Nourriture délicieuse 2024, Novembre
Deuxièmes plats : recettes avec photos
Quelle est la chose la plus importante à avoir dans le frigo tout au long de la semaine ? Bien sûr, les plats principaux dont les recettes sont très faciles et rapides à réaliser ! C'est ce sujet qui deviendra l'idée principale de l'article d'aujourd'hui
Pots au four : recettes avec photos
L'article raconte les subtilités et les principes de la cuisson d'une variété de plats au four dans des casseroles. De plus, le texte fournit des conseils pratiques sur la façon de choisir les bonnes casseroles de qualité
Ragoût de pommes de terre aux champignons: recette avec photo
Les plats préparés avec des champignons ravissent toujours parents et amis. Cet article fournit des exemples de plusieurs options pour l'exécution de ce plat, dont vous pouvez prendre note. L'article parle également des champignons qu'il vaut mieux choisir et de certaines caractéristiques de cuisson qui améliorent le goût du produit
Sandwichs jambon-fromage : fonctions de cuisson, recettes et recommandations
Aujourd'hui, les sandwichs au jambon sont très populaires dans le monde entier. Ils sont très faciles à préparer, incroyablement savoureux et satisfont bien la sensation de faim
Comment faire de l'urbech à la maison : recettes avec photos
Urbech fait partie de ces créations culinaires qui semblent simples, mais en même temps inhabituelles. Combien de plats connaissez-vous qui sont préparés à partir d'os ou de graines ? Si vous êtes intéressé, voici quelques recettes pour vous sur la façon de faire de l'urbech à la maison
Manti frit : recette délicieuse et originale
Manti est un plat oriental de pâte sans levain fourré à la viande, apprécié dans le monde entier. Traditionnellement, ce plat est cuit à la vapeur. Notre article présentera la recette originale de leur préparation - frite
Qu'est-ce que la Sauce Mille-Îles ?
Qu'est-ce que la Sauce Mille-Îles ? Quelle est l'histoire de son apparition, ce qui est inclus dans sa composition. Comment le cuisiner à la maison
Comment faire cuire des concombres fraîchement marinés
Légèrement salés, ils sont également fraîchement salés. Les concombres sont considérés comme une collation purement estivale, car ils sont généralement préparés à la hâte et avant le début de la mise en conserve de masse pour l'hiver. Mais qu'est-ce qui nous empêche de nous faire plaisir avec du salage frais en hiver - car maintenant, toute l'année, vous pouvez acheter des concombres frais, des herbes et surtout des épices. Cependant, ce n'est pas fondamentalement quand verser des concombres, mais comment le faire. Jetons un coup d'œil à quelques méthodes éprouvées
Plats simples à l'avocat : recettes étape par étape avec photos
Les sandwichs, les salades sont des plats familiers avec les avocats. Les possibilités gastronomiques du fruit sont infinies, les sauces sont à base de pulpe verte, les légumes en sont farcis, associés à la viande et au poisson
Rouleaux de poulet farcis au fromage
Le filet de poulet est considéré à juste titre comme l'un des plats diététiques, il est donc souvent cuit. Lorsque vous faites cuire une poitrine de poulet au four, le plat s'avère souvent sec et vous devez lui préparer une sauce, ce qui est un problème supplémentaire. Il existe une recette très simple de rouleaux de poulet au fromage. Ce plat plaira non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants. Ne confondez pas les rouleaux de poulet avec le poulet Kiev, ce sont des plats différents. Ils n'ont pas besoin de panure et n'ont pas besoin d'être frits dans une grande quantité d'huile
Poulet roulé aux champignons et fromage : recette avec photo. Comment faire cuire un rouleau de poulet aux champignons et au fromage en papillote au four?
