Salades 2024, Novembre

Belle salade festive. Décorations pour salades de légumes et d'œufs

Belle salade festive. Décorations pour salades de légumes et d'œufs

Une belle salade est assez facile à préparer. Pour ce faire, il vous suffit d'acheter les bons ingrédients et de faire preuve d'imagination créative. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment préparer une belle salade avec des concombres et des tomates frais, ainsi que des carottes et des œufs bouillis

Salade Olivier au saumon : des recettes originales pour les gourmands

Salade Olivier au saumon : des recettes originales pour les gourmands

Olivier classique - certainement une salade très savoureuse. Pas étonnant qu'il soit devenu la marque de fabrique de la cuisine russe. Mais même les plats parfaits deviennent ennuyeux

Vaisselle César. Les secrets d'une bonne cuisine

Vaisselle César. Les secrets d'une bonne cuisine

La plupart des cuisiniers amateurs ont non seulement entendu le nom, mais connaissent également par cœur la recette originale de la salade César, inventée il y a près de cent ans. Depuis, les années ont passé, les habitudes alimentaires des gens ont changé. Ce plat a lui aussi subi des métamorphoses, et il existe aujourd'hui dans de nombreuses versions différentes. Une chose est restée inchangée : la vinaigrette César, car sans elle, l'apéritif ne serait pas digne de ce grand nom ! Comment cuisiner correctement la fameuse sauce

Salade César : recette classique, fonctions de cuisson et recommandations

Salade César : recette classique, fonctions de cuisson et recommandations

"César" est une salade très légère, savoureuse et parfumée, à la seule vue de laquelle la salive commence à couler. Mais pour qu'il soit vraiment appétissant, vous devez le faire cuire exactement selon la recette, que vous pouvez lire ici et maintenant

Salade diététique aux crevettes : recettes avec photos

Salade diététique aux crevettes : recettes avec photos

Les crevettes ne sont pas seulement de délicieux fruits de mer, elles sont aussi saines. Ils sont saturés de protéines et les substances utiles qui composent leur composition participent à la formation des muscles et accélèrent les processus métaboliques. Vous pouvez en cuisiner beaucoup de plats intéressants, y compris des salades diététiques. Alors maintenant, cela vaut la peine d'énumérer les recettes les plus populaires

Salade vitaminée de choux et carottes

Salade vitaminée de choux et carottes

La salade vitaminée est pertinente à tout moment de l'année. Cependant, le moment idéal pour sa préparation est toujours considéré comme la période printemps-hiver. C'est le moment où le corps humain a particulièrement besoin de vitamines et de nutriments

Salade hollandaise : quatre options pour tous les goûts

Salade hollandaise : quatre options pour tous les goûts

Aucun festin n'est complet sans salades. Ils sont capables non seulement de décorer la table de fête, mais aussi de faire un dîner ordinaire festif. Tout dépend de la combinaison d'ingrédients que vous aimez. Regardons plusieurs options pour la salade hollandaise

Salade "Julia" - les recettes les plus délicieuses et les plus variées

Salade "Julia" - les recettes les plus délicieuses et les plus variées

La salade est un plat indispensable à toute fête ou fête. Pour diversifier un dîner familial ordinaire et surprendre vos proches, vous pouvez cuisiner la salade Julia. Il existe de nombreuses variantes de cette salade. Regardons les recettes les plus populaires et les plus délicieuses

Salade d'orchidées avec frites - recettes de cuisine

Salade d'orchidées avec frites - recettes de cuisine

Très belle et insolite salade "Orchidée" décorera n'importe quel festin ou dîner de fête. Il peut être préparé sur un plat commun ou en portions pour chaque convive. Il est facile et simple à préparer. Même une hôtesse inexpérimentée peut le gérer. Examinons plusieurs options pour sa préparation

Salade "slave": options de recette

Salade "slave": options de recette

Les salades font partie intégrante de tout festin et pas seulement. Ils sont toujours savoureux et variés, vous pouvez les cuisiner pour n'importe quelle occasion et juste comme ça. Une caractéristique étonnante est qu'ils sont créés entièrement à partir de n'importe quel produit. Faisons cuire la salade "slave" dans différentes variantes

