Vin "Bosco" mousseux : description, types, fabricant et avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

L'histoire de la société Luigi Bosca est un exemple frappant de non-respect des règles. L'expérience d'une maison de vin dans la région d'Argentine s'est transformée en une énorme entreprise offrant des vins de haute qualité. Parmi eux, il y a aussi des pétillants qui peuvent rivaliser en qualité avec les produits champenois.

Un peu d'histoire

Aujourd'hui, les régions viticoles se développent selon les circonstances pratiques. En d'autres termes, si au départ le consommateur voulait acheter du champagne exclusivement de la région champenoise, alors à l'heure actuelle, nous sommes heureux de boire du vin d'autres régions. En même temps, l'essentiel est qu'il ait un prix abordable et un goût agréable. Cette tendance se développe depuis très longtemps. Mais sa mise en œuvre pratique a commencé au siècle avant dernier. Les viticulteurs de divers pays ont commencé à quitter leurs terres à la recherche d'options bon marché pour créer des établissements vinicoles. L'un de ces pionniers était Leoncio Arisu.

Un habitant de Navarre, vigneron habile et ambitieux, cherchait le terroir parfait pour les pluscépages populaires en Europe. Lui, en tant que producteur de vin, voulait obtenir le rendement maximum de raisins de haute qualité. Il a pu retrouver ces conditions en Argentine, dans la région de Mendoza.

Luigi Bosca est une entreprise destinée à réussir dès le départ. Leoncio a choisi 3 vignobles près du pied des Andes, ainsi qu'un dans la partie plate du pays. Les vignobles de Vistalba, La Puntilla, El Paraso et Carrodilla couvrent une superficie totale de 400 hectares. Une usine a été construite à une courte distance, qui est devenue la première usine de la société Luigi Bosco.

Approche des vins et des terroirs particuliers

L'histoire du succès a commencé avec la capacité de Leoncio à choisir le terroir. Dès le début, il s'est tourné vers la culture de la Syrah, du Cabernet Sauvignon, du Pinot Noir et du Sauvignon Blanc. De nombreuses variétés n'étaient pas prêtes pour le climat de Mendoza, ainsi que pour les caractéristiques des sols locaux. De ce fait, dès le début des travaux de la vigne, diverses expérimentations ont été menées pour trouver les conditions idéales de culture de la vigne, son adaptation au climat. Grâce au travail de cette entreprise, ces cépages sont actuellement cultivés en Argentine, au Canada et en Afrique, qui n'ont jusqu'alors pas quitté les frontières de l'Europe. Par exemple, "Riesling" est un vin mousseux "Bosco", c'est le premier que les Espagnols ont décidé de créer.

Le pied des Andes est célèbre pour son terroir particulier. Argile blanche et rouge, cailloux, roches volcaniques, beaucoup de soleil - tout cela fait partie du goût incroyable des raisins. La maison "Bosca" cultivait des cépages classiques et respectait les règles traditionnelles de la production de vinfanatiquement, alors que ses produits avaient une personnalité unique en raison des conditions inhabituelles de la nature.

Vin mousseux "Bosco"

Le producteur est fier de son vin mousseux. C'est une chose de se lancer dans la production de vins européens traditionnels, c'en est une autre de proposer un vin mousseux compétitif sur le marché. À l'heure actuelle, Luigi Bosca possède des vignobles sur toute la planète, ainsi qu'une reconnaissance mondiale. Par conséquent, lorsqu'un producteur donné présente du vin mousseux aux consommateurs, il capte immédiatement l'attention du public. Il est principalement fabriqué dans les vignobles d'Italie dans le Piémont. Dans ce domaine, la tradition de l'élaboration du vin mousseux est très enracinée, et c'est devenu un autre facteur de succès.

Regardons de plus près les types de vins mousseux les plus courants de l'entreprise.

Bosca Anniversaire Dolce

Bosca Anniversary Dolce est un vin mousseux doux italien "Bosco", dont le prix est de 220 roubles par bouteille. Il est produit selon la méthode Sharma à partir de raisins cultivés dans le Piémont.

Ce vin mousseux a un agréable arôme de fruits juteux et mûrs et une couleur jaune doré. Le goût est équilibré et doux.

Bosca Anniversaire Rosso

Ce vin mousseux "Bosco" (prix par bouteille 240-260 roubles) est élaboré selon la méthode du réservoir exclusivement à partir de raisins rouges sélectionnés cultivés au cœur du Piémont.

Il a une couleur rubis brillante avec de légères teintes violettes, ainsi qu'un arôme agréable, riche ennotes de fruits rouges. Le goût est parfaitement équilibré et doux.

Bosca Asti

Ce vin italien "Bosco" pétillant est élaboré à partir de raisins blancs Muscat, cultivés au centre du Piémont dans la région d'Asti. La particularité de cette boisson réside dans le fait qu'elle est produite sans sucre. Ceci est possible grâce aux raisins particulièrement sucrés.

Bosca Asti a un arôme délicat avec des nuances florales de miel et une couleur légèrement dorée. Goût avec des notes fruitées, sucrées. Le prix d'une bouteille est d'environ 550 roubles.

Bosca Piemonte

Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut est élaboré selon la méthode Sharma à partir de raisins Chardonnay et Pinot cultivés dans les propres vignobles de Bosca. Le vin mousseux "Bosco" a une couleur dorée claire et un arôme léger avec des notes de fruits mûrs et des nuances florales. Le goût est légèrement sec, rafraîchissant, très agréable. Le prix est d'environ 550 roubles.

Bosca Prosecco

Ce Bosco est un vin sec pétillant élaboré à partir de raisins Prosecco, récoltés dans les meilleurs vignobles d'Italie. La boisson a un arôme agréable avec des notes douces de pommes mûres et d'agrumes et une couleur paille. Le goût est bien équilibré et frais, plein de notes fruitées fraîches. Le coût est d'environ 1100 roubles par bouteille.

Bosca Anniversary Brut

Ce vin mousseux italien Bosco ("Bosco") blancdemi-doux, qui est fabriqué à partir de raisins cultivés dans les vignobles du Piémont. Ce vin mousseux a un arôme frais, des tons de fruits riches et une couleur paille. Le goût de la boisson est un peu sec, mais très agréable. Le prix est d'environ 280 roubles par bouteille.

À ce jour, la maison de vin Luigi Bosca a dépassé le titre autrefois sonore - le producteur de vin le plus populaire d'Argentine. Dans le même temps, l'origine non européenne laisse encore aujourd'hui sa marque, ou plutôt des prix bas pour des vins de grande classe. Cette circonstance fait que beaucoup tournent leur attention vers les différents produits de l'entreprenant Espagnol.

Vin mousseux "Bosco": avis

En lisant les critiques des produits Bosca, vous découvrirez que l'entreprise propose une très large gamme de vins mousseux. Beaucoup notent les caractéristiques gustatives élevées des boissons. On entend aussi souvent parler du bas prix de ces vins de grande qualité.