Plat principal
Qu'est-ce que les Américains mangent au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La cuisine américaine se caractérise par sa simplicité et sa teneur plutôt élevée en calories et est un hybride de plats indiens et européens empruntés à l'Asie, dont les recettes ont été partiellement retravaillées et adaptées à leur propre mode de vie. Je voudrais consacrer cet article à savoir ce que les américains mangent au quotidien, à donner des exemples des plats principaux qui composent leurs petits déjeuners, déjeuners et dîners
Cheburek : teneur en calories d'un plat avec différentes garnitures
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Dans cet article, nous examinerons plusieurs types de chebureks cuits avec diverses garnitures, puis déterminerons si la teneur en calories de l'un des plats les plus populaires de la cuisine d'Asie centrale change considérablement en fonction du produit choisi pour remplir la pâte
Brochet mijoté : une sélection de recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le brochet a longtemps été considéré comme un mets délicat. Travailler avec ce poisson n'est pas facile, mais sa viande est très savoureuse, c'est pourquoi les chefs traitent ce poisson avec beaucoup de respect. Pour obtenir un bon résultat, il faut essayer, mais le brochet braisé parfumé sera une belle récompense pour vos efforts
Comment mettre la table pour un anniversaire d'enfant ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'article donne des conseils sur la façon de mettre la table pour un anniversaire pour les enfants, et ce qu'il faut éviter et ce qu'il faut accorder une attention particulière
Farine d'orge : caractéristiques, avantages, recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pendant longtemps, seule la farine de blé se trouvait sur les tablettes de nos magasins, mais aujourd'hui, vous pouvez acheter partout un produit provenant d'une grande variété de céréales. Ainsi la farine d'orge, si vénérée dans l'antiquité, est revenue sur notre table. En quoi est-il utile et quel délicieux peut-on en préparer?
Du poisson pour un enfant : quand donner et par où commencer ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le magnésium, le zinc, le cuivre, le fluor et l'iode contenus dans le poisson ont prédéterminé son nom populaire - "nourriture pour l'esprit". Les protéines, les acides aminés, les enzymes ont un effet positif sur le corps humain. Mais son principal avantage est la présence d'acides gras oméga-3
Décorations de fruits : photo. Décorer des gâteaux avec des fruits
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Depuis l'époque où la décoration des plats à base de légumes et de fruits portait une signification sacrée et religieuse, plus d'un siècle s'est écoulé. Aujourd'hui, cette pratique est devenue l'art de donner au plat fini un aspect esthétique et élégant. À l'aide de diverses techniques, les cuisiniers et les pâtissiers créent des chefs-d'œuvre uniques qui émerveillent l'imagination
Caviar de hareng : bienfaits, caractéristiques, utilisation en cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les œufs de hareng sont souvent utilisés dans les cuisines orientales et occidentales. Les Japonais le mettent dans des sushis nigiri, servis avec des algues de varech. Les Européens préparent des pâtes, des pâtés, de l'huile de caviar
Kunja (poisson) : propriétés utiles, meilleures recettes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'est-ce que le kunja ? Poisson de la famille du saumon. Les pêcheurs sont occupés à le capturer dans de nombreuses mers: Japon, Okhotsk et Bering
Patate douce : calories, propriétés utiles, recettes de cuisine
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Aujourd'hui, de plus en plus de nouveaux produits apparaissent dans notre alimentation, et tout le monde doit connaître leurs avantages et leurs caractéristiques. La teneur en calories de la patate douce vous permet d'utiliser le légume même au régime, et sa douceur n'est pas du tout un obstacle pour les diabétiques. Quel est le secret ?
