Desserts 2024, Novembre
Cousin de Pancho : gâteau éponge à l'ananas
Parfois, un dessert apparemment banal s'avère être si incroyable que son apparence n'a plus d'importance. C'est exactement ce qu'est une génoise avec des morceaux d'ananas et de gelée à la crème, qui peut bouleverser toutes les idées sur les desserts classiques
Recettes pour faire et cuire des biscuits à la maison
Qu'y a-t-il de plus savoureux que des cookies faits maison ? C'est toujours très pertinent, même si vous n'êtes pas gourmand. Faire des biscuits à la maison est une affaire simple. Mais vous devez avoir des compétences et de bonnes recettes. Dans notre article, nous essaierons de donner les meilleures options pour faire des gâteaux faits maison
Soufflé au citron : une recette pour un dessert aérien
Pour les amateurs d'acidité, ce dessert vous plaira à coup sûr. Les soufflés et les puddings au citron ont un goût particulier et un arôme incroyable. Le soufflé est si tendre et parfumé qu'il fond dans la bouche. Dès le début du processus de cuisson, un agréable arôme de lait cuit et l'acidité du citron juteux se répandent dans toute la maison
Gâteau au miel aux pruneaux et aux noix : une recette étape par étape
Le gâteau au miel est un gâteau difficile à préparer et apprécié à juste titre par les grandes dents sucrées qui poussent. Il se compose de plusieurs gâteaux fins trempés dans une crème épaisse et complétés par une délicieuse couche. Dans le matériel d'aujourd'hui, les recettes les plus intéressantes pour un gâteau au miel avec des pruneaux et des noix sont sélectionnées
Cuisson d'un biscuit avec du lait concentré au four et à la mijoteuse
Savez-vous ce qu'est un biscuit ? Les experts culinaires disent qu'il s'agit d'une confiserie ou d'un "pain" de confiserie, qui est préparé avec du sucre, de la farine et des œufs
Yogourt "Valio" - un régal sain
Les yaourts, comme tous les produits laitiers, sont très utiles pour notre organisme. Mais pour que nous aimions le produit, pour que nous prenions plaisir à l'utiliser, il faut aussi qu'il soit savoureux. Le yaourt "Valio" combine de grands avantages et un excellent goût, c'est pourquoi les acheteurs russes l'aiment tant
Gâteau "Nègre": recettes et cuisson étape par étape
Dans cet article, nous allons nous familiariser avec plusieurs recettes pour faire le gâteau "Nègre". Étudions la recette classique la plus simple du gâteau le plus délicat avec l'ajout de café, une recette avec l'ajout de kéfir à la pâte. Apprenez à faire de la crème au chocolat pour décorer le dessus du gâteau
Cupcake Capital : recette
Dans notre article, vous trouverez la recette du cupcake "Capital" selon GOST pour profiter de ce goût inoubliable. De plus, nous vous dévoilerons les secrets de la préparation d'un délicieux dessert
Comment faire de la crème de banane pour un gâteau aux biscuits
Comment faire de la crème à la banane pour un gâteau aux biscuits de différentes manières - avec des baies, du fromage à la crème et d'autres ingrédients ? Recettes - dans l'article
Gâteau "Chapeau de Monomakh": recette et mode de cuisson
Aujourd'hui, nous allons découvrir un gâteau assez simple, mais en même temps inhabituel et savoureux "Le chapeau de Monomakh". La recette de ce plat est très simple et ne vous prendra pas beaucoup de temps, les ingrédients du gâteau se trouvent dans presque tous les foyers
Gâteau ballon : ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson, photo
Délicieuse recette ne laissera pas indifférents les amateurs de céréales pour petit-déjeuner en boules : un gâteau avec l'ajout de morceaux de chocolat deviendra le dessert préféré des enfants qui adorent son goût croquant. Un tel gâteau peut rester au réfrigérateur pendant environ deux jours sans perdre son goût
Crème au beurre pour éclairs : recette avec photo
Le mot "éclair" en français signifie "foudre, flash". Selon une supposition, ce nom est allé à une délicatesse pour la capacité d'augmenter instantanément sa taille. Les éclairs à gâteau se distinguent facilement par leur forme : il est oblong, voire allongé. Il s'agit d'un plat de pâte à choux, cuit sous forme de bâtonnets d'une dizaine de centimètres de long. L'éclair classique est rempli de crème douce. A l'extérieur, les gâteaux sont recouverts de glaçage, parfois saupoudrés de divers additifs desserts : miettes de gaufres, noix, etc
Gâteaux européens : recettes simples
Les délicieux gâteaux européens ne sont pas toujours difficiles. Cuisiner, par exemple, un cheesecake, tout le monde peut le faire. Vous pourrez également déguster un délicieux gâteau aéré aux fraises, qui ne nécessite même pas de cuisson. C'est pourquoi beaucoup de gens aiment ce genre de desserts
Schéma de production de bonbons "Hirondelle", composition et teneur en calories
