Plat principal 2024, Novembre
Sauces "Heinz": types, composition, avis
Les sauces ajoutent un goût et un piquant uniques aux plats. Heinz est une société américaine bien connue - le leader mondial de la production de ketchup. Actuellement, elle produit également des aliments pour bébés, des soupes et des sauces. C'est sur ce dernier produit et sa gamme que nous reviendrons plus loin. Envisager des critiques de vinaigrettes de marque pour les plats des femmes au foyer et des chefs
Palia est un poisson délicieux. Description, conseils de cuisson
Palia est un poisson assez gros, le poids d'un adulte peut atteindre 4-5 kilogrammes. Les experts culinaires apprécient beaucoup ce poisson, car il a un bon goût, un petit nombre d'arêtes et une teinte rose exquise
Miel de naissance : propriétés utiles
Le miel de bois est le miel des abeilles sauvages, qui est récolté dans un creux d'arbre. Vous pouvez en savoir plus sur ce produit et ses propriétés bénéfiques dans notre article
Quelle est la quantité de protéines dans le pain : propriétés utiles et calories
Le 21e siècle est dans la cour, ce qui signifie que le marché moderne et l'imagination humaine ont offert un vaste choix au consommateur au cours des millénaires d'histoire de la boulangerie. Choisir la bonne option pour vous et votre famille parmi différents types de pain est une entreprise difficile et responsable. Cet article ouvrira le voile sur le consommateur et ne laissera aucune question sur les avantages et les inconvénients du pain
Sauce "Calve" aux multiples visages : un kaléidoscope de saveurs
Avec l'aide de sauces prêtes à l'emploi, vous pouvez diversifier les plats et améliorer leur goût. Le choix des acheteurs - sauce "Calve" dans une large gamme, conçue pour les consommateurs ayant des préférences culinaires différentes
Son de lin : avantages et inconvénients. Comment prendre du son de graines de lin pour perdre du poids ?
Pour normaliser le métabolisme, nettoyer le corps des toxines et des toxines et perdre des kilos superflus, il est recommandé d'utiliser du son de lin. C'est un produit sain, riche en nombreux oligo-éléments et vitamines
Qu'est-ce qui peut remplacer la farine en pâtisserie ?
Le corps humain est unique, et il y a différentes réactions aux mêmes aliments. Pourquoi faut-il exclure le gluten de l'alimentation ? Par quoi remplacer la farine dans les plats ? Quelles sont les spécialités culinaires des substituts de gluten ? Lire la suite dans cet article
Combien de kcal dans une pêche, propriétés utiles
Chaque fruit est unique à sa manière, contient de nombreuses vitamines différentes, possède un certain nombre de propriétés utiles. Ils sont appréciés des adultes et des enfants. Les amateurs de fitness préfèrent les salades de fruits comme desserts. Mais tous les fruits sont-ils hypocaloriques et autorisés dans un régime ? Considérez l'un des représentants les plus populaires et les plus délicieux de ce groupe
Comment conserver les navets à la maison ?
Qu'est-ce qu'un navet vraiment ? Quand planter ? Quand récolter et comment conserver les navets ? Essayons de comprendre l'article
Gros pain rond: types, caractéristiques de la cuisine à la maison
Avez-vous déjà fait du pain à la maison ? Non, cela ne nécessite pas de formulaires ni d'autres appareils. Aujourd'hui, nous apprenons à cuire du pain rond sur une plaque à pâtisserie
Levure de vin : où acheter, comment l'utiliser, avis
Le vin peut être attribué aux boissons alcoolisées les plus populaires et les plus répandues. Il est préparé sur presque tous les continents. Chaque vigneron sait que le goût et la force du vin dépendent en grande partie de la qualité de la levure utilisée
Fish meze à Chypre. Délicieux plats de poisson et fruits de mer
Chypre n'attire pas accidentellement une armée de touristes du monde entier. Cette troisième plus grande île de la Méditerranée est riche de traditions historiques et de paysages naturels uniques
Belle décoration de plats à la maison : photos avec recettes
Essayez de faire une belle décoration de plats non seulement pendant les vacances. Surprenez vos proches avec un petit déjeuner original, surprenez vos enfants avec des figurines rigolotes et comestibles. Apprenez à découper des décorations à partir de légumes et de fruits simples à la maison
Qu'est-ce que le miel de sureau ?