Salade de poulet aux pruneaux et ananas. Fonctions de recette et de cuisson

Salade de poulet aux pruneaux et ananas. Fonctions de recette et de cuisson

L'ananas est un produit polyvalent qui se marie bien avec presque tous les produits, des fruits, des baies et des légumes à la viande et au poisson. Aujourd'hui, nous vous invitons à cuisiner une salade de poulet incroyablement savoureuse et parfumée aux pruneaux et à l'ananas

Salade de fromage à l'œuf et à l'ail : recette et décoration

Salade de fromage à l'œuf et à l'ail : recette et décoration

La salade de fromage à l'œuf et à l'ail est très facile à préparer, nécessite un minimum d'ingrédients, d'argent et d'efforts. Il peut être classé comme "peu coûteux, rapide, savoureux". C'est une excellente option pour une collation, à la fois pour une table de fête et pour un dîner en semaine. Aujourd'hui, nous vous expliquerons comment préparer une salade à la maison, partager les options de service et de décoration

Salade de maïs en conserve : une recette simple, une sélection d'ingrédients, une vinaigrette

Salade de maïs en conserve : une recette simple, une sélection d'ingrédients, une vinaigrette

Culinary Science propose aux hôtesses une vaste sélection de simples salades de maïs en conserve. Ce produit est facile à utiliser, riche en vitamines et au bon goût. Tout plat devient plus brillant et plus riche si vous y ajoutez des grains jaune vif. Les salades de maïs en conserve sont parfaites pour une table de fête ou de tous les jours

Salade avec crêpes aux œufs et saucisse : ingrédients, recettes

Salade avec crêpes aux œufs et saucisse : ingrédients, recettes

De nombreuses femmes au foyer ne connaissent pas un plat tel que les crêpes légères aux œufs. Ce n'est pas un plat indépendant, mais une vraie trouvaille pour ceux qui veulent diversifier leur menu maison et ajouter des idées intéressantes au livre de cuisine. Par exemple, une salade avec des crêpes aux œufs et des saucisses est très appréciée des ménagères expérimentées. De plus, les crêpes aux œufs peuvent être ajoutées à divers types d'autres collations, elles peuvent être farcies de fruits, de légumes, de farce à la viande ou au poisson

Quoi mettre en vinaigrette : ingrédients pour une recette de salade classique. Quels légumes sont mis en vinaigrette

Quoi mettre en vinaigrette : ingrédients pour une recette de salade classique. Quels légumes sont mis en vinaigrette

Au fil du temps, la version initiale de la salade a changé, les chefs ont proposé de plus en plus de nouveaux ingrédients. Dans l'article, nous examinerons ce qu'il faut mettre dans la vinaigrette, comment faire bouillir et couper les légumes, et révélerons les secrets de la belle couleur de la salade. Nous vous dirons également comment compléter le plat, quelles recettes intéressantes ont été inventées par des chefs expérimentés

Salade de crabe : ingrédients, options de recettes

Salade de crabe : ingrédients, options de recettes

Les ingrédients pour la salade de crabe peuvent être choisis à votre goût, en variant différentes combinaisons, car ce produit s'harmonise parfaitement dans les plats avec de nombreux produits. Dans l'article, nous examinerons l'option de cuisson classique, ainsi que plusieurs salades populaires dans différents pays avec des bâtonnets de crabe prêts à l'emploi. Ils ne nécessitent pas de prétraitement, il suffit de décongeler le produit et de le couper en petits morceaux

Salade de carottes bouillies : options de recette, ingrédients et procédure de cuisson

Salade de carottes bouillies : options de recette, ingrédients et procédure de cuisson

La salade est un plat qui peut être fait à partir d'à peu près n'importe quoi. Quelqu'un aime les options plus satisfaisantes, ajoute de la viande bouillie, fumée ou frite. Certains préfèrent les plats verts, avec des salades iceberg, de la roquette et des vinaigrettes. Ainsi, de délicieuses salades avec des carottes bouillies sont quelque chose entre les deux

