Salade "Julia" - les recettes les plus délicieuses et les plus variées

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Salade "Julia" - les recettes les plus délicieuses et les plus variées
Salade "Julia" - les recettes les plus délicieuses et les plus variées
Anonim

La salade est un plat indispensable à toute fête ou fête. Pour diversifier un dîner familial ordinaire et surprendre vos proches, vous pouvez cuisiner la salade Julia. Il existe de nombreuses variantes de cette salade. Regardons les recettes les plus populaires et les plus délicieuses.

Recette de salade Julia classique

Pour le préparer, nous avons besoin des ingrédients suivants:

  • Filet de poulet - 200g
  • Ananas en conserve - 100g
  • Fromage à pâte dure - 150g
  • Oeufs de poule - deux morceaux.
  • Ail - une gousse.
  • Jambon - 100g
  • Mayonnaise - trois cuillères à soupe.
  • Feuilles de laitue - pour la décoration.

L'algorithme pour faire la salade Julia est très simple:

  1. Le filet de poulet et les œufs bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. Jambon, poulet et œufs coupés en petits cubes.
  3. Râper le fromage sur une râpe grossière et l'envoyer à la masse totale.
  4. Les ananas sont également coupés en petits cubes.
  5. Passer l'ail au presse-ail et ajouter la mayonnaise.
  6. Bien mélanger.
  7. Mettez les feuilles au fond des assiettes de service ou des saladierslaitue et mettez la masse résultante dessus.
Mode de service de la salade
Mode de service de la salade

Salade "Julia" aux oranges

Ce plat est très inhabituel, mais vraiment savoureux. Vous pourrez surprendre vos invités.

Ingrédients requis:

  • Les carottes sont un morceau moyen.
  • L'orange est un gros fruit.
  • Concombre frais - un moyen.
  • Tomate - deux moyennes.
  • Poivre bulgare - deux morceaux.
  • Céleri rave - 40g
  • Cherry - une poignée.
  • Sucre glace - une pincée.
  • Sel, mayonnaise et jus de citron - à votre goût.

Suivez ces étapes pour préparer la salade "Julia":

  1. Coupez l'orange, la carotte crue, le céleri et le concombre en petits cubes.
  2. Poivre bulgare coupé en fines lanières.
  3. Coupez les tomates en tranches moyennes.
  4. Retirez les noyaux des cerises fraîches et coupez-les en deux.
  5. Ensuite, mélanger tous les ingrédients ensemble, saupoudrer de sucre en poudre, saler, verser le jus de citron et assaisonner de mayonnaise.

Recette aux légumes

La variante de cette salade est très satisfaisante. Prenez ces aliments:

  • Filet de poulet - 100g
  • Pomme de terre - une grosse.
  • Concombre frais - un moyen.
  • Blanc d'œuf à la coque - un morceau.
  • Concombres marinés - trois morceaux.
  • Tomates - un gros fruit mûr.
  • Mayonnaise - trois cuillères à soupe.
  • Sel, herbes fraîches - à votre goût.
  • Feuilles de laitue - pour la décoration.

Préparer la salade "Julia" de cette façon:

  1. Les pommes de terre, l'œuf et le filet de poulet bouillir jusqu'à tendreté, laisser refroidir.
  2. Maintenant, tous les ingrédients doivent être coupés de quelque manière que ce soit.
  3. Combinez tous les produits avec de la mayonnaise et des herbes hachées.
  4. Étendez les feuilles de laitue au fond du plat et mettez-y la masse principale.

La recette de la salade "Julia" avec une photo est présentée dans l'article.

Salade aux concombres
Salade aux concombres

Plat avec brocoli et raisins secs

Les vrais gourmets apprécieront cette version de la salade. Préparez ces aliments:

  • Chou-fleur - une petite fourchette.
  • Brocoli - une fourchette moyenne.
  • Une pomme est un milieu.
  • Oignon rouge à salade - demi-tête.
  • Raisins - 100g
  • Bacon ou poulet fumé - 100g
  • Sucre - une cuillère à café.
  • Sel, mayonnaise et jus de citron à votre goût.

La salade est préparée comme ceci:

  1. Désassembler les deux variétés de chou en petites inflorescences.
  2. Rincez les raisins secs et laissez-les tremper une demi-heure dans l'eau.
  3. Oignon rouge, pomme, bacon (ou poulet fumé) coupé en petits cubes.
  4. Il est nécessaire de mélanger tous les ingrédients ensemble.
  5. Saupoudrer de mayonnaise, de sel, de sucre et de jus de citron.
  6. Couvrir la salade avec un couvercle ou une pellicule plastique et réfrigérer pendant deux heures.
Option salade de chou
Option salade de chou

Maintenant, il y a de nouvelles variantes inhabituelles de la salade "Julia" dans votre tirelire de recettes. Régalez votre famille et vos amis avec de délicieux plats.

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