2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La recette du piment est probablement connue de tous les amateurs de cuisine épicée. Une grande niche, par exemple, dans la cuisine mexicaine est occupée par ces sauces et ces plats. Quelques gouttes suffisent pour transformer un aliment familier en une toute nouvelle œuvre d'art. De plus, il convient de noter que les aliments épicés contiennent une énorme quantité de vitamine C, qui est si bénéfique pour le corps. Il aide également à améliorer la digestion, et vous permet juste de chouchouter vos papilles.
La recette du chili implique l'utilisation de différents types de piments. Vous pouvez vous arrêter pour du jalapeno, du habanero ou du chili. La cuisine russe est principalement représentée par des goûts modérés. Cependant, il est également difficile de l'imaginer sans ail ni raifort. Chaque amateur d'épices a la possibilité de choisir le bon goût pour lui-même. Dans ce cas, vous devez utiliser uniquement des ingrédients naturels. Notre cuisine utilise le raifort comme base lorsque des sauces piquantes sont nécessaires, mais les piments sont également courants. Complétez le tout avec de l'ail, de la moutarde, du poivre rouge et blanc.
Vous pouvez trouver votre propre recette. Le chili peut parfaitement accompagner les légumes ou la viandeassiette. Il n'est peut-être pas nécessaire de dire que dans le cas de la préparation de diverses marinades, ce sera tout simplement irremplaçable.
La sauce chili piquante, une recette populaire dans le monde entier, est utilisée dans une grande variété de plats. Il n'a plus d'identité nationale propre puisqu'il est utilisé par tous les peuples. Le chili se marie bien avec les pâtes, le riz, les pommes de terre et, bien sûr, une variété de viandes et de poissons. Pour la préparation de ce produit, il n'est pas nécessaire d'ajouter des ingrédients supplémentaires, car tous les ingrédients sont parfaitement combinés et permettent à la sauce d'acquérir un arôme et un piquant inégalés.
La recette de piment pour 300 grammes de bouillon de viande demande 2 tomates, 2 poivrons, 2 gousses d'ail, 4 piments forts, 2 cuillères à soupe de pâte de tomate, 1 cuillère à café de cassonade, origan.
Le four doit être préchauffé à 200 degrés. Coupez les tomates en tranches et placez-les sur une plaque à pâtisserie, en ajoutant des poivrons entiers, des gousses d'ail non pelées. Tout cela est cuit pendant une heure. Les poivrons sont retirés du moule après ce temps et placés dans un sac. Il faut l'attacher au plus vite pour que la vapeur n'ait pas le temps de s'échapper. Pendant ce temps, les tomates sont pelées du film. Après la cuisson, ce processus ne sera pas difficile. Les piments doivent être laissés dans l'eau à tremper pendant 20 minutes. Les poivrons doux de l'emballage doivent également être pelés et hachés. Meilleur dans le mélangeur. La sauce chili suggère que les piments forts ont été épépinés. Cela est dû au fait qu'ils sont la partie la plus "flamboyante" de ce légume, s'ils sont présents, vous pouvez en faire trop, à cause de quoi le produit deviendra ardent. Au robot culinaire, mélanger les tomates sans la peau, la pâte de tomate, l'origan, le sucre et le bouillon. Après cela, les poivrons sont ajoutés et le tout est bouilli. Une fois que la sauce bout, elle doit être placée sur un petit feu et laisser mijoter pendant 15 minutes. La masse devrait doubler dans ce cas. La sauce est servie avec des plats chauds et froids. La recette du chili est simple et le résultat est incroyable.
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