Produits minceur hypocaloriques : liste, propriétés et recommandations
Produits minceur hypocaloriques : liste, propriétés et recommandations
Anonim

Que dois-je faire pour perdre du poids ? Beaucoup répondront non. Certains, particulièrement spirituels, disent "boutez votre bouche". Non seulement cela dans ce cas, il faudrait perdre des conversations agréables, mais aussi l'approche elle-même est erronée. Une faim prolongée ne fera que forcer le corps à stocker des réserves. Il y a un besoin, selon quoi et combien. Certains produits semblent être conçus pour prendre soin d'une silhouette mince. Il vous sera utile de vous familiariser avec cette liste.

Perte de poids intelligente

Une autre erreur consiste à ne manger que des aliments faibles en calories. Le corps a besoin de fonctionner pleinement. Le travail ou les études, les soucis familiaux ou les fêtes de jeunesse demandent de l'énergie. Si vous ne mangez que des concombres ou de la laitue Iceberg, non seulement il y aura une panne, mais aussi le travail des organes internes, et le fond hormonal sera perturbé. Par conséquent, la nourriture doit contenir des protéines, des graisses et des glucides. Un autre point important - perdre du poids devraitcombiné avec une activité physique. Sinon, le corps ne perdra principalement pas de graisse, mais de la masse musculaire.

Les aliments amaigrissants à faible teneur en calories comprennent les légumes frais, les fruits et les baies, les produits laitiers faibles en gras, les viandes maigres et le poisson. Tout cela nécessite également des réservations.

Certains fruits et baies sont très riches en calories. Par exemple, de nombreux cépages contiennent une quantité énorme de glucose. Par conséquent, parmi les fruits, leurs «favoris» se démarqueront, qui peuvent être consommés en presque n'importe quelle quantité pendant la journée, et ceux qu'il vaut mieux manger le matin, en respectant la mesure.

Les produits laitiers sans gras font également débat. Bien sûr, la perte de graisse réduit leur teneur en calories. Mais tout le monde n'est pas d'accord pour dire que ces produits sont plus sains. Le traitement chimique lors du dégraissage affecte leur composition. Il est donc important de prioriser. Si l'objectif n'est pas rapide, mais que la perte de poids lente et la santé sont primordiales pour vous, vous pouvez privilégier les produits laitiers ordinaires. Les tableaux d'aliments hypocaloriques pour la perte de poids indiquent quels aliments doivent être consommés dans le cadre d'un régime et combien de calories ils contiennent. La teneur en calories des repas varie considérablement. C'est comme cela devrait être. Même les aliments très riches en calories, comme l'huile d'olive, peuvent être partiellement présents dans l'alimentation. Cependant, personne ne boira d'huile au verre. Il suffit de mettre une cuillère dans une salade, mais il n'est déjà pas souhaitable de faire frire dessus. L'essentiel est de comprendre que bien manger est abordable. Il est possible de préparer des repas hypocaloriques pour perdre du poids à partir de produits simples.

tableau des calories
tableau des calories

Légumes et fines herbes

Les aliments les moins caloriques du tableau sont les légumes et les légumes verts avec 0 à 20 calories pour 100 grammes. Ce sont des concombres, des radis, divers types de laitue et autres légumes verts, des pousses de bambou, des tomates. Ces produits contiennent un énorme pourcentage d'eau. L'eau ne contient pas de calories. Par conséquent, lorsque vous consommez un concombre croquant, vous buvez en fait, vous ne mangez pas. Ces légumes et herbes en toutes quantités ne vous ajouteront pas de poids. L'essentiel est de prendre en compte l'état de l'estomac: tout le monde ne bénéficiera pas d'une grande quantité de verdure, car elle est riche en fibres et difficile à digérer. L'homme n'appartient toujours pas aux herbivores et ne peut pas manger d'herbe. Mais l'aneth, le persil, le basilic stimulent non seulement les intestins grâce à la cellulose, mais apportent également de nombreuses vitamines utiles.

tableau des calories
tableau des calories

Les courgettes, l'oseille, le brocoli, le chou-fleur et le céleri sont également considérés comme des aliments hypocaloriques. Le corps dépensera plus de calories pour sa digestion qu'il n'en gagnera.

Carottes et betteraves légèrement plus riches en calories, aubergines et poivrons, navets. Ils n'ajouteront pas de poids, mais ils apporteront une bien plus grande sensation de satiété. Mais la pomme de terre, bien qu'étant un légume, n'appartient pas aux produits diététiques. Pendant le régime, les jeunes pommes de terre bouillies sont autorisées.

