Desserts 2024, Novembre
Gâteau aux pruneaux et aux noix : recette avec photo
Certaines des recettes les plus délicieuses et les plus simples pour un gâteau exquis aux pruneaux et aux noix. Description détaillée du processus de cuisson, de nombreuses recommandations utiles
Cheesecake à la mijoteuse : recettes avec photos
Cheesecake est un dessert délicieusement délicieux qui est fait avec du fromage cottage ou du fromage à la crème. Cette délicatesse était connue à l'époque de la Grèce antique, cependant, la recette d'un régal populaire est venue dans les espaces ouverts domestiques de la cuisine nationale américaine sous la forme dans laquelle elle nous est familière aujourd'hui
Tarte aux pommes délicate : recette au four
Comment faire une tarte aux pommes maison ? La recette sera présentée un peu plus tard. Nous réaliserons un tel dessert à partir de pâte sablée et feuilletée, ainsi qu'à partir d'une base biscuitée et avec du fromage blanc
Curd Cookies : recette avec photo
Tout le monde sait que le fromage cottage est sain. Mais souvent les enfants n'aiment pas ça et refusent de manger. Mais ce n'est pas un problème. La pâtisserie à base de lait fermenté est appréciée des enfants et des adultes. Les recettes de biscuits au fromage cottage deviendront certainement les préférées de votre famille. C'est une pâtisserie saine qui est une excellente alternative aux biscuits achetés en magasin. Excellente option pour le petit déjeuner ou le déjeuner
Petits pains à la pâte levée : recette avec photo
Apprenez à faire de beaux petits pains à la levure parfumés et, surtout, délicieux. Apprenez à connaître les types de pâte pour les petits pains. Comment faire des petits pains joliment façonnés. Petits pains à la pâte levée avec et sans garniture
Gâteau aux pêches : recette étape par étape avec photo
Gâteaux délicieux, brillants et sucrés "Les pêches" sont connues de nombreux adultes depuis l'enfance. Ils ont vraiment l'air très réalistes que vous ne pouvez pas distinguer immédiatement un dessert d'un fruit. Il est très facile de faire ces gâteaux à la maison. Une pâte délicieuse et des garnitures étonnantes de délices donneront à toute la famille un réel plaisir à boire le thé du dimanche matin
"Paul Robeson : le gâteau vient de l'enfance
"Paul Robeson" - un gâteau d'enfance. Il était souvent préparé par nos mères et nos grands-mères, et son délicat biscuit au chocolat était le préféré des gourmands. Comment cuisiner une version classique ou un gâteau au kéfir ? Les recettes sont à retrouver dans notre article
Tartes aux graines de pavot : recettes de délicieuses friandises
Une tarte aux graines de pavot maison est un régal délicieux. Il est aimé des enfants comme des adultes. Il existe de nombreuses recettes, vous pouvez choisir selon vos goûts
Comment faire un gâteau aux myrtilles. Recettes avec et sans cuisson
Peut-être que chacun de nous connaît une baie telle que les myrtilles. Ce fruit est vraiment unique. Après tout, les propriétés bénéfiques de la baie sont préservées même après son traitement thermique. De plus, il a un bon goût, ce qui en fait un excellent ingrédient pour une variété de desserts. Aujourd'hui nous vous proposons de découvrir ensemble comment réaliser un gâteau aux myrtilles
Mousse à la banane : savoureuse, saine, facile à préparer
Nul doute que vous aimerez l'idée de faire de la banane l'ingrédient principal de cette mousse onctueuse. Il s'avère un dessert nutritif et sain, idéal pour les adultes et les enfants. La mousse à la banane peut décorer le gâteau. Apprécié depuis longtemps par les gourmets et la délicatesse du caillé de banane
Une recette simple de biscuits à la mijoteuse
Cuisiner dans un multicuiseur, c'est super ! Le fait est qu'une atmosphère de température favorable se forme dans le bol, dans lequel le gâteau est assez bien cuit, mais ne se dessèche pas. En conséquence, la cuisson est luxuriante, rougeâtre, douce. Les biscuits préférés de tous ne faisaient pas exception. Il y a suffisamment de recettes pour une mijoteuse. Ce sont des tartes indépendantes et des bases pour gâteaux ("Lait d'oiseau", "Chocolat" et ainsi de suite). Plusieurs options de cuisson sont abordées dans ce
Comment faire des cookies chocopai ? Composé
L'histoire des biscuits Chocopie remonte au début du 20ème siècle. nom d'origine - Moon Pie
