Nourriture délicieuse 2024, Novembre

Recette de chili pour les amateurs d'épices

Recette de chili pour les amateurs d'épices

La recette du piment est probablement connue de tous les amateurs de cuisine épicée. Une grande niche, par exemple, dans la cuisine mexicaine est occupée par ces sauces et ces plats. Quelques gouttes suffisent pour transformer un aliment familier en une toute nouvelle œuvre d'art

Recette de pizza feuilletée - classique moderne

Recette de pizza feuilletée - classique moderne

La pizza était autrefois considérée comme la nourriture des pauvres en Italie, mais aujourd'hui, ce plat a réussi à gagner l'amour des gens du monde entier. La pizza est une excellente pâte feuilletée

Viande avec des légumes dans une mijoteuse - simple, savoureuse, saine

Viande avec des légumes dans une mijoteuse - simple, savoureuse, saine

La viande avec des légumes dans un chaudron est cuisinée depuis l'Antiquité. Sa haute valeur nutritive n'est plus un secret pour personne. Grâce à un plat copieux cuit au feu ou à la braise, les gens ont retrouvé leurs forces et augmenté leur capacité de travail

Poulet à la crème sure dans une mijoteuse - tendreté et goût en peu de temps

Poulet à la crème sure dans une mijoteuse - tendreté et goût en peu de temps

Le poulet à la crème sure dans une mijoteuse s'avère si savoureux que de nombreuses femmes au foyer ont ce plat sur leur menu du Nouvel An. Il présente de nombreux avantages. La plupart des ingrédients du plat sont abordables et faciles à préparer. Le poulet peut être servi sous n'importe quelle forme sans aucun problème

Poulet cuit au four dans une mijoteuse - délicieux, juteux, parfumé

Poulet cuit au four dans une mijoteuse - délicieux, juteux, parfumé

Très souvent, une mijoteuse est utilisée pour cuire le poulet. Malgré le fait que le processus prendra un peu plus de temps que ce qu'il faut pour cuisiner sur la cuisinière, les femmes au foyer modernes sont heureuses d'utiliser cette technique. Cela est dû au fait que la viande de volaille devient très juteuse et douce

Comment faire cuire une viande tendre dans une mijoteuse ?

Comment faire cuire une viande tendre dans une mijoteuse ?

La viande la plus utile peut être appelée viande cuite à la vapeur dans une mijoteuse. À ce jour, la promotion d'aliments sains, sains et de qualité s'est généralisée. Pour le préparer, toute femme au foyer dans la cuisine aura besoin d'une technique miracle - une mijoteuse

Comment faire cuire du pain dans une mijoteuse simplement et savoureux ?

Comment faire cuire du pain dans une mijoteuse simplement et savoureux ?

Faire du pain à la maison signifie apporter quelque chose de sacré dans votre cuisine. Les aliments achetés en magasin ne se comparent jamais aux aliments faits maison. Le pain parfumé parfumé, qui a été préparé par soi-même, a sa propre énergie vitale spécifique

Steak de boeuf - une recette avec une touche de classiques

Steak de boeuf - une recette avec une touche de classiques

Le steak de boeuf, dont la recette est depuis longtemps devenue un classique, est un morceau de viande de boeuf portionné. Son épaisseur varie dans les 3 centimètres. Le morceau de viande doit être cuit des deux côtés

La recette de la soupe de purée de légumes est synonyme de simplicité et de goût

La recette de la soupe de purée de légumes est synonyme de simplicité et de goût

La soupe de purée de légumes légère est impossible à ne pas aimer. Il a une texture veloutée, un goût délicat et une méthode de préparation simple. De plus, les soupes de purée peuvent en fait être transformées en un jeu de "Devinez quoi?"

