2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Fig kaki est une grosse baie charnue de couleur orange vif. La peau brillante du fruit cache la pulpe riche en vitamines. Le goût du kaki dépend de sa variété et de sa maturité. Il peut être à la fois tendre, juteux et acide, un peu astringent. La baie est faible en calories, riche en glucides et riche en minéraux.
Valeur nutritionnelle
100 g de fruits contiennent 0,5 g de protéines, 0,6 g de matières grasses, 15,3 g de glucides. La teneur en calories du kaki aux figues est de 66 kcal (pour 100 g de produit).
Composition en vitamines et minéraux
Le kaki est riche en vitamines B1, B2, B12, P, C. Il contient du bêta-carotène, du fer, de l'iode, du potassium, du calcium, du cob alt, du magnésium, du manganèse, du cuivre, du sodium, du phosphore, du nickel, des tanins, acides organiques, pectine.
Pas étonnant que les médecins recommandent fortement d'inclure des baies dans votre alimentation pour les maladies des systèmes cardiovasculaire et circulatoire, du tractus gastro-intestinal, des problèmes de vision, des troubles de la thyroïde et d'autres problèmes de santé.
Bénéfices pour le corps
La baie d'orange a un effet très bénéfique surorganisme humain. Les figues kaki ont les propriétés utiles suivantes:
- Le bêta-carotène, grâce auquel le kaki a obtenu sa couleur vive, améliore la vue. Il est recommandé d'utiliser la baie avec de lourdes charges sur l'organe de la vision.
- Kaki contribue au fonctionnement normal du système respiratoire. Les substances qu'il contient protègent contre les processus inflammatoires accompagnés de toux.
- Le magnésium, le potassium, le sodium et le calcium dans la composition de la baie ont un effet positif sur le cœur, renforcent les vaisseaux sanguins.
- En raison de sa teneur en fer, le kaki est utile pour les personnes souffrant d'anémie.
- Le fruit renforce le système immunitaire et réduit le risque de maladies virales. Ceci est possible grâce à l'abondance de vitamines A et C dans le kaki.
Utilisation cosmétique
Le beau sexe a apprécié le kaki comme un excellent outil pour les soins de la peau et des cheveux. Les geishas japonaises ont commencé à utiliser des baies pour fabriquer des cosmétiques faits maison. Il n'est pas étonnant que leur visage ait toujours semblé soigné et soigné, et que leurs boucles se distinguent par leur soyeux et leur élasticité.
Masque universel
Le masque le plus simple, mais assez efficace, se compose d'un seul ingrédient - le kaki. Sa pulpe doit être broyée jusqu'à l'obtention d'une consistance de purée et appliquée délicatement sur la peau du visage, de la tête et répartie sur toute la longueur des cheveux. Il suffit de marcher avec un tel masque pendant une demi-heure, car votre peau deviendra plus élastique, reposée, nourrie et vos cheveux deviendront brillants et lisses.
Masque d'acné
Pour préparer un masque nettoyant, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Pulpe de kaki de figue - 1 c. cuillère;
- un blanc d'oeuf;
- argile blanche - 2 cuillères à café
Combiner les produits et mélanger jusqu'à consistance lisse. Appliquer sur le visage. Laver après 15 minutes.
Ce masque est recommandé pour les peaux à problèmes sujettes aux boutons. L'utilisation régulière du produit réduit l'onctuosité du derme, nettoie et resserre les pores, traite l'inflammation et prévient l'apparition d'une nouvelle acné.
Masque hydratant
Pour évaluer l'efficacité de ce masque, vous aurez besoin de la liste de produits suivante:
- pulpe de kaki - 1 c. cuillère;
- jaune d'oeuf;
- farine de seigle - 1 cuillère à café;
- miel - 1 c. cuillère;
- huile d'olive - 1 c. cuillère.
Mélanger les ingrédients du masque vitaminé dans un bol. Remuer jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Appliquez le mélange sur votre visage et laissez agir 15 minutes. Lavez votre visage avec de l'eau à une température confortable.
Ce masque est excellent pour les peaux déshydratées. Il fournira une nutrition profonde, éliminera la couche de cellules kératinisées. Le kaki figuier, dont les bienfaits sont indéniables, en association avec d'autres produits rendra la peau douce et souple, enlèvera la desquamation.
