Nourriture délicieuse 2024, Novembre
Préparez une pâte délicieuse, légère et croustillante pour le poulet
Il est facile de gâcher même le plat le plus simple si vous ne connaissez pas certaines des subtilités et astuces de sa préparation. Cet article se concentrera sur la pâte de poulet : comment la rendre savoureuse, légère et croustillante
Tatar Gubadiya : recette avec cour et fruits secs
Pour toute leur unicité, de nombreuses cuisines de différentes nations ont des analogues. Tel est le Tatar Gubad. La recette de sa préparation ressemble à un kurnik russe. La différence essentielle est que dans le kurnik, les couches de différentes garnitures sont décalées avec des crêpes, mais ce n'est pas le cas à Gubad, et la garniture elle-même ne ressemble en rien au russe traditionnel
Salutations des années 90 : on fait des pancakes sans œufs, sans kéfir
Comme le dit le dicton : "Ce n'est pas grave, c'est rusé." Lorsque vous avez besoin de nourrir rapidement et savoureusement votre famille et que le réfrigérateur ne plaît pas avec une abondance de nourriture, les recettes des années 90 vous viennent à l'esprit. Puis on s'est arrangé pour cuisiner à partir de presque rien
Aucun produit du restaurant Lak Pizza ne peut se comparer aux gâteaux faits maison
Aujourd'hui, commander des pizzas prêtes à l'emploi chez vous ou au bureau n'est plus du tout un problème. Des dizaines de restaurants et pizzerias rivalisant les uns avec les autres proposent leurs services, dont Lak Pizza. Mais si vous avez un peu de temps et beaucoup d'envie, vous pouvez cuisiner vous-même la pizza
Délicieux khachapuri : cuisiner à la maison
L'article décrit deux recettes populaires de khachapuri. Les principaux ingrédients des plats sont indiqués, des recommandations pour leur préparation sont données
Saucisse de Cracovie : composition, calories, recette
La patrie d'origine de la saucisse "Cracovie", comme son nom l'indique, était la ville polonaise de Cracovie. Il est apparu au 16ème siècle et était une saucisse maison cuite au four à base de viande hachée homogène et dense avec des épices. Cette recette originale a été empruntée par la Russie au XVIIIe siècle et a été modifiée par la suite (en 1917), car de la graisse de porc a été ajoutée à la saucisse afin d'en réduire le prix. C'est selon cette recette que la saucisse "Cracovie" cuite nous est connue
Côtelettes de porc : recettes, fonctions de cuisson et avis
Aujourd'hui, nous allons parler en détail de la façon de cuisiner des côtelettes de porc juteuses et délicieuses, découvrir les recettes les plus populaires et de nombreuses autres informations utiles. Commençons dès maintenant
Cuisine curative : les bienfaits de la laitue iceberg
Les propriétés utiles de la laitue iceberg vous aideront à vous sentir mieux. Pourquoi ce légume devrait-il être présent dans votre alimentation ?
Cuisine curative : bienfaits pour la santé de la branche de céleri
Le céleri est depuis longtemps à l'avant-garde des aliments les plus sains. Il existe même un régime au céleri. À propos, elle a déjà réussi à gagner en popularité. Après tout, un tel régime aide non seulement à réduire le poids, mais a également un effet bénéfique sur le métabolisme
Comment faire un milk-shake au mixeur : recettes faciles et conseils utiles
Milkshake est l'un des desserts les plus faciles et les plus rapides. Cependant, avant de préparer un milk-shake dans un mélangeur, il convient de consulter quelques conseils simples. Les plus importants sont énumérés ci-dessous
Sandwichs pour enfants : recettes avec photos
Cet article vous explique comment faire des sandwichs pour enfants pour la vie de tous les jours et les vacances. Le résultat est intéressant et créatif, et l'enfant sera certainement satisfait d'une collation intéressante. C'est insolite, délicieux et créatif
Comment faire une recette de pizza végétarienne ?
