Desserts 2024, Novembre

Cousin de Pancho : gâteau éponge à l'ananas

Cousin de Pancho : gâteau éponge à l'ananas

Parfois, un dessert apparemment banal s'avère être si incroyable que son apparence n'a plus d'importance. C'est exactement ce qu'est une génoise avec des morceaux d'ananas et de gelée à la crème, qui peut bouleverser toutes les idées sur les desserts classiques

Recettes pour faire et cuire des biscuits à la maison

Recettes pour faire et cuire des biscuits à la maison

Qu'y a-t-il de plus savoureux que des cookies faits maison ? C'est toujours très pertinent, même si vous n'êtes pas gourmand. Faire des biscuits à la maison est une affaire simple. Mais vous devez avoir des compétences et de bonnes recettes. Dans notre article, nous essaierons de donner les meilleures options pour faire des gâteaux faits maison

Soufflé au citron : une recette pour un dessert aérien

Soufflé au citron : une recette pour un dessert aérien

Pour les amateurs d'acidité, ce dessert vous plaira à coup sûr. Les soufflés et les puddings au citron ont un goût particulier et un arôme incroyable. Le soufflé est si tendre et parfumé qu'il fond dans la bouche. Dès le début du processus de cuisson, un agréable arôme de lait cuit et l'acidité du citron juteux se répandent dans toute la maison

Gâteau au miel aux pruneaux et aux noix : une recette étape par étape

Gâteau au miel aux pruneaux et aux noix : une recette étape par étape

Le gâteau au miel est un gâteau difficile à préparer et apprécié à juste titre par les grandes dents sucrées qui poussent. Il se compose de plusieurs gâteaux fins trempés dans une crème épaisse et complétés par une délicieuse couche. Dans le matériel d'aujourd'hui, les recettes les plus intéressantes pour un gâteau au miel avec des pruneaux et des noix sont sélectionnées

Cuisson d'un biscuit avec du lait concentré au four et à la mijoteuse

Cuisson d'un biscuit avec du lait concentré au four et à la mijoteuse

Savez-vous ce qu'est un biscuit ? Les experts culinaires disent qu'il s'agit d'une confiserie ou d'un "pain" de confiserie, qui est préparé avec du sucre, de la farine et des œufs

Yogourt "Valio" - un régal sain

Yogourt "Valio" - un régal sain

Les yaourts, comme tous les produits laitiers, sont très utiles pour notre organisme. Mais pour que nous aimions le produit, pour que nous prenions plaisir à l'utiliser, il faut aussi qu'il soit savoureux. Le yaourt "Valio" combine de grands avantages et un excellent goût, c'est pourquoi les acheteurs russes l'aiment tant

Gâteau "Nègre": recettes et cuisson étape par étape

Gâteau "Nègre": recettes et cuisson étape par étape

Dans cet article, nous allons nous familiariser avec plusieurs recettes pour faire le gâteau "Nègre". Étudions la recette classique la plus simple du gâteau le plus délicat avec l'ajout de café, une recette avec l'ajout de kéfir à la pâte. Apprenez à faire de la crème au chocolat pour décorer le dessus du gâteau

Cupcake Capital : recette

Cupcake Capital : recette

Dans notre article, vous trouverez la recette du cupcake "Capital" selon GOST pour profiter de ce goût inoubliable. De plus, nous vous dévoilerons les secrets de la préparation d'un délicieux dessert

Comment faire de la crème de banane pour un gâteau aux biscuits

Comment faire de la crème de banane pour un gâteau aux biscuits

Comment faire de la crème à la banane pour un gâteau aux biscuits de différentes manières - avec des baies, du fromage à la crème et d'autres ingrédients ? Recettes - dans l'article

Gâteau "Chapeau de Monomakh": recette et mode de cuisson

Gâteau "Chapeau de Monomakh": recette et mode de cuisson

Aujourd'hui, nous allons découvrir un gâteau assez simple, mais en même temps inhabituel et savoureux "Le chapeau de Monomakh". La recette de ce plat est très simple et ne vous prendra pas beaucoup de temps, les ingrédients du gâteau se trouvent dans presque tous les foyers