Salade de poulet grillé : options de recette, ingrédients et procédure de cuisson

Salade de poulet grillé : options de recette, ingrédients et procédure de cuisson

Grill est une unité de cuisson portable ou stationnaire. Il peut être intégré dans un micro-ondes ou une cuisinière conventionnelle et est utilisé avec succès pour faire frire de la viande, des légumes ou du poisson. Les produits transformés avec son aide ont une croûte appétissante, sous laquelle se cache un milieu tendre, et constituent un excellent composant d'une variété de plats et de collations. Le matériel d'aujourd'hui contient les recettes les plus simples pour les salades de poulet grillé

Hareng sous un manteau de fourrure : composition de salade, recettes de cuisine

Hareng sous un manteau de fourrure : composition de salade, recettes de cuisine

La composition du hareng sous un manteau de fourrure est probablement familière à tout le monde. Cette salade est traditionnellement préparée pour de nombreuses fêtes et fêtes. Il comprend du hareng, des légumes, le dessus du plat est décoré de betteraves, ce qui donne à la salade une délicate couleur rose. La mayonnaise est utilisée comme sauce pour ce type de collation. Vous pouvez l'acheter ou le fabriquer vous-même

Salade de saucisse crue fumée : recettes avec photos

Salade de saucisse crue fumée : recettes avec photos

La saucisse crue n'est pas seulement un excellent ingrédient pour un sandwich, mais aussi un excellent ingrédient pour les salades. Malgré la variété des entrées, ce sont les salades qui restent toujours au sommet de leur popularité. Ils sont cuisinés avec des légumes, des fruits, à la fois exquis et les ingrédients les plus simples sont ajoutés

Oeuf et salade en conserve : recettes de cuisine

Oeuf et salade en conserve : recettes de cuisine

Les hôtesses de l'ère soviétique savaient cuisiner de délicieux plats littéralement "à partir de rien". Qu'il suffise de rappeler l'ingénieuse invention de la pensée culinaire soviétique - la salade de mimosa. Maintenant, les aliments exotiques sont dans le réfrigérateur. Mais "Mimosa" n'a pas perdu sa popularité à cause de cela. Au contraire, la recette principale a acquis des variations, et nous vous invitons à vous familiariser avec elles

Salade de haricots verts aux œufs : une sélection de recettes et d'astuces culinaires

Salade de haricots verts aux œufs : une sélection de recettes et d'astuces culinaires

Les salades de haricots verts aux œufs sont très simples et en même temps copieuses et saines. En règle générale, ils contiennent une petite quantité d'ingrédients. Les deux produits ci-dessus contiennent beaucoup de protéines, donc les collations qu'ils contiennent conviennent aux personnes qui font un effort physique, y compris les athlètes. Quelques recettes intéressantes sont présentées ci-dessous

Salade aux chips de crabe - recette, caractéristiques de cuisson et avis

Salade aux chips de crabe - recette, caractéristiques de cuisson et avis

Les collations avec des croustilles sont devenues populaires récemment. Cependant, il en existe de nombreuses variétés. Dans le même temps, les chips sont souvent sélectionnées par saveur par rapport aux autres ingrédients. Par exemple, une recette de salade avec des chips de crabe devrait contenir ce fruit de mer ou son imitation. Vous trouverez ci-dessous quelques versions intéressantes d'un tel apéritif

Comment faire une salade de betteraves : une variété de recettes, d'ingrédients et d'astuces culinaires

Comment faire une salade de betteraves : une variété de recettes, d'ingrédients et d'astuces culinaires

Cet article vous montrera comment préparer une salade de betteraves en combinaison avec d'autres ingrédients. De plus, vous apprendrez ce que sont les betteraves et quels sont leurs bienfaits pour le corps humain. L'article examinera également la composition de ce produit, ses méfaits et sa valeur nutritionnelle. Tout le monde conviendra que les betteraves et les plats qui en sont issus sont extrêmement populaires parmi notre peuple

Salade aux tomates séchées et mozzarella : proportions, recette, conseils de cuisson

Salade aux tomates séchées et mozzarella : proportions, recette, conseils de cuisson