Cet article vous expliquera le goût et les bienfaits de la pizza végétarienne. Il peut être facilement préparé à la maison. L'article contient diverses recettes pour ce plat. N'ayez pas peur que la pizza végétarienne ne contienne pas de viande, il vous suffit d'aller l'essayer
Comment faire des cookies à la maison
Vous entrez dans le magasin et vos yeux s'écarquillent devant un large assortiment de cookies. Mais comment être sûr qu'il est de bonne qualité ? Que des ingrédients frais ont été utilisés pour le faire? Et les prix ne sont pas aussi encourageants que la variété des espèces. C'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer essaient de cuisiner des biscuits à la maison. Voici quelques recettes simples
Comment calculer correctement la teneur en calories des rouleaux de chou
Toutes les femmes surveillent leur apparence, donc à chaque fois elles comptent la teneur en calories de tous les produits. Je partagerai les secrets de la cuisson des rouleaux de chou. Dans ce cas, vous ne pouvez pas vous soucier de votre silhouette. Après tout, la teneur en calories des rouleaux de chou est très faible
Comment cuisiner le poumon de boeuf ? Recettes
Toutes les femmes au foyer ne savent pas comment cuisiner du poumon de bœuf pour le rendre savoureux et juteux. Notre article vous dévoilera le secret de la cuisine et vous expliquera comment cuisiner correctement ces produits
Des petits pains faits maison sur la table de chaque femme au foyer
Toute femme veut gâter ses proches avec de délicieux biscuits, brioches ou gâteaux. Nous vous proposons une recette simple et délicieuse de brioches maison
Milk shake : les meilleures recettes
Delicious milkshake est facile à préparer à la maison. Cela prendra pas mal de temps. De l'improvisé signifie que vous n'aurez besoin que d'un mélangeur. Et vous pouvez trouver rapidement les ingrédients nécessaires sur l'étagère de n'importe quel magasin. Voici les meilleures recettes de desserts au lait
Porc à l'os au four : recettes, secrets du choix des ingrédients
Même une jeune femme au foyer inexpérimentée peut faire cuire du porc sur un os au four. Il existe un très grand nombre de recettes. Mais aujourd'hui, nous n'avons sélectionné que les plus simples et ceux qui donnent un résultat 100% délicieux
Plats de céleri : recettes avec photos
Le céleri est un légume populaire et très sain largement utilisé dans l'alimentation diététique. Il produit des soupes parfumées à faible teneur en calories, des salades, des casseroles, des purées de pommes de terre et d'autres friandises qui conviennent aussi bien aux adultes qu'aux petits mangeurs. Dans la publication d'aujourd'hui, vous trouverez quelques recettes simples pour les plats de céleri
Pâte d'amande : qu'est-ce que c'est ?
Votre amie bourdonne déjà dans toutes les oreilles qu'elle a fait de délicieux massepains ? "Qu'est-ce que c'est, et avec quoi est-il mangé?" - la première réaction à ses paroles ? Alors découvrons. Commençons, comme prévu, par le tout début, à savoir par l'histoire de l'émergence d'une merveilleuse recette
Crêpes végétariennes saines sans œufs
Bliny est un ancien plat russe. Auparavant, ils étaient presque considérés comme un mets délicat. Ce plat était préparé le plus souvent pour Maslenitsa (une fête où toutes les femmes au foyer cuisinaient des crêpes, les traitaient aux invités et aux passants)
Champignon du foie. Description, propriétés utiles, préparation
Le champignon du foie est un entrepôt de vitamines et de minéraux utiles dont notre corps a tant besoin. Extérieurement, il ressemble au foie d'un animal et même "saigne" sur la coupure. Après avoir lu l'article jusqu'au bout, vous apprendrez comment le cuisiner délicieusement
Conseils pour les jardiniers : comment conserver les oignons pour l'hiver
Êtes-vous inquiet de savoir comment conserver les oignons pour l'hiver ? Alors vous êtes ici ! Cet article détaille les options de stockage d'oignons les plus éprouvées et les plus efficaces
Omelette aux crevettes : recettes de cuisine avec photos
L'omelette est un plat national de la cuisine française, qui est à juste titre populaire auprès des ménagères européennes. Il est préparé à partir d'œufs battus additionnés de lait, de crème, de légumes, de fruits de mer, de saucisses et d'autres ingrédients. Dans la publication d'aujourd'hui, les recettes d'omelette aux crevettes les plus populaires seront discutées en détail
Aspic de boeuf : deux modes de cuisson
Le boeuf en gelée est un plat merveilleux pour les vacances. Pour le préparer, vous pouvez utiliser différentes méthodes. Jetons un coup d'oeil à certains d'entre eux
Concombres légèrement salés : recettes et secrets de cuisine
Plusieurs façons simples et délicieuses de préparer des concombres légèrement salés à la maison. Instructions détaillées, listes d'ingrédients détaillées et de nombreux conseils utiles
Beignets d'avoine "bonjour"
Les pancakes à l'avoine sont la solution idéale pour un petit déjeuner en famille. Rapidement, simplement, avec un coût symbolique, et surtout - délicieux. Que la matinée soit bonne
Le riz aux œufs est un excellent petit-déjeuner
Rice est un produit polyvalent et très utile. Vous pouvez y cuisiner une grande variété de plats - des sushis au pilaf ouzbek. Le riz est aussi bon dans les plats complexes comme la paella que dans les plats les plus simples. Par exemple, le riz avec un œuf est simple, rapide et très savoureux
La pectine est un produit naturel qui nettoiera le corps de haute qualité
La pectine se trouve naturellement dans une variété de fruits et légumes. L'industrie utilise comme source le marc de pomme, la pulpe de betterave à sucre, les pelures d'agrumes et les paniers de tournesol. Les propriétés de la pectine pour lier et éliminer les métaux lourds, les nitrates et le cholestérol du corps ont conduit à son utilisation en pharmacologie. La pectine est un produit naturel qui va nettoyer en profondeur les intestins et le corps sans perturber le tube digestif
Comment se procurer de la pectine de pomme à la maison ?
