Plat principal 2024, Novembre
150 grammes de sucre : combien y en a-t-il dans les contenants habituels pour chaque femme au foyer ?
Beaucoup de femmes au foyer se posent des questions, par exemple : 150 grammes de sucre - combien cela représente-t-il réellement dans les mesures habituelles de volume, de cuillères à soupe ou d'un verre ? Quelle est la différence entre le volume de sel gemme et de sel iodé ? Qu'est-ce qu'un "pincement" ? Essayons de comprendre qu'il ne s'agit pas du tout d'un problème secondaire
Poires avec HB : propriétés bénéfiques, effets sur l'enfant via le lait maternel, avantages, inconvénients et recettes utiles
Chaque mère se soucie de la santé de son enfant, il est donc très important de choisir le bon régime alimentaire pour une femme qui allaite afin de ne pas nuire au bébé. Dans le cadre de cet article, nous examinerons l'effet d'une poire sur le corps d'un enfant fragile
Carte technologique du plat : caractéristiques et règles de compilation
La carte technologique du plat est d'une grande importance lors de la cuisson. Il doit être écrit correctement et toutes les subtilités de la préparation y sont énoncées
Glucides simples et complexes : quelle est la différence, liste des aliments
Les glucides sont les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement. Ils nous dynamisent. Cependant, lorsque nous consommons ces éléments avec de la nourriture, nous ne pensons pas toujours à la façon dont cela peut affecter notre corps. Le fait est qu'il existe des glucides simples et complexes qui peuvent affecter notre corps de différentes manières
Roquette : bienfaits et inconvénients, vitamines et minéraux, utilisation en cuisine
Plus récemment, la roquette est apparue sur les tables, qui n'était auparavant considérée que comme une mauvaise herbe inoffensive. Les gourmets modernes disent: le goût de la roquette est une combinaison d'épices, d'arômes délicieux et de propriétés curatives. Nous vous proposons de parler des bienfaits de la plante, de ses dangers. En prime, quelques recettes avec de la roquette
Saucisses viennoises : composition, comment choisir, recette
Les saucisses ne peuvent pas être qualifiées de produit de la pensée moderne. La recette de saucisse qui les a rendues célèbres et qui est toujours utilisée aujourd'hui appartient à Johann Georg Laner. Le produit a été présenté au public à Vienne en 1805
Kaki aux figues : photo, calories, avantages et inconvénients
Fig kaki est un entrepôt de vitamines et de minéraux. La baie d'orange aide à se débarrasser de nombreux problèmes de santé. Il est également utilisé pour la perte de poids et à des fins cosmétiques
Avantages des produits de la marque Green Giant
"Green Giant" en sait long sur les délices. La marque de renommée mondiale a sa propre légende, selon laquelle le géant vit dans une vallée ensoleillée et cultive les légumes les plus délicieux du monde. La marque appartient à la société américaine réputée General Mills, spécialisée dans la production de produits alimentaires depuis 1856
Options de petit-déjeuner : idées intéressantes, meilleures recettes et critiques
Regardons une variété d'options de petit-déjeuner. Dans cet article, vous trouverez de nombreuses idées intéressantes qui vous aideront à rendre votre repas du matin lumineux, mémorable et savoureux
Le poisson le plus venimeux du monde : une photo avec une description
Le sujet de cet article sera le poisson le plus venimeux du monde. Nous allons regarder où ils se trouvent et vous dire ce qu'il faut faire pour soulager la souffrance d'une personne qui en est devenue une victime, et même lui sauver la vie. Paradoxalement, il y a aussi de tels habitants des mers qui combinent poison mortel et viande délicieuse dans leur corps
Crème sure "Goryanka" - avantages, composition, avis
Buvez du lait les enfants, vous serez en bonne santé ! Et encore mieux - mangez des produits laitiers fermentés, car les scientifiques ont prouvé depuis longtemps qu'ils sont bien mieux absorbés par l'organisme, et en plus, ils ont un effet bénéfique sur la digestion et augmentent l'immunité.
