Khvorost : comment le cuisiner et le servir

Khvorost : comment le cuisiner et le servir
Khvorost : comment le cuisiner et le servir
Anonim

Il est difficile d'imaginer des vacances sans pâtisseries sucrées. Les ménagères modernes sont toujours heureuses de régaler et de régaler leurs invités avec diverses pâtisseries, biscuits et gâteaux faits maison. Il est difficile de surprendre qui que ce soit aujourd'hui avec des desserts standard achetés en magasin; les gâteaux faits maison sont beaucoup plus intéressants et plus savoureux. Et l'hôtesse de cette table sera toujours tenue en haute estime et respect.

broussailles comment cuisiner
broussailles comment cuisiner

Pour commencer, nous allons préparer des plats simples à base de farine sucrée. Ce sera la maladie. Comment cuisiner? Très simple. Nous prenons un demi-kilo de farine, quelques œufs, une cuillère à soupe de mayonnaise, une demi-cuillère à café de soda, éteint avec de l'acide citrique, un peu de sel, du sucre au goût, un demi-sac de vanille. Vous ne savez toujours pas cuisiner des broussailles ? La recette est très simple. Casser les œufs dans un bol, ajouter le sel, le sucre, la mayonnaise. Nous mélangeons tout soigneusement. Ensuite, ajoutez la farine et le soda en petites portions. Pâte pétrie, comme pour les boulettes. Dans notre cas, il n'a pas besoin d'insister. Commençons à couper. Dans un premier temps, nous étalons les saucisses, coupées en portions, que nous roulerons plus tard en feuilles. De ce dernier, nous coupons des bandes et décorons de différentes manières.

comment faire cuire la recette de broussailles
comment faire cuire la recette de broussailles

Savoir maintenantcomment faire cuire la pâte pour les broussailles, il ne reste plus qu'à apprendre à la décorer. L'option la plus simple consiste à bandes de sept centimètres de long et quatre centimètres de large. Nous faisons une petite incision au centre et tordons une moitié vers l'intérieur. Obtenez un garrot intéressant. Ensuite, mettez toutes les coupes dans une casserole avec de l'huile végétale bouillante et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient délicieusement dorées des deux côtés. Mettez les broussailles finies sur une assiette et saupoudrez de sucre en poudre.

Les broussailles préparées en forme de roses sont magnifiques. Comment cuisiner? C'est aussi facile. Dans un premier temps, on fait la pâte, comme indiqué ci-dessus. Nous étalons la pâte obtenue en couches et découpons des cercles avec un verre ou un emporte-pièce rond. Nous coupons les extrémités, vous pouvez les pincer légèrement. Nous étalons les formes finies dans de l'huile bouillante et les faisons frire des deux côtés. Des roses sans prétention et intéressantes sont obtenues.

comment faire de la pâte pour les broussailles
comment faire de la pâte pour les broussailles

Les broussailles prêtes à l'emploi peuvent être versées avec du miel et du sirop de sucre. Pour ce faire, deux cuillères à soupe de miel, un demi-verre d'eau et deux cuillères à soupe de sucre, en remuant, porter à ébullition, mais ne pas faire bouillir ! Versez abondamment nos roses avec le sirop obtenu. Très beau et délicieux.

Vous pouvez transformer des bâtons en bâtons. Comment cuisiner? Presque le même que dans les deux premières options. La pâte est prise comme d'habitude pour les broussailles. Vous pouvez ajouter un peu de graines de pavot, alors le goût sera légèrement différent. La pâte devra être étalée en fines couches, à partir desquelles nous découperons ensuite des bandes de cinq ou six centimètres de long et un ou deux centimètres de large. Il est préférable de faire frire ces broussailles dans une friteuse. Pas iciune agitation supplémentaire est nécessaire et il n'y aura pas d'éclaboussures.

Il ressort aussi bien de la pâte de broussailles. Comment cuisiner? à l'aide d'un formulaire spécial. Nous fabriquons la pâte en densité telle que la crème sure. Nous graissons la forme avec de l'huile, la chauffons et la baissons dans une tasse avec de la pâte. Mettez ensuite dans l'huile végétale bouillante. Les broussailles sont très tendres, fines et croustillantes.

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