Meilleures recettes 2024, Septembre
Cuisine ossète : recettes avec photos
La cuisine ossète est unique et diversifiée. Une fois avoir essayé les plats liés à elle, je veux répéter! C'est bien qu'il existe de nombreuses recettes selon lesquelles chaque personne est capable de cuisiner à la maison une friandise traditionnelle caucasienne. Il vous suffit de collecter certains ingrédients et de suivre les instructions. Et maintenant, nous allons parler des plats et des recettes les plus populaires pour leur préparation
Les meilleurs plats de céréales : recettes
Aujourd'hui, nous allons examiner différents plats à base de céréales. Les recettes avec photos présentées dans l'article aideront chaque femme au foyer à cuisiner son plat préféré
Viande en brochettes : les meilleures recettes, les types de marinades et les subtilités de la cuisson
Comment cuisiner une viande délicieuse, parfumée et incroyablement juteuse sur des brochettes ? Certaines des recettes les plus réussies avec des photos, des secrets de cuisson, des descriptions et des caractéristiques de la friandise. Tout ce que vous devez savoir pour cuisiner un délicieux barbecue fait maison de vos propres mains
Quel est le plat national grec ? Les plats grecs nationaux les plus populaires: recettes
Le plat national grec est un plat qui appartient à la cuisine grecque (méditerranéenne). Traditionnellement en Grèce, le meze est servi, la moussaka, la salade grecque, la fasolada, la spanakopita, le pastitsio, le galaktoboureko et d'autres plats intéressants sont préparés. Des recettes pour leur préparation sont présentées dans notre article
Rouleau aux noix : recette. Rouleau fourré aux noix
Pendant l'hiver, les vacances telles que le Nouvel An et Noël tombent. Par conséquent, il y a une raison d'inviter des invités ou de rendre visite vous-même à vos parents et amis. Bien sûr, à cette occasion, la table est mise, de délicieux plats sont préparés. Comme dessert sucré, vous pouvez cuisiner un rouleau de noix
Confiture de sureau noir cicatrisante. Comment faire de la confiture de sureau noir ?
Une femme de tout âge veut être attirante. Certes, la beauté extérieure dépend souvent du bon fonctionnement du corps. Par conséquent, il est important de surveiller votre santé et de la maintenir. Aujourd'hui, de nombreuses façons sont connues pour guérir, l'une d'entre elles est la confiture de sureau médicale
Tarte à la citrouille : recettes simples et délicieuses
Beaucoup de gens n'aiment pas le goût de ce fruit orange dans les pâtisseries. Mais ses bienfaits pour le corps sont inestimables. Tout d'abord, la pulpe de citrouille est une source de vitamines C, T, K, du groupe B, ainsi que A, D et E. Le légume d'automne a des propriétés cicatrisantes, anti-inflammatoires, vasodilatatrices et nettoyantes. Les meilleures recettes de tarte à la citrouille sont présentées dans notre article. Vous avez le choix entre des viennoiseries en plat principal ou en dessert
Petits pois au silicium et ses recettes
L'été et le début de l'automne pour toutes les femmes au foyer est une période fertile. L'abondance de légumes permet de régaler la famille avec une multitude de plats inattendus, savoureux et simplement originaux. À cet égard, les pois verts donnent une énorme marge d'imagination. À partir de là, vous pouvez créer une variété inimaginable d'une grande variété de plats : des collations aux repas complets. Et nutritif, parfumé et incroyablement délicieux. On ne peut que sympathiser avec ceux qui, en raison de restrictions médicales, ne peuvent pas goûter ces plats alléchants
Plats délicieux avec des os de bœuf : recettes de cuisine avec photos
Ne vous précipitez pas pour jeter les os de boeuf - vous pouvez en faire beaucoup de plats appétissants. Ce produit contient une énorme quantité de protéines, de sels minéraux et de calcium. Avec un traitement approprié du produit, vous obtiendrez un plat sain et savoureux. L'article fournira des recettes avec des os de bœuf et quelques conseils pour les cuisiner correctement