Pâte brisée au fromage blanc : recettes de cuisine
Pâte sablée au fromage cottage comme les adultes et les enfants. Cette friandise est un régal pour toute la famille. Il se déguste avec du thé chaud, du cacao, du café, du lait. Certaines ménagères complètent le dessert avec des fruits secs ou des baies. Plusieurs recettes de pâte brisée au fromage blanc sont mentionnées dans l'article
Cake "Seven-cup" retour à l'Olympe. recette dessert maison
Le pic de popularité du gâteau "Seven-cup" est tombé sur les années soviétiques. Puis, dans la débauche de confiseries diverses, le dessert s'est un peu perdu. Et aujourd'hui, il est temps de se souvenir à nouveau du goût du gâteau vintage après de nombreuses décennies. "Septupakannik" est digne de devenir votre dessert maison. Si vous l'avez cuit une fois, souvenez-vous du passé. Mais si pour la première fois vous apprenez l'existence d'un tel gâteau, alors nous apprendrons
Préparer le gâteau "cocktail parisien"
Paris Cocktail Cake est un délice préféré facile à préparer à la maison. Examinons en détail les ingrédients nécessaires pour préparer le dessert original. Nous raconterons et montrerons également en détail la recette du gâteau cocktail parisien avec une photo. Où commence le gâteau ? Bien sûr, avec des gâteaux
Biscuit vanille : recette avec description, ingrédients, caractéristiques de cuisson
Dans le riche monde de la confiserie, il existe des dizaines de biscuits différents. Ils sont utilisés pour faire des gâteaux, des petits pains, des pâtisseries et une grande variété de desserts. Mais pour de nombreux pâtissiers, le biscuit à la vanille est l'un de leurs préférés : léger, aérien, mousseline, presque en apesanteur. Peut-être que sa principale caractéristique est qu'il est humide, il ne nécessite donc pas d'imprégnation supplémentaire. Eh bien, sauf pour donner aux gâteaux un goût particulier
Gâteau "Ours": ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson
Pour ceux qui décident de faire plaisir à leur enfant avec une friandise faite à la main, dans l'article, nous parlerons de la façon de faire un gâteau ourson. Décorer un gâteau pour les vacances des enfants sous la forme d'un magnifique ours en peluche mignon n'est pas du tout difficile. Toute hôtesse ayant des compétences en conception et en pâtisserie peut faire face à cette tâche
Comment faire du chocolat blanc à la maison : méthodes et recommandations
Le chocolat fait maison est vraiment l'une des expériences les plus simples que vous puissiez faire sans préparation préalable. L'ensemble des ingrédients pour cela est très simple : beurre de cacao, sucre en poudre, lait en poudre et vanille ou son extrait. Tout cela prend cinq minutes et a bon goût. Une autre touche agréable est que vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité de sucre à votre guise. Comment faire du chocolat blanc maison ?
Bouffées de brioches à la cannelle. Comment faire une pâte feuilletée rapidement
Les brioches à la cannelle sont toute une histoire, elles sont appréciées non seulement par les adultes et les jeunes, mais aussi par les enfants de tous âges. Ils sont doux, parfumés et tendres, ont leur propre goût unique et, surtout, ils ne touchent pas les poches de leurs fans
Recette du gâteau Catherine : les ingrédients, étape par étape
Le gâteau Ekaterina est l'un des desserts les plus simples, mais cela n'affecte en rien son goût. Examinons en détail la recette pour faire des gâteaux, de la crème et des gâteaux en général. De plus, nous analyserons des trucs et astuces pertinents
Bird cherry cake - un plat original
De délicieuses pâtisseries, c'est facile. Le gâteau aux cerises des oiseaux est une excellente alternative aux plats habituels. Il est facile à préparer et le résultat est excellent. Pour cela, la farine de cerise des oiseaux est utilisée en boulangerie, mais le plus souvent associée à de la farine de blé
Gâteau "Sac d'argent": ingrédients, recette, conseils de cuisine
L'un des desserts les plus intéressants et les plus surprenants est un gâteau en forme de sac d'argent. Il n'est pas seulement inhabituel en apparence, mais plaît également à sa recette simple. Un tel dessert fera sensation lors de toutes les vacances et constituera également un cadeau idéal. Mais tout le monde ne sait pas comment faire un sac de gâteau d'argent
