2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les yaourts, comme tous les produits laitiers, sont très utiles pour notre organisme. Ils contiennent de nombreux composants qui ont un effet bénéfique sur la santé humaine: bactéries lactiques, vitamines, minéraux. Mais pour que nous aimions le produit, pour que nous prenions plaisir à l'utiliser, il faut aussi qu'il soit savoureux. Le yaourt "Valio" combine de grands avantages et un excellent goût, c'est pourquoi les acheteurs russes l'aiment tant. Cependant, le secret de la popularité de ce yaourt n'est pas seulement cela.
Société Valio
"Valio" est une société finlandaise connue dans le monde entier. Elle a été fondée en 1905 et depuis plus de cent ans, les fabricants ravissent les clients par la qualité invariable de leurs produits. Initialement, l'entreprise s'est spécialisée dans la production de beurre, qui, soit dit en passant, était au goût de l'empereur Nicolas II lui-même, grâce auquel l'exportation des produits Valio vers la Russie a été établie. Désormais, les produits laitiers de "Valio" sont également produits dans les usines de notrepays.
L'un des concepts phares de l'entreprise est la valeurologie, c'est-à-dire l'art de manger sainement dans le cadre d'un mode de vie sain en général. C'est pourquoi les fabricants surveillent de si près la qualité des matières premières à partir desquelles les produits Valio sont fabriqués.
Produits de "Valio"
Sous la marque "Valio" est maintenant produit environ un millier et demi d'articles de divers produits laitiers. Mais autrefois, l'entreprise ne produisait que du lait et du beurre. À l'heure actuelle, l'assortiment de la marque comprend: du lait et de la crème de différentes teneurs en matières grasses, du fromage cottage et de la crème sure, du beurre et des fromages (y compris des fromages fondus). L'entreprise produit une variété de desserts et de boissons: boissons aux fruits, jus, gelée et même gleg (produits en saison d'octobre à février); aliments pour bébés et glaces. Mais les produits les plus populaires de la gamme sont peut-être les yaourts Valio. Les yaourts à boire et épais sont disponibles en pots.
Yaourt "Valio"
Les produits de la société ne contiennent ni colorants ni conservateurs artificiels. Ils ajoutent même un minimum de sucre (il n'y a pas si longtemps, la marque lançait une gamme de yaourts à boire Clean Label contenant 30% de sucre, aux saveurs pomme-cannelle et ananas-coco). En général, la combinaison Clean Label implique que seuls des produits naturels et frais sont utilisés pour la cuisson, vous ne devez donc pas vous soucier de la réaction du corps, même pour les enfants, à l'utilisation du yaourt Valio.
Les yaourts peuvent devenirun bon ajout à votre petit-déjeuner et de l'énergie et de la bonne humeur pour toute la journée. Ils conviennent également en collation dans la journée, et en dîner léger, ceux qui suivent leur silhouette ou qui suivent un régime apprécieront particulièrement ce repas. À base de yogourt naturel Valio, vous pouvez faire une excellente sauce ou l'utiliser comme vinaigrette.
Les yaourts épais sont présentés dans des emballages pesant 120 et 180 grammes, une boîte de boisson - pèse 330 grammes. Juste la bonne quantité pour un repas.
Composition
La composition du yaourt Valio est simple et transparente. Le produit ne contient que des ingrédients bien connus et naturels - il n'y a pas de mystérieux "E" dedans. Le produit est à base de lait écrémé ou entier pasteurisé et de crème, diverses garnitures de baies ou de fruits avec du jus naturel et des morceaux de fruits sont ajoutés pour le goût. De plus, dans la production de yaourt, on ne peut pas se passer d'une culture starter spéciale, grâce à laquelle les bactéries très lactiques qui aident notre digestion se développent dans le produit. Il est à noter que les produits Valio ne contiennent pas de gluten.
Valeur nutritionnelle
Rappelons que le yaourt n'est pas seulement un délicieux dessert, mais aussi un produit laitier sain, sa valeur nutritionnelle est donc importante pour les consommateurs.
La teneur en calories du yogourt Valio n'est que de 95 kcal pour 100 grammes dans un produit épais avec une teneur en matières grasses de 2,6 %. 83 kcal dans un yaourt épais à faible teneur en sucre et 62 kcal pour 100grammes de produit à boire. Grâce à ces faibles valeurs, les yaourts Valio conviennent à la nutrition diététique.
Mais il y a beaucoup de substances utiles, contrairement aux calories, dans le produit. Premièrement, la teneur en micro-organismes lactiques ne doit pas être inférieure à 1 × 107 UFC pour 1 g de produit à la fin de sa durée de conservation. Deuxièmement, le yaourt est riche en protéines animales, et c'est un bon matériau de construction pour notre corps. Pour 100 grammes de yaourt épais, il y a en moyenne trois grammes et demi de protéines, dans le yaourt à boire un peu moins (2,8 grammes). La teneur en matières grasses des yaourts est également différente: si en boisson, elle n'est que de 0,4 gramme pour 100 grammes de produit, alors en matière grasse épaisse, elle varie de 2,6 à 2,9%. Les glucides sont probablement la valeur la plus incohérente dans divers produits Valio: il existe des yaourts pour les dents sucrées, où 100 grammes du produit contiennent 14,4 grammes de glucides, dont jusqu'à 10 sont du saccharose, et il y a, au contraire, du sucre- yaourts gratuits. Il y a 11,9 grammes de glucides dans 100 grammes de yaourt à boire.
Goûts
Il est également important que les fabricants prennent soin non seulement des avantages de leur produit, mais aussi de son goût. Plus précisément - sur les goûts. Après tout, ils ne se disputent pas à leur sujet, alors Valio a pensé à la fois aux amateurs de classiques et à ceux qui préfèrent l'exotisme. La gamme de yogourts comprend des saveurs de fraise, de framboise, de banane et de myrtille, même des saveurs rares comme la noix de coco ou l'argousier. Pour les gourmets très conservateurs, les fabricants proposent des yaourts sans charge.
De plus, la gamme de produits ne cesse de s'élargir, les fabricants essaientprendre en compte les recommandations et demandes des consommateurs. Par exemple, une nouvelle saveur pomme-cannelle épicée inhabituelle a récemment été introduite.
Avis
Les clients réguliers remarquent la texture délicate des yaourts, leur doux goût lacté et pourtant riche de fruits ou de baies. Les avis sur le yaourt Valio sont pour la plupart positifs. Les inconvénients du produit incluent un prix assez élevé par rapport aux produits similaires d'autres marques. Mais cela est dû au fait que pour la production des yaourts Valio, seuls des ingrédients naturels de haute qualité sont utilisés et qui répondent à toutes les normes alimentaires européennes.
Essayez les produits Valio et voyez par vous-même.
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