Desserts 2024, Décembre
Gâteau pour un garçon de 10 ans : une recette de cuisine et les meilleures options de design
Le dessert est une partie préférée des vacances pour les enfants. Aujourd'hui, presque toutes les célébrations d'anniversaire se terminent avec les invités, dirigés par la personne dont c'est l'anniversaire, mangeant un gâteau. Mais quelle joie un enfant apportera-t-il avec une friandise, inventée spécialement pour lui
Comment faire du glaçage miroir à la maison : une recette étape par étape avec une photo
Beaucoup croient à tort que les gâteaux avec une surface miroir ne sont que des manipulations de Photoshop. Mais en fait ce n'est pas le cas. En effet, il est tout à fait possible de préparer un beau dessert avec un glaçage brillant qui ravira tout le monde
Gros Cupcake : recette avec photo
Beaucoup de femmes au foyer préfèrent ne pas cuisiner de petits muffins, mais un gros cupcake, ce qui est suffisant pour tous les membres de la famille. Il est bon de servir de telles pâtisseries pour le petit-déjeuner, il est pratique de les emporter au travail et il a fière allure sur la table de fête. Vous souhaitez diversifier la carte ? Alors prenez note de la sélection de recettes suivante - un grand cupcake vous fera gagner du temps et deviendra votre dessert préféré
Cupcakes au lait concentré bouilli : recettes et fonctions de cuisson
Il est difficile de trouver un dessert plus chaud et fait maison que des cupcakes au lait concentré bouilli. Sa recette est extrêmement simple et ne comprend que des produits facilement disponibles, c'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer en sont tombées amoureuses. Dans le même temps, la base peut être préparée sur du fromage cottage, du yaourt, du lait, du beurre, avec l'ajout d'agrumes, et dans chaque version, vous obtenez une merveilleuse délicatesse que votre famille et vos invités aimeront certainement
Tarte brisée ouverte au fromage blanc : recettes de cuisine
Beaucoup ne voient pas d'inconvénient à manger de délicieux gâteaux faits maison. Pour faire plaisir à leurs proches, les ménagères au quotidien, disparaissant pendant des heures en cuisine, maîtrisent de nouvelles techniques culinaires. Nous portons à votre attention plusieurs options pour préparer une tarte à la pâte brisée ouverte avec du fromage cottage. Dans cet article, nous vous expliquerons comment préparer une friandise parfumée avec une garniture délicate à partir des produits disponibles
Gâteau de semoule : comment faire des desserts maison
Les gâteaux de semoule sont apparus à une époque de pénurie, car à cette époque, il était difficile d'acheter des confiseries. Maintenant, alors que l'on trouve beaucoup de gourmandises dans les rayons des magasins, certaines ménagères préfèrent encore ne pas acheter de sucreries fabriquées en usine, mais cuisiner des gâteaux faits maison. Après tout, il ne contient que des ingrédients naturels. L'article explique comment faire de délicieux gâteaux de semoule
Desserts à la ricotta : recettes, ingrédients, astuces culinaires
Ricotta est un fromage à base de caillé avec une texture douce et granuleuse et une saveur délicate. Ce produit contient une petite quantité de sel et beaucoup de calcium. Par conséquent, il est souvent utilisé dans le cadre d'aliments diététiques. L'article explique comment préparer des desserts à la ricotta, des recettes de plats rapides et faciles
Cupcake sur l'eau : options de cuisson
Watercake est l'un des desserts les plus rapides et les plus faciles. Il existe de nombreuses recettes qui n'impliquent pas l'utilisation de lait, de kéfir. Certaines méthodes de cuisson excluent les œufs. Ainsi, ces desserts conviennent à ceux qui ne consomment pas de produits d'origine animale
Petits pains fourrés aux noix sur pâte levée
Les gâteaux faits maison sont délicieux ! De plus, vous savez exactement ce qu'il y a dans le produit. Les petits pains fourrés aux noix sont un dessert copieux. Vous pouvez également les emporter avec vous pour une collation. La cuisine ne prend pas beaucoup de temps, ce qui est également important pour de nombreuses femmes au foyer
Tarte au caramel : ingrédients, recette, conseils de cuisson
De délicieuses tartes au caramel peuvent être préparées très simplement et rapidement. Il ne vaut pas toujours la peine d'acheter du caramel prêt à l'emploi, il est également préparé à la maison. Il s'avère pas pire que le magasin. A noter également la tarte feuilletée. Emballer un tel produit au congélateur permet d'obtenir très rapidement un délicieux dessert
