Vins et spiritueux 2024, Novembre
Champagne pétillant italien "Lambrusco" (Lambrusco): prix, avis
"Lambrusco" est le nom d'un cépage avec plus de 60 variétés. C'est une marque italienne qui a conquis l'Amérique dans les années 70 du siècle dernier. Vins mousseux blancs, rosés et rouges produits avec pas plus de 8% de la forteresse
Teinture de cèdre : recettes de cuisine
Recettes détaillées populaires pour la teinture de cèdre - classiques, originales, riches, curatives sur la vodka, l'alcool et le clair de lune. Quelle est l'utilité de Casse-Noisette pour notre corps ?
Cider - quel genre de boisson est-ce ?
Cidre de pomme - qu'est-ce que c'est ? Est-il nocif ? Le cidre est-il une boisson forte ? Il existe un grand nombre de mythes et de fausses allégations sur ce produit, mais il n'est pas très difficile de les comprendre
Cocktail préféré "Black Russian" du film culte
"Si vous voulez connaître le caractère d'une personne, faites attention au cocktail qu'elle préfère" - l'un des proverbes les plus sages. Pas étonnant que les barmans jouent souvent le rôle d'auditeurs et de psychologues. Une caractéristique importante du métier, dont dépend directement le pourboire du barman
Vin d'orange : recette maison
Le vin d'orange est une boisson alcoolisée populaire avec un goût agréable, un arôme prononcé d'agrumes et une belle teinte orange. Il est presque impossible de l'acheter dans un magasin, car les artisans ont appris à le cuisiner à la maison. Dans l'article d'aujourd'hui, nous allons vous montrer exactement comment le faire
Vin "Bosco" mousseux : description, types, fabricant et avis
L'histoire de la société Luigi Bosca est un exemple frappant de non-respect des règles. L'expérience d'une maison de vin dans la région d'Argentine s'est transformée en une énorme entreprise offrant des vins de haute qualité. Parmi eux, il y a aussi des effervescents qui peuvent rivaliser en qualité avec les produits champenois
Whiskey : les marques et leurs caractéristiques. Les marques de whisky les plus populaires et les plus célèbres
Le whisky est une boisson unique : originaire d'Écosse et d'Irlande, au cours des deux derniers siècles, il s'est répandu dans le monde entier, des marques mondiales ont émergé, et lui-même est passé de "l'eau de la vie" à un article de luxe et de plaisir. Des marques de whisky célèbres comme Jack Daniel's et Johnnie Walker sont connues dans de nombreux bars, et le prix de la marque la plus chère - Yamazaki - atteint 1 million de yens japonais
Les meilleures marques de whisky. Ecosse : régions productrices de whisky
L'Écosse est divisée en cinq régions principales, chacune laissant sa propre empreinte unique sur le produit qui y est créé. Ces zones, définies par des limites géographiques légalement définies, peuvent être considérées comme des régions de terroir en France où un vin, disons, la Bourgogne, peut être produit exclusivement en Bourgogne, car le sol et le microclimat locaux sont si uniques qu'un " stigmate " reconnaissable
Crown Royal whisky : description, types
Crown Royal a été racheté par Diageo, la plus célèbre société d'alcool. C'est cette entreprise qui a pu présenter les produits de manière à ce qu'ils atteignent le sommet de la popularité. Maintenant, cette boisson est le plus souvent appelée "le légendaire whisky canadien"
Japonais "Yamazaki" (whisky) - Single M alt élégant et polyvalent
Le whisky japonais "Yamazaki" a un goût multiple et complexe, mais léger, délicat, subtil et profond, avec seulement un soupçon de saveur tourbée et fumée. Il a été créé à l'aide de technologies écossaises, et l'harmonie et l'équilibre sont ses principaux avantages
Cognac "Old Barrel" - une boisson digne des gourmets
"Old Barrel" est une marque de cognac classique, qui occupe une position de leader en Russie sur le marché de l'alcool en termes de ventes. Ceci est facilité par ses caractéristiques exceptionnelles
Tequila dorée "Olmeca" - un cadeau des dieux
Le goût raffiné et doux et la haute qualité sont les caractéristiques de la tequila dorée de haute qualité d'Olmeca. Aujourd'hui, cette boisson alcoolisée a une popularité mondiale. Une variété de saveurs et de types de tequila "Olmeca" plaira à tout connaisseur de boissons alcoolisées raffinées
L'histoire du whisky. "BlackJack" (whisky): description, prix, avis
Où le whisky single m alt est-il apparu pour la première fois ? Description et caractéristiques du whisky "Blackjack". Culture du whisky. Que manger de l'alcool fort ?
