Meilleures recettes 2024, Septembre
Riz au poulet teriyaki : recette, ingrédients, conseils de cuisson
La recette de riz au poulet teriyaki s'intégrera harmonieusement dans la routine gastronomique des inconditionnels de la cuisine asiatique et des simples amateurs de plats épicés et copieux. L'un des principaux avantages de ce plat est qu'il est facile de le rendre végétarien, il vous suffit de remplacer la viande par vos légumes préférés
Comment cuire un biscuit : température et temps de cuisson. Biscuit classique au four
Le biscuit est à la base de nombreux produits de confiserie, gâteaux, pâtisseries et petits pains. C'est une boulangerie polyvalente. Un vrai biscuit se prépare sans ajout de levure chimique, mais lève au four à cause des œufs battus. En même temps, il s'avère luxuriant, aéré, poreux. Dans l'article, nous parlerons de la façon de bien cuire un biscuit selon la recette classique: sous quelle forme, pendant combien de temps et à quelle température
Côte levée braisée : simple et délicieuse
Qu'est-ce qui semble être le plus simple ? Mais la préparation des côtes de porc mijotées a ses propres nuances et subtilités. Et le plat le plus simple lui-même, qui mérite l'attention des gourmets les plus invétérés, a de nombreuses variantes, et en voici quelques-unes : avec des pommes de terre et simplement avec des épices et du miel, assaisonné de quelques cuillères à soupe de pâte de tomate
Spaghettis au saumon : recette, conseils de cuisine
Les spaghettis au saumon sont un plat exquis. Il est souvent servi dans les restaurants et les cafés. Ce plat est facile à faire à la maison. Pour ce faire, vous devez connaître quelques secrets culinaires. Les recommandations de cuisson et les recettes populaires sont décrites dans les sections de l'article
Filet de porc aux pommes de terre au four : options de recette
Il existe un grand nombre de recettes pour créer des plats de filet de porc au four. Ces plats délicieux et parfumés sont toujours appréciés des gourmets. Comment faire cuire un filet de porc avec des pommes de terre au four? Parlons-en dans notre article
Poulet aux pommes de terre au four : recettes et fonctions de cuisson
Kura avec des pommes de terre au four est cuit dans presque tous les foyers. Ce plat simple est servi même sur la table de fête. Le secret de son goût réside dans les épices. Si vous les choisissez correctement et laissez la carcasse de poulet y mariner longtemps, l'arôme sera incroyable. De plus, l'ensemble des épices peut être différent. Cela signifie que vous pouvez créer de nombreuses versions de ce plat
Que faire avec du gingembre : utilisations et recettes populaires
Aujourd'hui, nous allons parler de ce qu'il faut faire avec le gingembre. En cuisine, cette épice a commencé à être utilisée il n'y a pas si longtemps. Pendant longtemps, le gingembre a été connu comme médicament. Vous trouverez ci-dessous une sélection des recettes de gingembre les plus courantes. La racine de la plante est utilisée en cuisine. Il est commercialisé frais et séché, entier et en poudre, mariné et sous forme de fruits confits
Couvet de chou au foie : délicieuses recettes
Le foie est un produit plutôt capricieux. Sa préparation ne prend pas beaucoup de temps, mais il existe un autre danger. Vous pouvez surexposer le produit, puis il deviendra dur, pas du tout juteux. Le plus souvent, le foie est mijoté en ajoutant des épices et des sauces. Cependant, vous pouvez faire cuire à la fois le produit à base de viande et le plat d'accompagnement. Le chou braisé au foie en est un exemple
Riz au poulet et maïs au four. Recettes et conseils de cuisine
Si vous recherchez des recettes rapides qui vous permettront de cuisiner quelque chose de délicieux pour le déjeuner, et, de plus, l'accompagnement et la base seront cuits en même temps, nous vous conseillons de faire attention à un tel plat comme du riz avec du poulet et du maïs. C'est une excellente option pour un menu en semaine. Certaines femmes au foyer appellent cette recette "paresseuse". Il est parfait pour ceux qui veulent gagner un temps précieux en ne le perdant pas en "communication" avec le poêle
Boulettes de viande en sauce dans une mijoteuse : une recette étape par étape avec une photo
Les plats cuisinés avec des appareils de cuisine sont plus rapides et plus savoureux. L'un d'eux comprend des boulettes de viande avec de la sauce dans une mijoteuse. Aujourd'hui, nous proposons une recette étape par étape pour ceux qui veulent nourrir délicieusement leurs proches. Une version chic d'un plat qui peut être cuisiné même à la campagne, l'essentiel est d'emmener votre assistant avec vous