L'article explique comment bien cuisiner un rouleau de poulet avec des champignons et du fromage. Le goût merveilleux de ce plat charmant restera longtemps dans la mémoire de tous sans exception
Rouleaux de poulet aux champignons au four et à la poêle
Les rouleaux de poulet peuvent sans risque être qualifiés de régal miracle que toute la famille appréciera. Une préparation simple et rapide, un goût juteux et délicat feront de ce plat l'un des plus appréciés. Comme garniture, vous pouvez utiliser tous les produits qui vont bien avec la viande de poulet. Le traitement thermique s'effectue de différentes manières : au four, dans une poêle, sur le gril. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de faire cuire des rouleaux de poulet aux champignons en utilisant différentes technologies
Cuisine nationale finlandaise : recettes avec photos
La cuisine nationale finlandaise est célèbre pour son originalité. Il s'est formé dans un climat nordique rigoureux. Dès lors, sa base est constituée de plats simples et copieux. L'article d'aujourd'hui présente une sélection intéressante de recettes de cuisine finlandaise
Quoi cuisiner avec de la pâte feuilletée - de délicieuses recettes
Beaucoup de gens pensent que seules les pâtisseries sucrées peuvent être faites à partir de pâte feuilletée. Mais en réalité c'est loin d'être le cas. Il existe un grand nombre de recettes de pâtes feuilletées, utilisant une grande variété d'ingrédients
Délicieuse purée de pommes de terre à la viande : recette
Comme c'est délicieux de cuisiner une purée de pommes de terre avec de la viande ? Que faut-il pour cela ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans notre article. Nous allons considérer la recette de ce plat. Dans ce cas, la purée sera cuite à part, et la viande au jus séparément. Ensuite, nous combinons ces deux composants et obtenons un plat très savoureux. Il est parfait pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner tôt
Comment faire soi-même des crackers : une recette maison
Vraiment, ce n'est pas difficile de faire des crackers. La recette à la maison ne nécessite pas beaucoup d'expérience en cuisine
Comment faire cuire des tomates vertes en coréen ?
Les plats coréens sont épicés et toujours utiles à table de fête et avec de la vodka. Ils sont également bons pour ceux qui essaient de surveiller leur silhouette et leur santé, car ils contribuent à la normalisation du métabolisme et à l'élimination des toxines du corps. Bien sûr, les plats coréens contiennent souvent des légumes, des épices et des assaisonnements en parfait équilibre. Les tomates vertes coréennes ne font pas exception
Kvas de seigle et de betterave : recette sans levure
Délicieux kvas vigoureux (une recette sans levure sera abordée dans l'article) est une boisson dés altérante idéale très appréciée dans la chaleur estivale. Il est à noter qu'un tel produit, vendu dans la rue en fûts ou en magasin, ne répond pas toujours à toutes nos exigences. À cet égard, nous vous proposons de fabriquer vous-même cette boisson à la maison
Flocons d'avoine sur l'eau : recette, avis
La farine d'avoine est la céréale préférée de tous qui ne nécessite pas d'argent et de temps pour se préparer. La farine d'avoine est une céréale polyvalente qui peut être préparée de différentes façons. De plus, de délicieux muffins parfumés sont préparés à partir de céréales
Sauce mexicaine. Principales variétés et préparation
En fait, ce nom réunit tout un groupe de sauces et de marinades traditionnellement courantes au Mexique et en Amérique latine. Certains ont une recette millénaire inchangée, et certains ont été inventés assez récemment, par exemple au XXe siècle. Ainsi, la sauce guacamole mexicaine, selon les historiens culinaires locaux, était connue même chez les Toltèques, une civilisation indienne qui a vécu bien avant les Aztèques sur ce continent
Pâte à tarte délicieuse et croustillante
Chebureki est le plat préféré de beaucoup. Toutes les femmes au foyer ne décideront pas de les cuisiner seules, car cela demandera beaucoup de temps et d'efforts. La clé pour obtenir un plat délicieux est une délicieuse pâte pour les chebureks. Nous voulons parler de la façon de le cuisiner dans notre article
Tartes au micro-ondes. Comment faire cuire une tarte aux pommes au micro-ondes ?