Shortcake à la crème sure : recette. Comment faire une pâte brisée
Pas une seule table de fête, et encore moins un anniversaire, n'est complète sans un délicieux et beau gâteau. Ils sont vendus dans les magasins en grand nombre et pour une grande variété de goûts. Mais pourquoi ne pas essayer de faire votre propre gâteau ? Après tout, vous ne pouvez pas acheter cela dans un magasin. Les invités seront ravis et demanderont à couper un autre morceau. Faisons cuire un gâteau sablé avec de la crème sure. Bien sûr, il faudra du temps pour la cuisson, mais le résultat en vaut la peine
Comment faire de la crème colorée pour un gâteau à partir de colorants naturels
Il est important de savoir exactement comment faire de la crème colorée pour un gâteau s'il y a des enfants à la maison. Une telle décoration sera une option idéale pour une confiserie. Il existe deux options, à savoir la teinture naturelle et la teinture synthétique. Chacun a ses propres avantages et inconvénients
Comment faire une casserole de fromage cottage dans une mijoteuse : recettes
La casserole de lait caillé est un plat traditionnel en Russie depuis l'époque de l'Union soviétique, lorsqu'elle était obligatoirement incluse dans le menu de tous les jardins d'enfants. Beaucoup se souviennent encore d'elle, aiment et aiment cuisiner au four. Et comment faire une casserole de fromage cottage dans une mijoteuse? Cela s'avère très simple, puis - plusieurs options de cuisson
Comment faire un gâteau Zebra à la maison : recettes et astuces
Le gâteau zèbre est un dessert très populaire et facile à préparer à la maison. Il tire son nom de sa coloration, qui ressemble à la couleur d'un animal. Le gâteau est strié en alternant différentes couches de pâte. Dans notre article, nous voulons parler de la façon de cuisiner le gâteau Zebra à la maison
Gâteau "Caprice de femme": recettes de cuisine
Gâteau "Female Caprice" est un dessert populaire. Il existe de nombreuses façons de le préparer. La composition de la friandise comprend des noix, des raisins secs, des graines de pavot, du beurre, du lait concentré et d'autres composants. Plusieurs recettes du gâteau « Women's Caprice » sont décrites dans cet article
Crème pour gâteau à la crème de biscuit : une description étape par étape de la cuisine avec une photo
La crème fouettée est considérée à juste titre comme la décoration idéale pour un gâteau biscuit festif. Et pour les gâteaux en couches, la meilleure option est peut-être introuvable. Goût délicat, texture aérée et arôme crémeux agréable - ce n'est pas une crème, mais un vrai plaisir. Seulement maintenant, les confiseurs novices ne sont pas toujours capables de fouetter la crème en une masse moelleuse à la maison. Mais il doit bien garder sa forme et ne pas tomber. Nous vous expliquerons comment apprendre à fouetter la crème pour un gâteau à la crème biscuit dans notre article
Cake "Angel Food": une recette étape par étape avec une photo
La première et principale différence entre le gâteau Angel Food et les autres biscuits est l'absence totale de matières grasses, par conséquent, malgré la teneur élevée en sucre, ce dessert est considéré comme diététique (258 kcal pour cent grammes). La pâte pour le gâteau "des anges" est composée uniquement de protéines, tandis que dans un biscuit ordinaire, l'œuf entier est utilisé. C'est ce fait qui rend le dessert si spécial
Gâteau sans crème sure : recettes de cuisine
Le gâteau sans crème sure est une excellente option de dessert pour ceux qui n'aiment pas ce produit ou qui, pour une raison quelconque, ne peuvent pas l'utiliser. De nombreux types de ces bonbons sont préparés assez simplement et rapidement. Certains d'entre eux ne contiennent aucun composant d'origine animale. Ils conviennent aux végétariens et aux jeûneurs. Les méthodes de préparation des friandises sont discutées dans les sections de l'article
Gâteau "Nègresse": ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson, photo
Comment faire un délicieux gâteau "Nègresse" de vos propres mains ? Une description détaillée des différentes façons de cuisiner des friandises, des listes détaillées d'ingrédients et quelques recommandations. Tout ce qu'il faut savoir pour cuisiner le gâteau "Nègre" à la poêle ou au four
Gâteau "Smuglyanka": composition et recette avec photo