Pâte à l'air pour pizza : recettes de cuisine
Il existe d'innombrables recettes de pizza, et le plus souvent, nous parlons d'une variété de garnitures. Mais la pâte est une partie importante de ce plat, elle est également faite différemment, malgré la recette traditionnelle. Certains aiment le très fin et le croustillant, tandis que d'autres, au contraire, rêvent d'une pizza à la pâte aérée, pour que les morceaux soient épais et juteux
Sauce thaï sriracha. Cuisiner soi-même
Qu'y a-t-il sous le nom inhabituel de notre oreille "Sriracha" ? Malheureusement, beaucoup de gens n'en ont jamais entendu parler. Cette sauce ne peut pas être qualifiée de trop populaire. Et en vain
Sandwich au poulet. Recettes avec photos
Auparavant, les sandwichs étaient associés à la "mauvaise nourriture" - tout le monde a dû entendre la phrase "Manger des aliments secs est très nocif !" Maintenant, les constructions inoffensives de pain et de garnitures ont été réhabilitées
Pâte levée à la levure sèche pour blancs : recette
Belyash est une tarte à la levure avec de la viande frite dans une grande quantité de graisse. Il peut être appelé en toute sécurité le premier représentant de la restauration rapide sur le territoire de l'Union
Découpe de viande - décoration de table
Difficile d'imaginer une table de fête sans charcuterie. Un tel plat élémentaire est très simple et traditionnel, et des artisanes expérimentées le cuisinent de manière à ce qu'il devienne une véritable décoration de table
Pain de seigle dans une mijoteuse : recette, méthodes de cuisson
Tout le monde veut ne manger que des produits de qualité. Le pain ne fait pas exception. Cet article expliquera comment faire cuire du pain de seigle à la maison, en dépensant un minimum d'efforts et d'argent. Et le multicuiseur vous y aidera. Une recette exclusive pour faire du pain de seigle dans une mijoteuse sera décrite, ainsi que quelques astuces et subtilités du processus de cuisson du pain
Comment faire frire la carpe dans une poêle: une recette avec une photo
Dans la société moderne, nombreux sont ceux qui aiment s'offrir un morceau de poisson. Mais il y a ceux qui ne peuvent pas vivre une journée sans elle. D'accord, c'est assez cher d'aller au restaurant et de manger ce que l'on peut cuisiner à la maison, et plusieurs fois moins cher. Au programme - comment faire frire la carpe carassin. Un poisson de rivière ordinaire, que l'on trouve dans presque tous les plans d'eau douce. Ce type est l'un des plus courants et des plus fréquemment utilisés
Recette classique de poisson aspic
La cuisine russe comprend non seulement des plats traditionnels, mais aussi ceux qui ont été empruntés à d'autres pays. Par exemple, une recette de poisson en gelée nous est venue de France. Ce plat est très similaire à la gelée, mais il a l'air plus joli
Comment faire cuire du riz pour les sushis ? Conseils et secrets utiles
Les sushis et les petits pains ne sont pas populaires qu'au Japon. Ces plats sont très populaires dans les restaurants. Parfois on a vraiment envie de se régaler de tels plats préparés à la maison ! Mais pas de chance, tous les ingrédients sont choisis correctement et le goût des rouleaux en ressort complètement différent. Il s'agit de riz mal cuit. C'est le composant principal auquel vous devez porter une attention particulière
Coqs sur bâton : recette avec photo
Les souvenirs les plus vifs, bien sûr, de l'enfance. Poupées, aires de jeux, tags et coqs sur bâton. Ces bonbons séduisent les enfants non seulement par leur goût, leur arôme, mais aussi par une forme inhabituelle. Et les différentes couleurs ne font qu'ajouter au piquant. Nous parlerons de la recette classique des coqs sur un bâton dans notre article d'aujourd'hui
Caillé glacé : à la maison, nous préparons une friandise au caillé pour les enfants et les adultes