Presque une femme au foyer sur deux utilise un four à micro-ondes uniquement pour chauffer les aliments. Cependant, les experts disent que dans un tel appareil de cuisine, vous pouvez non seulement décongeler ou réchauffer des aliments, mais également cuisiner divers plats. Aujourd'hui, nous allons parler en détail de la fabrication des tartes au micro-ondes
Ailes de poulet frites : les meilleures recettes
Certainement, les ailes de poulet frites ne sont pas saines. Cependant, une telle collation maison est beaucoup plus saine que la restauration rapide achetée en magasin. Après avoir lu l'article d'aujourd'hui, vous apprendrez à cuisiner ce délicieux plat avec une croûte croustillante parfumée
Gâteau soufflé : recettes de cuisine
Beaucoup d'entre nous rêvent de manger des sucreries sans grossir. Il s'avère que ce n'est pas un fantasme sauvage. Texture délicate et légèreté d'un gâteau soufflé hypocalorique - voilà ce qui peut plaire aux gourmands soucieux de leur silhouette
Cuisine tzigane : recettes avec photos
Pour comprendre les bases de la cuisine gitane, vous devez commencer par étudier l'histoire du peuple, dont les représentants se font appeler "Roms". On sait que cette ethnie est non territoriale, c'est-à-dire qu'elle n'a pas de pays à elle. Cependant, selon diverses sources, il y aurait entre cinq et onze millions de Roms vivant dans le monde. Ce peuple a eu une grande influence sur la musique européenne. Quant à la cuisine nationale des Roms, le processus inverse est observé ici
Porridge à la citrouille avec du riz dans une mijoteuse - un plat savoureux et sain
Voulez-vous cuisiner du porridge copieux, savoureux et sain pour toute la famille ? Ensuite, vous devez absolument lire les recettes ci-dessous. La bouillie de citrouille avec du riz dans une mijoteuse est le sujet de notre article d'aujourd'hui. Vous apprendrez tous les secrets et subtilités de la cuisine afin de savourer un plat merveilleux à l'avenir
Saler les champignons à chaud : délicieux et facile
Les champignons sont des champignons très répandus dans nos forêts. La saison commence au début de l'été et se termine à la fin de l'automne. Par conséquent, vous avez beaucoup de temps pour ramasser les champignons et les préparer. Dans cet article, nous vous expliquerons comment le salage se déroule à nouveau à chaud. Vous apprendrez toutes les astuces et tous les secrets de la cuisson des champignons salés, qui sont d'ailleurs les plus délicieux sous cette forme
Caviar de courgette avec mayonnaise et concentré de tomate pour l'hiver
Tu aimes faire des préparatifs pour l'hiver ? Envie de nouveauté, d'originalité et surtout de gourmandise ? Alors vous êtes incroyablement chanceux. Dans cet article, nous vous expliquerons comment préparer du caviar de courge avec de la mayonnaise et de la pâte de tomate pour l'hiver. Il n'y a rien de compliqué. L'essentiel est de s'approvisionner en ingrédients nécessaires et de consacrer un peu de temps à la cuisson. Délicieuse collation offerte
Comment mariner les girolles pour l'hiver ? Recettes et recommandations
Chanterelles… belles, parfumées et lumineuses… Elles attirent tellement les cueilleurs de champignons. Si vos paniers et seaux en sont pleins, nous vous suggérons de ne pas perdre de temps et de les mariner pour l'hiver. Utilisez les recettes données dans notre article, et bientôt vous pourrez déguster une délicieuse collation
Confiture de canneberges aux pommes : recettes et photos
Voulez-vous vous approvisionner pour l'hiver avec une délicatesse vitaminée très savoureuse et en même temps saine ? Faites ensuite de la confiture de canneberges avec des pommes. Vous pouvez traiter vos invités et votre famille avec, ou vous pouvez économiser quelques bocaux pour le moment où un rhume vous rattrape ou quelqu'un de la maison. Sur les bienfaits de la confiture un peu plus tard, mais maintenant nous allons vous raconter quelques bonnes recettes éprouvées. Lisez attentivement et donnez vie à vos idées
Biscuit sucré et saucisse au cacao. Saucisses douces maison: recette, photo