Aujourd'hui, dans l'article, nous allons nous familiariser avec les chocolats "Hirondelle", découvrir leur composition et leur teneur en calories, ainsi que la technologie de production. Nous vous dévoilerons les secrets de la détermination des bonbons de qualité. Et découvrez également les avantages ou les inconvénients de l'utilisation de sucreries
Crème pour gâteau "Zèbre": recette étape par étape avec photo
Le gâteau Zebra est familier, sinon à tout le monde, du moins à un très grand nombre. Quelqu'un le prépare à partir d'un gâteau, en l'enduisant de glaçage. Et quelqu'un aime faire plusieurs couches, en enduisant chacune d'une délicieuse garniture. Quelle est la meilleure crème gâteau zèbre ? Il n'y a pas de choix unique
Gâteau "Juif sage": recettes et composition du dessert
La recette du gâteau Wise Jew comprend des ingrédients assez abordables. De nombreuses femmes au foyer proposent des options originales pour préparer ce dessert, en remplaçant certains produits par d'autres. Ainsi, vous pouvez préparer une friandise pour tous les goûts, en fonction de vos préférences personnelles. Certains cuisiniers appellent ce gâteau "Pauvre Juif". Le nom reflète la particularité du dessert. Il peut être préparé à partir des composants qui sont à portée de main
Composition de la glace "Plombir" selon GOST. Glace à la maison à base de lait
Composition de la glace "Plombir" selon GOST. Crème glacée à la maison à partir de lait. Quelle est la différence entre la crème glacée et la crème glacée ? Comment choisir un dessert en magasin ? Recettes étape par étape pour faire de la crème glacée classique, ainsi que de la crème glacée au lait concentré, des biscuits Oreo et du Kit Kat
Gâteau "Cadeau" selon GOST: ingrédients, recette avec photo, caractéristiques de cuisson
Le gâteau "cadeau" selon GOST de l'URSS est depuis longtemps devenu l'un de ses symboles: concis, accessible à tous et en même temps très savoureux. Contrairement à la forme ronde habituelle, il était cuit carré ou rectangulaire, généreusement saupoudré de cacahuètes grillées
Gâteau magyar : choix de desserts
Le gâteau Magyar est un dessert simple qui est une excellente option pour un goûter en famille. Il peut également être préparé pour une gâterie festive. Cette délicatesse est préparée avec l'ajout de miel, de glaçage, de fruits. Plusieurs recettes sont décrites dans l'article
Gâteau "Izba" aux cerises - fonctions de cuisson, recette avec photo
Le gâteau "Izba" aux cerises est le mets préféré de beaucoup de gourmands. Le dessert combine le goût doux et agréable de la crème de lait et des baies juteuses, qui rafraîchissent considérablement le produit. Il est assez simple de préparer un chef-d'œuvre de confiserie en utilisant les produits les plus abordables et les plus répandus. Le chef-d'œuvre sera la décoration parfaite pour la table de fête
Crème aigre-douce: recette avec photo
La crème pâtissière est très populaire en raison de sa polyvalence. Ils peuvent être utilisés pour superposer des biscuits, niveler les couches et également faire de belles décorations pour les cupcakes et autres produits de boulangerie. Il a un goût crémeux prononcé. Alors que certaines personnes peuvent le trouver un peu aigre, pour d'autres, la crème sure est une excellente alternative aux cheesecakes et aux fromages à la crème modernes
Crème crémeuse : recette avec photo
Crème crémeuse : recette avec photo. Comment faire une crème pâtissière classique. Crème pour gâteaux aux protéines. Crème anglaise au lait concentré et à la crème sure (recette pas à pas). Crème au chocolat. Crème au beurre custard pour décorer les gâteaux (recette)
Comment faire cuire un biscuit à la banane : recettes pour le four et la mijoteuse
Le biscuit à la banane est un excellent ajout au thé ou au café. Vous voulez savoir comment faire ce dessert ? Maintenant, nous allons tout raconter. L'article contient plusieurs recettes. Nous vous souhaitons un succès culinaire
Tarte au caillé dans une mijoteuse : recettes avec photos
Plusieurs recettes variées et délicieuses de tarte au fromage cottage à la mijoteuse avec une photo. Processus de cuisson détaillé, listes détaillées des produits, ainsi que des recommandations utiles
Confiture d'oranges : recette avec photo
Comment cuisiner une confiture d'orange délicieuse, lumineuse et incroyablement parfumée ? Les secrets du processus, plusieurs recettes étape par étape avec des photos et des listes détaillées d'ingrédients, une description du dessert et de ses caractéristiques. Tout ce que vous devez savoir pour apprendre à faire de la marmelade d'orange
Comment faire du pudding au fromage cottage: recette avec photo
Certaines des recettes de pouding au fromage cottage les plus simples et les plus délicieuses avec photos. Description étape par étape du processus de cuisson, des fonctions de cuisson et de nombreux autres conseils utiles
Éclairs maison à la crème anglaise : recette avec photo