Gâteau ballon : ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson, photo

Gâteau ballon : ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson, photo

Délicieuse recette ne laissera pas indifférents les amateurs de céréales pour petit-déjeuner en boules : un gâteau avec l'ajout de morceaux de chocolat deviendra le dessert préféré des enfants qui adorent son goût croquant. Un tel gâteau peut rester au réfrigérateur pendant environ deux jours sans perdre son goût

Crème au beurre pour éclairs : recette avec photo

Crème au beurre pour éclairs : recette avec photo

Le mot "éclair" en français signifie "foudre, flash". Selon une supposition, ce nom est allé à une délicatesse pour la capacité d'augmenter instantanément sa taille. Les éclairs à gâteau se distinguent facilement par leur forme : il est oblong, voire allongé. Il s'agit d'un plat de pâte à choux, cuit sous forme de bâtonnets d'une dizaine de centimètres de long. L'éclair classique est rempli de crème douce. A l'extérieur, les gâteaux sont recouverts de glaçage, parfois saupoudrés de divers additifs desserts : miettes de gaufres, noix, etc

Gâteaux européens : recettes simples

Gâteaux européens : recettes simples

Les délicieux gâteaux européens ne sont pas toujours difficiles. Cuisiner, par exemple, un cheesecake, tout le monde peut le faire. Vous pourrez également déguster un délicieux gâteau aéré aux fraises, qui ne nécessite même pas de cuisson. C'est pourquoi beaucoup de gens aiment ce genre de desserts

Schéma de production de bonbons "Hirondelle", composition et teneur en calories

Schéma de production de bonbons "Hirondelle", composition et teneur en calories

Aujourd'hui, dans l'article, nous allons nous familiariser avec les chocolats "Hirondelle", découvrir leur composition et leur teneur en calories, ainsi que la technologie de production. Nous vous dévoilerons les secrets de la détermination des bonbons de qualité. Et découvrez également les avantages ou les inconvénients de l'utilisation de sucreries

Crème pour gâteau "Zèbre": recette étape par étape avec photo

Crème pour gâteau "Zèbre": recette étape par étape avec photo

Le gâteau Zebra est familier, sinon à tout le monde, du moins à un très grand nombre. Quelqu'un le prépare à partir d'un gâteau, en l'enduisant de glaçage. Et quelqu'un aime faire plusieurs couches, en enduisant chacune d'une délicieuse garniture. Quelle est la meilleure crème gâteau zèbre ? Il n'y a pas de choix unique

Gâteau "Juif sage": recettes et composition du dessert

Gâteau "Juif sage": recettes et composition du dessert

La recette du gâteau Wise Jew comprend des ingrédients assez abordables. De nombreuses femmes au foyer proposent des options originales pour préparer ce dessert, en remplaçant certains produits par d'autres. Ainsi, vous pouvez préparer une friandise pour tous les goûts, en fonction de vos préférences personnelles. Certains cuisiniers appellent ce gâteau "Pauvre Juif". Le nom reflète la particularité du dessert. Il peut être préparé à partir des composants qui sont à portée de main

Composition de la glace "Plombir" selon GOST. Glace à la maison à base de lait

Composition de la glace "Plombir" selon GOST. Glace à la maison à base de lait

Composition de la glace "Plombir" selon GOST. Crème glacée à la maison à partir de lait. Quelle est la différence entre la crème glacée et la crème glacée ? Comment choisir un dessert en magasin ? Recettes étape par étape pour faire de la crème glacée classique, ainsi que de la crème glacée au lait concentré, des biscuits Oreo et du Kit Kat

Gâteau "Cadeau" selon GOST: ingrédients, recette avec photo, caractéristiques de cuisson

Gâteau "Cadeau" selon GOST: ingrédients, recette avec photo, caractéristiques de cuisson

Le gâteau "cadeau" selon GOST de l'URSS est depuis longtemps devenu l'un de ses symboles: concis, accessible à tous et en même temps très savoureux. Contrairement à la forme ronde habituelle, il était cuit carré ou rectangulaire, généreusement saupoudré de cacahuètes grillées

Gâteau magyar : choix de desserts

Gâteau magyar : choix de desserts

Le gâteau Magyar est un dessert simple qui est une excellente option pour un goûter en famille. Il peut également être préparé pour une gâterie festive. Cette délicatesse est préparée avec l'ajout de miel, de glaçage, de fruits. Plusieurs recettes sont décrites dans l'article