Tarte aux bananes et à la crème sure : recette avec photo
Pâtisser avec une banane a le plus souvent un arôme vif et un goût délicat. Dans la garniture, ce fruit acquiert une texture crémeuse. Souvent des tartes cuites au four avec des bananes et de la crème sure, ces deux ingrédients vous permettent d'obtenir des pâtisseries tendres et appétissantes que toute la famille appréciera. Vous pouvez utiliser des bananes comme élément de remplissage, ou vous pouvez les répartir dans la pâte
Biscuits à l'avoine et aux raisins : recette et ingrédients
Les friandises à l'avoine sont souvent associées à l'enfance. Les cookies faits maison, bien sûr, ne peuvent pas être comparés aux cookies achetés en magasin. Les raisins secs, les noix ou la cannelle sont utilisés comme additifs à la farine d'avoine. Les recettes de biscuits à l'avoine et aux raisins secs sont assez simples. Tout le monde peut les manipuler. Et le résultat sera des pâtisseries riches et appétissantes
Cream for Snickers cake : ingrédients et recette
Les amateurs de barres de chocolat Snickers aimeraient répéter son goût dans d'autres produits. Par conséquent, ils sont venus avec le gâteau éponyme. Pour être précis, des gâteaux. Après tout, il existe de nombreuses recettes Snickers. Il y a même un gâteau sans cuisson. Mais le plus souvent, il est fabriqué à partir de miel ou de biscuits. Ce n'est un secret pour personne que le principal élément du gâteau Snickers est la crème. Cela peut aussi être différent.Comment préparer ces composants pour que le gâteau ressemble le plus au goût d'une barre de chocolat populaire? Suivez ces recettes
Cupcakes à la crème : recettes de cuisine
Si vous pensez qu'après avoir préparé la pâte à gâteaux et l'avoir versée dans une corbeille en papier, vous obtenez des cupcakes, vous vous trompez beaucoup. Le résultat s'appellera - un petit gâteau. Et il sera aussi loin de la bonne idée que la Terre est du Soleil
Crème pour gâteau au mascarpone à la crème: recette avec photo
Peu de femmes au foyer en Russie savent ce qu'est le mascarpone. Pendant ce temps, ce fromage à la crème est très souvent utilisé en Italie. La structure crémeuse du fromage le rend indispensable pour stratifier et niveler les surfaces des gâteaux. Mascarpone est extrêmement accommodant. Ce sera un excellent duo pour le lait concentré, le miel, le sucre en poudre. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de faire de la crème de mascarpone avec de la crème. Vous trouverez ci-dessous une sélection de recettes à partir de ces deux ingrédients
Gâteau au chocolat au lait concentré : recettes simples
Le gâteau au chocolat avec du lait concentré est l'un des desserts les plus simples mais délicieux. Pour sa préparation, différents produits sont utilisés. Ne servez un tel gâteau qu'après l'avoir infusé au réfrigérateur. Vous pouvez également décorer le dessert avec du glaçage
Des cookies comme dans l'enfance : recettes avec photos
Tout enfant soviétique et post-soviétique se souvient des biscuits au lait. Ils étaient donnés pour le goûter au jardin d'enfants, ils étaient vendus à la cafétéria de l'école et au grand magasin sur le chemin du retour. Ma mère les ramenait souvent du travail, elles sentaient bon le beurre, le sucre et pas mal de gros papiers pour les premiers imprimeurs. Nous les aimions nous-mêmes et nos enfants les aimeront certainement: il ne reste plus qu'à retenir la recette même des sablés au lait de l'enfance selon GOST
Gâteau aux crêpes : recette avec photo
Les crêpes sont des crêpes moelleuses qui sont courantes en Amérique. Maintenant, ils sont cuits avec plaisir dans différents pays. Mais tout le monde n'aime pas seulement les pâtisseries avec une sorte de sauce. Ensuite, les versions originales des galettes de crêpes viennent à la rescousse. La base est des crêpes, elles sont enduites de crèmes. Le dessus est également décoré de différentes manières, par exemple avec des baies ou des pépites de chocolat. Certains desserts sont préparés à l'avance afin qu'ils soient imbibés de crèmes
Gâteau feuilleté à la crème : recette avec photo
Aucune fête n'est complète sans un gâteau. Mais comment faire, cet attribut principal d'une fête solennelle ? Bien sûr, rien ne vaut une pâte feuilletée maison faite du début à la fin à la main. Par conséquent, nous donnerons ici des recettes de pâte. "Napoléon" n'est pas le seul gâteau en couches qui peut être fait à la maison. À
Comment faire un gâteau haut : recettes et astuces
