Cuisses de poulet au four dans la manche : un délicieux dîner pour toute la famille

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Parfois, il est difficile de surprendre votre famille ou vos invités avec quelque chose. Toutes les femmes au foyer ne peuvent pas se permettre de consacrer beaucoup de temps à la cuisine. Il existe une solution simple - expérimenter avec des cuisses de poulet cuites au four dans votre manche. Il suffit d'ajouter de nouveaux ingrédients, et le goût pétillera de nouvelles couleurs.

Avec des épices prêtes à l'emploi

Il n'est pas nécessaire d'utiliser des légumes et des herbes fraîches: ils ne sont pas toujours à portée de main. Vous pouvez faire cuire des cuisses de poulet dans une manche au four en ajoutant des assaisonnements prêts à l'emploi. Vous pouvez facilement les trouver dans les rayons des magasins. Les épices suivantes sont également couramment utilisées:

• poivre rouge et noir;
• basilic;
• romarin;
• thym;
• origan;
• paprika;
• sel.

Et pour ne pas perdre de temps à préparer la sauce aux cuisses de poulet dans votre manche, vous pouvez utiliser celles qui sont prêtes à l'emploi. Par exemple, barbecue, chili, soja, fromage, ail et autres produits de fabricants renommés. Pour le plat, vous devrez graisser les cuisses avec de la sauce, saupoudrer d'épices au goût,mets dans ta manche. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau, fixez les bords et mettez au four préchauffé à 180-200 degrés pendant 45 minutes.

Poulet avec garniture

Une excellente solution pour un dîner, même un gala, sera les cuisses de poulet mijotées dans la manche. Au four, ils peuvent être cuits avec un plat d'accompagnement. Pour la première version du plat, vous aurez besoin de: oignons, poulet, carottes, tomates, pommes de terre, assaisonnements au goût, sel, eau.

Étapes de cuisson:

1. Mettre les hanches dans la manche.
2. Diviser les pommes de terre en 4 parts.
3. Coupez les carottes en tranches.
4. Hacher l'oignon.
5. Envoie tous les ingrédients au poulet.
6. Verser un peu d'eau ou de bouillon.
7. Ajouter les épices et le sel.
8. Cuire à 180-200°C pendant environ 45 minutes.

Pour la deuxième version des cuisses de poulet au four dans la manche, vous aurez besoin de: riz, poulet, carottes, poivrons, oignons, eau, sel et assaisonnements au goût. Processus de cuisson:

1. Râper les carottes sur une râpe fine.
2. Hacher l'oignon en petits cubes.
3. Poivre bulgare coupé en fines lanières.
4. Mettez le riz dans la manche.
5. Verser de l'eau dans un rapport de 1:2, comme pour le porridge.
6. Ajouter le poulet, les légumes, le sel et les assaisonnements.
7. Cuire à 180-200°C pendant 45 minutes.

Cette recette de cuisses de poulet en manchon au four est très facile à réaliser. Et le plat est très savoureux et sain. Idéal pour le déjeuner ou le dîner.

Avec sauce délicate

Pour ceux qui veulent de la viande fondante en bouche, il existe une excellente recette de cuisses de poulet cuites au four dans une manche sous un doux manteau de fourrure. Pour la recette, vous aurez besoin de: crème sure et mayonnaise en quantités égales, poulet, fromage fondant facilement, quelques gousses d'ail, aneth, épices et sel. Étapes:

1. Hachez les gousses d'ail.
2. Hacher l'aneth.
3. Râper le fromage sur une râpe fine.
4. Mélangez la crème sure, la mayonnaise, l'ail, l'aneth, le sel et les épices jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et semblable à celle d'une sauce.
5. Mettre les hanches dans la manche.
6. Verser la sauce dessus.
7. Saupoudrer de fromage sur le dessus.
8. Cuire à 180-200°C jusqu'à coloration dorée (40-45 minutes).

Une option alternative lorsque la pâte de tomate est utilisée comme sauce au lieu de la mayonnaise et de la crème sure. Dans ce cas, vous devrez également exclure le fromage, mais ajouter le poivron, coupé en fines lamelles, et un peu de piment rouge moulu. Cette option est idéale pour ceux qui aiment le piquant.

Pour les recettes, il est recommandé d'utiliser une quantité de produits suffisante pour toutes les personnes qui vont goûter le plat fini.