Le fromage blanc glacé est l'un des délices préférés des enfants modernes. Et même de nombreux adultes mangent ce produit avec grand plaisir. Comment ne pas aimer cette douceur ? Masse délicate de caillé, recouverte de chocolat ou de caramel, fond dans la bouche, nous apportant un réel plaisir de goût et d'arôme
Pains à hot dog. Apprendre à faire des bonbons faits à la main pour ce plat
Lumineux, doux, tendre, avec une croûte croustillante - telles sont les caractéristiques du muffin, qui est la base d'un hot-dog. C'est ce que nous allons apprendre à cuisiner. Comment faire des pains à hot-dog vous-même dans votre cuisine, vous pouvez apprendre des informations supplémentaires fournies dans cet article
De quoi cuisiner le fromage cottage ? Apprenez à faire du fromage cottage à partir de lait aigre, de kéfir ou de crème sure
Le fromage cottage fait maison est un produit laitier fermenté diététique utile. Comment le faire vous-même, les lecteurs peuvent apprendre de cet article. Ici, il est décrit comment et à partir de quoi faire cuire du fromage cottage à la maison. Après avoir étudié toutes les informations ci-dessous, chacun pourra fabriquer un produit alimentaire de valeur dans sa cuisine
Comment faire cuire des légumes surgelés dans une mijoteuse ? Recette de légumes surgelés avec du riz dans une mijoteuse
Comment faire cuire des légumes surgelés dans une mijoteuse ? Cela sera discuté dans l'article. Des exemples de recettes sont donnés, à la suite desquels vous apprendrez à réaliser de délicieux plats vitaminés
Recettes d'aliments sains. Menu santé pour la semaine
À partir de l'article, le lecteur pourra apprendre à créer correctement un menu équilibré, ainsi que des recettes d'aliments sains pour tous les membres de la famille. Les informations fournies vous aideront à rendre votre alimentation non seulement savoureuse, mais aussi la plus bénéfique pour le corps
Biscuits non sucrés - recettes de cuisine
Les délicieuses pâtisseries ne sont pas toujours sucrées. Par exemple, beaucoup de gens aiment les craquelins. Les variantes de biscuits salés sont également populaires et peuvent être faites avec différents ingrédients, comme des graines de lin ou du fromage cottage
Recette disponible : magret de canard au four
On dit que le canard n'est pas pour tout le monde : il a une odeur particulière, beaucoup de gras et une viande dure. Si vous n'en avez jamais mangé, mais que vous voulez vraiment l'essayer, faites cuire les magrets de canard au four. Si vous appréciez le goût d'un nouveau plat, il deviendra un invité fréquent sur votre table
Sauces diététiques - savoureuses et saines
Les restrictions alimentaires peuvent avoir diverses raisons. Il s'agit d'une maladie, d'un jeûne et d'un désir de perdre du poids. Cependant, ces aliments sont souvent frais, n'ont pas de goût ni d'arôme prononcés. Dans ce cas, les sauces viennent à la rescousse. Régime, maigre, végétalien - leur choix est bien plus qu'il n'y paraît à un cuisinier inexpérimenté
Sauce aux champignons : recettes avec photos
La sauce parfumée, douce et crémeuse aux champignons (nous regarderons la photo dans l'article) est parfaite pour les légumes cuits au four, le poisson et une grande variété d'autres plats. Il fond littéralement, recouvre le plat d'accompagnement et donne au plat un arôme merveilleux spécial! Les recettes proposées pour les sauces crémeuses aux champignons sont préparées assez rapidement et sont servies sur la table à la fois froides et chaudes
Cuisses de poulet au four dans la manche : un délicieux dîner pour toute la famille
Soudain, des invités sont arrivés ou un mari affamé est-il sur le point de rentrer du travail ? L'option idéale est de préparer un plat rapide mais savoureux. Comme des cuisses de poulet cuites au four dans la manche. En attendant, la cuisson est en cours, vous pouvez prendre le temps d'un accompagnement ou d'une salade
Qu'est-ce qu'un pain brioché
Les pâtisseries françaises sont célèbres dans le monde entier : les profiteroles, les croissants et le pain brioché le plus populaire. Ce sont de petits produits ronds faits d'une pâte à levure délicate et aérée. Afin d'obtenir des petits pains briochés traditionnels, vous devez suivre certaines règles lors de la cuisson