Les secrets de la cuisson du riz "camolino"
Le riz "camolino" est importé d'Égypte en Russie, où il est cultivé selon certaines règles. Immédiatement après la récolte, les grains sont broyés puis traités avec de l'huile végétale. Grâce à cela, le riz acquiert un arôme agréable et un goût inhabituel
Sel d'Adyghe "Abadzekhskaya": composition, avantages et inconvénients
Qu'est-ce que le sel Adyghe "Abadzekhskaya" ? Pourquoi ce produit est-il si populaire dans les villages du Caucase, et quels avantages et inconvénients ce produit peut-il apporter au corps humain ? Toutes ces questions seront répondues en détail dans l'article
Indice glycémique du kéfir. Avantages, inconvénients et normes d'utilisation du produit
Dans cet article, vous découvrirez l'indice glycémique du kéfir, le produit laitier fermenté le plus populaire. De plus, des informations seront données sur sa composition chimique, ses propriétés utiles et nocives qui doivent être prises en compte lors de l'utilisation
Qui a inventé les nouilles instantanées : l'histoire de l'invention
Les nouilles instantanées sont un produit qui s'est répandu très rapidement dans le monde entier. Il est très populaire parmi différentes classes de personnes. Mais qui a créé un plat aussi merveilleux ? Quand l'a-t-il inventé et qu'a-t-il utilisé pour cela ?
Est-il possible de congeler des saucisses au congélateur ?
Est-il possible de congeler des saucisses au congélateur ? La question est pertinente, surtout pendant les fêtes ou les promotions folles dans les magasins. Il est important de comprendre que toutes les saucisses ne conviennent pas à ce processus. Quelles saucisses peuvent être congelées ?
Est-il possible de congeler de la viande bouillie : recommandations et conseils
Chaque hôtesse est confrontée à un phénomène tel qu'un manque de temps catastrophique. Et bien sûr, tout d'abord, se pose la question de la bonne nutrition des ménages dans les conditions actuelles. Les légumes râpés, le fromage, les champignons frits peuvent être mis au congélateur. Au bon moment, tout cela se transforme instantanément en un rôti pour une soupe, une sauce ou une garniture pour une tarte. Est-il possible de congeler de la viande bouillie?
Règles de stockage et durée de conservation du sel. GOST R 51574-2000. Sel alimentaire
Aujourd'hui, il est difficile d'imaginer cuisiner sans un ingrédient tel que le sel. Il a été utilisé dans différents pays depuis l'Antiquité. Bien qu'il ait une longue durée de conservation, il existe encore certaines règles pour son stockage
Mayonnaise "Housewife's Dream" - la vinaigrette parfaite pour n'importe quel plat
Le menu d'une personne moderne n'est pas complet sans l'ajout de mayonnaise. Les salades en sont assaisonnées, les hamburgers en sont enduits, certains l'ajoutent même au bortsch. La mayonnaise "Rêve des Maisons" sera idéale pour tous ces plats. Il a plusieurs variétés qui peuvent satisfaire les besoins des gourmets les plus sophistiqués. Les types et la composition de la mayonnaise "Houses' Dream" sont décrites dans l'article ci-dessous
Épices "Kamis". Comment transformer un plat en chef-d'œuvre ?
Vous aimez expérimenter en cuisine ? Faites-vous volontiers preuve d'imagination lorsque vous préparez tel ou tel plat, en améliorant sans cesse votre recette ? Qu'est-ce qui peut aider à rendre votre plat unique? Qu'est-ce qui rendra le repas mémorable ? Eh bien, bien sûr, les épices. Une variété d'assaisonnements, en effet, peut changer radicalement le goût d'un plat, lui donner un arôme brillant, le rendre plus piquant. Envie de cuisiner avec plaisir ? Les épices "Kamis" peuvent devenir votre assistant
Comment manger une pizza selon l'étiquette ? Outils ou mains ?
La pizza est considérée à juste titre comme l'un des plats les plus répandus dans le monde. Ils l'adorent chez eux - sous le soleil de l'Italie, ils le mangent avec plaisir en Amérique du Nord. Cependant, il n'y a toujours pas de réponse claire à la question de savoir comment manger correctement une pizza. Pensez-vous souvent à cela aussi ? Essayons de comprendre ensemble
Le sarrasin est-il sain ? A quoi sert le sarrasin ?