Le gâteau "Smuglyanka" n'est pas connu à l'étranger. C'est dommage. C'est un excellent dessert. Mais nous avons eu plus de chance, et nous avons l'occasion de déguster le délicat gâteau "Smuglyanka". Le plus souvent, les pâtisseries précitées se présentent sous la forme d'un rouleau. Un soufflé à la crème sucrée est caché à l'intérieur. A l'extérieur, confirmant le nom, le dessert est décoré de pépites de chocolat. La recette avec une photo du gâteau "Smuglyanka" vous sera utile si vous avez besoin de gagner le cœur de votre ménage ou de le faire cuire pour rencontrer de vieux amis
Gâteau rapide de biscuits "Oreilles" sans cuisson : une recette étape par étape avec une photo
Vous avez envie d'offrir à vos proches un gâteau délicieux et copieux, mais vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à le faire ? Alors cet article est spécialement fait pour vous ! Vous y apprendrez différentes idées pour créer un gâteau aux biscuits sans cuisson avec une recette étape par étape. De plus, apprenez à cuisiner de la pâte feuilletée et des biscuits "Ushki" à la maison
Recettes simples de cupcakes au chocolat
Le chocolat est reconnu comme un booster d'humeur. Il contient des hormones du bonheur. Et c'est facile à voir si vous passez devant une pâtisserie qui fait des pâtisseries au chocolat. Et si vous associez ce produit à une pâte légère, tendre et aérée, votre bonheur n'aura pas de limite
Marmelade de confiture : mode de cuisson
La marmelade est l'une des sucreries les plus délicieuses et les plus saines. Il renforce les ligaments et le cartilage, stimule l'activité mentale, améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles et améliore également l'immunité. L'assortiment de ces délices dans les supermarchés est assez large. Mais vous pouvez le cuisiner à la maison à partir d'un produit disponible dans presque tous les foyers - de la confiture
Pâte à biscuits pour gâteau : recettes avec photos
Une pâte à génoise bien préparée est la clé d'un délicieux dessert. Malheureusement, la pratique montre que le biscuit s'avère rarement aéré. Cela est principalement dû au fait que le processus de préparation de ce type de pâte, malgré la simplicité de toutes ses recettes, présente de nombreuses caractéristiques qui doivent être prises en compte. Considérons plus loin les plus importants d'entre eux, ainsi que quelques recettes (avec photos) de pâte à biscuits pour un gâteau
Comment faire des broussailles : recette de cuisine avec photo, options de pâte et conseils de friture
Les bâtonnets et les boucles croustillantes sont familiers à tout le monde depuis l'enfance. Ils ont été cuits par les grands-mères et les mères. Et bien sûr, ils ne font pas le poids face au pop-corn et aux collations. Et leur nom est si rustique, chaleureux - broussailles. Comment faire (il y a beaucoup de recettes, nous analyserons tour à tour) ce cookie simple et insolite, nous allons le considérer aujourd'hui. Broussailles douces - il complétera parfaitement la consommation de thé du soir. Les boucles salées iront pour une collation. Il y a donc une raison d'essayer
Gâteau sans gluten : recette étape par étape avec photo
Le gâteau sans gluten est une excellente option pour la cuisson diététique. Il est idéal pour les enfants et les adultes. Cet article présente des recettes de desserts sans ajout de lait, de sucre cristallisé et d'œufs. Ces délices peuvent être consommés même par les personnes pour lesquelles ces produits sont interdits
Comment décorer un gâteau avec du glaçage : recettes, idées intéressantes avec photos et instructions étape par étape
L'humanité a inventé de nombreuses façons de décorer un gâteau avec du glaçage à la maison. Il existe également des options diététiques, du chocolat, du caramel et bien d'autres. Ils seront abordés dans cet article, ainsi que les instructions de cuisson
Tarte aux pruneaux et aux noix : ingrédients, recette, conseils de cuisson et de décoration
N'importe lequel des desserts proposés plaira à ceux qui aiment vraiment les pruneaux, car il donne aux pâtisseries une saveur particulière, ainsi qu'une couleur spécifique à la pâte. Des conseils pour créer et choisir l'ingrédient principal vous aideront à surmonter facilement toutes les difficultés du processus de fabrication de la tarte aux pruneaux