Petits pains turcs au sésame : sucrés et salés
TLes petits pains turcs au sésame sont une délicieuse pâtisserie. Certaines recettes permettent de préparer un plat sucré qui peut être servi avec du thé ou du café. Et certains suggèrent que les pâtisseries se révéleront salées, tendres et juteuses à l'intérieur. Dans tous ces cas, une pâte luxuriante et savoureuse est obtenue, ainsi qu'une croûte dorée
Poitrine de poulet à la mozzarella au four
La poitrine de poulet à la mozzarella est un plat juteux et tendre. il est assaisonné avec une variété d'épices, divers additifs sont utilisés, tels que les tomates. Tout cela permet d'obtenir des morceaux de poulet très tendres. Vous pouvez également faire un buzzer avec des champignons, des herbes aromatiques, ou envelopper les tranches de bacon
Comment faire un biscuit pour un gâteau : recettes et astuces
Le biscuit a toujours été populaire parmi les ménagères. De nombreuses recettes de cakes and rolls existent à partir de ce test. Il est célèbre pour sa préparation simple, mais en même temps, il reste le type de cuisson le plus capricieux. Lors de la planification de la cuisson de la pâte à biscuits, tout doit être pris en compte. Il ne doit contenir que les ingrédients les plus frais
Pâtes aux pleurotes : recettes avec photos
De nombreuses femmes au foyer aiment cuisiner des plats italiens car ils sont tous très simples, rapides, mais en même temps savoureux et appétissants. L'un de ces plats est constitué de pâtes aux pleurotes. Les spaghettis aux champignons sont une excellente solution pour un dîner en semaine et pour un festin festif. Une telle recette convient aux cas où vous voulez cuisiner quelque chose de spécial, mais ne voulez pas perdre votre énergie et votre temps précieux devant la cuisinière
Dumplings au fromage blanc : recettes et conseils de cuisine
Les experts culinaires n'essayent pas de surprendre leurs mangeurs avec toutes sortes de garnitures pour le plat préféré de beaucoup - les raviolis russes ! Malgré le fait que la recette traditionnelle de préparation de cette friandise prévoit l'utilisation exclusive de viande hachée, les gourmets modernes connaissent également des options complètement inattendues. L'une des spécialités exotiques qui peut surprendre beaucoup avec son goût épicé est les boulettes de fromage cottage
Comment faire du lagman à la maison : recette avec photo
Lagman est un célèbre plat oriental à base de nouilles maison. Ce repas nutritif est généralement composé de viande. Il existe des options diététiques. Pour ceux qui préfèrent les légumes, il existe des recettes végétariennes. L'article explique comment faire un lagman à la maison
Cœurs de poulet avec pommes de terre au four : recettes simples
Les cœurs de poulet sont un plat délicieux et satisfaisant. Ils sont préparés selon diverses recettes. Par exemple, les cœurs de poulet cuits avec des pommes de terre au four sont très tendres et moelleux. De plus, ce plat aide à en avoir assez. Après tout, il contient un ingrédient à base de viande, des pommes de terre copieuses et le plus souvent d'autres légumes et sauces
Boulettes de viande avec pommes de terre dans une casserole : préparer un déjeuner copieux
Comment bien nourrir une grande famille et avec un petit budget ? Bien sûr, vous devez utiliser de la viande hachée et des pommes de terre. Ces produits ont à peine des ventilateurs. Nous régalerons nos dégustateurs maison avec nos boulettes de viande préférées. La recette n'est pas compliquée. Par conséquent, même un cuisinier novice fera face
Sauce pour boulettes de viande à la pâte de tomate : ingrédients et recette
Les boulettes de viande vont bien avec les pommes de terre. Ils peuvent également être servis au dîner avec du riz ou des pâtes en accompagnement. La sauce pour boulettes de viande à la pâte de tomate joue un rôle important dans la création d'un plat délicieux. Un goût classique et tendre qui attire l'acidité dès l'enfance… Comment cuisiner pour que votre famille redemande encore et encore des compléments ? Nous vous présentons plusieurs recettes de sauce pour boulettes de viande à la pâte de tomate à votre cour en ce moment. Préparez et essayez
Oeufs brouillés aux épinards : recette. Épinards - avantages et inconvénients pour la santé