Quelle que soit la mode des gâteaux, le biscuit haut moelleux reste indémodable. Toutes les ménagères en rêvent : qu'il y a deux cents ans, quand au lieu d'un mixeur, on fouettait les écureuils à la fourchette, que maintenant, quand les robots culinaires orbitaux les plus ultra-modernes sont à notre service. La décoration peut être n'importe quoi: mastic, crème au beurre épaisse, mousse aérienne et glaçage miroir brillant, mais le cœur du gâteau - des gâteaux délicats et aériens - devrait captiver dès la première pièce. Comment faire cuire un grand biscuit pour un gâteau
Pancakes à la banane sur kéfir : recette, ingrédients nécessaires, astuces
Si vous voulez cuisiner quelque chose de délicieux pour le thé, faites attention aux crêpes. Tout d'abord, vous n'avez pas besoin d'acheter un grand nombre de produits. Deuxièmement, ils sont très tendres et satisfaisants. Troisièmement, ce délicieux dessert est apprécié autant par les adultes que par les enfants. L'article détaille comment faire cuire des crêpes à la banane sur du kéfir. La recette, les ingrédients nécessaires, ainsi que quelques trucs et astuces simples seront présentés ci-dessous
Biscuits maison à la confiture : recette avec photo
Qui n'aime pas les cookies, et même les sablés, croustillants ou moelleux, fondant en bouche, laissant derrière eux un goût d'épices, de crème ou de fruits rouges. Biscuits à la confiture, biscuits au glaçage multicolore, avec les miettes de beurre les plus délicates. Et si ces biscuits sont aussi faits maison, quand on sait de quoi ils sont faits, quand la forme, le goût et la couleur sont choisis spécifiquement pour cette personne… Dans la culture du Japon (et de nombreux pays de l'Est), il est de coutume pour donner divers cookies à différentes dates, et il est considéré comme doublement précieux
Crêpes farcies à l'intérieur : recettes
Les pancakes sont des pancakes américains. Ils sont assez épais. La crêpe idéale doit mesurer au moins un demi-centimètre. Ce dessert est préparé dans une poêle sèche. Maintenant, ce plat est populaire chez nous. En fait, la pâte à crêpes est luxuriante et parfumée. Structure un peu similaire à un biscuit. Les crêpes fourrées sont une autre histoire. Ils sont modérément sucrés, avec un contenu appétissant
Escargot aux raisins secs : recettes de cuisine
De délicieux petits pains avec une variété de garnitures sont un excellent ajout au thé ou au café. Les escargots aux raisins secs sont le plus souvent des friandises modérément sucrées et juteuses. Ce dernier apporte juste des raisins secs. Il existe de nombreuses recettes pour ce type de cuisson. Cependant, cela vaut la peine d'en stocker au moins un pour se faire plaisir avec un tel dessert
Pâtisseries à la crème: recettes avec photos
Custard est l'une des inventions les plus populaires des pâtissiers britanniques, largement utilisée en cuisine. Il est utilisé comme garniture pour les gâteaux, pâtisseries, croissants et autres sucreries. La publication d'aujourd'hui contient les recettes de pâtisserie les plus intéressantes avec de la crème anglaise
Gâteau à l'avoine : recettes de cuisine
Cupcake est une pâtisserie populaire pour le thé. Habituellement cuit à partir de farine de blé. Mais que se passe-t-il si vous vous écartez des normes acceptées et faites votre dessert préféré à partir de flocons d'avoine ou d'un mélange de flocons d'avoine et de blé ? Cela ne se passera pas plus mal. Plusieurs recettes de muffins à l'avoine sont présentées dans cet article
Crème pour gâteau "Earl ruins": recettes et ingrédients
Il n'y a presque personne qui n'aimerait pas le gâteau "Earl's ruins". Il est difficile de résister à cette délicatesse non seulement pour les gourmands, mais aussi pour les personnes qui ne mangent pas de sucreries. Si vous aimez gâter votre famille et vos amis avec ce dessert maison, alors prenez note de l'article
Comment faire tremper un gâteau aux biscuits ? Recette d'imprégnation pour biscuit cake
Le plus souvent, les ménagères préfèrent cuisiner toutes sortes de biscuits et desserts. Il existe de nombreuses recettes pour de tels bonbons à la disposition des confiseurs modernes. Afin de diversifier le goût du dessert, vous pouvez utiliser une variété d'imprégnations. Ils vous permettent de faire une friandise plus délicate avec un goût intéressant. Si vous ne savez pas comment faire tremper un biscuit, notre article vous aidera à le découvrir
Gâteau à la crème dense : recettes et conseils de cuisine