Vin de pain. Quelle est la différence entre la vodka et le vin de pain ? Vin de pain à la maison
Pour de nombreux Russes modernes, et encore plus pour les étrangers, le mot "polugar" ne signifie rien. C'est pourquoi certains prennent le nom de cette boisson ressuscitée comme un stratagème marketing, car tous les six mois, de nouvelles boissons alcoolisées fortes apparaissent sur les étagères
Avec quoi boivent-ils du gin et d'où vient-il ?
Qu'est-ce que le gin, un vrai Britannique le sait, même si pour la première fois le gin a été produit en Hollande. La boisson populaire des pauvres et des pirates était à l'origine considérée comme le remède le plus efficace contre l'indigestion, les calculs biliaires et l'arthrite. Ils ont amélioré l'odeur et le goût du médicament en ajoutant du genévrier. C'est son usage traditionnel d'origine
Le cocktail de James Bond - les boissons préférées du héros du film
Sur les écrans bleus, James Bond est souvent vu avec une coupe de champagne ou un cocktail vodka-martini. La manière de l'agent de boire de l'alcool fait l'objet de nombreuses études culturelles
Vin Mateus ("Mateusz") : Mateus Rose, Mateus Vin Blanc. vins portugais
Le vin de Mateus appartient à l'histoire. C'était là quand on portait des pantalons pattes d'éléphant et qu'on écoutait du disco. Les pantalons ont été remplacés par des leggings, puis des jeans, mais les vins portugais "Mateus" sont toujours associés à quelque chose de léger, attrayant, moderne. Voyons comment ses créateurs ont réussi à être toujours à la mode
Cognac grec "Metaxa": histoire et avis
Metaxa est-il Cognac ou Brandy ? Cette boisson est si unique qu'elle n'a pas encore été inventée dans le monde. Pour les connaisseurs de bon goût, pensez au brandy grec "Metaxa"
Caractéristiques de la création du cognac. Distillats de Cognac
L'industrie du vin moderne révèle tous les secrets de la production de la boisson la plus noble. De nombreuses usines utilisent des distillats dans la technologie de production de cognac, mais tous les acheteurs ne savent pas de quoi il s'agit. Comment ils sont utiles ou dangereux pour les humains et à quoi ils servent, on le saura à partir de cet article
Tout savoir sur le brandy Napoléon
Article d'information sur le brandy Napoléon : prix, pays, caractéristiques, goût. Différences entre le cognac et le brandy, ainsi que de brèves informations sur les types de brandy
Quel est l'alcool le plus cher au monde ?
C'est difficile à imaginer, mais parfois le coût de l'alcool est avant tout raisonnable. Ces boissons ont de nombreux admirateurs et connaisseurs sur toute la planète. Il y a même des gens prêts à débourser une fortune pour s'offrir une bouteille de leur boisson préférée. Et ce ne sont pas que de beaux mots, puisque le prix de certains objets peut dépasser plusieurs fois le coût des logements les plus luxueux
Qu'est-ce que la liqueur Carolans ? Liqueur Carolans: avis
Dans cet article, nous allons faire un tour d'horizon complet de la liqueur à la crème Carolans. Le nom complet de la boisson est Carolans Irish Cream. Déjà par ce seul nom, on devine que les fabricants de spiritueux ont décidé de concurrencer les célèbres Baileys. Ont-ils réussi ? Baileys à la crème irlandaise est connu depuis longtemps de nos consommateurs à la fois dans la version classique et avec différentes saveurs. Mais "Carolans" - une liqueur qui est récemment apparue sur le marché russe de l'alcool
Liqueur Grand Marnier : description et caractéristiques d'une boisson populaire
La liqueur Grand Marnier est un digne représentant de l'alcool français d'élite. La boisson a été créée à la fin du XIXe siècle selon une recette unique à base d'alcool de cognac additionné de distillat d'écorce d'orange. La composition originale a permis à la boisson de gagner en popularité en peu de temps et de devenir l'une des boissons les plus respectées de notre époque
Goût aromatique et exquis de la liqueur Advocaat et son application
Liqueur aux œufs épaisse Advocaat est préférée par les femmes et les hommes comme boisson dessert alcoolisée, complément de liqueur avec crème glacée et autres sucreries. Il donne une sensation agréable et élève parfaitement l'ambiance avec son goût et son arôme
Tequila "Herradura": description, historique de production et types
Aujourd'hui nous allons vous présenter la tequila Herradura - une boisson premium qui n'aura pas honte de mettre sur la table ou d'offrir en cadeau
Alcool rectifié et distillat : la différence
Les produits contenant de l'alcool sont assez souvent utilisés dans notre vie moderne. Et parfois, il est tout simplement impossible de s'en passer (et cela ne signifie en aucun cas de l'alcool). Habituellement, le distillat (la base de nombreuses boissons et médicaments) est obtenu par fermentation et distillation ultérieure des matières premières. Mais bien souvent ils pensent que la rectification est une redistillation. Et cette opinion est fausse
Qu'est-ce que le rhum ? De quoi est fait le rhum et comment ?