La pectine à la maison peut être facilement obtenue à partir de pommes ordinaires. Comme vous le savez, la substance présentée est largement utilisée dans la création de divers plats, en particulier la confiserie. Avec lui, vous pouvez à tout moment préparer non seulement des friandises savoureuses, sucrées, mais aussi saines pour toute votre famille
Blanc de poulet au lait sans cuisson : recette, fonctions de cuisson
N'essayez pas de trouver cette recette dans de vieux livres de cuisine. La cuisson de la poitrine de poulet dans du lait sans ébullition n'est possible qu'à partir de volailles de chair, et l'histoire de cette race de poulets n'a que quelques décennies
Combien de temps faut-il faire frire des œufs brouillés dans une poêle ?
« Cuisiner des œufs brouillés est aussi simple que décortiquer des poires », dira n'importe quel adulte : « J'ai versé de l'huile dans la poêle, j'ai cassé les œufs, je l'ai salé, et c'est tout. » Cependant, ce plat a un grand nombre de modifications. Selon le nombre d'œufs et d'ingrédients supplémentaires, le temps de cuisson des œufs brouillés varie de plusieurs dizaines de secondes à plusieurs dizaines de minutes
Bonne marinade barbecue : recette
Y a-t-il une personne au monde qui, après avoir goûté à un barbecue bien cuit, dirait qu'il n'a pas de goût ? Il y en a probablement, mais notre article ne s'adresse pas à lui, mais aux amoureux de ce plat qui ont essayé différentes recettes de marinade et qui recherchent maintenant quelque chose de nouveau et particulièrement savoureux pour eux-mêmes. Après tout, une bonne marinade barbecue est la moitié du succès de tout le plat
Gâteau sans mastic pour les enfants : recettes, caractéristiques de conception
Avant qu'il ne devienne à la mode de décorer les gâteaux avec du mastic, les pâtissiers ont démontré les merveilles de leur art, décorant les pâtisseries avec des inscriptions, des dessins et des figures tridimensionnelles en chocolat, meringue, crème au beurre, fruits confits, ainsi que glacés et Fruits frais. Dans cet article, nous vous expliquerons comment décorer un gâteau pour enfants sans mastic, guidé par les meilleures traditions du passé
Un plat mess original et simple. recettes de cuisine
Ce plat est venu dans nos cuisines d'Asie centrale. Là, on l'appelle kuurdak ou kuardak. Dans la transcription russe, le mot kavardak, en accord avec lui, mais plus compréhensible à nos oreilles, a pris racine. Cependant, lors de sa préparation, le désordre n'est toujours pas le bienvenu.. Ce plat épais et copieux remplace avec succès la soupe et la seconde. La consistance du désordre ressemble à un ragoût
Carotte : recette avec photo
La cuisine russe est célèbre pour sa grande variété de plats, parmi lesquels la pâtisserie mérite une attention particulière. De nombreuses femmes au foyer ont leurs propres recettes traditionnelles pour faire des gâteaux, des tartes, du kulebyak
Pain pour diabétiques en machine à pain : recettes de cuisine. Indice glycémique du pain de différents types de farine
Cet article parlera du type de pain qu'il est utile de manger en présence de diabète sucré 1 et 2 degrés. Diverses recettes pour une machine à pain seront données, qui peuvent être facilement mises en œuvre à la maison
Pâté à la viande délicieux et vermeil - rapide et facile
Chaque femme au foyer a son propre plat spécial dans son arsenal, avec lequel elle traite ses chers invités et les membres de sa famille bien-aimée avec un plaisir particulier. Il peut s'agir d'une salade exotique, de cornichons préparés de manière spéciale ou d'une tourte à la viande
Recette d'omelette protéinée
L'omelette protéinée est un petit-déjeuner très savoureux et nutritif que vous pouvez servir aux membres de votre famille au moins tous les jours. Il convient de noter qu'il n'y a rien de compliqué dans la préparation de ce plat. De plus, une omelette protéinée est composée uniquement des ingrédients les plus simples et les plus abordables. Pour vous en assurer, nous vous suggérons de le cuisiner vous-même
Recette de beshbarmak à la maison - fonctions de cuisson et recommandations
Il y a un plat qui peut être une véritable bouée de sauvetage lorsque vous avez besoin de nourrir délicieusement vos invités. La recette du beshbarmak est assez simple, bien qu'elle ait ses propres secrets. Et il s'avère que le plat est exceptionnellement savoureux et satisfaisant