Gâteau "Izba" aux cerises - fonctions de cuisson, recette avec photo

Gâteau "Izba" aux cerises - fonctions de cuisson, recette avec photo

Le gâteau "Izba" aux cerises est le mets préféré de beaucoup de gourmands. Le dessert combine le goût doux et agréable de la crème de lait et des baies juteuses, qui rafraîchissent considérablement le produit. Il est assez simple de préparer un chef-d'œuvre de confiserie en utilisant les produits les plus abordables et les plus répandus. Le chef-d'œuvre sera la décoration parfaite pour la table de fête

Crème aigre-douce: recette avec photo

Crème aigre-douce: recette avec photo

La crème pâtissière est très populaire en raison de sa polyvalence. Ils peuvent être utilisés pour superposer des biscuits, niveler les couches et également faire de belles décorations pour les cupcakes et autres produits de boulangerie. Il a un goût crémeux prononcé. Alors que certaines personnes peuvent le trouver un peu aigre, pour d'autres, la crème sure est une excellente alternative aux cheesecakes et aux fromages à la crème modernes

Crème crémeuse : recette avec photo

Crème crémeuse : recette avec photo

Crème crémeuse : recette avec photo. Comment faire une crème pâtissière classique. Crème pour gâteaux aux protéines. Crème anglaise au lait concentré et à la crème sure (recette pas à pas). Crème au chocolat. Crème au beurre custard pour décorer les gâteaux (recette)

Comment faire cuire un biscuit à la banane : recettes pour le four et la mijoteuse

Comment faire cuire un biscuit à la banane : recettes pour le four et la mijoteuse

Le biscuit à la banane est un excellent ajout au thé ou au café. Vous voulez savoir comment faire ce dessert ? Maintenant, nous allons tout raconter. L'article contient plusieurs recettes. Nous vous souhaitons un succès culinaire

Tarte au caillé dans une mijoteuse : recettes avec photos

Tarte au caillé dans une mijoteuse : recettes avec photos

Plusieurs recettes variées et délicieuses de tarte au fromage cottage à la mijoteuse avec une photo. Processus de cuisson détaillé, listes détaillées des produits, ainsi que des recommandations utiles

Confiture d'oranges : recette avec photo

Confiture d'oranges : recette avec photo

Comment cuisiner une confiture d'orange délicieuse, lumineuse et incroyablement parfumée ? Les secrets du processus, plusieurs recettes étape par étape avec des photos et des listes détaillées d'ingrédients, une description du dessert et de ses caractéristiques. Tout ce que vous devez savoir pour apprendre à faire de la marmelade d'orange

Comment faire du pudding au fromage cottage: recette avec photo

Comment faire du pudding au fromage cottage: recette avec photo

Certaines des recettes de pouding au fromage cottage les plus simples et les plus délicieuses avec photos. Description étape par étape du processus de cuisson, des fonctions de cuisson et de nombreux autres conseils utiles

Éclairs maison à la crème anglaise : recette avec photo

Éclairs maison à la crème anglaise : recette avec photo

Recette classique des éclairs à la crème pas à pas avec une photo. Une description détaillée du processus, une liste détaillée des ingrédients, les caractéristiques de la préparation des gâteaux et de nombreuses recommandations importantes

Comment faire cuire la charlotte aux pommes: recettes

Comment faire cuire la charlotte aux pommes: recettes

Cet article détaille quelques-unes des meilleures recettes pour réaliser une charlotte aux pommes, des plus simples aux plus sophistiquées, avec l'ajout de diverses saveurs. Ces recettes ont été testées non seulement par le temps, mais aussi par les utilisateurs et sont marquées par le fait que même un débutant peut le faire la première fois

Cake à la crème au miel : recette

Cake à la crème au miel : recette

Le gâteau à la crème au miel peut être trouvé dans divers cafés, car ce dessert est très populaire en raison de sa texture délicate et de ses caractéristiques gustatives parfaites. Il peut être préparé à la maison pour la table de fête sans temps ni frais financiers particuliers

