les manger en quantités illimitées.

calories de concombres marinés
calories de concombres marinés

Le meilleur, bien sûr,mangez ce légume frais, mais lorsqu'il est mariné, il ne perd pas du tout ses propriétés bénéfiques. Au contraire, pendant la fermentation, l'acide lactique est produit dans les concombres, ce qui améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Par conséquent, si vous souhaitez consommer ce légume toute l'année, mangez des concombres marinés. Ils sont également très faibles en calories, ce qui en fait le meilleur produit dans les régimes amaigrissants.

La nourriture préférée de la plupart des gens tout l'été est le concombre. La teneur en calories de ce légume le rend indispensable dans l'alimentation des personnes obèses.

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