Nouilles aux oeufs "Rollton": recettes, composition, calories

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les nouilles aux œufs Rollton sont une excellente base pour de nombreux plats différents. De là, vous pouvez cuisiner des soupes, des salades, des collations et des entrées. Malgré le fait que cette société soit spécifiquement associée aux soupes instantanées, la composition des nouilles ne suscite aucune plainte. Il est naturel, contient un minimum d'ingrédients. Il est particulièrement intéressant de noter que les plats de nouilles sont préparés rapidement. Il est particulièrement apprécié par de nombreuses femmes au foyer et les personnes qui n'ont pas le temps pour des repas compliqués.

Caractéristiques du produit

Quelle est la composition des nouilles aux œufs Rollton ? Il comprend un minimum d'ingrédients, ce qui le rend plus utile. La composition contient de la farine de blé de la plus haute qualité, de l'eau, de la poudre d'œuf et du sel. Ces nouilles sont préparées très rapidement, littéralement trois minutes dans de l'eau bouillante.

Selon les avis de ceux qui l'ont utilisé, il a tendance à coller, donc après cuisson, mieux vaut rincer les nouilles, les mettre dans une passoire pour évacuer l'excès d'humidité, puis assaisonner légèrement avec huile. Cela vous aidera à obtenir des bandes entières de nouilles quiutilisé pour la préparation ultérieure de plats plus complexes.

Nouilles et poulet - simple et satisfaisant

Pourquoi pouvez-vous utiliser les nouilles aux œufs Rollton ? Les recettes à base de poulet sont particulièrement populaires, car la viande de volaille cuit rapidement. Pour ce plat, vous devez prendre:

• Cinq cuisses de poulet.
• Une jeune moelle.
• Tête d'oignon.
• Un peu de sauce soja.
• 10 petits champignons.
• Nouilles aux œufs.
• Un œuf.
• Quatre gousses d'ail.
• Un peu d'huile végétale pour faire frire les ingrédients.

Aussi, pour servir un plat cuisiné, vous devez prendre des herbes fraîches, des épices.

Nouilles aux oeufs "Rollton": une recette simple avec une photo

Les cuisses sont séparées des os puis coupées en cubes. Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-anneaux. Les champignons sont lavés, coupés assez gros. Les courgettes sont épluchées, coupées en petits anneaux.

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, faites revenir l'oignon. Lorsqu'il devient légèrement doré, les courgettes, les champignons et les morceaux de poulet sont envoyés à la poêle. Le tout est recouvert de sauce soja. Laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé et que les ingrédients soient prêts.

Faire bouillir les nouilles pendant trois minutes, égoutter dans une passoire. Lorsque le liquide s'écoule, envoyez-le dans la casserole avec le reste des ingrédients, mettez les gousses d'ail écrasées et battez-y un œuf cru. Remuer rapidement pour que l'œuf soit bien réparti. Quand ça coince, ils retirent tout du poêle. Servi préparé selon cerecette avec une photo de nouilles aux œufs Rollton, décorant le plat avec des herbes hachées. Il est préférable d'utiliser du persil ou de l'aneth parfumé. Les herbes séchées peuvent également être utilisées si des herbes fraîches ne sont pas disponibles.

Ce plat peut être préparé sans courgette si vous n'aimez pas ce légume. Si vous le souhaitez, des nouilles prêtes à l'emploi aux champignons et au poulet peuvent être saupoudrées de fromage râpé.

Poulet et sauce tendre

Est-il possible d'obtenir un nouveau plat de poulet à partir des mêmes nouilles aux œufs Rollton ? Nous portons à votre attention la recette d'un délicieux deuxième plat avec sauce. Pour cette option de cuisson, les produits suivants sont pris:

• 300 grammes de filet de poulet.
• Deux petites carottes.
• Tête d'oignon.
• Trois art. l. crème sure.
• Un peu de farine pour paner.
• Sel et poivre (au goût).
• Nouilles Rollton.
• Persil.

Le filet de poulet est lavé, séché, coupé en lanières, chaque morceau est roulé dans de la farine, puis frit dans une poêle. Épluchez les oignons et les carottes, coupez le tout en lanières. Ajouter au poulet, faire frire encore cinq minutes. Après avoir mis la crème sure, versez un peu d'eau, salez et poivrez. Tout mélanger, couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant encore dix minutes.

Après ajouter le persil. Et puis gardez le poulet avec les légumes pendant encore dix minutes. Les nouilles prêtes sont mises sur des assiettes, versées avec de la sauce au poulet et servies à table. Cette recette de nouilles aux œufs Rollton est très simple, mais le plat finit par être élégant et appétissant. De plus, il est en préparationrapidement.

Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre une autre viande à la place du poulet.

Ragoût de viande au paprika

Ce plat délicieux est facile à préparer mais savoureux. Pour la recette avec les nouilles aux œufs Rollton, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• 900 grammes de boeuf ou de porc.
• Une boîte de tomates dans leur jus.
• Un poivron.
• Tête d'oignon.
• Une demi-tasse de farine.
• Trois c. paprika.
• Un peu de poivre noir moulu (à la pointe d'un couteau).
• Sel au goût.
• Trois art. l. huile végétale inodore.
• 125 ml de bouillon.
• Nouilles aux œufs.
• Trois c. sauce soja.
• Six c. crème sure épaisse.
• Oignon vert (quelques plumes).

Malgré le fait que le plat soit long à préparer, ça vaut le coup d'essayer. La farine rend la sauce tomate épaisse et riche. Et la crème sure complète parfaitement le plat délicat.

Comment cuisiner un délicieux plat de viande

Les oignons sont pelés et coupés en fines demi-anneaux. L'ail est pelé et coupé finement. Le poivre bulgare est retiré des graines et des cloisons, coupé en petits cubes.

La viande est lavée, séchée avec du papier absorbant et coupée en tranches de deux centimètres d'épaisseur.

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle (environ deux cuillères à soupe), étalez l'oignon et l'ail. En remuant, faites frire les légumes pendant trois minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Après ils sont mis de côté dans une assiette séparée.

Verser dans le sacfarine, sel, poivre et paprika. Secouez le tout pour mélanger les ingrédients. La viande y est également envoyée, tout est soigneusement mélangé pour que chaque morceau soit pané. Les nouilles sont cuites, puis elles sont jetées dans une passoire.

Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Étalez la viande, faites-la mijoter pendant cinq minutes. Ajouter les oignons frits et l'ail, verser le reste de la panure de farine et de paprika. Frire pendant environ une minute, en remuant constamment.

Après ajouter les tomates hachées avec le jus, le bouillon et la sauce soja. Lorsque la masse bout, ajoutez le poivron. Couvrir le tout avec un couvercle et laisser mijoter encore cinq minutes. Ensuite, mettez les nouilles dans une assiette, versez dessus son ragoût avec de la sauce. Assaisonner avec une cuillerée de crème sure sur le dessus.

Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le plat avec des oignons verts.

Soupe au poulet maison

Pour faire la recette de la soupe aux nouilles aux œufs Rollton, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• 600 grammes de poulet.
• Quatre pommes de terre.
• Une carotte.
• Une tête d'oignon.
• Feuille de laurier.
• Trois tours de nouilles.
• Deux œufs de poule bouillis.
• Bouquet d'aneth pour décorer le plat.
• Quelques cuillères à soupe d'huile végétale.

Cette soupe est riche. Pour lui, ils prennent généralement du poulet avec des os et non des filets. Ensuite, le bouillon sera riche et parfumé. Cependant, la viande non désossée devrait également l'être.

Comment faire une soupe de nouilles

Le poulet est mis dans une casserole, versé avec de l'eau, des feuilles de laurier sont ajoutées et, si désiré, quelquespoivres. Après ébullition, de la mousse apparaît à la surface de l'eau. Il doit être retiré. Après cela, le feu est réduit au minimum.

Les pommes de terre sont épluchées, coupées en dés et ajoutées au bouillon lorsque le poulet est presque prêt.

Versez d'abord l'huile végétale dans la poêle, faites-la chauffer. Ajouter l'oignon et les carottes coupés en dés, coupés en lanières (vous pouvez également couper en cercles). Faire frire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Quand les pommes de terre sont tendres, sortez le poulet du bouillon. La viande est séparée des os, finement hachée, renvoyée à la poêle. Après cela, des nouilles précuites sont ajoutées, ainsi qu'un mélange de légumes de la casserole. Faire bouillir tout cela pendant encore dix minutes, à la fin ajouter du sel au goût.

Dans la soupe finie, mettez l'aneth haché et un œuf à la coque, coupé en deux. Cela rend la recette de nouilles aux œufs Rollton encore plus belle et lumineuse.

Les nouilles aux œufs sont la base de nombreux plats intéressants, variés et délicieux. Cependant, il faut beaucoup de temps pour le cuisiner soi-même. Heureusement, de nombreux fabricants produisent des nouilles qui peuvent être bouillies rapidement et obtenir un plat d'accompagnement indépendant ou la base d'un autre plat. Par exemple, Rollton produit une telle option. Avec ce produit, vous pouvez cuisiner des soupes, des plats principaux ou simplement le servir avec une sorte de sauce.