Sarrasin aux courgettes : préparer un plat savoureux et sain
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le sarrasin aux courgettes est un plat savoureux et satisfaisant qui conviendra à tout moment de l'année. Pour le préparer, il faut les produits les plus simples et un minimum de temps. Nous vous suggérons de vous familiariser avec les recettes, puis de passer à la partie pratique
Flocons d'orge : composition chimique, avantages et inconvénients, règles de cuisson
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Aujourd'hui, la bouillie d'orge est assez rare sur les tables, mais les flocons d'orge peuvent complètement changer l'opinion négative sur cette céréale. En plus de réduire le temps de cuisson et d'élargir la liste des recettes, les céréales contiennent tous les avantages du produit principal
Lait de vache : composition et propriétés. Composition du lait de vache - tableau
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
La fameuse phrase : "Buvez du lait, les enfants, vous serez en bonne santé !" a été remise en question à plusieurs reprises par les savants. Chaque année, ils présentent au public tous les nouveaux faits sur l'effet de ce produit sur le corps humain. Mais le lait de vache, dont la composition est unique, a été et reste l'un des produits les plus populaires et les plus recherchés. Vous trouverez dans cet article des informations sur le lait de vache, ses avantages et ses inconvénients pour le corps humain
Lait de chèvre : calories pour 100 grammes, propriétés utiles
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Lait de chèvre : la teneur en calories de ce produit et ses propriétés cicatrisantes. Pourquoi le lait de chèvre est considéré comme un médicament
Double Cheeseburger est l'un des sandwichs les plus populaires
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Deux steaks de bœuf finement hachés, naturels et entiers, quelques morceaux corsés de fromage cheddar Hochland, de la moutarde et du ketchup, du concombre mariné et de l'oignon épicé, le tout délicatement glissé dans un petit pain caramélisé
Produits contenant de l'acide oxalique : liste des produits, composition, valeur nutritionnelle
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Quels aliments contiennent de l'acide oxalique et pourquoi est-il nocif ? Les bienfaits de cette substance pour le corps humain. Liste des aliments contenant le moins d'acide oxalique. Comment se débarrasser des oxalates et pourquoi ils sont dangereux. Causes de la lithiase urinaire
Décorer la table des fêtes : des idées intéressantes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Probablement, beaucoup penseront que décorer la table de fête n'a pas de sens. Dès que les invités s'assoient pour lui, tout sera immédiatement "démantelé". Pourtant, une belle table de fête fait la fierté de la maîtresse de maison. C'est tellement agréable de regarder des plats décorés et de recevoir des compliments pour vos efforts. Comment décorer une table de fête, des recettes et des photos de beaux plats - dans cet article
Fromage Starodub. Un goût qui véhicule les traditions de l'Orient
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chaque pays du monde a sa propre cuisine unique et originale. La Géorgie ne fait pas exception à la règle. La cuisine géorgienne est célèbre pour ses nombreux plats et recettes délicieux. L'un des produits géorgiens les plus brillants est le fromage suluguni, qui a acquis une grande popularité dans le monde entier, y compris en Russie
Une bonne nutrition - qu'est-ce que c'est ? Les bases d'une bonne alimentation
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Une bonne nutrition est un nouveau mode de vie qui n'est pas inconfortable et de courte durée. Changer les habitudes alimentaires conduit à la normalisation du métabolisme, ce qui signifie que le poids reviendra progressivement à la normale
Pommes de terre. Glucides pour 100 grammes
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
En Russie, presque chaque famille mange au moins 2 kg de pommes de terre par semaine. Mais ce produit est déconseillé aux personnes qui perdent du poids. Alors, voyons combien de glucides il y a dans les pommes de terre et est-ce si mauvais pour la silhouette ?
Où est la patrie des boulettes
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Où les boulettes sont apparues et quel pays peut s'attribuer cette invention culinaire est assez difficile à découvrir. Le fait est qu'il existe de nombreux plats similaires aux boulettes de pâte et qu'ils proviennent de l'Antiquité. De nombreux pays ont de tels plats dans leur arsenal culinaire
Types de nouilles, composition, modes de cuisson, calories
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les types de nouilles, qui sont aujourd'hui des pâtes populaires, intéressent les connaisseurs de la cuisine étrangère. En soi, ce produit se distingue des autres dans sa catégorie par une forme unique. Les bandes de pâte de blé, de riz, de sarrasin et de haricots sont faciles à préparer à la maison et sont consommées avec grand plaisir par tous les membres de la famille
Riz : composition chimique, valeur nutritionnelle, avantages et inconvénients pour la santé
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le riz est-il une culture saine ? Quelles sont ses contre-indications ? Quel type de produit a des propriétés plus positives ? Après avoir lu cet article, vous pouvez obtenir des réponses à ces questions, ainsi que vous familiariser avec la composition chimique de ce produit
Savez-vous où se trouvent les protéines et les glucides sains ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Dans le régime alimentaire de chaque personne devrait être présent des aliments qui augmentent les protéines dans le corps. Savez-vous quels aliments vous devez manger quotidiennement et pourquoi ? Sinon, lisez-le dans l'article
Drink "Jupi": composition du produit
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Tous ceux qui sont nés il y a plus de vingt ans se souviendront de la boisson Jupi connue dans les années 90. Pourquoi est-ce inhabituel et en quoi consiste-t-il ? Découvrons-le plus loin
Les bienfaits et la teneur en calories des huiles végétales
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
On sait depuis longtemps que les huiles végétales sont largement utilisées non seulement comme produit alimentaire, mais aussi en médecine. La teneur en calories de l'huile végétale est d'une grande importance, qui est très différente et dépend de son type et de sa méthode de production. Plus d'informations à ce sujet sont fournies dans le texte de l'article