Le petit-déjeuner le plus populaire au monde est celui des œufs brouillés. Ce plat a non seulement un goût excellent, mais aussi une valeur nutritionnelle élevée. Les œufs au petit-déjeuner procurent une sensation de satiété et fournissent au corps de l'énergie pour toute la journée. Des ingrédients supplémentaires aideront à augmenter les propriétés nutritionnelles du plat. Dans notre article, nous vous présenterons quelques recettes intéressantes d'œufs brouillés aux épinards. Mais d'abord, parlons de la raison pour laquelle cette culture légumière est si utile
Boulettes de viande à la pâte de tomate : ingrédients, recettes et secrets de cuisine
Les boulettes de viande à la pâte de tomate sont une excellente idée aussi bien pour un dîner romantique que pour un repas en famille. Le plat est assez simple à préparer, même les cuisiniers ignorants se débrouilleront avec des processus de cuisson simples. Cet article contient des recettes simples qui s'intégreront harmonieusement à votre routine culinaire
Petits pains à la saucisse au four: recette avec photo
Chaque hôtesse arrive tôt ou tard à la conclusion qu'il vaut mieux cuisiner des pâtisseries fraîches dans sa propre cuisine, et ne pas acheter à la boulangerie la plus proche. Beaucoup de gens pensent que faire de la pâte à la maison est un travail très difficile et laborieux. En fait, même une hôtesse novice pourra maîtriser la recette d'un pain à la saucisse au four. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer en détail comment faire une bonne pâte à levure et chouchouter votre ménage avec de délicieuses brioches parfumées
Pain finlandais à la farine de seigle : ingrédients et recettes
La plupart des gens ne connaissent pas grand-chose à la cuisine finlandaise : elle n'est pas célèbre pour ses croissants moelleux, ses saucisses parfumées ou son riche bortsch. Demandez à quelqu'un que vous connaissez des plats nationaux finlandais, et la réponse sera probablement un silence confus. Et pourtant, l'un des produits, bien-aimé dans ce pays du nord, est bien connu non seulement à l'étranger. C'est le pain de seigle national finlandais
Equipe Viande Solyanka : recette de cuisine
La recette du méli-mélo de viandes combinées est bien connue de toute femme au foyer expérimentée. C'est une soupe essentiellement russe, très copieuse et riche, qui a un goût particulier avec l'arôme de viandes fumées et des notes de concombre mariné. Les ingrédients obligatoires sont des olives, une tranche de citron, des légumes verts finement hachés et de la crème sure, qui décorent ce plat et lui donnent un goût particulier
Recette méli-mélo classique avec photo
Solyanka est une excellente option pour un délicieux premier plat. C'est assez simple à préparer, mais la création d'un véritable chef-d'œuvre nécessite un grand nombre d'ingrédients à base de viande, vous pouvez donc rarement le remarquer sur les tables de tous les jours. De nombreux chefs connaissent les recettes originales du méli-mélo et partagent volontiers leurs secrets liés à la préparation d'un tel plat. Alors, regardons certains d'entre eux, ainsi que les options pour faire de la soupe à la maison
Comment faire cuire des rouleaux de chou avec du riz et de la viande hachée : recettes
Le chou farci est un plat commun et apprécié qui est préparé à la fois comme un repas copieux de tous les jours et comme un régal festif. La complexité de la préparation des rouleaux de chou est moyenne. Tous ceux qui n'ont pas encore réussi à surprendre leurs proches avec un plat parfumé à la sauce ruddy trouveront dans notre article plusieurs recettes et de nombreux conseils sur la façon de cuisiner des rouleaux de chou avec de la viande hachée
Recette de biscuit au chocolat et saucisson au cacao. Comment faire des saucisses au chocolat à la maison
Qui n'a pas goûté une gourmandise aussi délicieuse et plutôt sucrée que la saucisse au chocolat ? Très bien! Chacun de nous au moins une fois dans sa vie a dû déguster ce dessert. Il y a beaucoup de recettes, mais la structure est pratiquement la même. Aujourd'hui, plusieurs recettes vous sont présentées pour la saucisse au chocolat préférée de tous, qui est mangée avec plaisir non seulement par les enfants, mais aussi par de nombreux adultes
Comment faire cuire de la viande au four en français sous un chapeau de champignon
La plupart des familles préparent chaque jour des plats de viande pour la table du dîner sous forme de diverses soupes, goulasch, etc. Cependant, en vacances, vous souhaitez offrir quelque chose à vos proches et à vos proches qui ne laissera indifférent aucun des membres du foyer. C'est pourquoi nous vous proposons de faire de la viande délicieuse et satisfaisante en français
