Poulet à la crème sure dans une mijoteuse - tendreté et goût en peu de temps

Poulet à la crème sure dans une mijoteuse - tendreté et goût en peu de temps
Poulet à la crème sure dans une mijoteuse - tendreté et goût en peu de temps
Anonim

Le poulet à la crème sure dans une mijoteuse s'avère si savoureux que de nombreuses femmes au foyer ont ce plat sur leur menu du Nouvel An. Il présente de nombreux avantages. La plupart des ingrédients du plat sont abordables et faciles à préparer. La volaille peut être servie sous n'importe quelle forme sans aucun problème. De plus, même chauffé, son goût ne change pas. Le poulet à la crème sure appartient à la catégorie des plats diététiques. Même les enfants peuvent en manger. Un plat de volaille vous permet d'en avoir assez sans problème, mais en même temps de ne pas consommer beaucoup de matières grasses. C'est important, surtout dans une table de fête. Les produits les plus simples, tels que le poulet, la crème sure, l'ail, sont parfaitement combinés les uns aux autres et peuvent donner une variété d'arômes et de goûts. Chaque femme au foyer peut utiliser pleinement son imagination et créer son propre plat à l'aide d'une mijoteuse.

Poulet à la crème sure dans une mijoteuse
Poulet à la crème sure dans une mijoteuse

Si du poulet et de la crème sure sont inclus dans la recette, vous pouvez utiliser différentes méthodes de cuisson. L'oiseau peut être cuit entier, mais haché, il sera plus juteux, doux et tendre. Quelques hôtessesils s'arrêtent juste à une partie particulière, cela peut être les tibias, les cuisses, les seins. Le choix doit être basé sur les préférences personnelles. Le poulet peut être cuit sous n'importe quelle forme, et si vous suivez quelques règles simples, le plat sera excellent. La viande doit être jeune, il est conseillé de choisir un poulet jusqu'à un an et assez bien nourri. Avant la cuisson, il doit être soigneusement lavé. Le poulet à soupe pour ce plat ne doit pas être utilisé. Cela est dû à la rigidité excessive de la viande, même avec l'aide de crème sure, il est impossible d'obtenir un goût vraiment doux.

poulet à la crème sure à l'ail
poulet à la crème sure à l'ail

Le poulet à la crème sure dans une mijoteuse sera une véritable décoration de table. Certains experts suggèrent que le multicuiseur pourra bientôt remplacer le poêle ordinaire, qui remplaçait autrefois le poêle russe. Cuisiner dedans est simple et rapide. Pour cette recette, vous aurez besoin d'environ 700 grammes de pilons de poulet, deux petits oignons, une cuillère à soupe de crème sure, un peu de laurier, sel, poivre au goût.

recette crème sure au poulet
recette crème sure au poulet

Le poulet à la crème sure dans une mijoteuse est cuit pendant environ 40 minutes en mode "Cuisson". Tout d'abord, un peu d'huile est versée dans le bol, qui est chauffé. Cela prend environ 8 minutes. Les oignons doivent être coupés en demi-anneaux. Le poulet est coupé en morceaux, qui sont salés et poivrés. La viande est disposée dans une mijoteuse et frite pendant quinze minutes d'un côté. Ensuite, le poulet doit être soigneusement retourné et recouvert d'oignons. En fermant le couvercle, nous attendons la fin du signal de programme. Ensuite, ajoutez la crème sure et la feuille de laurier. Toutles produits sont ensuite soigneusement mélangés et cuits selon le programme Milk Porridge jusqu'au signal.

Le poulet à la crème sure dans une mijoteuse en raison de l'utilisation de ce produit laitier aura un effet positif sur la microflore intestinale, aidera à normaliser la digestion. Cependant, il faut comprendre que seule la vraie crème sure peut être utilisée, pour la fabrication de laquelle le levain est utilisé.

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