La tarte aux piles est une excellente option pour rencontrer des amis

La tarte aux piles est une excellente option pour rencontrer des amis

Le gâteau de pâte de poisson est un produit de boulangerie rempli de poisson. La forme de la tarte peut être la plus diversifiée

Comment farcir du poulet avec des pancakes

Comment farcir du poulet avec des pancakes

Le poulet farci au four peut ravir même les gourmets les plus exigeants. Quelle que soit la recette, cette viande sera toujours frite et belle

Comment faire de la gelée de crème sure et des desserts aux groseilles et aux groseilles

Comment faire de la gelée de crème sure et des desserts aux groseilles et aux groseilles

Les bonbons sont appréciés non seulement par les enfants, mais aussi par les adultes. Cependant, après un repas copieux, vous ne voulez pas surcharger votre estomac avec un gâteau lourd en guise de dessert. Mais une gelée de crème sure aérée et légère, dans laquelle des morceaux de fruits sont ajoutés, serait très appropriée

Plats à base de légumineuses - pas de faim c'est terrible

Plats à base de légumineuses - pas de faim c'est terrible

Les haricots sont un aliment très satisfaisant, autrefois ils remplaçaient avec succès la viande pendant le jeûne. La famille des légumineuses compte plus de 20 000 espèces, bien que la plupart d'entre elles ne conviennent pas à la nutrition, mais il est intéressant de les connaître pour le développement général

Recette facile de pâte à cupcakes

Recette facile de pâte à cupcakes

Quelle sera la pâte pour le gâteau, dépend uniquement des ingrédients que vous y ajoutez. En conséquence, le goût du dessert peut être différent à chaque fois. Vous n'aurez pas besoin de passer beaucoup de temps à le préparer. Il ne vous faudra que quelques minutes pour obtenir la base parfaite pour cette cuisson

Shurpa au poulet : recette de cuisine

Shurpa au poulet : recette de cuisine

Les fans de la cuisine ouzbek ne seront pas surpris que nous parlions d'un plat aussi traditionnel que le shurpa. Ce que c'est? C'est le premier plat de viande et de légumes

Plats à base de saumon : recettes, caractéristiques culinaires et critiques

Plats à base de saumon : recettes, caractéristiques culinaires et critiques

Préparer un délicieux plat de poisson n'est pas la tâche la plus difficile. Un grand nombre de recettes vous permet de trouver quelque chose de convenable. Mais il peut être difficile de choisir une méthode de cuisson spécifique parmi toute la variété. Dans de tels cas, mieux vaut se fier à ceux qui ont recueilli les avis les plus positifs. Dans notre article, nous proposons de considérer les recettes de saumon et les caractéristiques de leur préparation

Comment cuisiner un filet de poulet pané qui fond dans la bouche

Comment cuisiner un filet de poulet pané qui fond dans la bouche

De toutes les viandes, le poulet est le plus tendre. Divers plats sont souvent préparés à partir de la pulpe retirée des os (dans la plupart des cas, la poitrine). Vous pouvez, par exemple, faire frire un filet de poulet dans la pâte. Les tranches croustillantes sont très appétissantes à la fois en apparence et en goût. Comment les faire vraiment fondre en bouche ? Quelques secrets culinaires sont décrits dans cet article

Boulettes paresseuses : recette avec photo

Boulettes paresseuses : recette avec photo

La première chose qui vient à l'esprit à la mention des boulettes paresseuses est la version au fromage cottage : des morceaux de pâte sucrés aromatisés à la crème sure épaisse étaient souvent servis dans presque tous les jardins d'enfants. L'article donne des explications complètes sur la préparation des boulettes non seulement avec du fromage cottage, mais également avec d'autres types de garnitures

Recettes de boulettes paresseuses avec photos

Recettes de boulettes paresseuses avec photos

Les dumplings achetés en magasin ne peuvent pas être comparés aux dumplings faits maison. Les ingrédients du plat, sélectionnés indépendamment, seront frais. Par conséquent, les boulettes elles-mêmes se révéleront délicieuses. Mais on n'a pas toujours envie de passer des heures à les préparer. Ensuite, des recettes pour faire des boulettes paresseuses viennent à la rescousse

Le parfait soufflé au fromage. la recette de Gordon Ramsay

Le parfait soufflé au fromage. la recette de Gordon Ramsay

Gordon Ramsay est un célèbre chef. Ses recettes sont pertinentes dans le monde entier parmi les chefs professionnels. Cet article explique comment cuisiner un soufflé au fromage. La recette de Gordon Ramsay comprend tous les secrets de sa préparation