Les tomates séchées et la mozzarella sont la combinaison parfaite de saveurs, donc ces ingrédients peuvent être utilisés pour faire plusieurs délicieuses salades à la fois. Et maintenant, nous allons essayer de comprendre les proportions de ces composants et recettes de cuisine, après quoi vous pourrez cuisiner des plats vraiment inégalés

Salade d'algues : ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson

Salade d'algues : ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson

La salade d'algues est un plat traditionnel japonais. Il a un goût merveilleux et contient de nombreuses substances utiles. La composition de la délicatesse de la mer comprend diverses vitamines et minéraux, tels que l'iode, le zinc, le cuivre, le fer. Les salades d'algues aident à maintenir la santé. Cet article discutera de plusieurs recettes pour de tels plats

Salade de pommes et de concombres : recettes, options de vinaigrette et conseils de cuisson

Salade de pommes et de concombres : recettes, options de vinaigrette et conseils de cuisson

Régalez vos papilles avec une salade de pommes et de concombres. A partir de ces ingrédients, vous pouvez réaliser de nombreuses collations originales au goût délicat et rafraîchissant. Ces recettes nécessitent généralement un tranchage fin, alors assurez-vous d'avoir un couteau bien aiguisé et une planche à découper

De quoi est composée la vinaigrette : ingrédients, proportions, vinaigrette

De quoi est composée la vinaigrette : ingrédients, proportions, vinaigrette

Aujourd'hui, la recette de la vinaigrette est connue de presque tous les habitants de notre pays. Nos concitoyens sont ravis de ce plat. Mais en fait, la vinaigrette a été inventée en Allemagne ou en Scandinavie, chez nous le plat n'a fait que s'enraciner et changer quelque peu. La recette de cette salade étonnante ne nous est parvenue qu'au XVIIIe siècle, à l'approche des pays européens

Salade australienne : recette avec photo

Salade australienne : recette avec photo

Dans l'article, considérez une recette étape par étape pour la salade australienne avec une photo. Vous apprendrez quels produits vous devez acheter, comment les préparer pour la coupe, quoi assaisonner et comment décorer pour la table de fête. Une telle salade rafraîchissante et légère peut être emportée avec vous lors d'un pique-nique. Il satisfait parfaitement la faim et donne de l'énergie

Délicieuse salade de bâtonnets de crabe sans maïs : recettes avec photos

Délicieuse salade de bâtonnets de crabe sans maïs : recettes avec photos

Les bâtonnets de crabe ont un goût agréable, en harmonie avec les œufs durs, le fromage à pâte dure, les légumes frais et d'autres ingrédients. Par conséquent, ils sont souvent utilisés comme composant d'une variété de collations. Dans la publication d'aujourd'hui, vous trouverez plus d'une recette de salade aux bâtonnets de crabe sans maïs

Salade "Poulet aux noix": recettes de cuisine

Salade "Poulet aux noix": recettes de cuisine

Dans l'article, nous examinerons plusieurs recettes populaires pour la salade "Poulet aux noix" avec une description détaillée de la préparation et des ingrédients entrant dans la composition. Le filet de poulet bouilli le plus couramment utilisé. C'est la partie la plus maigre et la plus dense de l'oiseau, qu'il est pratique de couper en petits cubes. Vous pouvez également utiliser du blanc de poulet fumé pour ce plat. Cela ajoutera des notes intéressantes et facilitera et accélérera le processus de cuisson

Salade de poulet noir aux pruneaux : ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson

Salade de poulet noir aux pruneaux : ingrédients, recette avec description, caractéristiques de cuisson

De nombreuses salades contiennent du poulet et des pruneaux. Cela est dû au fait que malgré le caractère inhabituel de cette combinaison, le résultat est très savoureux. Comment s'appelle une telle salade au poulet et aux pruneaux ? "Prince Noir" ou "Poule Noire". Les noms sont différents, mais les bases sont les mêmes

