Marshmallow : les avantages et les inconvénients des friandises aériennes

Marshmallow : les avantages et les inconvénients des friandises aériennes
Marshmallow : les avantages et les inconvénients des friandises aériennes
Anonim

Dans la vie de tous les jours, on tombe souvent sur toutes sortes de goodies. L'un d'eux est la guimauve, dont les avantages et les inconvénients seront discutés dans cet article.

avantages et inconvénients de la guimauve
avantages et inconvénients de la guimauve

C'est la délicatesse la plus délicate et la plus aérée, qui est très faible en gras. La vaste splendeur des variétés de ce chef-d'œuvre de confiserie peut être contemplée sur le marché de l'épicerie, et chacun trouvera probablement la variété qui convient le mieux à ses propres goûts et préférences.

Guimauve. Avantages et inconvénients

Les qualités bénéfiques des guimauves sont indéniables. Il a un goût incroyable et unique, un attrait visuel exceptionnel. Outre les données gustatives, une autre qualité positive indiscutable de ce produit est sa faible teneur en calories, qui ne peut être comparée à d'autres délices de dessert. La guimauve, dont les avantages et les inconvénients sont couverts dans cet article, est reconnue comme une trouvaille incontestable pour ceux qui veulent profiter de sucreries avec le moins de dommages à la beauté et à l'harmonie de la silhouette. La teneur plutôt faible en calories des guimauves soufflées, fabriquées selon la recette traditionnelle, est obtenue en utilisant uniquement des stabilisateurs de fruits et légumes frais.

production de guimauve
production de guimauve

Les recettes pour faire des guimauves sont assez similaires à celles pour faire de la marmelade. Ces proches parents du genre des desserts délicats ont le même composant gélatineux, très sain et incroyablement savoureux, qui comprend de la pectine, de la gélatine et de l'agar-agar.

Marshmallow doit sa principale propriété bénéfique à la pectine contenue dans sa composition, qui a un effet bénéfique sur les processus d'élimination des sels de métaux lourds du corps, des produits de décomposition des médicaments, des substances à toxicité accrue, et augmente également la la résistance du corps dans son ensemble et abaisse le cholestérol.

Les diététistes notent les grands avantages de ce produit pour l'alimentation des bébés. Soit dit en passant, des études spéciales ont été menées, qui ont confirmé l'effet bénéfique de la consommation de guimauve par la jeune génération. Il existe une affirmation raisonnable selon laquelle l'utilisation modérée de guimauves dans l'alimentation d'un enfant améliore considérablement la digestion, tout en augmentant considérablement l'activité cérébrale de l'enfant.

L'agar-agar, qui fait partie de la guimauve, a aussi des avantages indéniables. Ce produit à base de plantes est dérivé d'algues. La guimauve contient également une quantité suffisante de fer, de phosphore et de nombreuses autres substances utiles.

pouvez-vous manger des guimauves
pouvez-vous manger des guimauves

Harm marshmallow

Il serait naturel de supposer que, puisque la guimauve contient une énorme quantité de glucides simples, elle est contre-indiquée pour les personnes souffrant d'obésité,le diabète et d'autres maladies associées à des déséquilibres glucidiques.

La production de guimauves, préparées exclusivement à base de fructose, est une bouée de sauvetage pour les gourmands diabétiques. Cette option est considérée comme diététique, car les guimauves ne contiennent pas de saccharose. Un médecin qualifié, lors de la prescription d'un régime basé sur une nutrition adéquate, recommandera certainement d'inclure une petite quantité de guimauves classiques dans l'alimentation quotidienne du patient - un régal tout à fait autorisé.

Marshmallow, dont les avantages et les inconvénients sont déterminés même par l'apparence, il est préférable de choisir des nuances blanches et jaunâtres. Dans ce cas, cela signifie qu'il ne contient pas de colorants artificiels. Des guimauves avec n'importe quelle garniture, recouvertes de noix de coco ou de glaçage, il vaut mieux ne pas en acheter, car elles peuvent devenir un allergène puissant.

Puis-je manger des guimauves le soir ? Il s'avère qu'il est plus efficace de consommer cette friandise le soir de 4 à 6 heures, car pendant cette période le taux de glucose dans le sang diminue. C'est à ce moment que vous pourrez profiter au maximum de ce produit.

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