Pâtes "Shirataki": composition, calories, recettes, avis

Pâtes "Shirataki": composition, calories, recettes, avis

Les nouilles Shirataki, qui contiennent de zéro à neuf calories par portion, permettent enfin à tous les fans d'un régime pauvre en glucides d'assouvir leur passion secrète pour les pâtes

Poulet au gingembre : recette avec description et photo, caractéristiques de cuisson

Poulet au gingembre : recette avec description et photo, caractéristiques de cuisson

Le gingembre est une plante herbacée vivace dont la racine est largement utilisée en cuisine. Il est ajouté aux pâtisseries, boissons, ragoûts et plats de viande. Dans le matériel d'aujourd'hui, les recettes de poulet au gingembre les plus populaires et les plus intéressantes seront discutées en détail

Fromage vert : histoire, fabrication, recettes

Fromage vert : histoire, fabrication, recettes

Nos gens sont en quelque sorte habitués aux fromages bleus et ont accepté de les considérer comme nobles. Il y avait même des fans de ces variétés qui ne sont pas gênés par la présence de moisissures. Mais le fromage vert est encore une nouveauté pour beaucoup. Les gens soupçonnent qu'il s'agit également d'un type de variétés moisies et s'en méfient

Poulet aux œufs : recettes, ingrédients supplémentaires et secrets de cuisine

Poulet aux œufs : recettes, ingrédients supplémentaires et secrets de cuisine

La viande de volaille est un produit peu coûteux et très digeste, adapté aussi bien aux tables ordinaires qu'aux tables festives. Il se marie bien avec les champignons, les légumes, les céréales, les fromages et autres ingrédients, ce qui contribue à sa vulgarisation auprès des ménagères. Le message d'aujourd'hui vous dira quels plats vous pouvez cuisiner à partir de poulet avec des œufs

Cuisiner une salade de radis et d'œufs

Cuisiner une salade de radis et d'œufs

De quels produits les hôtesses ont besoin pour faire une salade de radis et d'œufs ? Comment le cuisiner correctement ? Quelle est l'utilité de ce plat?

Cuisiner des tripes de bœuf savoureuses

Cuisiner des tripes de bœuf savoureuses

Qu'est-ce que la tripe de bœuf ? Avec quoi est-il généralement consommé ? Que dois-je acheter pour le préparer, et comment le plat est-il préparé ?

Shepherd's pie - un plat transformant

Shepherd's pie - un plat transformant

Pour un grand nombre de femmes, la pâtisserie est une tâche très difficile, à laquelle beaucoup ne parviennent pas du tout à faire face. Dans ce cas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter, car il existe un pâté chinois très savoureux et facile à préparer. Il existe de nombreuses options différentes pour ce plat, en plus, vous pouvez ajuster indépendamment sa composition

Pâtes au bacon - Saveur italienne avec un accent russe

Pâtes au bacon - Saveur italienne avec un accent russe

Les pâtes au bacon sont un excellent plat pour diversifier un menu déjà ennuyeux. Il peut être préparé en quelques minutes et même un cuisinier novice peut le gérer

Quelle est la meilleure façon de cuisiner les choux de Bruxelles ? Choux de Bruxelles - recettes dans une mijoteuse

Quelle est la meilleure façon de cuisiner les choux de Bruxelles ? Choux de Bruxelles - recettes dans une mijoteuse

Les choux de Bruxelles deviennent de plus en plus des aliments populaires sur la table. Un légume beau et inhabituel est non seulement savoureux, mais aussi sain. De nombreuses femmes au foyer souhaitent savoir comment cuisiner plus délicieusement les choux de Bruxelles afin que tous les membres de la famille l'apprécient

Savez-vous ce qui peut être cuisiné mais pas mangé ?

Savez-vous ce qui peut être cuisiné mais pas mangé ?

Vous connaissez bien sûr les bonnes réponses à de nombreuses énigmes pour enfants. Et comment répondez-vous à cette question: "Qu'est-ce qui peut être cuit, mais pas mangé?"

Gelée de canneberge. Recette

Gelée de canneberge. Recette

La gelée de canneberges, dont la recette est simple, contient une grande quantité d'acide acétylsalicylique et ascorbique, elle peut donc être utilisée avec de la confiture de framboises contre le rhume et la grippe. Il peut satisfaire non seulement la soif, mais aussi la faim

Forshmak : qu'est-ce que c'est et avec quoi se mange-t-il ?