Toute personne a besoin de vitamines et de microéléments pour maintenir sa santé. Pour ce faire, nous devons avoir tout ce dont nous avons besoin sur la table
Miel de Polyfleur : propriétés utiles, caractéristiques et avis
Le miel est une source d'une énorme quantité de vitamines et de nutriments. De plus, ce produit, malgré sa grande valeur nutritive, est un substitut du sucre, et est souvent utilisé comme source de glucides lors d'un régime. Dans cet article, nous parlerons de ce qu'est le miel polyfloral. Depuis l'enfance, on l'appelait simplement fleur. Mais comme les fleurs sont différentes et que souvent plusieurs types de plantes servent à créer un type de miel, nous distinguons un tel type de miel comme polyfloral
Quels sont les bienfaits des oranges ? Qu'est-ce qui est le plus sain : orange ou mandarine ? vitamines dans l'orange
Quels sont les bienfaits des oranges ? Cette question préoccupe particulièrement ceux qui ne sont pas indifférents à un tel agrume. Il convient de noter qu'aujourd'hui les oranges sont disponibles à tout moment de l'année. De plus, leur prix est si bas qu'ils peuvent être consommés au moins tous les jours. Mais tout le monde ne fait pas ça
Soufflé - qu'est-ce que c'est ? Histoire du soufflé
Le soufflé est une invention de la cuisine française. Traduit, le mot soufflé signifie "aéré". Qu'est-ce qui explique la lumière, comme un nuage, la consistance de ce plat ? Blancs d'oeufs
Combien de calories dans la confiture ? Teneur en calories de la confiture de fraises
La confiture est un merveilleux dessert et un excellent remède maison naturel pour de nombreuses affections inflammatoires. Un plat aussi délicieux et merveilleux pour tout le monde est un souvenir étonnamment touchant de l'été passé et, pour beaucoup, d'une enfance inoubliable
Puis-je mettre de la vaisselle émaillée au four ? Toute la vérité des inventeurs
Pour rendre les ustensiles en fonte et en acier plus "jolis", un revêtement cristallin est appliqué sur la surface avec une fine couche, qui est séchée dans un four à une température d'au moins 850 degrés. Ainsi, une haute densité d'émail est obtenue. Par conséquent, vous pouvez utiliser des plats émaillés au four en toute confiance
Coupe de légumes élégante : décoration de la table de fête
Qu'est-ce qu'on peut couper des légumes ? Sa conception dépend de la saison et des produits utilisés. Mais, bien sûr, concombres et tomates, naturellement frais, sont toujours exposés. Commençons par eux
Echpochmaki plat national tatar ou triangles avec de la viande. Pâte pour triangles
Pendant longtemps, la cuisine russe a absorbé de nombreux plats nationaux. Et il est déjà difficile de dire qui et quoi y a apporté le plus. Russes et Tatars vivent côte à côte depuis plus de 700 ans. Bien sûr, les deux echpochmaks sont mangés depuis longtemps. Ces triangles de pâte sont délicieux. L'essentiel est d'apprendre à faire correctement la pâte et la farce
Lentilles - qu'est-ce que c'est ? Délicieux plats de lentilles. Lentilles : recettes de cuisine simples
Lentilles - qu'est-ce que c'est ? Vous recevrez la réponse à cette question à partir des matériaux de cet article. Nous vous parlerons également des particularités de ce produit et de son utilisation en cuisine
Nous cuisinons nous-mêmes. Assaisonnement parfait pour le poulet
Un assaisonnement correctement sélectionné peut changer le goût d'un plat au-delà de toute reconnaissance. Il n'est pas étonnant que des guerres entières se soient déroulées à cause des épices et des épices, et le coût d'un gramme de certaines d'entre elles est comparable au prix des métaux précieux. Mais une erreur dans leur choix peut être fatale et gâcher tout le plat. Tout cela s'applique aux recettes à base de viande de volaille. Donc, vous devez savoir quel devrait être l'assaisonnement idéal pour le poulet
Le produit semi-fini est Produits semi-finis surgelés
Aujourd'hui, un produit semi-fini est un produit très populaire parmi les ménagères en raison du fait qu'il est préparé assez rapidement et facilement
Prune prune : calories, bienfaits, recettes
Le prunier est considéré comme un arbre de la famille des Rosacées, qui porte des fruits semblables aux pruniers. La couleur des baies peut varier : jaune, rouge, rose, vert, violet. Le berceau de l'arbre est le Caucase et la Transcaucasie. Il est également cultivé dans notre pays, dans les régions du sud. La teneur en calories de la prune de cerise et les propriétés utiles sont décrites dans l'article
Les avantages et les inconvénients des prunes de jardin
Les avantages et les inconvénients des prunes sont quelque chose qui peut être très intéressant pour les amateurs de ce fruit charnu et juteux. Après tout, si vous êtes capable d'en manger plus d'un kilo en une seule séance, vous serez tôt ou tard intéressé : cela nuira-t-il à votre santé ?