Biscuits maison pressés : recettes avec photos

Biscuits maison pressés : recettes avec photos

Les cookies sont le mets le plus courant. Les yeux jaillissent d'une vaste sélection dans les supermarchés : amandes et flocons d'avoine, et en glaçage au chocolat, et avec de la marmelade. Mais aucun d'entre eux ne se compare à de simples biscuits faits maison avec du lait ou du thé. Nous avons trouvé pour vous plusieurs recettes de biscuits rapides avec des photos et une description étape par étape du processus. La préparation ne prend pas plus d'une demi-heure et vous garantit un délicieux goûter

Gâteau à la crème fouettée : recettes et fonctions de cuisson

Gâteau à la crème fouettée : recettes et fonctions de cuisson

Comment faire un gâteau à la crème fouettée ? Quelles sont les caractéristiques de la création de ce dessert? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Le gâteau fait maison est bien meilleur que les desserts achetés en magasin. Après tout, vous faites vous-même des gâteaux, de la crème et de la garniture, vous savez exactement quand ils sont faits et à partir de quoi. Découvrons comment concocter des gâteaux à la chantilly aériens et fondants

Comment faire des crêpes aux pommes ? Des recettes sans complications

Comment faire des crêpes aux pommes ? Des recettes sans complications

Dans notre article, des recettes de femmes au foyer et de cuisiniers expérimentés qui ont l'habitude d'improviser dans la cuisine avec un ensemble de composants de routine. Vous apprendrez à faire des crêpes parfaites avec des pommes, les subtilités de la création de garnitures aux fruits, des crêpes américaines

Recette de pudding au chocolat avec photo

Recette de pudding au chocolat avec photo

Premier en Angleterre, le pudding au chocolat a rapidement gagné en popularité dans le monde entier. Un dessert anglais traditionnel au goût discret et délicat de crème et de chocolat a conquis le cœur des gourmets et des critiques. Est-il possible de créer un tel chef-d'œuvre culinaire dans sa propre cuisine ?

Tartes aux pommes : recettes avec photos

Tartes aux pommes : recettes avec photos

Diverses recettes de tartes aux pommes : de la simple charlotte aux desserts rapides, de la pâte du magasin à la tarte française

Pain d'épices Tula : recette avec photo

Pain d'épices Tula : recette avec photo

Recette classique du célèbre pain d'épice de Tula avec photo. Description détaillée du processus de cuisson, ainsi que des caractéristiques et des recommandations

Pain d'épices au kéfir maison : recette avec photo

Pain d'épices au kéfir maison : recette avec photo

Plusieurs recettes de pain d'épice au kéfir faciles à préparer et délicieuses avec photos. Une description détaillée du processus, ainsi que les secrets d'une cuisson habile et de nombreux conseils importants

Délicieux desserts aux pommes

Délicieux desserts aux pommes

Des desserts très savoureux, variés et surtout légers sont préparés à partir de pommes. Les pommes peuvent être ajoutées à la salade de fruits, grillées, coupées en tranches. Vous pouvez les farcir de fromage blanc ou de fruits secs et les cuire au four. Les fruits peuvent être utilisés pour faire de la mousse, des guimauves maison, du crumble ou faire des chips de pommes

Gâteau à la crème sure : options de cuisson, ingrédients et recettes

Gâteau à la crème sure : options de cuisson, ingrédients et recettes

Cet article contient plusieurs recettes étape par étape pour des gâteaux à la crème sure dans une variété d'options : avec cuisson au four, sans cuisson, avec de la crème, avec de la gelée, avec des fruits. Des photos de produits finis vous aideront à choisir le bon dessert et les recommandations des maîtres vous indiqueront les bonnes étapes du processus de cuisson

Joies sucrées pour le thé : un dessert aux prunes intéressant

Joies sucrées pour le thé : un dessert aux prunes intéressant

Mélanger les ingrédients dans un dessert aux prunes jusqu'à épuisement. Mettez ensuite la houppette au réfrigérateur pendant 2 heures afin qu'elle soit bien saturée de jus. Avant de servir, fouettez la crème avec le sucre glace et étalez-la sur le gâteau. Voici à quel point il est facile de préparer quelque chose de délicieux avec des fruits à portée de main

Noix au caramel : recette

Noix au caramel : recette

Comment faire une noix au caramel ? Quel est ce dessert ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. La noix au caramel est un régal exceptionnellement sain pour les enfants et les adultes. Il peut remplacer les bonbons et autres friandises achetés en magasin. Quelques recettes intéressantes de noix de caramel sont ci-dessous