Masque rajeunissant
Selon la recette, le masque pour peaux matures contient:
- Pulpe de kaki de figue - 1 c. cuillère;
- levure de bière - 0,5 c. cuillères;
- lanoline - 1 cuillère à café;
- huile d'amande - 1 cuillère à café
Mélanger soigneusement les ingrédients jusqu'à cemasse homogène. Appliquez le mélange sur votre visage et votre cou. Laver après 20-30 minutes.
Ce masque a un puissant effet rajeunissant. L'utilisation régulière du produit vous permet de lisser les rides et d'améliorer les contours du visage. La peau deviendra élastique et veloutée.
Pendant la grossesse et l'allaitement
Persimmon est un excellent choix pour une future mère. Son utilisation aidera à prévenir divers problèmes auxquels sont confrontées les femmes enceintes. Les précieuses substances contenues dans la baie ont les effets suivants sur le corps:
- renforcer les fonctions protectrices de l'organisme;
- prévention de l'anémie;
- se débarrasser de la constipation, normalisation des selles;
- éliminer l'œdème;
- reconstitution des réserves d'iode dans le corps;
- normalisation du sommeil.
Ainsi, le kaki figuier, dont la photo est présentée ici, en quantité dosée est un produit inestimable pour la santé de la future maman et de son bébé.
Cependant, pendant l'allaitement, il faut soit abandonner l'utilisation du kaki, soit en manger en très petite quantité lorsque le bébé a plus de 4 mois. Sinon, la baie peut provoquer des réactions allergiques et de la constipation chez le bébé.
Kaki pour les enfants
Les pédiatres déconseillent de donner des kakis aux enfants de moins de trois ans, car leur système digestif ne fera que se renforcer à cet âge. Vous devez commencer à manger la baie avec une cuillère à café. Il est important d'observer la réaction du corps à un produit inconnu.
Contre-indications et méfaits
Manger une baie peut causer des dommages à l'organisme dans de tels cas:
- Diabète. Le fruit est rempli de sucres facilement digestibles, qui sont transformés en glucose dans le corps. Le médecin traitant pour le diabète non insulino-dépendant peut autoriser l'utilisation de baies en petites portions - un kaki de la taille d'une petite pomme.
- La période de rééducation après des opérations sur les organes du tractus gastro-intestinal. Le kaki dans certains cas peut entraîner une occlusion intestinale.
- Surpoids. La composition de la baie contient des éléments qui peuvent perturber le métabolisme, ce qui ne fera qu'aggraver la situation.
- Enfants de moins de 3 ans. Le tanin du kaki forme des grumeaux au contact du suc gastrique. Des formations denses peuvent provoquer un blocage des intestins et arrêter l'estomac.
- Sensibilité accrue à l'iode. Une quantité importante de la substance contenue dans le kaki peut provoquer des réactions allergiques.
En outre, les baies d'orange ne sont pas recommandées pour une utilisation avec des produits laitiers. Comme vous pouvez le voir, les figues kaki peuvent être bénéfiques et nuire à notre corps.
Kaki pour perdre du poids
Les propriétés diététiques de la baie en font un excellent produit pour ceux qui veulent perdre du poids. Les mono-régimes, un régime diététique combiné et des jours de jeûne sur les kakis ont fait leurs preuves.
Bien sûr, ces méthodes ne conviennent qu'aux personnes qui n'ont pas de problèmes de santé.
- Mono-régime. Pour un régime, vous devez choisir uniquement des fruits mûrs. Jusqu'à trois kilogrammes en une semaine peuvent être perdus en mangeant 5 à 6 baies oranges de taille moyenne chaque jour. Assurez-vous de boire beaucoup d'eau entre les repas. Si pendant le régime il y a une gêne dans l'abdomen, alors l'un des kakis doit être remplacé par un verre de kéfir sans gras.
- Régime combiné. Le repas du soir doit être remplacé par du kaki sucré. Le menu de la journée doit comprendre exclusivement des produits diététiques: salades de légumes, fruits, fromage blanc sans gras et kéfir, viande maigre.
- Le jour de jeûne sur le kaki aux figues prévoit que de 8h à 20h toutes les heures vous mangerez un petit kaki. Entre les repas, vous pouvez boire une tisane sans sucre.
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