Salade aux croûtons et haricots : différentes recettes

Salade aux croûtons et haricots : différentes recettes

Il y a à peine vingt ans, les haricots n'étaient pas un légume commun. Beaucoup ne comprenaient tout simplement pas ce qui pouvait être cuisiné, à l'exception de la soupe, avec elle. C'est bien qu'aujourd'hui ces temps soient révolus. Toute hôtesse sait maintenant que vous pouvez, par exemple, cuisiner des salades avec des croûtons et des haricots. Beaucoup de recettes. Chaque gourmet a la possibilité de déguster exactement ce qui correspond à ses préférences gustatives. Voici les recettes de salades avec croûtons et haricots

Salade Poulet Mozzarella : Un plat simple et délicieux en quelques minutes

Salade Poulet Mozzarella : Un plat simple et délicieux en quelques minutes

Les salades occupent une place importante dans notre alimentation quotidienne. Avec l'arrivée de l'été et des beaux jours, peu de gens veulent s'amuser dans la cuisine et faire cuire de la viande, du poisson, etc. Le plus simple est de préparer les produits et de couper rapidement une salade saine, savoureuse et riche en vitamines. Cependant, n'oublions pas les vacances, quand pas une seule table n'est complète sans ce plat

Salade polonaise : recettes populaires

Salade polonaise : recettes populaires

La salade polonaise est un plat copieux et savoureux qui peut être mangé pour le déjeuner et le dîner ou utilisé comme gâterie festive. Il existe différentes options pour sa préparation. Ils comprennent le hareng, le poulet, les œufs, les tomates, les oignons et d'autres légumes. Comme vinaigrette, on utilise généralement de la crème sure mélangée à du raifort ou de la sauce mayonnaise

Salade au fromage à la saucisse et aux carottes : recettes pour la semaine et les jours fériés

Salade au fromage à la saucisse et aux carottes : recettes pour la semaine et les jours fériés

Recettes de salades faciles, qui comprennent des carottes et du fromage à la saucisse, qu'il est souhaitable d'avoir dans votre livre de recettes. Cet apéritif étonnant égayera votre quotidien. Beaucoup, même avec toute la variété de plats plus riches (en termes d'ensemble de composants), préfèrent la version carotte-fromage

Salade de saucisses de chasse - fonctions de cuisson, recette et critiques

Salade de saucisses de chasse - fonctions de cuisson, recette et critiques

Maintenant, il existe une grande variété de salades pour tous les goûts. Les gens préparent des salades à base de légumes, de viande, de poisson et de saucisses. Et chacun de ces plats a un goût et un arôme particuliers. Certaines personnes veulent gagner du temps et ajouter des saucisses aux salades car elles n'ont pas besoin d'être cuites à l'avance. La saucisse peut être utilisée à la fois bouillie et fumée. L'exemple le plus frappant d'une telle délicatesse est peut-être une salade de saucisses de chasse

Salade de carottes et raisins secs : options de cuisson

Salade de carottes et raisins secs : options de cuisson

Les carottes sont un produit très sain. Ce légume contient de nombreuses vitamines et minéraux. Il aide à maintenir la santé du système digestif et de l'appareil visuel. De plus, ces aliments aident à renforcer le système immunitaire. Ce légume est particulièrement utile frais, en combinaison avec d'autres ingrédients. Les salades de carottes aux raisins secs et au fromage aident à maintenir la santé pendant la saison froide, pendant une période de carence en vitamines

Comment faire cuire une salade avec un ragoût

Comment faire cuire une salade avec un ragoût

La salade avec ragoût est un plat plutôt inhabituel que peu de ménagères connaissent. Principalement des salades avec des ragoûts sont préparées lorsqu'il est nécessaire de mettre la table très rapidement. En règle générale, leur préparation prend peu de temps et un minimum d'efforts

La salade d'algues la plus facile - recettes, caractéristiques de cuisson

La salade d'algues la plus facile - recettes, caractéristiques de cuisson

Tout le monde n'aime pas le chou marin, mais en attendant, il est très utile. Malheureusement, non seulement les enfants, mais aussi les adultes sont sceptiques quant à ce produit. Pour nourrir quelqu'un avec des algues, il faut parfois faire beaucoup d'efforts. Dans l'article, découvrez les recettes de salade les plus simples qui étonneront votre goût