Forshmak : qu'est-ce que c'est et avec quoi se mange-t-il ?

Répondre à la question: "Forshmak - qu'est-ce que c'est?", Il convient de noter que dans ce plat, les composants obligatoires sont le hareng, la pomme, les œufs, le pain blanc, l'oignon. Mais chaque femme au foyer apporte quelque chose qui lui est propre à la recette, la complétant et la modifiant

Pain de maïs au four : recette

Pain de maïs au four : recette

Il existe un grand nombre de farines différentes dans le monde. Aujourd'hui, de nombreuses femmes au foyer utilisent dans leur cuisine non seulement du blé, mais également de la farine de maïs et de sarrasin, ainsi que d'autres variétés. Comment fait-on du pain de maïs ?

Comment faire du pain plat indien ?

Comment faire du pain plat indien ?

Les vrais gâteaux indiens ne peuvent être dégustés qu'en Inde. C'est là qu'ils sont cuisinés selon l'ancienne technologie, en tenant compte de toutes les règles et caractéristiques nationales. Et d'innombrables recettes ne parlent que de la grande popularité de ce produit et de l'amour sans bornes des résidents locaux pour leur culture

Meilleures recettes de bagels

Meilleures recettes de bagels

Les bagels sont une sorte de cuisson qui peut être faite à partir de n'importe quel type de pâte (levure, feuille, avec l'ajout de fromage cottage). Pour préparer la base du dessert, les chefs utilisent du lait, du kéfir ou de l'eau plate

Chou farci : comment emballer, recette pas à pas

Chou farci : comment emballer, recette pas à pas

Les rouleaux de chou sont le plat le plus traditionnel de l'automne, lorsque beaucoup de chou frais apparaît dans les magasins et les marchés. Ils peuvent être préparés avec de la viande hachée ou divers légumes. Aujourd'hui, nous vous invitons à parler des nuances de leur préparation. Le fait est que les jeunes hôtesses ont très souvent des questions sur la façon d'emballer correctement les rouleaux de chou. Découvrons-le

Comment faire cuire des crêpes avec de la levure: recettes avec photos

Comment faire cuire des crêpes avec de la levure: recettes avec photos

Les crêpes sont préparées de différentes manières, et tout spécialiste culinaire pourra choisir lui-même le bon rapport de composants. Même si le chef a déjà quelques recettes de marque, il expérimente toujours, et la recette des crêpes à la levure est ce dont vous avez besoin. Le dessert fini est luxuriant, aéré et appétissant

Délicieuses boulettes de viande : recettes avec photos

Délicieuses boulettes de viande : recettes avec photos

Les boulettes de viande sont à la fois de la soupe, du chaud et de la salade. Il existe de nombreuses variantes d'application. Cela vaut la peine d'essayer d'expérimenter. Les boulettes de viande sont mijotées, cuites à la vapeur, frites, cuites au four, assaisonnées et servies avec différentes sauces : crémeuse, laiteuse, crème sure, tomate, légume, fruit, baie. Ils sont également servis avec un plat d'accompagnement. Chargez votre réfrigérateur congélateur avec ces boulettes de viande et vous aurez toujours une base polyvalente pour de délicieuses friandises

Rouleau de porc au four : recette avec photo

Rouleau de porc au four : recette avec photo

Lors du choix d'un plat pour la table de fête, cela vaut la peine de le privilégier au rouleau de porc. Il s'avère très appétissant, parfumé et juteux. La nourriture est préparée par diverses méthodes avec l'ajout de nombreuses garnitures. Le processus de préparation du rouleau est laborieux et long, mais si vous suivez les conseils, le plat se révélera certainement délicieux

Délicieuse recette de poitrine de poulet

Délicieuse recette de poitrine de poulet

Cuisiner une poitrine de poulet est très facile, et si toutes les méthodes de cuisson ont été essayées, alors on a envie d'apporter un peu de variété. En expérimentant et en ajoutant différentes épices, vous pouvez obtenir différentes nuances de goût et d'arôme. Et même dans cette méthode de cuisson simple, il y a de la place pour l'imagination