Cuisiner une salade de radis et d'œufs

Cuisiner une salade de radis et d'œufs
Cuisiner une salade de radis et d'œufs
Anonim

Salade de radis et œufs: savoureuse, saine et totalement bon marché

Une telle salade inhabituelle, mais en même temps simple à préparer, pendant longtemps

Salade de radis et d'œufs
Salade de radis et d'œufs

a conquis les préférences gustatives des gourmets les plus pointilleux. La salade de radis et d'œufs avec une vinaigrette à la crème sure est très facile à préparer. Un tel délice nécessitera un minimum de composants, mais donnera un maximum d'avantages, en plus, c'est un excellent outil pour renforcer l'immunité, améliorer le métabolisme et la digestion. Et si vous cuisinez encore un tel plat pendant la saison de maturation des légumes qui font partie du plat, ce sera généralement merveilleux ! Quel autre aliment sera plus utile que celui fabriqué à partir de produits cultivés dans votre jardin de vos propres mains ? Soyez sûr qu'il n'y aura tout simplement pas de gens indifférents à un tel plat à votre table!

Salade de radis simple (avec photo)

Alors, préparons un plat aussi simple qui ajoutera une nouvelle saveur à votre alimentation quotidienne et gagnera rapidement des fans face à votre foyer. Pour le préparer, vous n'avez pas à faire de grosses dépenses.

laitue radis concombre oeuf
laitue radis concombre oeuf

Les principaux composants qui composent une telle salade sontradis, concombre, œuf. Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination et ajouter quelque chose de votre choix au plat mentionné, car qui, si ce n'est vous, sait quels aliments votre famille bien-aimée préfère. Pour cuisiner, nous avons besoin de:

  1. Radis - 300 grammes.
  2. Concombres - 2 mcx
  3. Oeufs à la coque – 2 pièces
  4. Oignon vert - 1 botte.
  5. Aneth, persil et céleri.
  6. Un peu de crème sure pour la vinaigrette.
  7. Sel au goût.

Mode de cuisson

  1. Les radis sont soigneusement lavés à l'eau courante de la saleté, nous enlevons les queues et les restes de verdure. Nous coupons en cercles ou en demi-anneaux (tout dépend de la taille du fruit). Si vous avez acheté une variété de radis blanc, il est conseillé de le couper obliquement.
  2. Les concombres sont également lavés et coupés de la même manière que les radis.
  3. Faites bouillir les œufs, écalez-les et coupez-les en petits cubes.
  4. Nous faisons la même chose avec les verts. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus de feuilles de laitue, seulement vous n'avez pas besoin de les couper, mais de les déchirer en petits morceaux avec vos mains.
  5. Mélanger tous les ingrédients, saler au goût et assaisonner avec de la crème sure. Si vous n'êtes pas fan des produits laitiers, vous pouvez utiliser de l'huile de tournesol, de préférence raffinée, afin de ne pas interrompre le goût et l'odeur du reste des ingrédients. C'est tout! Bon appétit !

La salade de radis et d'œufs en toute simplicité !

Salade de radis avec photo
Salade de radis avec photo

Après avoir préparé le plat selon la recette ci-dessus, vous êtes convaincu qu'une telle salade ne nécessitera pas de coûts financiers importants et neprendra beaucoup de temps. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de l'inspiration et du désir de nourrir votre famille de manière délicieuse et satisfaisante. En raison des œufs et de la crème sure, la salade en question devient assez satisfaisante, et les légumes verts et les concombres lui donnent de la fraîcheur. De plus, l'abondance de légumes dans le plat contient une grande quantité de micro et macro éléments utiles qui enrichiront votre corps avec les vitamines manquantes et renforceront le système immunitaire. Une telle salade de radis et d'œufs sera un excellent ajout à toutes sortes de plats principaux. Il peut également être consommé seul ou en collation. Alors n'attendez pas trop longtemps pour préparer ce délicieux plat, car la saison des légumes passe très vite !

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