différents légumes
différents légumes

Fruits

Les fruits sont plus nutritifs que la plupart des légumes car ils contiennent du fructose, un sucre naturel. Par conséquent, la plupart d'entre eux ont un goût sucré. Malgré cela, ce sont des aliments hypocaloriques et font partie de nombreuxrégimes. Le fructose va donner à l'organisme un apport énergétique, de plus, les fruits sont très riches en vitamines. La teneur en calories des différents fruits et baies varie considérablement. La pastèque a 30 kilocalories pour 100 g, les raisins en ont une moyenne de 67. Certains fruits contribuent à la perte de calories. Par exemple, le pamplemousse brûle 3200 kcal. Cependant, lors de l'utilisation de ce fruit juteux, il est important de savoir que de nombreux médicaments sont incompatibles avec lui.

fruits et baies
fruits et baies

Laiterie

Les produits laitiers sont riches en protéines et en calcium. Les protéines sont nécessaires à tous les processus de l'organisme et sont principalement un matériau de construction pour les muscles. Tout le monde ne sait pas que la masse musculaire augmente le métabolisme et favorise la combustion des calories. Par conséquent, l'utilisation de produits protéinés doit être associée à une activité physique. Le calcium renforce également le système squelettique.

Les produits à base de lait caillé sont considérés comme les plus utiles. Le fait est qu'ils normalisent la microflore intestinale. Oui, c'est utile, mais qu'est-ce que cela a à voir avec la perte de poids ? Presque direct. La recherche moderne montre que la composition bactérienne de la microflore intestinale diffère chez les personnes en surpoids et minces. Son déséquilibre peut perturber le métabolisme. Par conséquent, une microflore saine aidera à maintenir un poids normal. De plus, son état se reflète dans la peau. Par exemple, lorsque la microflore s'améliore, l'acné disparaît et le teint devient plus frais.

Des produits laitiers fermentés, il vaut la peine d'utiliser du fromage cottage, du kéfir, du lait cuit fermenté, du yaourt.

produits laitiers
produits laitiers

Viande

Dans le tableau des aliments hypocaloriquesla viande est proche de la fin. Cela ne peut pas être appelé de la nourriture légère. Et pourtant, comme déjà mentionné, lorsque vous perdez du poids, vous ne devez pas abandonner les aliments protéinés. La viande est la principale source de protéines. Les viandes les plus diététiques sont le veau, le bœuf, le poulet et la dinde. Parmi les moins courants - la viande de lapin et la viande de cheval. La partie du poulet la plus appropriée pour l'alimentation est la poitrine. Son utilisation réunit à la fois les filles qui rêvent de perdre du poids et les bodybuilders qui s'efforcent d'en gagner. Il n'y a pas de contradiction ici. La masse musculaire "déplace" la graisse inutile du corps. Et les protéines assureront l'élasticité musculaire, une bonne santé, le bon fonctionnement des hormones et des cheveux et des ongles d'apparence saine.

Ce que vous ne devriez pas manger, ce sont les produits à base de viande prêts à l'emploi comme les saucisses, les pâtés, les produits semi-finis. Ils contiennent une énorme quantité de graisse cachée. Ils sont nocifs non seulement pour la silhouette, mais aussi pour le système cardiovasculaire. Et vous ne pouvez certainement pas les appeler des aliments hypocaloriques !

La méthode de cuisson de la viande n'est pas moins importante. La friture ou la cuisson sous une épaisse couche de mayonnaise ne convient que pour les dîners de vacances rares. Ils rendent la viande extrêmement calorique et riche en graisses. Il est préférable de faire bouillir, mijoter, cuire au four, cuire au bain-marie.

différents types de viande
différents types de viande

Poisson

Le poisson contient de l'iode, du calcium, du phosphore, ce qui contribue au bon fonctionnement du cerveau et renforce les os et les dents. De plus, il est riche en acides gras oméga-3. Ils ont non seulement un effet bénéfique sur le système vasculaire et nerveux, mais normalisent également le métabolisme, ce qui est important pour la perte de poids. Les nutritionnistes conseillent de manger du poisson maigre - morue,brochet, goberge. À peu près la même teneur en calories contient des fruits de mer - crevettes, moules, calmars.

Vrai, il est important de savoir que le poisson gras est considéré comme un produit sain. Rappelez-vous combien de compléments alimentaires sont à base d'huile de poisson. Soit dit en passant, l'huile de poisson est une substance obtenue à partir de la peau et des ailerons de poisson, et l'huile de poisson est obtenue à partir de la viande. C'est une source précieuse d'oméga-3. On pense qu'il s'agit d'un produit qui augmente l'espérance de vie. Cependant, ce poisson est riche en calories, et pendant la période de perte de poids, il ne faut pas en abuser.