Recette classique des éclairs à la crème pas à pas avec une photo. Une description détaillée du processus, une liste détaillée des ingrédients, les caractéristiques de la préparation des gâteaux et de nombreuses recommandations importantes
Comment faire cuire la charlotte aux pommes: recettes
Cet article détaille quelques-unes des meilleures recettes pour réaliser une charlotte aux pommes, des plus simples aux plus sophistiquées, avec l'ajout de diverses saveurs. Ces recettes ont été testées non seulement par le temps, mais aussi par les utilisateurs et sont marquées par le fait que même un débutant peut le faire la première fois
Cake à la crème au miel : recette
Le gâteau à la crème au miel peut être trouvé dans divers cafés, car ce dessert est très populaire en raison de sa texture délicate et de ses caractéristiques gustatives parfaites. Il peut être préparé à la maison pour la table de fête sans temps ni frais financiers particuliers
Biscuits maison pressés : recettes avec photos
Les cookies sont le mets le plus courant. Les yeux jaillissent d'une vaste sélection dans les supermarchés : amandes et flocons d'avoine, et en glaçage au chocolat, et avec de la marmelade. Mais aucun d'entre eux ne se compare à de simples biscuits faits maison avec du lait ou du thé. Nous avons trouvé pour vous plusieurs recettes de biscuits rapides avec des photos et une description étape par étape du processus. La préparation ne prend pas plus d'une demi-heure et vous garantit un délicieux goûter
Gâteau à la crème fouettée : recettes et fonctions de cuisson
Comment faire un gâteau à la crème fouettée ? Quelles sont les caractéristiques de la création de ce dessert? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Le gâteau fait maison est bien meilleur que les desserts achetés en magasin. Après tout, vous faites vous-même des gâteaux, de la crème et de la garniture, vous savez exactement quand ils sont faits et à partir de quoi. Découvrons comment concocter des gâteaux à la chantilly aériens et fondants
Comment faire des crêpes aux pommes ? Des recettes sans complications
Dans notre article, des recettes de femmes au foyer et de cuisiniers expérimentés qui ont l'habitude d'improviser dans la cuisine avec un ensemble de composants de routine. Vous apprendrez à faire des crêpes parfaites avec des pommes, les subtilités de la création de garnitures aux fruits, des crêpes américaines
Recette de pudding au chocolat avec photo
Premier en Angleterre, le pudding au chocolat a rapidement gagné en popularité dans le monde entier. Un dessert anglais traditionnel au goût discret et délicat de crème et de chocolat a conquis le cœur des gourmets et des critiques. Est-il possible de créer un tel chef-d'œuvre culinaire dans sa propre cuisine ?
Tartes aux pommes : recettes avec photos
Diverses recettes de tartes aux pommes : de la simple charlotte aux desserts rapides, de la pâte du magasin à la tarte française
Pain d'épices Tula : recette avec photo
Recette classique du célèbre pain d'épice de Tula avec photo. Description détaillée du processus de cuisson, ainsi que des caractéristiques et des recommandations
Pain d'épices au kéfir maison : recette avec photo
Plusieurs recettes de pain d'épice au kéfir faciles à préparer et délicieuses avec photos. Une description détaillée du processus, ainsi que les secrets d'une cuisson habile et de nombreux conseils importants
Délicieux desserts aux pommes
Des desserts très savoureux, variés et surtout légers sont préparés à partir de pommes. Les pommes peuvent être ajoutées à la salade de fruits, grillées, coupées en tranches. Vous pouvez les farcir de fromage blanc ou de fruits secs et les cuire au four. Les fruits peuvent être utilisés pour faire de la mousse, des guimauves maison, du crumble ou faire des chips de pommes
Gâteau à la crème sure : options de cuisson, ingrédients et recettes
Cet article contient plusieurs recettes étape par étape pour des gâteaux à la crème sure dans une variété d'options : avec cuisson au four, sans cuisson, avec de la crème, avec de la gelée, avec des fruits. Des photos de produits finis vous aideront à choisir le bon dessert et les recommandations des maîtres vous indiqueront les bonnes étapes du processus de cuisson
Joies sucrées pour le thé : un dessert aux prunes intéressant
Mélanger les ingrédients dans un dessert aux prunes jusqu'à épuisement. Mettez ensuite la houppette au réfrigérateur pendant 2 heures afin qu'elle soit bien saturée de jus. Avant de servir, fouettez la crème avec le sucre glace et étalez-la sur le gâteau. Voici à quel point il est facile de préparer quelque chose de délicieux avec des fruits à portée de main
Noix au caramel : recette
Comment faire une noix au caramel ? Quel est ce dessert ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. La noix au caramel est un régal exceptionnellement sain pour les enfants et les adultes. Il peut remplacer les bonbons et autres friandises achetés en magasin. Quelques recettes intéressantes de noix de caramel sont ci-dessous