Qu'est-ce que le rhum, boisson mythique des pirates de toutes les mers et attribut incontournable des soirées mondaines ? Est-ce qu'il devient mauvais ? Est-il possible de le faire à la maison ? Quelles sont les recettes ? Cet article fournit des réponses à ces questions et à d'autres sur les Roms
"Havana Club", rhum : description, marques, avis. La Havane Club
"Havana Club" - le rhum, qui est devenu le symbole national de Cuba. Beaucoup de distillats dignes sont produits sur Liberty Island. Mais la marque "Havana Club" est la plus populaire et la plus vendue parmi les rhums du monde. Depuis trente ans, les plus grands producteurs d'alcool, les groupes Bacardi et Pernod Ricard, se disputent la possession d'une participation majoritaire. En termes de ventes de rhum, Havana Club se classe au cinquième rang mondial. Comment cette marque gagne-t-elle le cœur des consommateurs d'alcool ?
Comment faire du vin à partir de cerises ? Conseils de cuisson
Tout le monde ne sait pas comment faire de l'alcool, surtout à la maison. Cependant, c'est le vin fait maison qui a le plus de valeur
Purée de sucre : comment cuisiner ?
Nous ne cuisinons pas toujours des gâteaux et des pâtisseries. Parfois, l'inspiration culinaire nous emmène dans une direction complètement différente
Hormones féminines dans la bière : réalité ou fiction ? Propriétés utiles, composition et classement de la bière
La boisson mousseuse est populaire dans le monde entier. Et même la rumeur selon laquelle les hormones féminines dans la bière dépassent largement la norme n'arrête pas les gourmets. De plus, cette boisson a également des propriétés bénéfiques
Liqueur française "Chartreuse": description, recette et avis
La liqueur de Chartreuse est souvent appelée l'extrait de longévité français. Son histoire a commencé lors de la recherche de l'élixir de santé par les alchimistes. Le goût de cette boisson est à la fois sucré, épicé et épicé. Il a un puissant arrière-goût à base de plantes
Beer "Barley Ear" - une marque renouvelée
L'article fournit des informations sur l'histoire de l'émergence et du développement de la production de bière "Yachmenny Kolos", décrit son goût
Vin "Repas monastique": avis
L'article raconte la légende de l'origine du vin "Monastyrskaya repaza", décrit ses variétés, son goût, ses combinaisons gastronomiques. Les avis des consommateurs sur la boisson sont donnés
Teintures alcoolisées maison : les meilleures recettes avec photos
Les teintures alcoolisées aux propriétés étonnantes sont de plus en plus préparées à la maison. Ils ont un effet cicatrisant et peuvent en même temps agir comme une excellente boisson alcoolisée. Aujourd'hui, dans le monde, il existe un grand nombre de recettes pour fabriquer des teintures à partir d'une variété d'ingrédients
Liqueur de lait à la maison : recette, caractéristiques de cuisson et critiques
Les spiritueux gourmands sont un moment fort de la soirée festive. Nous vous proposons de faire plaisir à vos invités avec de la liqueur de lait
Cocktail highball : qu'est-ce que c'est, recettes de cuisine
Le cocktail highball tire son nom de la verrerie dans laquelle il est servi. Highball traduit de l'anglais signifie simplement "verre haut". En règle générale, il s'agit d'un verre d'un volume de 270 millilitres, de forme simple ronde ou carrée
Vin chocolaté à la maison : recette
À la maison, vous pouvez préparer des boissons alcoolisées qui ne seront pas pires que celles achetées. Dans cet article, nous allons parler de la façon de faire du vin au chocolat à la maison
Histoire, types et caractéristiques de la production de brandy. Brandy raisin "Novokubansky": avis
De nombreux amateurs de boissons de haute qualité connaissent cette couleur et cet arôme ambrés. C'est de l'eau-de-vie de raisin. On pense que le plus souvent il est utilisé par les hommes, ce n'est pas surprenant, car sa force est de 35 à 70 degrés. Mais parfois, les femmes préfèrent également cette boisson, bien que sous une forme diluée, dans le cadre de cocktails
"Courvoisier" - cognac de France pour les connaisseurs de tradition et de qualité
Dans notre article, nous parlerons de la boisson d'élite "Courvoisier". Ce cognac, son goût et sa noblesse étaient autrefois appréciés par Napoléon Bonaparte lui-même