poisson au citron
poisson au citron

Céréales et céréales

Les céréales sont assez riches en calories, certaines d'entre elles sont comparables aux viandes maigres. Et pourtant, ils sont inclus dans la liste des produits hypocaloriques pour la perte de poids. Leur avantage réside dans le fait qu'ils contiennent des glucides complexes ou, en d'autres termes, des glucides lents. Beaucoup plus de temps est consacré à leur assimilation qu'à la "digestion" des glucides rapides. Ils n'augmentent pas la glycémie et laissent longtemps une sensation de satiété. Le plus souvent, les céréales sont consommées le matin, car elles fournissent un apport énergétique quotidien. En tant que produits diététiques, il vaut la peine de manger de la farine d'avoine, du riz, du sarrasin, du quinoa et du millet. Hercule sur l'eau est le produit le moins calorique parmi les céréales. Il convient de garder à l'esprit que toutes les céréales dans le lait sont toujours plus nutritives que dans l'eau. En accompagnement, les légumineuses, comme les haricots et les lentilles, conviennent également. Ils transportent également beaucoup de protéines. Certes, leur contenu et leur absorption dans l'organisme ne peuvent être comparés à ceux des produits d'origine animale.

différentes céréales
différentes céréales

Champignons

Les champignons forment un royaume à part. Malgréle fait qu'ils poussent à partir du sol, ils ne peuvent pas être attribués aux plantes. Ils combinent différentes propriétés. Par exemple, comme les plantes, ils ont une paroi cellulaire, mais leur métabolisme implique des substances caractéristiques des animaux - ils sécrètent de l'urée et accumulent du glycogène. Les champignons sont très nutritifs et peu caloriques. Les cèpes ne contiennent que 30 kcal pour 100 g. Par conséquent, les champignons occupent une place de choix dans la liste des produits hypocaloriques pour la perte de poids. Certes, dans d'autres régimes, par exemple dans la nutrition pour les maladies du tractus gastro-intestinal, dans le régime alimentaire des jeunes enfants et des femmes enceintes, ils sont absents. Les champignons sont un aliment difficile à digérer. Par conséquent, ils doivent être consommés avec modération, et en cas de problèmes de santé, limitez-les.

Boissons

Les boissons telles que l'eau, les tisanes, les thés noirs et verts et le café ne contiennent aucune calorie. À condition qu'ils ne contiennent ni lait ni sucre.

La préférence doit être donnée à l'eau et aux tisanes. Vous devez boire suffisamment de liquide par jour - à partir de 1,5 litre. Il est important d'écouter son corps. L'excès d'eau peut également rendre un mauvais service - provoquer un œdème, qui ajoute également du poids et du volume au corps.

Plats

Est-il possible de cuisiner des repas hypocaloriques pour maigrir à partir de produits simples ? Oh, bien sûr. Ces plats comprendraient des légumes bouillis ou cuits à la vapeur. Gâteaux au fromage à la vapeur, boulettes de poulet ou de dinde, viande cuite à la vapeur. Toutes les salades de légumes frais vous raviront par leur goût léger et apporteront peu de calories. Indispensable en nutrition diététique et soupes, enessentiellement des légumes. Vous pouvez leur ajouter un peu de céréales et, au moment de servir, une cuillerée de crème sure faible en gras. Il n'est pas si difficile de préparer des aliments hypocaloriques pour perdre du poids. À partir de produits simples, vous pouvez créer tout un menu diététique. S'il y a une opportunité financière et un désir de profiter de quelque chose de plus savoureux, ce n'est pas non plus un problème.

Les plats à base d'aliments hypocaloriques peuvent être non seulement simples et familiers, mais aussi raffinés et variés. Ils peuvent inclure des avocats, des fruits de mer, des fruits exotiques.

S'écouter

Liste et tableau des aliments hypocaloriques pour maigrir est bon à savoir. Faire un régime ou non est le choix de chacun. Une alimentation vraiment saine et équilibrée n'en sera que bénéfique. Sauf dans un cas - si cela ne se produit pas avec fanatisme et n'est pas le but d'une vie. Une telle obsession entraîne souvent un dysfonctionnement du système nerveux et des troubles alimentaires. Par conséquent, avant de perdre du poids, il est important de déterminer vos motivations.

tableau des produits
tableau des produits

Parfois, le poids roule vraiment et gâche non seulement l'apparence, mais cause également de l'inconfort et des problèmes de santé. Mais parfois, les personnes dont le poids se situe dans la fourchette normale, généralement des femmes, aspirent à une perfection inaccessible: pour avoir fière allure, comme un «phyton» en forme, l'essentiel est de ne pas se perdre dans cette course. Prendre soin de votre santé est plus important que de prendre soin de votre silhouette. Par conséquent, lorsque vous perdez du poids, vous ne devez pas priver votre corps des substances nécessaires et créer des problèmes inutiles. Et la santé vaut aussi la peine d'être prise en charge, d'abord pourvous-même, pas pour l'opinion publique.

Des découvertes étonnantes

Par conséquent, si compter les calories prend toutes vos pensées et vous prive de la joie de vivre, vous devriez abandonner cette activité et faire confiance à votre intuition pour résoudre les problèmes de nutrition. Vous devez apprendre à écouter votre corps, et après un certain temps, il commencera à donner une réponse, ce dont il a vraiment besoin. Par exemple, vous serez peut-être surpris de constater que les aliments non salés ne sont pas moins savoureux que les aliments salés, et il est même agréable de sentir un goût plus délicat et subtil sur la langue.

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