Cet article expliquera s'il est utile de manger du sarrasin. Séparément, il sera discuté s'il peut être mélangé avec du lait et du kéfir, ainsi que la façon dont la composition du produit aide à améliorer le corps et à perdre du poids
Mayonnaise "Maheev": composition, description et teneur en calories
La mayonnaise est une sauce blanche qui a un goût et un arôme spécifiques. De nos jours, un tel produit est utilisé dans de nombreux plats. Par exemple, dans les salades, les hot-dogs, les pizzas, les gâteaux faits maison et autres. De plus, la mayonnaise est également ajoutée comme sauce au plat d'accompagnement principal, aux collations à base de viande et de poisson, aux produits semi-finis et aux canapés. Aucune table de fête n'est complète sans ce produit
Nouilles aux oeufs "Rollton": recettes, composition, calories
De nombreuses femmes au foyer apprécient depuis longtemps les nouilles aux œufs Rollton. Les recettes avec cela aident à préparer des soupes, des salades, des apéritifs et des premiers plats. Tous sont très copieux et savoureux. Nous proposons des recettes de plats principaux et secondaires avec des nouilles Rollton, du poulet, des champignons et des légumes
Graisse de lapin : application, avantages et inconvénients, goût
La pulpe de lapin est considérée comme l'une des variétés de viande les plus utiles. Il contient une petite quantité de lipides. Un tel produit est recommandé aux personnes atteintes de diverses maladies qui doivent suivre un régime. La graisse de lapin est également un aliment précieux. Contrairement à la graisse d'agneau ou de bœuf, elle possède de nombreuses qualités utiles
Bœuf australien : caractéristiques de la viande
Lorsque vous commandez un steak de bœuf juteux dans un café ou un restaurant, nous pensons souvent à la raison pour laquelle le bœuf ne s'avère jamais aussi savoureux et juteux à la maison. Le fait est que chaque restaurant qui se respecte choisit les meilleures variétés de viande. Pour que le steak fini fonde dans la bouche, vous devez prendre des fibres animales avec de fines couches de graisse uniformes, en d'autres termes, du marbre
Noyau de sarrasin : composition, propriétés utiles et secrets de cuisine
Beaucoup d'entre nous ont déjà entendu dire que le sarrasin est appelé la "reine" et est considéré comme l'une des céréales les plus nutritives, saines et savoureuses. Cela est dû à la composition intéressante des céréales, à son effet bénéfique sur le corps humain et à la rapidité de préparation. Pour la première fois, les gens ont entendu parler de ce produit dans le nord de l'Inde. Et seulement des années plus tard, il est arrivé chez nos peuples et est devenu le produit le plus demandé et le plus populaire parmi les Slaves
Qu'est-ce que l'index glycémique ? Indice glycémique des céréales
Les personnes atteintes de diabète sont obligées de suivre un régime alimentaire quotidien basé sur l'utilisation d'aliments faibles en glucides, de compter les calories et de surveiller l'indice glycémique des aliments dans leur alimentation. Seulement dans ce cas, leur nourriture peut être qualifiée de sûre. Mais avant de composer un menu, vous devez étudier en détail l'indice glycémique des céréales à base de différents types de céréales
Miel d'Akkuray: propriétés utiles et photos
Beaucoup d'entre vous ont sûrement entendu parler d'une telle plante vivace à fleurs que les drupes psoralea. Cette plante est utilisée depuis longtemps et avec succès dans des domaines tels que la cosmétologie et la médecine. Cependant, il a acquis une réelle renommée en raison du fait que le miel d'akkuray est obtenu à partir de son pollen. Après avoir lu cet article, vous découvrirez les propriétés bénéfiques de ce produit apicole unique
Qui devrait manger des bananes et quand ? Les avantages et les inconvénients du produit
Parmi les fruits tropicaux généralement disponibles sur le marché intérieur, l'une des premières places est occupée par les bananes. Les avantages de leur utilisation ne sont pas connus de tous. La plupart des gens les achètent et les mangent uniquement pour leur valeur nutritive (c'est l'un des fruits les plus nutritifs) et leur bon goût