Même le fan le plus notoire des régimes et d'un mode de vie sain a mangé ou cuisiné un gâteau au moins une fois dans sa vie. Et les ménagères expérimentées le font probablement souvent. Notre vie est ponctuée de fêtes de temps en temps : anniversaires, mariages, baptêmes ou anniversaires, où le gâteau n'est pas seulement approprié - il est pratiquement le roi de la table. Dans tout chef-d'œuvre de confiserie, le plus important est la bonne crème. Il ne laissera pas les décorations "fuir", les gâteaux - couler et le mastic - ramper
Le biscuit le plus magnifique du gâteau : recettes
Pour beaucoup d'entre nous, le biscuit moelleux est le point de départ du gâteau. En règle générale, pour la pâte, vous devez battre le beurre et le sucre, ajouter les œufs, puis mélanger avec la farine. Il existe de nombreuses recettes, mais pour chacune d'entre elles, vous devez maîtriser la bonne technique de cuisson. C'est la seule façon de faire le biscuit le plus magnifique. Une fois que vous maîtrisez les compétences, des variations infinies s'ouvrent à vous
Gâteau mousse "Coeur": ingrédients, recette avec photo
Heart Mousse Cake peut être un excellent cadeau comestible pour la Saint-Valentin ou un dessert pour un dîner romantique. La texture délicate et le design créatif ne laisseront personne indifférent ! Comment cuisiner cette belle et savoureuse gourmandise ? Vous trouverez ci-dessous quelques options de desserts
Qu'est-ce qu'un gâteau mousse et comment le préparer ? Les meilleures recettes avec photos
Les pâtissiers expérimentés savent ce qu'est un gâteau à la mousse, et de nombreuses femmes au foyer ont peur de cuisiner un tel dessert. En fait, un chef-d'œuvre culinaire est assez facile à faire soi-même, en utilisant les ingrédients et les techniques les plus simples. Vous devez choisir la bonne recette et suivre les instructions
Gâteau au chocolat "Prague": recette avec photo
Le gâteau au chocolat le plus populaire en URSS peut être fait à la maison. L'essentiel est de suivre strictement la recette et de ne pas essayer de remplacer un ingrédient par un autre. Dans notre article, nous présenterons une photo et une recette étape par étape du gâteau au chocolat "Prague" selon GOST et une version simplifiée du même dessert à la crème sans lait concentré
Gâteau de velours rouge : recette classique avec photo
Le Red Velvet Cake, extrêmement facile à préparer, est tendre et délicieux. Presque tout le monde aime la couleur vive et appétissante et la texture aérée du dessert. La recette du classique "Red Velvet" à la crème de fromage à la crème s'avère étonnamment tendre
Comment verser du chocolat coulant sur un gâteau : faire le bon glaçage et conseils de décoration
Dans cet article, nous vous dirons comment verser du chocolat avec des taches sur le gâteau. Sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses recettes avec des instructions étape par étape pour cette technologie. Et presque tous travaillent. Explorons-les tous pour choisir le bon
Gâteau au fromage blanc sans cuisson : recette avec photo
Le dessert au caillé sans cuisson est un délice léger et délicieux. Il est idéal pour ceux qui n'ont pas le temps d'utiliser le four. Comme base pour le plat, les biscuits sablés (avec addition de chocolat, de noix ou de sucre) conviennent. Cet article parle de recettes populaires de cheesecake sans cuisson
Gâteau sans cuisson : recettes avec photos
No Bake Cake est une excellente option pour un dessert rapide et étonnamment délicieux. Cette gourmandise ne laissera personne indifférent. Il ne nécessite pas d'effort supplémentaire, comme pétrir la pâte. Plusieurs recettes de plats similaires sont présentées dans les sections de l'article
Super gâteau au chocolat : ingrédients, recettes
Qui peut refuser une tranche de super gâteau au chocolat ? Un biscuit poreux tendre ou, au contraire, humide et lourd en combinaison avec une crème parfumée au chocolat est un excellent ajout au thé ou au café. Préparez un tel gâteau selon l'une des recettes proposées
Soufflés aux graines de pavot : recettes avec photos
Les choux aux graines de pavot sont une pâtisserie délicieuse et préférée depuis l'enfance. Une pâte délicate et une grande quantité de garniture aux graines de pavot - quoi de mieux ? Il n'est pas du tout difficile de préparer de tels petits pains à la maison, et le résultat plaira à tout le monde à la maison
Gâteau mousse "Trois chocolats": recette
Tout est parfait dans ce dessert : une apparence atypique, une texture délicate, et un étonnant goût de chocolat crémeux, rappelant la crème glacée fondue. Personne ne peut refuser une telle délicatesse - ce n'est pas seulement un gâteau, mais un vrai plaisir