Épices "Kamis". Comment transformer un plat en chef-d'œuvre ?

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Épices "Kamis". Comment transformer un plat en chef-d'œuvre ?
Épices "Kamis". Comment transformer un plat en chef-d'œuvre ?
Anonim

La nourriture est l'un des besoins primaires de tous les organismes vivants, et donc une partie intégrante de notre vie. L'homme ne peut pas vivre longtemps sans nourriture. Et sans nourriture délicieuse, il est difficile de vivre heureux. Maintenant, la nutrition n'est pas seulement un besoin physiologique, mais aussi un moyen de choyer vos sensations gustatives, d'obtenir un plaisir gastronomique.

Les chefs du monde entier proposent une variété de plats, découvrent des combinaisons de produits inhabituelles, tentent d'inventer quelque chose de nouveau dans le domaine de la cuisine. Vous aimez aussi expérimenter en cuisine ? Faites-vous volontiers preuve d'imagination lorsque vous préparez tel ou tel plat, en améliorant sans cesse votre recette ? Alors faites attention aux épices « Kamis » !

L'âme du plat

Qu'est-ce qui peut rendre votre plat unique ? Qu'est-ce qui différencie la viande cuite au four de la même viande que vous avez cuite la semaine dernière ? Que permettra le platêtre rappelé ? Eh bien, bien sûr, les épices. Une variété d'assaisonnements, en effet, peut changer radicalement le goût d'un plat, lui donner un arôme brillant, le rendre plus piquant. Ils transformeront le processus de cuisson en une véritable créativité, et du travail quotidien, il peut devenir un passe-temps. Envie de cuisiner avec plaisir ? Les épices "Kamis" peuvent devenir votre assistante.

monde des épices
monde des épices

À propos de l'entreprise

La marque "Kamis" existe sous l'autorité d'une grande société "McCormick &Company", dont les usines sont dispersées dans le monde entier. "Kamis S. A" est un fabricant polonais d'épices et de marinades, qui s'est répandu en Russie depuis 1998 (l'entreprise a été fondée en 1991). En si peu de temps, les épices "Kamis" sont tombées amoureuses de nombreux spécialistes culinaires russes - elles sont utilisées en cuisine non seulement par des chefs amateurs, mais aussi par de vrais professionnels dans les cuisines des restaurants.

Variété de produits

Avec les produits de "Kamis", vous pouvez cuisiner absolument n'importe quel plat, des desserts aux boissons (par exemple, il y a un mélange pour faire du vin chaud dans l'assortiment). Les marinades aideront à cuire de la viande juteuse ou du poisson parfumé, et grâce à la panure de "Kamis", vos escalopes auront toujours une croûte croustillante. Tous les produits sont présentés dans le catalogue d'épices "Kamis" sur le site officiel de l'entreprise dans la section "Produits".

Il, à son tour, est divisé en plusieurs sous-sections: telles que "Herbes", "Sauces", "Assaisonnements" etautres. La sous-section Épices contient du cumin, du cumin, de la cannelle moulue, du gingembre, de la noix de muscade, ainsi que du curcuma et des clous de girofle.

moulin à assaisonnement
moulin à assaisonnement

La perfection du goût

La société "Kamis" dans les épices et les assaisonnements s'efforce de préserver leur goût d'origine - vif et riche. Par conséquent, les fabricants n'utilisent que des matières premières de haute qualité pour leurs produits. En achetant du poivre "Kamis", vous pouvez être sûr que l'assaisonnement sera parfumé et frais. De plus, afin que l'odeur et le goût de tel ou tel produit se conservent plus longtemps et ne perdent pas leurs propriétés utiles et gastronomiques, l'entreprise propose aux acheteurs d'épices "Kamis" au moulin.

Dans de tels emballages, les grains séchés sont stockés sous une forme intacte et holistique, grâce à laquelle ils ne révèlent leurs propriétés que lorsqu'ils sont utilisés directement, donnent "leur âme" pendant la cuisson.

Emballage de camisoles
Emballage de camisoles

Emballage

Mais les emballages en papier ordinaires préservent parfaitement toutes les propriétés des épices "Kamis". À l'intérieur, il est envoyé avec du papier d'aluminium, ce qui empêche l'humidité de pénétrer à l'intérieur de l'emballage et de gâcher ainsi le produit avant même qu'il ne soit utilisé. De plus, l'emballage contient toutes les informations nécessaires sur un assaisonnement particulier: d'une part, il s'agit de la composition du produit, de sa date de fabrication et de sa date de péremption, et d'autre part, il existe des recommandations pour l'utilisation de l'épice: à quels plats convient-il, à quel stade de la cuisson il vaut mieux ajouter…

En plus de tout cela, le paquet contient également une recette intéressante dans laquellece produit est utilisé. Ainsi, avec "Kamis", vous pouvez même collectionner votre propre livre de cuisine.

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