Liste des fruits. Fruits sucrés. Fruits russes
À notre époque, où la livraison, la transformation et le stockage des produits périssables ne sont plus un problème, et où les obtenteurs proposent constamment de nouvelles variétés de plantes fruitières, la liste des fruits qui apparaissent le plus souvent sur nos tables a changé significativement
A quoi servent les olives : composition, valeur nutritive
Il y a un arbre si long qui peut durer jusqu'à 2000 ans. Ceci est vénéré depuis les temps anciens et personnifiant un symbole de maturité, de sagesse et de noblesse, un bel olivier puissant. Il appartient à la famille des oliviers
Vers de marmelade à la maison : recettes
Comment faire cuire des vers gommeux à la maison ? Les recettes et conseils de cuisine les plus populaires. L'histoire de l'apparition de la marmelade, la composition, les propriétés utiles. Vers de cuisson à partir d'ingrédients naturels
Divers bonbons caramel à la maison
Probablement, toute personne qui est née et a grandi en URSS se souvient parfaitement d'une délicatesse telle que des coqs sur un bâton. Ils ont été achetés dans les magasins et cuisinés à la maison. Pourquoi ne pas renouer avec la tradition et réaliser des bonbons au caramel maison ?
Le Gruyère est la fierté de la Suisse
Le Gruyère est un fromage originaire de Suisse. Il est considéré comme une véritable attraction de ce pays européen. Près de 30 000 tonnes sont produites chaque année. Les caractéristiques de ce produit, ainsi que la manière dont il peut être remplacé, seront abordées dans notre article
Fruit pomelo : avantages et inconvénients pour le corps
À quoi peut servir le pomelo ? Les bienfaits de ce fruit sont connus depuis longtemps. En cuisine, il est souvent utilisé comme ingrédient dans divers plats. Cet agrume se marie bien avec les poissons, les viandes et les confiseries
Potassium dans les aliments. Aliments riches en potassium
Aujourd'hui, nous allons nous intéresser à un oligo-élément tel que le potassium. Dans cet article, vous trouverez des informations sur son rôle dans les processus de divers organes, l'apport quotidien, ainsi que les conséquences d'une pénurie et d'un excès de cet élément dans le corps. Et nous vous dirons quels aliments contiennent du potassium en grande quantité
Tableau de compatibilité alimentaire
Pour perdre du poids rapidement et ne pas nuire à votre corps, beaucoup utilisent des repas séparés. Ses principes et le tableau de compatibilité des produits sont donnés dans l'article
Lait de soja en poudre : avantages et inconvénients, composition, comment se reproduire
Dans les magasins modernes, vous pouvez trouver un grand nombre de produits différents. L'un d'eux est le lait de soja en poudre, qui est d'origine végétale. Il est fabriqué à partir de graines de soja. Ses avantages et ses inconvénients seront discutés dans l'article
Persil : teneur en calories du produit et propriétés utiles
Caractéristique de la plante. L'utilisation du persil en cuisine et en médecine. Teneur en calories du persil et ses propriétés bénéfiques
Calories d'alcool pour 100 grammes
Lorsqu'une personne décide de corriger sa silhouette, le problème de la consommation d'alcool devient particulièrement aigu, car tout le monde ne peut pas complètement le refuser. L'article décrit la teneur en calories de l'alcool et les normes qui ne permettent pas de provoquer une prise de poids
Quels aliments contiennent de la vitamine C - tableau détaillé
Dès l'enfance, on nous a donné des pilules jaunes avec de l'acide ascorbique pour ne pas tomber malade. Aujourd'hui, cette méthode reste pertinente. En plus de cela, vous devez savoir quels aliments contiennent de la vitamine C
Huile de colza : avantages et inconvénients, portée
Aujourd'hui, on entend souvent parler des dangers de l'huile de colza. Pourtant, parce qu'il servait à la production de carburant ! Cependant, l'huile de colza, dont les avantages et les inconvénients sont discutés dans ce document, est utilisée même dans la production d'aliments pour bébés
Comment calculer correctement la teneur en calories d'un plat par ingrédients ? Calculateur de calories de repas
Pourquoi compter les calories ? De quoi avez-vous besoin dans la cuisine pour calculer correctement le nombre de calories ? Pourquoi faut-il commencer un journal calorique des plats cuisinés ? Comment calculer la teneur en calories d'une escalope, d'un bol de bouillon ou de bortsch ? Nous comptons les calories dans un plat d'accompagnement et une bouillie de lait