Glaçage au chocolat : recette avec photo
Préparer des confiseries à la maison est toujours une tâche difficile. Chaque femme au foyer veut que le produit fini soit non seulement savoureux et mémorable, mais aussi très beau, ce qui donne envie de l'essayer plus tôt. L'utilisation de glaçage au chocolat vous permet d'obtenir un goût unique et un excellent aspect du plat. À partir de cet article, vous découvrirez les recettes les plus célèbres de cette délicatesse à ce jour et les subtilités de sa préparation. Bonne lecture
Comment cuisiner du boeuf : recettes de plats variés et astuces
Comment faire cuire du boeuf pour le rendre vraiment juteux et savoureux, tout le monde ne le sait pas. Il est nécessaire de comprendre le degré de torréfaction, qui est à la base de la préparation de tous les plats à partir de ce produit, et des marinades spéciales rendront la viande plus savoureuse et originale
Brocoli au four : options de sauces pour la cuisson
Les nutritionnistes disent que de tous les types de chou, le brocoli est le plus sain et le plus « sainissant ». Jusqu'à présent, il n'a pas vraiment pris racine chez nous, bien que son achat ne pose pas de difficultés. C'est juste que les gens n'ont pas encore appris que "utile" ne veut pas forcément dire "insipide"
Tartelettes aux champignons : recettes
Les tartelettes aux champignons sont un apéritif léger qui peut décorer n'importe quelle table de fête ou compléter le deuxième plat de manière originale. Pour ce faire, vous devez préparer une délicieuse salade de champignons et la disposer magnifiquement dans des paniers ou créer une garniture selon une recette spéciale pour les tartelettes aux champignons
Recette de dolma classique et conseils de cuisine
L'article raconte un plat merveilleux - dolma, l'histoire de son apparence, ses variétés, ses principes et ses subtilités de cuisine. Toujours dans le texte, le lecteur trouvera une recette classique pour faire du dolma à partir de feuilles de vigne
Ah, ces délicieuses galettes de betterave
Vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats à base de betteraves. Les escalopes de betterave en font partie. L'article décrit deux recettes pour faire des escalopes de betterave. Il parle également des bienfaits de la betterave pour le corps humain
Rouleaux de chou aux légumes : technologie et recette
Les rouleaux de chou aux légumes sont un plat incroyablement savoureux qui convient à une table maigre, aux aliments pour bébés et deviendra le meilleur ami de ceux qui décident de perdre du poids. À partir de cet article, vous apprendrez des recettes intéressantes, ainsi que les secrets de la cuisson des rouleaux de chou aux légumes
Foie de veau : recettes à la crème sure
Le foie de veau est sain et savoureux. Les recettes de ce produit sont simples et en même temps non sans sophistication. Un tel plat sera une merveilleuse décoration pour toute table de fête ou un copieux dîner en famille
Rouleaux de chou sans viande : recette étape par étape avec photos, fonctions de cuisson, recommandations
Beaucoup de gens aiment les rouleaux de chou, car c'est un plat savoureux, satisfaisant et sain qui ne nécessite pas d'accompagnement. Dans cet article, nous publierons des recettes de ce plat pour les végétariens et les jeûneurs. Avez-vous déjà essayé des rouleaux de chou sans viande? Ensuite, familiarisez-vous avec les recettes, enregistrez-les pour ne pas les oublier, car c'est incroyablement délicieux
Rouleaux de chou paresseux : les meilleures recettes
Le chou farci est un plat apprécié de presque toutes les familles. Délicieux, sain et pas trop cher, il est idéal pour les vacances et les jours de semaine. Mais tout le monde n'aime pas jouer avec le chou. Ébouillanter, emmailloter, battre les veines épaisses de chaque feuille. Ensuite, remplissez et roulez soigneusement, préparez la sauce. Et si le temps presse ? Alors cuisinons ensemble des rouleaux de chou paresseux
Cuisson des épinards : recettes avec photos
Il existe un grand nombre de recettes pour cuisiner les épinards en cuisine. Ces plats sont non seulement délicieux, mais aussi incroyablement sains, vous ne devez jamais oublier ce produit
Escalopes de chou : recettes, ingrédients et conseils de cuisson
Les escalopes de chou s'intégreront parfaitement dans le menu quotidien des personnes qui suivent un régime strict et rapide. Ceux qui préfèrent la nourriture végétarienne ou qui veulent simplement diversifier leur alimentation habituelle