Comme c'est beau de plier des serviettes sur la table
Vous pouvez mettre plusieurs beaux vases avec des serviettes sur la table ou les disposer soigneusement dans une forme fantaisiste. Comment faire cela, nous le dirons dans cet article
Fruits et baies en conserve : caractéristiques, recettes, propriétés et critiques
Vous n'avez pas besoin d'être biologiste pour comprendre que vos fraises, cerises ou pommes en conserve sont beaucoup plus saines que les fruits frais, brillants et sans trous de ver du supermarché. Et il y a des preuves scientifiques pour cela
Fruit du sud : noms, description avec photo, goût, calories et propriétés utiles
Beaucoup de gens aiment manger des fruits mûrs et juteux. En Russie, les poires et les pommes sont plus souvent consommées, mais à côté d'elles, il existe de nombreux fruits et baies exotiques du sud. Certains se trouvent dans les rayons des supermarchés, tandis que d'autres ne peuvent être dégustés que dans les pays chauds
Calorie Pamplemousse Sans Peau
Les légumes et les fruits doivent être présents dans l'alimentation de chaque personne, mais si tout le monde reconnaît les bienfaits des premiers, alors des questions peuvent se poser sur certains fruits. Par exemple, le pamplemousse est-il sain ? La teneur en calories de ce fruit est extrêmement faible et, par conséquent, de nombreuses filles en mangent, quelles que soient leurs préférences gustatives. Le goût amer peut sembler spécifique
Comment manger de l'avocat ? Dois-je éplucher un avocat ? Plats à l'avocat
L'avocat est un fruit exotique unique qui est très bénéfique pour le corps humain. Il contient une grande quantité de vitamines et de minéraux
Riz : propriétés utiles et contre-indications
Parmi quelles nations sont les plus centenaires ? Différentes sources donnent des statistiques différentes. D'une manière ou d'une autre, mais les premières places reviennent souvent au Japon et à la Corée, la Chine y va avec une certaine marge. Une question raisonnable se pose : que mangent-ils ? Et la réponse la plus évidente : Fig. Bien sûr, en plus de cela, leur alimentation contient une grande quantité de poissons et de fruits de mer, ainsi que des légumes. Il est donc impossible d'attribuer un rôle aussi miraculeux à cette céréale. Pourtant, le riz est bon
Combien y a-t-il de calories dans les crevettes ? Composition chimique et valeur nutritionnelle des crevettes
Les fruits de mer sont depuis longtemps reconnus comme un mets délicat en raison de leur goût exquis. Les crevettes sont particulièrement appréciées de nos compatriotes, car c'est un véritable réservoir de vitamines et de minéraux, ainsi que d'oligo-éléments divers. Et compte tenu du nombre de calories contenues dans les crevettes, elles deviennent de temps en temps les principaux composants des plats diététiques
Coing: propriétés utiles et contre-indications, recettes et caractéristiques d'utilisation
L'un des fruits les plus anciens est le coing. Les propriétés bénéfiques de ce fruit sont tout simplement incroyables, pour lesquelles il mérite l'attention. Ce fruit intéressant, d'une part, ressemble à une pomme, d'autre part, à une poire, bien qu'il n'ait pas leurs qualités gustatives
Noix de coco : bienfaits pour la santé de la pulpe et du lait
On sait depuis longtemps que la noix de coco a des propriétés bénéfiques pour le corps humain. Il est confondu par erreur avec une noix. Mais il ne contient pas à l'intérieur du noyau. La noix de coco est une drupe contenant du liquide et de la pulpe
Comment bien couper les fruits : idées et recommandations
Voulez-vous décorer la table des fêtes et réfléchir à la façon de couper les fruits en beauté ? Alors cet article est pour vous. Ci-dessous, nous vous expliquerons comment décorer la table avec des assiettes de fruits. De plus, vous pouvez prendre note de cette méthode et couper votre collation de cette manière. Grâce aux fruits joliment disposés dans l'assiette, l'appétit vient instantanément