Comment faire une salade Haystack ? Sélection de recette
Spécialement pour les femmes au foyer occupées, les cuisiniers proposent de nombreuses recettes intéressantes, rapides et, surtout, délicieuses. L'une d'entre elles est la salade Haystack, qui est préparée en quelques minutes seulement, et la meilleure partie est composée d'ingrédients simples et sains. Commençons à cuisiner un plat léger, juteux et peu calorique. Décrivons quelques options
Recette de confiture de pastèque - un rappel de l'été
À partir d'une baie inhabituelle, de nombreux plats étonnants sont préparés, mais le chef reste la confiture avec son arôme délicat et son goût exquis. Cette merveilleuse recette de confiture de pastèque vous aidera à préparer une délicatesse qui ne laissera personne indifférent, elle vous ravira les froides soirées d'hiver, vous rappelant l'été
Sauce aux fraises en différentes variantes
La fraise est une baie bien-aimée pleine de vitamines. Vous pouvez le déguster frais ou en faire une sauce. Dans l'article, nous examinerons plusieurs recettes de sauces. Bien sûr, il est préférable d'utiliser un produit frais, la sauce sera alors plus aromatique, mais vous pouvez également utiliser une baie congelée
Cuisson du pain de Pâques au four
Comment s'appelle le pain de Pâques ? Vous apprendrez la réponse à cette question à partir des matériaux de l'article présenté. Nous vous expliquerons également comment ces pâtisseries sont fabriquées à la maison
Crêpes fines ajourées : une recette détaillée
Les crêpes ajourées au lait ne sont pas seulement très belles, mais aussi délicieuses. Il convient également de noter qu'un ensemble standard de produits est utilisé pour leur préparation (pour un tel plat), mais dans des proportions plus inhabituelles
Pain à tartiner : recette étape par étape avec description et photo, fonctions de cuisson
Les tartinades sont une excellente occasion de diversifier votre alimentation, ainsi que de vous rafraîchir lorsque le petit-déjeuner a déjà été servi et qu'il est encore loin du déjeuner. Étant donné que les mélanges sont censés être appliqués en couche mince, même les ingrédients gras ne nuiront pas à la silhouette, car leur teneur en calories sera très faible. L'article contient les options les plus délicieuses pour faire des pâtes à tartiner avec une description détaillée du processus. De telles bases de sandwich plairont même aux gourmets les plus sophistiqués
Crêpes fines au lait : recette. Comment faire cuire des crêpes fines avec du lait?
Les crêpes sont un plat très respecté pour les enfants et les adultes. Personne ne refusera une crêpe avec sa garniture ou sa « pâte à tartiner » préférée ! Cependant, de nombreuses femmes au foyer hésitent à les prendre en charge, après de longues demandes de la famille et uniquement lorsqu'elles sont «censées» cuisiner - sur Maslenitsa
Gelée de lait : une recette originale et insolite
Pendant longtemps, les kissels ont été préparés en Russie, d'abord à l'avoine, puis sur de la fécule de pomme de terre ou de maïs. À cause de l'amidon, le plat est riche en calories, mais grâce aux baies, il est très sain. La gelée de lait est appréciée des enfants et des adultes; divers additifs y sont ajoutés: baies, chocolat, confiture, noix
La meilleure recette de dorade de la femme du pêcheur
Mon mari aime la pêche et remplit toute la famille de poissons de rivière toute l'année. Et j'ai un grand nombre d'options de cuisson. Je veux montrer la recette de la dorade
Comment faire de la pâte à crêpes : recettes
Il existe un grand nombre d'options différentes pour faire de la pâte à crêpes. Chaque nation a ses secrets. Par exemple, les Français aiment les crêpes fines et les Mexicains ajoutent des haricots avec de la viande et des épices piquantes à la pâte, les Américains ont des crêpes plus comme des crêpes et les Japonais les font à deux couches