La saucisse douce est un mets délicat que tout le monde connaît depuis l'enfance. Probablement aucune fête n'est complète sans elle. Maman a sorti des saucisses emballées dans du papier du réfrigérateur, les a coupées et il n'y avait pas de limite à la joie des enfants
Confiture de potiron et pomme : recettes de cuisine
Avez-vous de grandes et belles citrouilles dans votre jardin ? Alors ne perdez pas votre temps. Nous vous proposons de faire de la confiture de potiron et de pommes afin de profiter d'un merveilleux délice en hiver. Il convient de noter qu'un tel dessert peut également être consommé par ceux qui souhaitent perdre du poids, car les citrouilles et les pommes sont totalement non caloriques. Il faut juste mettre moins de sucre
Comment faire de la glace à partir de lait ? Glace au lait : recette
Malheureusement, de nombreux produits achetés en magasin sont frustrants par leur mauvaise qualité, ainsi que par la présence d'une variété de colorants et de conservateurs. Alors pourquoi ne pas faire des glaces maison à base de lait et faire plaisir à votre famille ? De plus, il n'y a rien de compliqué là-dedans
Confiture pomme-prune : délicieuse, élégante, simple
Avez-vous déjà essayé la confiture pomme-prune ? Si oui, alors vous vous souvenez probablement de son goût exquis et légèrement acidulé, qui ne peut être confondu avec rien d'autre. Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire cuire une telle confiture sur la cuisinière, ainsi que dans une mijoteuse. Vous apprendrez toutes les subtilités et les secrets de sa préparation
Confiture de poires à la mijoteuse : savourez le bon goût
Probablement tout le monde se souvient du goût de la confiture de poire ou de la confiture familier depuis l'enfance… Et ce n'est pas surprenant, car les enfants et les adultes adorent cette merveilleuse délicatesse. Avez-vous déjà fait de la confiture de poires dans une mijoteuse? Sinon, il est temps de l'essayer, surtout si vous avez cet appareil miracle dans votre cuisine
Meringue et meringue. Quelle est la différence? recettes de cuisine
Les amateurs de sucré ont certainement entendu ou goûté des confiseries comme la meringue et la meringue. Quelle est la différence entre les friandises ? En apparence, ils sont exactement les mêmes et leurs compositions sont identiques. Mais jusqu'à présent, le sujet de la différence entre ces deux douceurs n'est pas clos et suscite de nombreuses interrogations et contestations
Samarcande halva. Recette
Samarkand halva est une délicatesse orientale non seulement sucrée et savoureuse, mais aussi nutritive. Vous pouvez le cuisiner de vos propres mains, tout en ayant une confiance totale dans l'utilité et le naturel de tous les composants. Ce type de halva diffère du tournesol habituel et bien connu en ce que les noix et les graines de sésame sont utilisées ici. Ces noix et graines donnent au halva de Samarkand un goût intéressant et délicat qui choque et tombe amoureux de beaucoup de ceux qui l'ont essayé
Pâte feuilletée au thon en conserve : recette
Aujourd'hui, nous portons à votre attention une tarte au thon, il existe un grand nombre de variétés de cuisson, les recettes sont divisées en fonction des types de pâte et de garniture
Tourte au bœuf : recettes et fonctions de cuisson
La tarte au bœuf deviendra sans aucun doute une véritable décoration de toute table à manger, et elle accompagnera également parfaitement tout goûter. Considérons plus loin certaines des recettes les plus intéressantes pour sa préparation et les principales astuces de ce processus
Jarret de porc cuit de différentes manières
Le jarret au four est un plat tchèque préféré. Ça s'appelle "le genou". Mais dans la cuisine russe, les gens aiment cuisiner la couenne de porc. Il a fière allure sur la table de fête comme plat principal, mais il convient également à la vie de tous les jours, car le secret de sa préparation est simple. C'est vrai, longtemps. Car avant la cuisson, la viande doit être marinée pendant une journée ou au moins une nuit