Maniola : bienfaits et utilisations
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Maniola est un hybride de mandarine et d'orange. Quelles sont ses propriétés utiles et comment il est utilisé en cuisine, l'article le dira. Quelques recettes avec ce fruit exotique sont également données
Miel de cèdre : propriétés utiles, contre-indications, caractéristiques et critiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Une variété rare de délicatesse curative - le miel de cèdre - est obtenue en mélangeant un produit naturel de l'abeille et de la résine comestible sécrétée par les conifères. Qu'est-ce qui aide le miel de cèdre? Les propriétés utiles de ce produit unique sauvent de milliers de maladies
Comment choisir la viande de bœuf : conseils pour choisir les différentes parties de la carcasse
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Chacun de nous doit de temps en temps choisir du bœuf au marché ou au supermarché, où un vaste choix de cette viande est proposé. L'article explique comment faire le bon choix afin d'obtenir un produit de qualité qui vous ravira avec un goût et un arôme excellents, et surtout, n'apportera que des avantages, pas de mal
Comment ouvrir une huître à la maison ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Souvent, les cuisiniers débutants se posent naturellement une question : "Comment ouvrir les huîtres ?". Les connaisseurs des coquillages les plus délicats affirment qu'il s'agit d'une question simple, l'ensemble du processus ressemble à la façon dont vous ouvrez les boîtes. Dans le même temps, les gourmets notent de nombreuses nuances et règles, enfreignant lesquelles, vous pouvez obtenir un produit inutilisable ou vous blesser à la main
Traitement des œufs avant stockage. Instructions pour la manipulation des œufs, désinfectants recommandés
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les œufs de poule sont certainement un produit précieux qui est inclus dans de nombreux plats, nutritif et peu coûteux. Ils sont également reconnus par de nombreux médecins comme diététiques, bien que récemment cette affirmation ait été critiquée. Cependant, les œufs peuvent aussi être dangereux. La propreté dans le poulailler est un concept relatif, et la coquille est porteuse d'un grand nombre de types d'infection. Par conséquent, dans tous les établissements de restauration, hôpitaux, institutions pour enfants, etc., la transformation de l'œuf avant sa cuisson est obligatoire
Anis étoilé : application, propriétés (photo)
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
L'anis étoilé, qui porte le deuxième nom d'anis étoilé, possède cependant un certain nombre de propriétés curatives et bénéfiques, comme de nombreuses épices orientales. Il pousse traditionnellement en Chine et au Japon, mais est maintenant cultivé aux Philippines et en Inde. Cette épice est connue pour sa saveur de réglisse, ainsi que ses effets anti-inflammatoires et antiviraux. Il le doit à l'acide shikimique qui entre dans sa composition
Graine d'avocat : application et propriétés bénéfiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Habituellement, nous jetons les noyaux, mais il est préférable de conserver le noyau d'avocat. Beaucoup ne réalisent même pas qu'il contient également des vitamines importantes dont notre corps a besoin. Aujourd'hui, nous en apprendrons plus sur ce qu'est une graine d'avocat. Son application est possible dans divers domaines, par exemple en cosmétologie
"César" (rouleau) - savoureux et simple
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Les cafés de restauration rapide conquièrent désormais fermement le marché. Ils deviennent populaires grâce aux plats délicieux et simples qu'ils proposent à leurs visiteurs. Mais il n'est pas toujours possible de visiter de tels établissements. Par conséquent, vous devez pouvoir cuisiner ces plats à la maison. L'une des créations culinaires les plus recherchées que proposent les cafés de ce genre est le César, un rouleau. Cela peut être fait à la maison s'il n'y a aucun moyen d'aller quelque part
Qu'est-ce que le massepain ? Histoire, recettes, photos
Dernière modifié: 2025-06-01 07:06
Le massepain est un mets assez courant de nos jours, largement utilisé pour décorer les gâteaux et les pâtisseries. Cependant, peu de Russes connaissent l'histoire d'origine et la recette des bonbons. Dans notre article, nous expliquons ce qu'est le massepain, donnons plusieurs légendes sur le lieu de naissance du massepain et donnons également une recette détaillée
Produits casher - qu'est-ce que c'est ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Qu'est-ce que la nourriture casher et pourquoi est-elle spéciale ? Pourquoi les Juifs ne mangent-ils pas de porc, quelle en est la raison ? Quelle friandise mettre sur la table si votre invité a des racines juives ?
Poisson de guêpe : propriétés utiles, caractéristiques de cuisson, meilleures recettes et critiques
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le poisson anguille est un fruit de mer très sain, qui est non seulement facile à préparer, mais qui a aussi un goût excellent. Malheureusement, dans les États européens, un tel poisson est beaucoup plus apprécié qu'en Russie, mais en vain
Viande de kangourou : propriétés utiles, calories, coût
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
On pense que l'un des types de viande les plus respectueux de l'environnement est la viande de kangourou. De nombreux animaux de compagnie sont exposés à des produits chimiques d'une manière ou d'une autre pendant le processus d'élevage. Cela peut être de la nourriture, des vitamines, des injections d'antibiotiques ou des médicaments. Mais la viande de kangourou à cet égard est complètement propre
Que devraient être les verres à cognac ? Comment s'appelle le verre à cognac ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Le cognac est une boisson incroyable. Inventé accidentellement, il décore notre table depuis des siècles, ravit par son goût étonnant, réchauffe l'âme, dissipe la tristesse et guérit les maux
Le fruit le plus calorique est-il bon pour la santé ?
Dernière modifié: 2025-01-23 13:01
Pour les personnes qui cherchent à contrôler leur propre poids, la question fondamentale est la valeur énergétique des aliments qu'ils consomment. Vaut-il la peine de manger les fruits les plus caloriques si vous êtes au régime ? Les nutritionnistes disent que l'inclusion de fruits riches en calories dans l'alimentation, mais avec modération, ne profitera qu'au corps